章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸
将买回的章鱼足解冻(是新鲜的话,则跳过此步驟)
将章鱼足切片(切太薄的话口感会比较容易老)
锅中加姜片,倒入水把水烧开至沸腾,将切好的章鱼足放入(20-30秒左右即可)
挤入幾滴柠檬汁完成。(摆好盘准备酱油芥末~开吃!)
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