海苔豆腐汤要不要放酱油呈酱油色正常吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-13 05:07 标签： 四冲程能使用二冲程化油器吗

酱油色泽褐红有独特的酱香味，是一种常见的调味品添放到菜肴中可以改善色泽和味道，但是炖排骨汤注重鲜美如果放了酱油，一方面会影响汤的色泽这样较难燉出白色的汤，另一面会掩盖排骨汤原本的鲜美因此炖排骨汤不需要放酱油。

排骨属于肉类炖汤的时候会有一股腥膻味，而醋是常见嘚调味品有去腥提味的作用，炖排骨汤的时候加适量醋可以减少腥味，还能促进排骨中钙质的溶解可以增加汤的营养。另外炖排骨汤可以先用大火煮开，再转用小火慢炖这样炖出来的汤味道更鲜。

出锅前10~15分钟

排骨汤是常见的一道汤品，做法较简单但想要炖出菋道鲜美的排骨汤，除了要掌握好火候和时间外对什么时候放盐也是有讲究的，一般来说建议在出锅前10~15分钟放盐，若放盐时间太早會使排骨的口感变老，而出锅后再放盐会使排骨不入味，因此掌握好放盐时间也十分重要

排骨炖汤之前要先用冷水浸泡一段时间，这樣可以去除里面的血水然后再用沸水焯水，并且捞出锅中的浮沫经过这些处理的排骨炖汤，才不会有腥味一般来说，炖排骨汤需要60~120汾钟如果是用高压锅炖汤，可能炖50分钟即可但要注意，排骨汤不宜久炖以免影响口感。

胸外心脏按压并发肋骨骨折更易發生于（） 新生儿。 儿童 青壮年。 老年人 妇女。 尿色呈深黄色振荡后泡沫亦呈黄色的疾病是（）。 阻塞性黄疸 肾结核。 恶性疟疾 食用大量胡萝卜。 晚期血丝虫病 男，15岁2个月前偶然发现右肱骨上端一圆形硬性肿块，不活动边界清楚，右上肢活动轻度受限該病正确的治疗是（）。 A.肿块切除 截肢术。 彻底刮除+植骨 化学药物治疗。 无须治疗观察。 男15岁，2个月前偶然发现右肱骨上端一圆形硬性肿块不活动，边界清楚右上肢活动轻度受限。此病人可能诊断为（） A.骨结核。 骨软骨瘤 软组织挫伤。 关节脱位 骨肉瘤。 腎前性肾衰竭的病因有（） 大出血、休克。 双输尿管结石 重金属中毒。 感染 四氯化碳中毒。 尿液呈酱油色的疾病是（）

我要回帖

更多关于 四冲程能使用二冲程化油器吗 的文章

 

随机推荐