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摘要:《中国酿造杂志》是由中國商业联合会主管的北大核心级期刊关于酒类、食材调味品的酿造可以选择这本期刊,这本期刊专业性比较强在酿造专业领域内也比較有权威,因此发表这篇论文对于作者的职称评审非常的有帮助接下来小编汇总《中国酿造杂志》的论文征稿要求以

  《中国酿造杂誌》是由中国商业联合会主管的北大核心级期刊,关于酒类、食材调味品的酿造可以选择这本期刊这本期刊专业性比较强,在酿造专业領域内也比较有权威因此发表这篇论文对于作者的职称评审非常的有帮助,接下来小编汇总《中国酿造杂志》的论文征稿要求以及期刊基本简介

  首先小编汇总《中国酿造杂志》论文征稿要求:

  1 要求论点明确,实事求是论证合理,简明扼要语言通顺,结论合悝文稿(含插图和表格)字数控制在6000字以内(不包括参考文献)。

  2 论文(中文)书写格式:题名(一般不超过20个字必要时可加副题);作者姓名(作者囚数不超过5位);工作单位(高校作者注明系别)及邮政编码;中文摘要(字数100~300,用第三人称格式撰写内容包括目的、方法、结果(结论)和讨论,综述文的摘要内容包括论述的发展水平作者评论和展望);关键词(3~8个);正文。

  3 英文内容:题名、作者姓名(用汉语拼音)、工作单位、摘要(应與中文摘要内容对应用第三人称撰写,并符合英语语法规范)、关键词、图表的题目、参考文献

  4 请注明论文的基金资助项目或课题(並附编号),

  5 请注明第一作者简介:姓名、出生年、籍贯、职称(学位)、研究方向、通讯地址、电话或E-mail若有导师指导,请注明导师姓名、职称、E-mail

  6 文中插图,请采用计算机制图照片请选用黑白图片,要求线条清晰标注完整。文中表格请使用三线表图表应有图表序号和中、英文图表题。

  接下来小编汇总《中国酿造杂志》期刊简介:

  《中国酿造杂志》杂志创刊于1982年现为国内外公开发行,屬杂志专业性强,论述精辟深入浅出,影响力大

  《中国酿造杂志》以刊登酱油、醋、酱类、酱腌菜、酒类、发酵豆制品及酶制劑等方面的内容为主。内容丰富信息量大,可操作性强是从事酿造事业的科技人员、大专院校的师生,以及酿造企业职工必不可少的專业刊物获奖情况:中文核心期刊;《中国知识资源总库·科技精品期刊库》;中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。

  专论与综述、研究报告、创新与借鉴、经验交流、分析与检测、新产品开发、管理与营销、答疑解惑

  最后小编推荐一篇同类的优秀期刊:

  《中國食物与营养》本刊立足于农业、食物与营养领域的结合,宣传报道国务院颁布的有关食物与营养的相关政策和办法的贯彻实施情况;指导各地调整食物结构改善膳食构成,引导居民合理消费;促进我国食物生产、食品加工、流通、食物营养方面的科研学术交流;传播食物与营養科学、技术、知识;致力于促进我国食品工业的发展传播中华民族饮食文化之精粹,普及营养知识倡导安全健康消费意识;沟通国内外信息,加强国际合作交流有关管理、农业、卫生、食品、贸易等部门的领导、科研人员、企业家以及渴望健康的广大居民。

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  《中国酿造杂志》是中国商业联合会主管,中国商业联合会与北京王致和食品集团有限公司联合主办的酿造业权威杂志是一本立足于传播传统酿造文化与现代先进酿造技术的国内外公开发行的科技期刊。

  该雜志专业性强论述精辟。以刊登酱油、醋、酒类、酱类、酱腌菜、复合调味料、酶制剂及呈味核苷酸等有关食品发酵方面的相关文章主要栏目有:专论与综述、研究报告、创新与借鉴、管理与营销、海外文摘等业内关注的热点话题。

  《中国酿造杂志》自1982年创刊以来一直是中国酿造杂志业领域的基础研究和应用研究方面科技工作者发表研究成果,开展学术交流的重要平台并历次被评为中文核心期刊;且早已被美国《化学文摘》(CA)列入重点收录期刊;也是学位与研究生教育的中文重要期刊;均已入选《中国知识资源总库·科技精品期刊库》期刊、中国学术期刊综合评价数据库来源期刊、科技部万方期刊数据库来源期刊、《中国学术期刊文摘》(英文版)。

  国家新闻出版总署收錄

  《中国知识资源总库·科技精品期刊库》期刊

  中国学术期刊综合评价数据库来源期刊

  主要栏目:专论与综述、研究报告、創新与借鉴、经验交流、分析与检测、新产品开发、管理与营销、答疑解惑

  杂志优秀目录参考:

  现代微生物分类鉴定技术在白酒酿造中的应用 王晓丹,谢晓丽胡宝东,班世栋陈美竹,徐佳王婧,邱树毅

  超临界CO2萃取在植物化学物提取中的研究进展 汪洋李焱,WANG YangLI Yan

  水利工程论文发表:水利工程施工常见的技术风险与其预防措施

  摘 要:建筑工程项目施工技术风险是指技术条件的不确萣性而引起可能的损失、或工程项目目标不能实现的可能性、主要表现在工程方案的选择、工程设计、工程施工过程中在技术标准的选择、分析计算模型的采用、安全系数的确定等问题上、出现偏差而形成的风险。

  关键词:水利工程施工,技术风险,预防措施

  防水工程基本采用三道设防、即混凝土结构防水(自防)、外包柔性防水层和灰土回填防水层混凝土结构自防水、是以工程结构本身的密实度实现防沝功能的一种防水做法。在施工中由于受条件的影响、防水工程将受到地下水的毛细作用、渗透作用和侵蚀作用等有害作用对建筑结构的滲透与侵蚀、这一工序如果做不好、即易出现漏水、渗水外包柔性防水层一般为具有资质的分包单位施工、因此对于进场材料的抽验和施工方案的编审等主要技术环节比较忽视、而且在施工中、总包单位监督和检查力度相对于结构施工要较小、许多细部节点施工较多、导致工程完工即出现漏水和渗水、严重的直接影响使用。因此防水工程施工中应以预防为主、多道设防、刚柔相济的原则和细部构造精心施工的原则。

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