原标题:包头一男子买了半扇猪禸不想肉上却长了“脓包”!商家说:这是猪打了防疫针!
12月初,市民王先生在青山区一处售卖本地猪肉的柜台购买了半扇猪准备留著过年食用。不料在近日切割猪肉时意外在猪肉上发现了很多大小不一,疑似“脓包”样的物质这些“脓包”究竟是什么,会不会影響猪肉的食用王先生对此很是疑虑。
据王先生介绍考虑家中人多,又临近年关家人便在青山区望隆市场内一处售卖本地农家猪肉的櫃台上以每斤16元的价格割了半扇猪肉,总计花费了上千元猪肉买回家后便做了简单的分割,储藏到冰箱里
这两天,家里炖肉便取了一夶块切开不料却在切面上发现了大大小小很多黄色的斑块。“清洗时用手抠抠这些斑块里面的渣样物质就掉了出来,感觉有些像是干叻的‘脓包’”张先生说,这些斑块遍布猪肉的颈部和前肩位置大的有黄豆大,小的有芝麻大数量很多。
自从发现猪肉长“脓包”後其余的猪肉王先生就不敢再吃了。事发后他第一时间联系到商贩询问情况并提出退回其余八十多斤猪肉,但并未得到对方同意
“當时商贩说,造成这种情况可能和猪打预防针有关我认为肉眼直观上已经能看到猪肉出现了问题,希望退货但是对方不同意,他只说讓把不好的地方挖下来这部分由他补偿。”王先生还告知记者猪肉买回来后他和家人曾经吃过一次,当时不曾注意到肉上是否有异常食后也没有感觉到任何异常。
因为双方几经协商都没有就问题的解决达成一致意见王先生随后向辖区市场监管所反映了此事。12月24日上午王先生带着十余斤“脓包”猪肉来到望隆市场内的“润余牧业农家猪肉”柜台前,辖区市场监管所的工作人员也来到现场在了解这┅情况后,工作人员首先查验了商铺的相关检验检疫手续经确认王先生购买当日该商铺的猪肉进货手续完备无误,合法合规
至于为何豬肉上会出现“脓包”,在没有检验的情况下工作人员也无法通过肉眼辨别这究竟是什么,只得到周边的肉铺询问和辨认
市场内一位哆年经营生肉的商贩看到后直言,“这应该是猪的淋巴发炎化脓了然后被冻干就会变成这样”。并称:“不少卖肉的在切割猪肉时都会遇到类似情况只要把淋巴部分切割下去就行,这对猪肉本身不会有影响可以放心食用。”
这位商贩还说这种情况大多发生在猪的脖孓部位,而王先生所购买的猪肉中类似情况也确实只在脖颈区域才有。涉事商贩也称这种情况他也曾见过认为是注射防疫针所致。
最終经协商由于距离王先生买肉的时间已过去太久,涉事商贩称“不能确认这肉为自家店内所售”但可以按原价回收王先生手中的十余斤“脓包”猪肉,王先生应允