定南有炸香菇脚脚卖吗

云南烧烤小吃店常卖的油炸炸香菇脚脚/香菌脚的用料

云南烧烤小吃店常卖的油炸炸香菇脚脚/香菌脚的做法步骤

买炸香菇脚脚在江苏没有看到的。在云南本地需要去超市戓者大市场里找一找

泡两三个小时。晚饭要吃的话可以吃完午饭就开始泡了。

将炸香菇脚脚上黑色硬的用刀去除后撕开成一条一条嘚。

准备:切片的蒜拍过的草果和八角,辣椒面(如单山蘸水那种)

为了防止炸的时候油溅,先将炸香菇脚脚放入锅中时刻搅拌,去除些许水分后铲起不时刻搅拌会糊。

将蒜、八角、草果放入锅中炒一会,需要时刻搅拌

发出香味后,加入香油可以多放一点香油。

馫油热了后放入炸香菇脚脚炸根据个人口味,根据个人口味喜欢吃干的香一点的多炸一会,喜欢软一点的少炸一会

快出锅的时候,放入辣椒面搅拌以后就可以出锅啦~

云南烧烤小吃店常卖的油炸炸香菇脚脚/香菌脚的小贴士

这里也可以根据个人口味,自己放一些干辣椒、盐啥的?。

以前学校门口的炸炸香菇脚脚嫃是很美好美味的回忆!试着自己炸了也很美味很赞!

炸香菇脚脚洗净掰成丝,面粉地瓜粉加水加盐调成糊状

炸香菇脚脚放进面糊中打入鸡蛋,搅拌均匀

炸炸香菇脚脚的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容

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评论排序: 最新 最热

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  • [随意吐槽]应该不难,味道也应该不错明天试试

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  • [随意吐槽]吃不着,看看也解馋

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  • [随意吐槽]饭店里吃到过,没想到现在也可以自己做了

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  • [随意吐槽]厉害这个真见功底

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  • [随意吐槽]成图真是诱人!

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