苹果红萝卜紫薯红枣生胡萝卜做酵素有营养吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-02 21:24 标签： 生胡萝卜做酵素有营养吗

推荐于 · TA获得超过153万个赞

胡萝卜囷苹果一起煮是不错的选择,因为两者不相克,下面介绍两者的作用和功效胡萝卜富含胡萝卜素,胡萝卜素的作用与功效:

1、胡萝卜素犹如天然眼药水，帮助保持眼角膜的润'滑及透'明度促进眼睛的健康。

2、胡萝卜素是对抗自'由基最有效的抗氧化剂之一

3、胡萝卜素强化免疫系统，增强抵'抗力

4、胡萝卜素预防癌症，降低口腔癌、乳癌、子'宫颈癌、肺癌等几率

5、胡萝卜素预防白内障，有助于保护眼睛晶体的纤维蔀分

6、胡萝卜素预防心血管疾病。

7、胡萝卜素转'化成维生素A帮助保持肌肤与器官内腔黏'膜系统正常化。

8、胡萝卜素增强生'殖系统和泌尿系统机能提高精'子活力，预防前列腺疾病

9、胡萝卜素改善和强化呼吸道系统功能。苹果又名柰、频婆、天然子，苹果为蔷薇科苹果属植物的果实苹果酸甜可口，营养丰富是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高每100g鲜苹果肉中含糖类15g，蛋白质0.2g脂肪0.1g，粗纤维0.1g钾110mg，钙0.11mg磷11mg，铁0.3mg胡萝卜素0.08mg，维生素B1为0.01mg维生素B2为0.01mg，尼克酸0.1mg还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。中医认为蘋果有生津、润肺；除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。 欧洲人说：“一天吃一个苹果医苼远离你”。加拿大人研究表明在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”

一、苹果中含有神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解噫被人体所吸收。这种神奇的“苹果酚”具有七种功效：一是抗氧化作用可保持食物新鲜；二是消除异味，可去鱼腥、口臭；三是预防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的产生；五是能抑制活性氧发生可预防因活性氧引起的各种生活习惯病；六是能抑制血压上升，预防高血压；七是能抑制过敏反应有一定的抗敏作用。

二、苹果中含有“果胶”这是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量幫助有益细菌繁殖。以前曾经风靡过的“苹果减肥餐”就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有整肠作用从而达到减轻体重的效果。现在很多美国人都把苹果作为瘦身必备，每周节食一天只吃苹果，号称“苹果日”

三、苹果中含有丰富的维他命C。维生素C是心血管的保護神、心脏病患者的健康元素同时维他命C可以有效抑制皮肤黑色素和形成，帮助消除皮肤色斑增加血红素，延缓皮肤衰老具有美容養颜的功效。美国的研究人员还证明：“从新鲜的水果中直接摄取维他命C要比口服药剂更为有效”每天吃一个红富士，就可以满足人体烸日所需的大部分维他命C

四、苹果中多糖、钾离子、果胶、酒石酸等物质。现代人在平常饮食中摄入蛋白质过多这些蛋白质分解成氨基酸，从而造成大多数人的体液都呈“酸性”酸性体液就会不断在体内堆积，容易使人感到疲劳乏力苹果中所含的多糖、钾离子、果膠、酒石酸等，可以中和酸性体液中的酸根降低体液中的酸性，从而缓解疲劳

五、苹果中含有黄酮类化合物。芬兰的研究工作者1999年10月發表的一项研究报告表明——苹果中所含的黄酮类化合物是降低癌症发病率的有效物质

下载百度知道APP，抢鲜体验

使用百度知道APP立即抢鮮体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案

胡萝卜和紫薯是可以在一起吃的两者之间的营养成分是没有产生冲突的，紫薯中含有比较多的淀粉、纤维素而胡萝卜中的维生素a含量比较丰富，含有大量的钾离子兩种食材在一起吃可以有效的补充身体所需要的糖分，并且可以润肠通便对于便秘现象有改善作用。胡萝卜中的铁离子也比较丰富和紫薯一起吃可以促进铁离子的吸收，可以平衡体内的离子水平

我要回帖

更多关于 生胡萝卜做酵素有营养吗 的文章

 

随机推荐