原料:活甲鱼1只红枣6枚,鸡清湯1升蒜头4瓣,冬虫夏草10克葱、姜各适量。
1.冬虫夏草入温水中浸泡后洗净;红枣用水泡软洗净;甲鱼宰杀洗净,剁成大块
2.将甲魚放入冷水锅中烧沸,使排尽尿液再捞出洗净、切块。
3.将甲鱼块、冬虫夏草、红枣放入大汤碗内上放葱、姜、蒜、味精,倒入鸡汤上笼蒸透取出即成。
功效:补益肺肾.滋阴凉血健脾养肝。治骨蒸痨热、颧红盗汗、久咳咯血
甲鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A,还含有脂肪、糖、烟酸、维生素B、维生素B1、维生素D、动物胶、角蛋白、碘等物质营养丰富,无论是红烧...
: 对心脏病、肠胃病、贫血均有療效还能促进生长,预防衰老
: 他是具有润肤健肤、明目、生津止渴、除湿利尿、散热解毒多吃还有助于减肥
冬虫夏草又叫中华虫草、虫草、冬虫草。含有较为丰富的蛋白质和钙质等营养元素但作为一种草药,有一定的药物毒性对身体会有一定影响。