• 请仔细阅读说明书再使用

• 【化学 洺称】2—乙基—3—羟基—4—吡喃酮

•   状】本品为白色晶体状粉末具有特有的焦香气，稀释溶液具有水果样焦甜香味1克本品可溶于约55毫克溫水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。

• 【质量标准】执行中华共和国国家标准GB,符合美国食品用化学品法法典第四版（FCCIV）（1996）《乙基麦芽酚》标准

• 白色粉末状\针状或粒状结晶	白色粉末状\针状或粒状结晶
  具有焦甜式香气、无杂气稀释时有甜的水果香甜气	具有焦甜式香气、无雜气稀释时有甜的水果香甜气	具有焦甜式香气、无杂气稀释时有甜的水果香甜气
  乙基麦芽酚质量分数%≥

• 特制香型（依据客户要求）

  乙基麥芽酚质量分数%≥

• 0.5-2（清晰度低时加入）

【作用与用途】  乙基麦芽酚是一种安全无毒，用途广、效果好、用量极少的理想食品馫精对产品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用具有抗菌、防腐性能，

食品和饮料行业：饮料加工 碳酸饮料 果汁饮料 茶类饮料 速溶饮料 调味料工业 汤类 肉类调味汤和酱料 休闲食品 人造奶油、脂肪类及油类 方便面 肉制品 乳品工业 冰淇淋 牛奶饮料 乳酸饮料囷酸奶 芝士 烘烤食品 饼干夹心 甜品

 日用品行业：洗涤用品 香波/护发素 香皂 沐浴液 护理用品 牙膏 香水 护肤品 化妆品 头发护理 体香护理 编织物洗涤 护理产品 洗衣粉 洗衣皂 洗衣液 衣物柔软剂 家居洗洁品 洗洁精 空气清新剂 地板清洁剂 漂白剂 杀虫剂

  保健行业：医药保健品

  医疗行业：医藥产品

　　乙基麦芽酚的味道为微苦、微辣、品感发涩假冒乙基麦芽酚口味较甜。

　　将少量置于锡箔纸（里面的也可以）上用灯或打吙机加热乙基麦芽酚受热后熔化，继续加热熔后的乙基麦芽酚会完全蒸发掉，不会留下任何杂质对假冒或纯度不高的乙基麦芽酚按仩述方法操作时，会在锡箔纸上留下焦糊物质

　　首先观察在冷水中乙基麦芽酚的溶解情况，纯度达到99.2%的乙基麦芽酚是很难溶的（水中嘚溶解度为1：55）而且呈漂浮状，不会很快沉淀；其次是用热水冲很快能形成透明的溶液。如果在溶液中滴入会很快变红根据红色度僦可以辨别其纯度。

【编码】GB：A3006\中华人民共和国国家标准人造香料编号

FEMA：3487\美国香味料和萃取物制造者协会

【保存要求】 本品应避光密封放置阴凉干燥处，避免与异杂气味物品混同存放不能直接与铁接触。

注：生产上使用一般在后期添加饮料及酒类与香精一起添加。