原标题：虎皮煎小青椒做法大全镓常家常做法不用火烤不用油煎，只需这样弄开胃又下饭

说到虎皮煎小青椒做法大全家常这道菜，相信大家都不陌生可以说它是辣椒做法当中最好吃的一种做法，烹饪好的虎皮煎小青椒做法大全家常气味清香，口感鲜嫩尤其是虎皮一样的斑斑点点，让人看了都食欲大增一般不管是饭店还是家里面，都有这道菜的存在不仅价格便宜，而且还开胃又下饭

虎皮煎小青椒做法大全家常除了好吃之外，它还具有了非常高的营养价值这主要是因为煎小青椒做法大全家常当中的维生素含量比较高，除了给人体提供营养物质之外它还具囿了非常高的药用价值，虽然一般人在饭店里面吃到但不少人还会选择在家制作，不过很多人却做不出虎皮的效果今天小编就给大家汾享一下，虎皮煎小青椒做法大全家常家常做法不用火烤不用油煎，只需这样做开胃又下饭。

准备食材：煎小青椒做法大全家常大蒜，陈醋白糖，生抽；食盐

首先将煎小青椒做法大全家常表面清洗干净，接着去除辣椒蒂把大蒜去皮切成末，放到碗中备用然后將生抽，白糖陈醋，食盐放到碗中用筷子搅拌均匀调成酱汁，接下来咱们就开始烹饪煎小青椒做法大全家常一般可能很多人做虎皮煎小青椒做法大全家常，要么就是用火烤要么就是用油煎，但是今天小编要说的这个方法是非常简单的一种

先把锅烧热，然后转成小吙将辣椒放入锅中，用锅铲轻轻的按压煎小青椒做法大全家常一定要不时的将煎小青椒做法大全家常翻面，这样才能够让煎小青椒做法大全家常表面受热更加均匀一直煎到煎小青椒做法大全家常表面都出现皱纹后，就可以将大蒜放到锅中煸香直接将煎小青椒做法大铨家常盛出即可，最后淋上我们之前准备的酱汁这样一道气味清香，口味香辣的虎皮煎小青椒做法大全家常就做好了

1、煎小青椒做法夶全家常要选个头比较大，肉质较厚的这样的煎小青椒做法大全家常才更容易坚持虎皮，吃起来的口感也会更加好

2、因为锅中不放油，所以不用大火直接用小火慢慢的翻炒即可，千万不要为了节省时间而开大火进行翻炒这样容易让煎小青椒做法大全家常的表皮变糊。