青岛黄岛开发区烧烤配送，承接沙滩海边烧烤自助烤肉串
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夏天对于味觉来说，是一个大俗大雅两相宜的矛盾季节。上可轻食寡淡之味调节燥热心性，下可饱腹油烟之味以毒攻毒。烧烤食物以独特的口感与风味，挑动着人们的味蕾，也带给大家不少欢乐。
1. 李记白水羊头
营业时间10：00—22：00
火热时段17：30—20：30
南城向来溢满市井的烟火气，是老北京文化中最家常的部分所在，隐在崇文门外、广渠门内的白桥大街上的这一处李记白水羊头，可是大有来头。远远就从一片树阴中看到这家百年老店的招牌，招牌左右“春风百业兴旺日，白水羊头异时香”的竹枝词更是出自老舍夫人、已故书画家胡青女士之手。
虽然门脸儿不大，但一进门就被一股平日里浓厚的邻里生活气息所感染。在这个狭长幽深，放满木制长凳与桌子的大厅内，或有一家老小团坐点上一众老北京小吃，或有姑娘们群聚烤肉，当然也有光着膀子的大老爷们儿独自一人大汗淋漓地吃着一碗炸酱面。二层的空间相对开阔，楼梯两边分别是另一个大厅与一片用木制镂空雕花屏风隔开的私密区域。
这里的炙子烤肉用的不是扁铲，而是一把蛋糕铲。根据前来烤肉的人的数量可分别选择大炉炭底(10元)或小炉炭底(5元)。厚厚的大铁板之上，烤羊肉(42元/份)滋溜儿地酥嫩着，分分钟便熟透。想吃烤牛肉(38元/份)，吆喝一声，服务员会速来帮你把箅子铲干净。烤鸡胗(30元/份)更是这里的不容错过的一道烤物。将鸡胗稍稍上箅翻转，在变成焦黄前统统盛出，入口时焦脆表皮之下韧劲儿方在，一颗一颗地夹起来吃，直教人停不下来。除了需要自行动手的炙子烤肉，这里也为没有闲心的食客们提供各式串烧。从羊肉串儿(6元)到肉筋(5元)，从鸡翅(8元)到羊腰(10元)一应俱全。在大吃烧烤之余，也别忘了品尝这百年老店的主打——白水羊头拼盘(25元/大盘，20元/小盘)。顶着京华十大名吃之一的头衔，这道老北京风味儿可是拥有超过400年的历史，切片儿薄如纸，蘸着椒盐料吃，清香爽口，不膻不腻，怪不得想要在这儿吃上一顿舒舒服服的晚饭，非得从下午5点就开始排队不可呢！
地址：东城区白桥大街22号工商联大厦内
电话：010-
人均：45RMB
2. 饭口老北京烧烤
营业时间17：00-22：00
火热时段18：00-21：00
交道口一带向来不缺吃食，正街上各式饭馆也不乏老北京风味儿。可在北二条胡同中的这家饭口老北京烧烤虽然深居简巷，却早已扬名在外，每日慕名来前来一试的烤肉爱好者们把这里的位置预订得满满当当，逼得邻里们都开始抱怨，同在一条胡同，却吃不到自家门口儿的烤肉。
虽然红火成这样，饭口老北京烤肉依旧保持着最初简朴的模样：如同小卖部一般的门脸儿，年久烧烤印在墙壁上的油烟，甚至连收银台也是在一堆小二和一堆北冰洋的簇拥下，随意地立在后厨前。这是一家名副其实的夫妻店，夫妇二人苦心经营五年，只为住在附近方便孩子上学。但不要因为这生活化的缘由就敲定他们是对庸常夫妻。老板是弹吉他写歌的文艺青年，而老板娘是裱画出身，她的父亲不但画画，还是风筝协会的会员，难怪店里的墙上挂有各式装裱的小风筝。
这里的炙子烤肉走的是正宗的路子，采用无边的箅子，方便客人将每一盘遗留的残渣铲净。为了订这种箅子，老板娘可是费神费力地一番苦找，据说现在北京已难觅。而用羊尾油擦拭的方式，既润了箅子，又不至于因为四溅的油烟坏了烤肉的兴致。虽然是小店，但这儿的肉源托老板私人关系的福，可是来自某著名连锁火锅店的内部供肉基地。一盘黑椒牛扒(38元)上箅，提前腌好的酱汁丝丝沁入，绝对不比西餐店的差。而这里的羊排(38元)来自内蒙古的蒙鹿羊，每日在后厨中新鲜剔肉腌制，烤过后肥而不糯，秘制的腌制酱汁也将羊肉的鲜嫩调和得恰到好处。不得不推荐的是老板独家研制的瓤蘑菇(28元)，这一道是将调好味的肉馅与虾仁塞进香菇的菌盖下，单面向下先将肉烤熟，再翻转将蘑菇烤熟。入口时绵腻的肉馅与爽滑的香菇渐次翻滚着奔向舌尖、牙缝与喉咙，当真是百感交集。
想要在中午来饭口烤肉也不是不可以，提前一天电话预约即可。每晚9点左右各类烤物都会售罄，且要早到。善良的老板娘也在墙上挂出牌子：养犬者可在店内免费领取骨头。
地址：东城区交道口北二条68号第六医院西侧
电话：010-
人均：60RMB
3. 老门框爆肚(金宝街店)
营业时间11：00-23：00
火热时段18：00-23：00
金宝街地段似乎一直笼罩在高端大气的华丽范儿下。然而走过一个红绿灯来到金宝街东段，百年老店老门框爆肚静悄悄地开在鄂尔多斯酒店对面的低矮门面中，在金宝街的时髦中，倒有种低调的清新感。
这家始于清代乾隆年间大栅栏一带的老北京传统小吃店，早在方庄时就已经红火得一塌糊涂。它是“北京最好吃的爆肚店”，水仁爆肚更是为众人追捧。而老板将分店开到了金宝街，也是为了让老北京的文化赶一次时髦。为了进军金宝街，他们请来了在南来顺掌灶20多年的老师傅，将老方子带到东城继续发扬。
这儿的烤牛肉(35元)与烤羊肉(35元)，来自肥牛与羊的前腿，每一盘保真保质，经过秘制腌料腌制，烤后比别处更嫩，后味儿十足。因为老门框的爆肚实在久负盛名，在这里也可以烤到牛肚仁(43元)。嫩白的牛肚仁稍稍上箅便一圈焦黄，你可以选择椒盐与辣面的干料，也可佐以湿料。而原本为涮锅提供的百叶(33元)也可以点来烤，当然把握火候的事儿可要自己留心。烤肉在这里分为文武两吃。由于店内的装修颇费心思，为保持亮丽的调子免受油烟之苦，愿意选择文吃的人可呆在店内欣赏着各种老牌匾，等烤好的肉上桌。如果想要亲身实践来武吃，不妨坐在店外的桌椅上，在东城腹地的大树下过把瘾。
金宝街上的老门框也算走在潮流的前沿，在堂中引入一栏玻璃天窗，店中也覆盖了WIFI，屏幕上滚动播放凤凰资讯台的新闻。如果你是个乐于尝鲜敢于搭配的人，大可在老北京的框架下，感受一把这里十足的心思。
地址：东城区金宝街59号
电话：010-
人均：90RMB
4. 羊洋洋烤肉坊
营业时间11：00-14：00，17：00-23：00
火热时段19：00-21：00
这也是一家来自南城的老北京炙子烤肉，在烧烤的种类方面却大有提升。进口的单层肥牛(38元/份)肥瘦相间，比起普通肥牛更鲜嫩。引自湄公河流域的巴沙鱼(38元/份)以腹腔内积累的三块油脂著称，虽为鱼类，在烤过之后入口却有一种肉质感。烤肠拼盘(38元/份)中的烤肠来自德国，盘边佐以酸菜可谓经典德式搭配。
烤澳洲和牛(168元/份)虽然看起来价格比其他都要贵一些，但如果你知道澳洲和牛的来头就会大呼值得——它带有日本神户牛的血统，要知道神户牛肉可是从2岁起便喝着啤酒听着音乐，在饲养员的按摩下长大的。来这里，在老北京的箅子上烤进口肉，也算是种美味的混搭。
地址：丰台区南三环中路刘家窑桥向东500米
电话：010-
人均：65RMB
营业时间15：00-05：00
火热时段19：00-01: 00
新开张不久，神烤在工体西路边张罗起一个开放式的小院。这个小院凝炼雅致，也与京城夏夜相得益彰。店内大厅十分开阔，一派砖墙的设计灵感来自于798。虽然环境极具简约的时尚大排档感，但置身其中吃烧烤，也总有那么一丝工业年代中老厂房中的原始与亲切。
作为曾经将米其林星级粤港精膳食府国锦轩引入内地的老板，对烧烤与工体商圈都情有独钟。他力图打造一个随意无压力，开放有激情的烧烤餐厅与酒吧综合体。
这里三分之一被一个开放式餐吧台占据，而在其中进行的正是历史悠久的沙盘烧。据说古时渔民打鱼归来，便会在海滩聚沙为炉烧烤新鲜打捞回的海鲜。神烤保留了白色的沙盘，将各种蔬菜、新鲜的鱼类与贝类摆在四方的玻璃台前。
这里炭烤生蚝(15元/份)的生蚝来自新西兰，盐烧三文鱼头(38元/份)的三文鱼是从挪威空降。如果想近距离亲自动手烧烤，左边的卡座区域的韩式烧烤也能满足你的蠢蠢欲动。陷入桌内的烧烤炉可以自行转动，只要将烤串儿丢在上面，就尽管和朋友们开聊吧。
关于烤串儿，多元的神烤又走了东北风，吸收锦州烧烤的特色，将当地的大师傅请来。牛里脊串(15元)焦酥料足，神烤厚切牛舌(28元/份)块儿鲜嫩。
值得推荐的是神烤看家鸡架(15元/串)。别看这小小几块儿，在选择鸡架上可是颇费工夫，需要挑选肉质细腻，骨肉比例适中的剔骨腌制，入口时连骨肉与骨头一起在牙齿间打磨跳跃，还未玩味先有情趣。
烤肉之外，喝点德国黄扎啤(35元/扎)或黑扎啤(38元/扎)，或者来一扎由竹蔗茅根水、五花茶或夏桑树菊茶特质的凉茶(25元/扎，6元/杯)，祛火又清凉。
地址：朝阳区工体西路9号
电话：010-
人均：100RMB
6. 木屋烧烤
营业时间11：00-01：00
火热时段12：00-13：00，17：30-19：00
打着“木屋烧烤+啤酒=生活真美好”的大旗，木屋烧烤在北京已有不少连锁，且都生意火爆。国展后门的这家延续了所有木屋烧烤一贯的全木质与玻璃结构风格，高调开在这条僻静的街上。说他高调是因为每天中午与下午都有排队等位的人群痴心不改地聚在门口。这里在橘黄的灯光下笼罩着平民化的温馨，一切烧烤的价格也都实惠不贵。烤生蚝与烤扇贝(28元/份)都是从深圳新鲜运来，并在周一至周五的时段半价，秘制烤羊排(58元/份)经过卤制加工再翻烤，入口不油不干。烤羔羊肉串(20元/份)的羊肉来自内蒙古科尔沁的百日羔羊，遵循三肥两瘦的黄金搭配，烤制三次爆香两次再加料出炉。而锡纸包鲈鱼(42元/份)是淋上酱油汁烧烤，打开锡纸，鲈鱼在焦香表皮下仍然入味。食客们热捧的除了烧烤，要数店里的香辣羊蹄(7元/只)，据说它的辣度比疯狂烤翅还要疯狂，要刺激口儿的你千万别错过。店里的柠檬水(12元/扎)与木屋秘制酸梅汤(12元/扎)都是可以无限畅饮，店员们训练有素个个机灵。要走大众化餐饮，这个路子想必是极对的。
地址：朝阳区西坝河中里6号
电话：010-
人均：60RMB
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一般般吧，口味也不怎么好吃。。。
骑士秘制烧烤
服务很不错，味道也棒棒哒，很喜欢，有时间就来吃
骑士秘制烧烤
感觉没有以前好吃了 而且服务员真的是够了 从点餐到上菜到结账 一直就没对过…
骑士秘制烧烤
味道很棒的。总去他们家吃，冷面也很好啊吃
骑士秘制烧烤
很好吃 很喜欢 分量很多还会再去的
骑士秘制烧烤
环境有点差，有点冷，烧烤味道不错，烤肉一般
骑士秘制烧烤
想不出来吃啥了
来过很多次了，烤肉很好吃也很实惠，尤其还有正宗的东北酸菜。很开心。
骑士秘制烧烤
还好吧。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
骑士秘制烧烤
。。。。。。。。。。还行吧，，，，，，，，，，，，，，味道还可以
骑士秘制烧烤
真的不是一般的难吃。不知道好吃的评价怎么来的。内个烤肉的盘子中间高。旁边低。烤肉的时候碰了纸就乱跑。而且纸还特爱糊。糊就算了。人不多你就勤换着点。结果叫人才老给换。味道就不说了。吃完胃就不舒服。调料也不好吃。只有辣的。芝麻还是大粒的。辣的不行。冷面就不说了。不是正宗的。
骑士秘制烧烤烧烤区秘制烤肉串
烧烤区秘制烤肉串
吃烤肉的6大惊人危害
1、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人"上火"。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味，可是随着香味的散发，维生素遭到破坏,蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。吃烤肉要注意营养搭配。
吃烤肉存在着六大惊人危害吃烤肉存在着六大惊人危害。2、容易感染寄生虫烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如"米猪肉"，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。4、减少了蛋白质的利用率在烧烤食物的过程中，会发生"梅拉德反应"。5、影响青少年的视力食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物，如烤羊肉串、烤鱼串等，将严重影响青少年的视力，导致眼睛近视。
但是记者调查后发现，西安的烧烤市场亟需规范，个别烤肉作坊偷梁换柱，如果你不留意，口中吃的美味烤牛羊肉或许就是廉价鸭肉做成的。肉店老板：20（一斤）。肉店老板：你要便宜的筋，那就吃不得么，他们有些拿碎肉当筋用的。肉店老板：肉搭配筋，它那是油。当记者问起有没有更便宜的肉时，这些店里的老板都表示无能为力，但给记者透漏了点信息，就是去卖鸭肉的地方去看看，可以想办法把鸭肉当做牛羊肉来卖。肉店老板：鸭肉？
让烧烤更健康的7个小贴士让烧烤更健康的7个小贴士阅读原文烧烤有挺多危害的，它减少了蛋白质的利用率，会诱发胃癌、肠癌，因为特殊的烹制手法易感染寄生虫，容易"上火"等等。1、选择优质炭火。在外烧烤这一点可能不易把控，不过如果是在自家烤肉的话，尽量要挑选木材优质的炭火。4、注意刷烤肉酱。选择肉类时，不妨多选吃海鲜类，包括蟹、虾、带子、鱼等，烹调方法可将海鲜放入锡纸，烧熟后加入小量豉油，那就美味非常了。
网传1只烤鸡腿=60支香烟 肉类烤糊毒素能致癌网传1只烤鸡腿=60支香烟 肉类烤糊毒素能致癌。不过，根据国家标准，一根烤鸡腿中苯丙芘的含量并没有60支烟那么夸张。也就是说，一支烤鸡腿中苯丙芘的含量就算达到国标上限，也不过约等于5支香烟的量。虽然按照国家标准，一根鸡腿里苯丙芘的含量不会像网上传的等于60根香烟那么夸张，但烤肉吃的越多，这种致癌的苯丙芘在人体内产生的蓄积就会越多，癌症发病率也就越高。
烤肉多放孜然可减少致癌物质烤肉多放孜然可减少致癌物质核心提示：在烧烤、煎炸肉类前，放些孜然腌半小时，不仅味道好，还可减少致癌物的产生。美国堪萨斯州大学研究显示，肉类在烤、煎、炸等高温烹调时，会产生一种叫做杂环胺的物质。研究人员将鲜牛肉和用调料腌过的牛肉烧烤后，对比两者的杂环胺含量，发现腌过的肉经高温烧烤后，所含的杂环胺比未经腌制的低40%以上。
烧烤从业者自曝：露天烧烤食品安全隐患多.樊师傅从事烧烤多年，在长春经营一家烧烤店，生意还不错，他向记者讲述了烧烤尤其是露天烧烤行业的内幕。“吃烧烤，主要就是吃烤肉，但是近年来各种肉类价格飞涨，再购买品质优良、价格贵的好肉根本就赚不到钱。”樊师傅介绍说，除了比较大的一些室内烧烤店的肉质比较好之外，一般的小摊主买的都是便宜肉、甚至是各种病死畜肉，肉质很差。但据樊师傅讲，很多露天烧烤吃蔬菜是不用洗的。
台湾人似乎个个都喜欢烧烤，都是烧烤专家，烧烤在台湾习惯称为"烤肉"，而台湾人说的"烤肉"又不像美国人那种在家后院拿着烤肉架充满小资产阶级情调的"烤肉"，台湾人觉得"烤肉"是很随意的事，随便买个便宜的烤肉炉，更常见到的是找几块砖头围起来，上头放个网子就开始烤肉了。
香港烧烤小记。就在大家迫不及待要开始烤肉之前，我不失时机地组织所有人进行了自我介绍，并申明此次聚会的主题：请务必密切关注支持交易门，并不惜一切代价推广交易门。此时，交易门的老朋友陈达（陈达的故事参见：《去他的投行，我们谈谈梦想》）也提出了要分交易门干股的要求。组织烧烤活动的交易门香港娱乐总监秦总热情有余，经验不足：他只买了一个烧烤架——每个炉子要搭一个烧烤架。交易门烧烤派对就此圆满告一段落。
中秋大菜叉烧肉配料 ：五花肉一块约250克，叉烧酱三大匙，蜂蜜少许。简易版葱香蜜汁叉烧酥角原料 ：蜜汁叉烧肉50g、李锦记叉烧酱1大勺、思念牌印……蒜香烧烤酱版叉烧肉原料 ：前槽肉 蒜香烧烤酱版叉烧肉酱料 ：蒜香烧烤酱 料……麻辣蜜汁叉烧肉食材明细 五花肉 250克 叉烧酱 三大匙 蜂蜜 适量 麻辣蜜汁叉烧……叉烧肉的食材明细 猪里脊 适量 猪五花肉 适量 李锦记叉烧酱 适量 叉烧肉的详……
仲夏夜烧烤全攻略（自助）烧烤全攻略
()瘦肉用烤肉酱腌制。一部分用烤肉酱腌制。一部分用烧烤料腌制。开始烤了：平底锅或是烤箱或是电饼铛都可以作为工具，我用的是电饼铛，上下都可以烤，省时省力，饼铛上刷适量油，油有一点就好，因为五花肉本身也出油，不喜欢吃肥肉的童鞋，换成瘦肉也一样，俺爱吃五花。撒入烧烤料和辣椒粉，翻面，两面都撒，力求均匀，让每支肉串都均匀沾上调料。
原料：海虾、全鸡翅、瘦肉、五花肉、土豆、茄子、生菜、自制烤肉酱（耗油两勺、味极鲜一勺、蜂蜜一勺、香油一点、鸡粉一点、胡椒粉一点）、烧烤料、辣椒粉、油。1、瘦肉切大片，五花切小片，瘦肉用烤肉酱腌制，自制烤肉酱的方子（耗油两勺、味极鲜一勺、蜂蜜一勺、香油一点、鸡粉一点、胡椒粉一点）；5、一部分用烧烤料和辣椒粉腌制；8、撒入烧烤料和辣椒粉，翻面，两面都撒，力求均匀，让每支肉串都均匀沾上调料；
在上海性价比最高的10家烧烤店在上海性价比最高的10家烧烤店 .cn 日10:10
新浪上海整理。曹杨八村车站烧烤。图门烧烤。一期一会自助烤肉(自助餐价格：29元/位)巴麦隆烤肉(自助餐价格：29元/位、39元/位，59元/位)　　推荐菜：五花肉、土豆泥、羊肉串、肥牛、寿司、鸡心。达加马巴西烤肉 (自助餐价格：88元/位)地址：分店地址：【美罗城店】【南京西路店】【龙之梦店】【西郊百联店】
将粟炭放入烧烤炉内，引燃后待粟碳透后，把豆腐串放在炉子上面，接着每块放0.6-0.8克特制的豆腐香料，用毛刷和菜油将其调湿刷匀，翻面再按0.6-0.8克加料刷匀，加入豆腐料多少还有一个依据就是看你豆腐盐浸泡如何？8、苹果酱——苹果1只（去核，打成酱状），苹果汁1/2杯，白醋1茶匙，芥末酱1/2茶匙，蜂蜜、洋葱各1茶匙，盐、胡椒适量。10、蒜泥酱——蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。
鸡亦 鸡腿 鸡中宝 鸡肾 鸡脚劲 猪脆骨 调料如下 ：鸡精 双桥味精 胡椒粉 味极鲜 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 沙姜粉 # 羊肉：~~~鸡精 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 胡椒粉 美极 双桥味精 洋葱 姜 蚝油 % 牛肉：~~~~鸡精 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 胡椒粉 美极 双桥味精 蚝油 % 肥牛：~~~~鸡精 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 胡椒粉 美极 双桥味精 沙爹酱 % 多春鱼：~~~~~双桥味精 盐% 生蚝料蒜。烧烤制作配方！
这里的美食让人难忘
姐姐单位国庆组织去济南旅游，嘿嘿，我也搭了个顺风车去济南找想想玩。想想爸妈很热情地招待了午饭，有一道肉非常好吃，后来才知道叫黄家烤肉，据说全济南城现在只有四个地方有得卖。那家店有两种烤肉，一种是纯瘦肉的，一种是带皮的五花肉。想想一家都喜欢吃带皮的五花肉，其实我原来一点肥肉都不吃的，可是吃了这黄家烤肉之后，我就爱上了这五花肉，嘿嘿。
赋予肉香的茄子-烤肉茄赋予肉香的茄子-烤肉茄茄子这个东西，我说不上对它的喜爱，但要是把它和肉一结合，倒也是香气四溢，颇能打动我。说白了，我爱肉，而像是茄子这类蔬菜的材质，是最能吸收肉的味道的。把茄子剖开几刀，和肉夹馍一样的原理，中间加上肉肉，加点自己喜欢的调味料一烤，肉中有茄，茄中有肉。长茄子两只、五花肉一小块、香菜几根，大蒜几瓣、生抽少许、盐、黑胡椒粉、淀粉少许、橄榄油少许。
美味的带皮叉烧
我喜欢用烤箱烤肉，因为烤箱烤出来的肉香气浓郁，非常的吸引人。烤肉的做法简单，将肉用合适的酱汁腌制一下，塞到烤箱里，调好时间，时间一到，美味的烤肉就出炉了。这次烤个带皮五花肉，刚出来的效果不错，不过，放凉了后，皮会开始变韧，所以还是趁热吃，要么就把皮去掉。4、烤箱上下火200度预热5分钟，让后将烤盘置于烤箱中间，200度烤25分钟左右。
2.将处理好的鸡腿肉，一切为四放入碗中，倒入烤肉酱。3.用筷子将鸡腿肉和大喜大烤肉酱拌匀后腌制30分钟。5.将腌制好的鸡腿肉均匀的裹上一层香酥炸粉。一.鸡腿肉和鸡胸肉都可以用来制作鸡排，鸡胸肉嫩滑易熟；鸡腿肉鲜嫩多汁，口感更好。二.使用鸡腿肉时，因为肉质教厚所以要用刀背轻敲一会，或是用刀划几刀，容易入味也防止受热后收缩。
3、取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最好是一个晚上。4、取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘烤，把肉放上面，两面烤熟即可。
====蘑菇牛肉。牛肉300克、白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个、朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺、疏菜（生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等）适量、大葱半根、辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺、蒜3个、大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺，把这些搅拌即成。4》韩国烤肉1&前言烤肉在世人眼中有很多种，但最符合中国人口味的要数韩国烤肉。
原料：韩式汤酱油1000克 辣椒酱700克 大酱300克 白糖500克 牛肉粉200克 清酒15克 胡椒粉150克 味精100克 清水4000克 大蒜150克 生姜200克 洋葱500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克
制法：取一不锈钢桶掺入清水，调入汤酱油、辣椒酱、大酱、白糖、牛肉粉、清酒和胡椒粉、味精，上小火，不停地搅拌至白糖溶化且辣椒酱和大酱充分混匀后，离火晾冷，再加入用大蒜、生姜、洋葱、梨搅打成的茸，最后放入香油和熟芝麻搅匀，即成腌汁。
电饼铛食谱烧烤大全。材料：活明虾 竹签 蜂蜜适量 做法：3.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入香菇，将调味料刷在香菇上，合上烤盘，选择烤鱼/烤肉菜单,烤6分钟；3.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入排骨， 合上烤盘，选择烤鱼/烤肉菜单；4.当电饼铛发出五声嘟....! 的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘, 取出排骨,裹上蛋面糊;5.再放进电饼铛里面,合上烤盘,选择烤鱼/烤肉菜单,煎熟即可；
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