东菱面包机和面比例为什么设置不了

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-12-08 11:52 标签： 东菱面包机和面比例

有人买了这个电机不转了吗

  • 没囿遇到过，用了十几次都正常的

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我家用的面包机是东菱的用了彡年了，每个星期都要做一个面包的有个面包机确实方便的多，而且自己做的面包比在外面买的要卫生实惠的多你还可以享受做面包嘚过程的。

  • 金像250克幼砂糖40克，盐2克法国燕子酵母3克，鸡蛋50克冰牛奶130克，黄油40克

    高粉2cup，幼砂糖1/8cup盐1/3小勺，鸡蛋一个冰牛奶130ml，黄油40克

  1. 1、取出面包桶，将130克牛奶倒入面包桶中

    3、在面包桶一角放入砂糖

    5、然后均匀的倒入面粉

    6、最后在面粉上挖个小坑倒入酵母

  2. 7、将面包桶放回面包机内，旋转放正即可

    8、选择发面团程序8屏幕显示8 1:30

    10、开始搅拌，屏幕显示8 1:27 已经成团

    11、屏幕显示8 1:10停止搅拌

  3. 13、按停止键重新选择程序8 1:30

    15、刚放入黄油搅拌的时候面团会非常粘，不用面粉搅拌一会即可光滑了

    16、81:10停止搅拌，这时候我们重新选择甜面包程序5 2:55

    18、5 2:45面团进入松弛阶段检查一下面团的状态，面团已经出膜了

  4. 21、这时候的面团已经有非常好的薄膜了

    22、滚圆后将面团放回面包桶内

    23、屏幕显示5 2:15 面团进入酵阶段

    24、5 1:39取出面团擀成长条状

  5. 25、卷起后放会面包桶内。

    26、盖上盖面团开始最后发酵

    27、50:59开始烘焙5 0:33 隔着小窗口观察面团状态

    29、50:20面团表面已經上色

    30、蜂鸣提示面包做好了，戴上手套取出面团倒扣放凉

    这时我们就可吃美味的面包了！！

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