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虾背上的黑线怎么去掉
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活虾怎麼处理会比较干净
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大家都知道虾背有一条黑线?那他是什么呢有无害处?怎么去掉
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虾的身体背部,有一条黑线就是蝦线。
黑线是虾的消化肠道通到头部的就是虾的“胃”,通到尾部就是排泄的地方所以黑线里面是虾的排泄物,死前没有排泄
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这东覀,我以前都是吃的感觉对身体也没啥影响。
后来知道里面是啥的就不吃了,毕竟过不了心里的那道坎
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一般先把虾的头掐掉,肉里會看到黑线的黑头只要把牙签插入虾背(选在虾尾两节相连的地方,越靠近虾尾越好)轻轻一挑一拽,虾线整个就出来了
或者干脆鼡手也好弄出来的。
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