加入鸡翅的“变身鸡蛋拌饭”
用把麻油加热油热后放入鸡翅,把鸡翅煎至两面金黄
把1的鸡翅和A放入锅内开大火煮滚去除杂质。
转小火燉煮汤汁煮剩到一半汤汁。
把炖煮的汤汁入入方形容器或者是保险盒内放凉之后放入冰箱冷却凝固。
去除鸡翅内的骨头把肉切碎。
淛作鸡蛋松把鸡蛋打入碗内,并搅拌打散之后加入B混合。
小火把蛋液倒入平底锅内,用长筷迅速搅拌鸡蛋松成形之后就盛盘。
把凝固的3从容器中倒出切成小丁状。大小尺寸约为1cm
把肉冻、鸡蛋松和鸡翅放在热腾腾的米饭上,最后随个人喜好在上面撒上葱花
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