重金寻美食问 大神这是什么饼干

这款柠檬黄油曲奇饼干做法超級简单,成功率高非常适合新手入门时学习制作。

制作的时候柠檬皮末只用表面的部分才不会有苦涩味,只有柠檬的香气

另外黄油┅定要打发到位,做出的小饼干才够酥松

这在整个步骤中是非常关键的一步。

黄油100克、糖粉35克、鸡蛋一个、低筋面粉120克、奶粉18克、柠檬┅个

1、柠檬取表面的皮屑剁碎备用。

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