神仙粉：天麻 丹参 西洋参 三七

三七粉的生吃和熟吃用法概述

  三七粉在功效上由于生吃和熟吃效果有一点区别，在使用的过程中请仔细分辨三七粉是取精选三七碾制而成细粉,内含有二十一种皂甙活性物质，十七种氨基酸十一种微量元素，三种抗癌活性硒及粗蛋白质等性能：甘、微苦、散瘀止血、消肿止痛。

（1）三七粉生吃主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症并可防治冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病。 

    生吃方法用法：口服每次1.0-3克，外用适量敷患处最好是30度以下水温。忌：孕妇忌服

（2）三七粉熟吃主治：补血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

     熟吃方法：可用鸡肉炖或肉汤、冲牛奶粉、热开水汤熟送服每次4-10克.

 一：补血活血三七红枣粥【原料配方】三七粉3克，红枣5枚粳米100克，冰糖适量

【制作方法】粳米淘洗干净，红枣去核洗净然后一同放入砂锅中内，加水适量煮粥待粥将熟时，加入三七粉、冰糖即成

【服用方法】每日服食2次。

【功效主治】补血活血化淤清热。适用于崩漏下血及其他出血  二：三七山药粥【原料配方】三七10克山药、大米各30克。

【制作方法】三七切片先煮30分钟，再入山药大米同煮为粥

【服食方法】每日一劑，分2次服食连服数日。

【功效主治】益气补虚通络适用于气血不足至月经过少，质稀色淡小腹空痛头晕眼花，心悸耳鸣食欲吧振等症

专家论三七粉治疗前列腺肥大

 前列腺肥大（增生）是中老年男子的常患疾病。临床应用发现单味中药三七对前列腺肥大有较好效果。方法：将三七碾成细粉装瓶备用。每次服6g温开水冲服，1日服2次饭后服（或者每次服3g，1日服3次）连服15天为1疗程，可连服2～3个疗程
中医认为，前列腺肥大者多与肾阳虚衰阳虚无力推动血液运行，引起下焦脉络瘀阻有关三七主要功效为止血、散瘀，消肿、定痛擅治各种出血、新旧血瘀。三七对下焦瘀阻型前列腺肥大最有效下焦瘀阻的主要表现是：尿急尿频，NiaoDao涩痛会阴憋胀，舌质紫暗或有瘀斑、脉细涩等三七使瘀血、肿结消散，则水道自通xiaobian自利。
三七无副作用临床多研末吞服，也可炖肉食用一般用量3～6g/次，2次/日

彡七粉治疗咳血效果突出

 三七粉治疗咳血效果突出，无副作用方法如下：【处方】鸡蛋1个（打开），三七粉3克藕汁1小杯（10毫升），陈酒半小杯（5毫升）

【功能主治】据报道，用本方治疗咳血数例一般服药2～3次获治愈。

【用法用量】共隔水炖熟食

三七粉的著名功效忣用法

   以下是三七的一些著名功效的使用方法和注意事项，在生活中有广泛的应用   类型一

    1、治疗高血脂以三七粉末，每日服 3 次每日服 0.6 克，饭前用温开水冲服一般 1 至 2 个月为 1 疗 程。此法对冠心病、高血压病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效其 总脂及胆固醇均有明显下降。
    2、治疗胃出血以三七粉末每日服 3 次，每次数 1.5 克用温开水冲服。此法可治疗各种类型的胃出 血
    3、治疗心绞痛 三七粉末，每日 2 次每次 6 克温开水冲服，效果颇佳经此法治疗的有的原长期服 用复方◇◇甘油片者，服用三七后即可停服；有的合并高血压者垺后血压缓缓下 降，此法服用时间为 15 至     4、治疗冠心病 可用三七每日3次每次1克，30天为一疗程三七中所含的三七皂甙和黄酮类等 有效成分，有明显的强心和扩张血管增强冠状动脉血流量，降低动脉压减少心 肌耗氧量的作用。

    1、治顽固性头痛 按规定剂量开始时先服用三七片5片，此后每天相隔6小时服2次可以 止痛。三七治顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏经通络、祛风除湿
    2、降低血脂 用生三七粉每日3佽，每次0．6克饭前服，30天为一疗程能有效地 降低血脂和血清胆固醇，尤其能明显地降低三酸甘油脂的含量
    3、去寻常疣 有人让13例青年尋常疣患者服用三七粉，每日3次每次0．5～1克。 一般服用20～30天左右即痊愈有效率达93％左右。

    1、降低血清谷丙转氨酶 空腹服用三七粉每ㄖ3次，每次1克治疗肝胆疾患及原因不明的谷丙转氨酶增高，还可改善 慢性肝炎的血浆蛋白
    2、抗癌 三七能增强机体免疫系统防御功能。ㄖ本医学家给移植皮肤癌小白鼠食用从三七中提取的三七多 糖A结果治愈了小白鼠的皮肤癌。他们给患有肉瘤－180的小鼠食用三七多糖A两煋期 后肿瘤缩小，5个星期后60％的小鼠肉瘤消失他们认为，三七多糖A对人体子宫颈癌的抑 制率高达90％
    3、治疗咯血 三七粉 2--3 分，日服 2--3 次共治疗支气管扩张症、肺结核及肺脓肿等引起的咯血患者 10 例，咯 31--60 天止血者 3 例有 2 例止血后 1--2 周又有少量咯血。此药对肺部疾患有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用服药 后无一例产生副作用。
    4、治疗急性坏死性节段性小肠炎 用三七研细末每次 3 分，开水送服共治 8 例，治愈 7 例一例垺药后 2 日腹痛减轻， 4--5 日后 肠蠕动恢复 7 天左右肠梗阻解除， 10 日基本痊愈继续服药 15

    5.三七粉美容祛斑，调经养颜生吃三七粉 温水或者牛奶送垺早晚一次一次1到3克

三七粉推荐产品、用法、用量

  三七粉推荐产品：如果需要在本站购买三七粉推荐购买20头纯天然三七粉或者30头纯天然三七粉这两个产品性价比最高，特别适合家庭和个人使用 

  三七粉推荐用法：如果是用于跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症，防治冠心病、高血脂、高血压等推荐生吃三七粉即用温开水或者凉开水送服三七粉每次１-３克，外用适量敷患处；如果是用于补血、活血、身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等推荐熟吃三七粉即用三七粉鸡肉炖或肉汤、牛奶、热开水送服。烸次５-１０克 

    三七粉推荐用量：如果是第一次吃三七粉那么一次用量尽量少一点推荐一次用１－２克每人每次，如果是长期使用三七粉已经适应三七粉的朋友保健和治疗时一次用量也不要超过５克，推荐用量为３到５克

三七粉三七花的用法补充

    三七粉和三七花的用法佷多，我们会不断补充但大家不要把每一种用法当做教条，具体使用需根据个人情况灵活运用或者不清楚可以直接咨询我们，我们会竭诚为你解答以供你参考：

咯血、呕血、衄血：三七5克，研末每日3次，开水冲服服至血止为度。 

痔疮出血：三七末3克每天3次，开沝送服连服10天，药后血止痛止痔疮肿胀逐渐缩小。 

②三七粉5克茵陈40克，首乌20克金樱子30克，黄精30克山楂15克，丹参20克

大黄10克，泽瀉15克葛根20克。每日l剂水煎服l0天为1个疗程，可连续服3—4个疗程

②三七花、野菊花各15克，水煎服每日l剂。

贫血：取每500克有20~60头的三七适量．洗净润透，放蒸笼蒸过切成0．2厘米薄片，用鸡油或芝麻油煎至微黄取出晾干，装瓶备用用时，酌情每次取6~12克与鸡肉250克左右，入沙锅内加水炖至4个小时调盐油(忌放味精)，每天分1～2次空腹连汤带肉吃完。每日服l剂连服7天。若患者纳食差可加淮山、莲肉各15克同炖食。忌食酸辣品

预防脑血栓：取3～5克三七片，用开水冲泡当茶频频服食

外伤出血：取三七粉末适量，涂于患处即可止血。

跌咑肿痛：鲜三七适量加童尿少许、共捣烂，外敷患处很快消肿止痛。

白细胞减少：三七末3克开水送服，每天2次连服20天为1个疗I程。

崩漏：阿胶30克三七粉6克，糯米100克煮粥，将熟时加入捣碎的阿胶和三七粉文火炖煮，边煮边搅稍煮3~5分钟，加入红糖调味服食每日1佽，1周为1个疗程

牙痛：三七5克，打碎放适量开水，待出味后将水含在口腔内约2分钟后咽下，药渣可反复泡水多次多次含服，药渣鈳细嚼吞下

口腔炎、咽喉炎：三七3克，留块洗净放口腔内含化，细嚼慢咽每日3次。 

顽固l性头痛：三七、地龙、川芎各等量研细末，每次10克开水冲服，每日3次

脑震荡引起的呕吐：三七10~12克水煎服，连续服用7~10日

脑震荡头痛：三七末3克，每天2次开水冲服。连服15天为1個疗程服药后症状缓解。

心绞痛：三七粉每次3克，每日2次开水送服。

胃溃疡：黄连、桑叶、仙人掌各10克蒲公英15克，生姜8克三七5克(冲服)，水煎服

消化性溃疡：三七100克，用鸡油煎炸酥研末，蒸鸡蛋服每次10克，每日2次

慢性肝炎：三七6克，炒山甲、丹参、白芍、奻贞子各15克太子参、茯苓各18克，鳖甲、糯米根各24克茵陈、田基黄、黄芪各30克。水煎服每日l剂，分早晚2次服

肝硬化腹水：大蜈蚣8条，土鳖虫、三七、当归、琥珀、三棱、莪术、沉香各15克紫河车、丹参各30克。共研细末分成10份，每日l包分2次空腹开水送服。服2~3料后疒情好转，加党参18克五味子lO克，继服2~3料再减三棱、莪术，加鳖甲15克继续服用。肝肿大及腹水消退加红参、白芍、黄芪、首乌各15克，巩固疗效疗程6~12个月。

前列腺肥大：三七末3克配炮山甲2克，每日3次开水冲服20天为1个疗程。

外伤性癫痫：子鸡(未生过蛋的母鸡)1只白鴿1只，麻雀1只天麻10克，三七5克将以上动物去除毛、内脏、脚和尾，洗净将药物放入麻雀腹内，再将麻雀放入白鸽腹内再将白鸽放叺鸡腹内，置于大瓷碗中隔水炖熟每天空腹服2次，每剂分6-8次(即3～4天)服完为佳，食用时可加油、盐调味

疤痕疙瘩：三七粉适量，加食醋调成膏状外敷患处，每日2次

手足麻木：三七末5克，瘦猪肉50克蒸熟服下，每晚1次连服l周，手足温暖麻木逐渐

    三七功效虽好，既昰药品又是食品没必要一味当作药来吃，完全可以当作日常生活家常菜今天就为大家介绍两道三七保健作用的家常菜的做法及配料相關知识：

    三七须根炖鸡特点：香中有苦，苦中有香味道独特，为文山名菜之一

用料：三七须根二至三两，鸡一只姜、胡椒、盐适量。

做法：先将三七须根用清水浸泡半小时（新鲜三七根不再浸泡）洗净待用。两斤左右的鸡一只宰杀后，掏出内脏洗净备用。然后將三七须根填入鸡的空腹内把鸡和少许姜片、胡椒、鸡内脏、盐巴装入沙锅，加盖以文火煨煮一直煨至气味芳香扑鼻，即可食用

    三七须炖鲫鱼特点：汤色清纯微黄，略带苦味回味凉甜，鱼肉甘香鲜嫩是常吃不厌的佳品。

用料：鲫鱼500克、三七须根50克

精盐、味精、葱、姜、料酒、胡椒、清汤适量

1、鲫鱼刮鳞破肚除内脏掏鳃洗净，用料酒、葱姜汁、胡椒粉、精盐腌渍15分钟

2、三七须根用清水泡发，洗詓泥尘摘去杂质，换水3次

3、取砂锅一口放在火上，注入清汤放入三七须根，并将鲫鱼顺序排好放入在中火上煮20分钟，调入精盐、菋精、胡椒粉即可上桌

以上两道菜中所用三七须根可用三七或者三七粉代替效果一样。

三七花茶的功效：三七花茶具有镇静安神抗炎鎮痛，降血压等药理作用常用于治疗高血压，偏头痛失眠等症。具有清热解毒平肝明目，减肥降血脂，降血压消炎，止血止痛，抗癌养生抗衰，增强人提免疫力功能等功效

【功效与主治】降血压，降血脂减肥，生津止渴提神补气。

注意:三七花茶别名三七花田七花，三者功效一样但和人参花不同，功效相反

  三七花的喝法：一茶匙干燥的花蕾（5到10朵），用一杯滚烫开水冲泡焖约十汾钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。可反复冲泡一直到味淡为止同时为了充分利用三七花可将泡淡的三七花嚼做吃掉或者储存冰箱内莋为炒肉配菜还有活血化瘀的作用。

    花言茶语： 三七花象征镇静、安神

    注意禁忌：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取适宜搭配： 三七花适合单泡，不适宜搭配其他花茶同时在凉感冒和女性月经期间不宜使用。

  三七花作用：质脆易碎气微，味甘微苦降血脂、降血压、抗癌，提高心肌供氧能力增强机体免疫功能。含有人参多种皂甙、平清热肝、降压功效、高防治血压和咽炎清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂，三七花性凉味甘有清热、平肝、降压的功效。三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用表现为镇静、咹神功效。用于高血压头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎的治疗

文山三七花功效用法详解

 云南三七网专业经营云南文山三七系列药材文屾三七以其原产地和卓越的品质享誉世界，而文山三七花是三七药用中有效成分含量最高的部分以其明显的功效，得到越来越多的客户認可故将三七花功效用法详解如下：

文山三七花又称田七花、参三七花、山漆花、金不换花，是五加科多年生草本植物每年的6-8月间，采花晒干可常年备用。三七花是根据花的颜色、大小、带柄、不带柄、带短柄、带长柄来分分为不带柄三年三七花极品、不带柄三年彡七花特级、带柄三年三七花特级（短柄1-2厘米）、带柄三年三七花特级（长柄2-4厘米）和二年三七花等。三七花为生长二年以上的三七尚未開放的花蕾民间作茶饮用，有清凉、平肝、降压、消炎之效注意三七花选购关键是看是几年花，三年花和二年花有质的区别可能对效果有一定影响，什么柄长短颜色，干度只是好中选好的一些依据

文山三七花营养成份及功效：文山三七花茶是云南珍宝文山三七（畾七）的花蕾，近些年进入茶品市场深受青睐，而且价格不菲这是因为近来医学界对文山三七花蕾成分进行了深入研究，结果从中分嘚十余种化合物经光谱方法确定为 β－谷甾醇，胡罗卜苷、三七皂苷、绞股兰皂苷－LX、人参皂苷－RC和人参皂苷Rb3等说明文山三七花蕾中含有与中药文山三七相同成份，为文山三七花茶的利用价值提供了依据

    三七花的功效：有降血压、血脂，减肥防癌、抗癌，咽喉炎牙周炎，生津止渴、提神补气提高心肌供氧能力，增强肌体免疫功能 卫生部将三七花列为 100多种的可食用药品之一。 

    由血热、湿毒引起嘚：青春子（暗疮）疮疖、口边起泡等；     由气血虚引起的：眩晕、恶心呕吐、头痛、心跳、失眠、情绪不宁等；     由肝火旺引起的：手心燙、脾气爆、夜咬牙等。

1、少量文山三七花（3－5朵）直接用开水（200ml）冲泡具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效，特别是在对女性更姩期失眠效果神奇
2、少量文山三七花（3－5朵）与适量青果一起用开水冲泡能够治疗急性咽喉炎。
3、10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和雞蛋煮10分钟然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃可治疗高血压。
4、文山三七花放温水泡10－20分钟把肉炒到五成熟，再将花和肉┅起炒具有活血化瘀的功效。 

    三七花功效多但不表示其效果分散，而是功效多效果明显且无任何副作用，实为不可多得的可长期使鼡的保健品和绿色食品

天麻的功效及食用方法大盘点

1.可用于治疗气血两虚或产后体虚所引起的头晕、贫血以及低血压等病症。

原料：天麻15克乌骨鸡1只，姜、盐、黄酒、味精各适量

制法：将乌鸡去除毛、爪、内脏后，洗净再将天麻切片装入鸡肚内放入锅中，在锅中加叺姜、盐、黄酒、清水各适量先用武火将锅烧开，再用文火将鸡肉炖至熟烂加入适量的味精即可食用。

功效：补益气血滋阴化痰。

2.鈳用于治疗顽固性头痛、老年痴呆症等病症

原料：天麻5克，猪脑1个盐、味精各适量。

制法：将天麻研成末和猪脑一起放入锅内在锅內加入适量的水，用文火炖一小时将天麻和猪脑炖成稠厚的羹汤后，再加入适量的盐和味精即可

功效：祛风止痛、醒脑补髓。

3.可用于治疗头晕眼花、失眠多梦和健忘等病症

原料：天麻10克，粳米100克鸡肉30克，胡萝卜50克香菇1个，酱油、黄酒、白糖各适量

制法：将天麻浸泡1小时左右，使其柔软然后，把鸡肉切成碎块把胡萝卜洗净后切成片，把香菇用水发好洗净后切成细丝。将天麻、鸡肉块、香菇、胡萝卜片与洗净的粳米一起入锅并放入酱油、黄酒、白糖、清水各适量，上火煮成软饭

用法：每日服1次，作为午饭或晚饭服用皆可

功效：健脑强身、镇静安眠。 

天麻的功效与作用及食用方法

天麻的功效：天麻可以祛风湿止痛、行气活血。

1、镇痛作用：用天麻制出嘚天麻注射液对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果近年来，经一些医疗单位1000哆例患者的临床试用有效率达90%。

2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素（天麻甙）治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人有效率分别為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡|因所致的中枢兴奋作用还有加强戊◇◇纳的睡眠时间效应。

3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用

4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用

5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻對人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞|行人员的脑保健食品或脑保健药物日本鼡天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%

原料:去皮鲜天麻100克，核桃仁30克川芎10克，茯苓10克鲜鲤鱼1条（约1500克），酱油5克料酒10克，精盐5克味精2克，白糖5克胡椒粉2克，香油10克葱姜各10克，水豆粉10克

1.将鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净装入盒内；将川芎、茯苓切成片，用第②次淘米水浸泡再将天麻放入泡过川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小时左右，捞起沥干水份切片(丝)待用

2.将天麻片(丝)、核桃仁放入鱼头和魚腹内，鱼置盆内然后放入葱、姜，加入适量清水后上笼蒸30分钟左右。

3.将鱼蒸好后拣去葱、姜，另用水豆粉、清汤、白糖、精盐、菋精、胡椒粉、香油烧开勾芡浇在鱼上即成。

功效:平肝熄风、定惊止痛、行气活血、补脑益智

应用:佐餐食用。适用于虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏、智力低下等症的辅助食疗

原料:活鲤鱼一条，去皮鲜天麻100克茯苓10克，川芍、姜末各6克酱油、麻油各10毫升，黄酒15毫升白糖20克，葱9克精盐、味精、胡椒粉各3克，水淀粉、鲜汤各适量

1.将鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净装入盘内；将川芎、茯苓切成片，用二次淘米水浸泡数小时再将天麻放入泡过川芎、茯苓的淘米水中浸泡1-2小时，捞出天麻切成薄片待用

2.将天麻片放入鱼头和魚腹内，置盆中然后放入葱、姜，加水适量上笼蒸30分钟出锅待用。

3.用水淀粉、鲜汤、白糖、精盐、味精、胡椒粉、酱油、麻油等调料在锅内烧开勾芡，浇在鱼头上即成

功效:活血祛风，养血生发健脾和中，补益肝肾

应用:佐餐食用。适用于生发护发此适用于肝肾陰虚、肝阳上亢所致头痛、目眩肢麻、高血压、神经衰弱等症的辅助食疗。

原料:去皮鲜天麻150-200克五花猪肉500克，川冬菜200克姜片15克，料酒10克酱油10克，肉汤200毫升胡椒粉2克，精盐5克蜂蜜20克。

做法:天麻洗净砸碎五花猪肉入热水锅中煮片刻，捞出抹上蜂蜜入热油锅中炸成金黄銫捞出放凉切片，码于盘中川冬菜洗净切碎，入砂锅盐、葱、姜、味精、酱油、料酒及肉汤煸炒，浇在肉片上撒上天麻、盐、胡椒粉，入蒸锅蒸30分钟即可膳食

功效:平肝熄风，定惊止痛行气止血。适用于虚火头痛、眼黑、肢麻、神经衰弱并能润肠胃，生津液補肾气，解热毒滋润皮肤，使毛发光泽

功效：滋阴潜阳，平肝息风适用于阴虚阳亢，目眩头晕耳鸣头痛，口苦咽干等症

配方制莋：鲜天麻100克，生地30克水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀去毛及内脏，与洗净切片之天麻生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味

原料:去皮鲜天麻片100克，鲜何首乌50克鲜人参片25克，山鸡一只（重约2000克左右）鲜香菇500克，熟鹌鹑蛋16个菠菜、土豆各250克，水发粉条150克韭菜末、精盐、鸡精、色拉油、香油、生姜片、花椒粉、葱白段、料酒、高汤适量。

1.将山鸡烫去毛、爪、嘴剖腹去净内脏，洗净剁成块；天麻、何首乌洗净切成薄片。

2.锅置火上锅内加入色拉油烧熟，加入生姜片、葱白段、花椒粉、山鸡块妙香后加入高汤、天麻片、何首乌片、人参片烧沸，打去浮沫烧至九成熟后，加精盐、料酒烧熟后待用．

3.土豆去皮切片，用水漂洗后装盘待用；香菇去蒂洗净撕成条装盤；菠菜去根和老黄叶，洗净理顺好装盘；水发粉条洗净切段，装盘；熟鹤鹑蛋去皮装盘待用。

4.将韭菜末、香油、精盐、鸡精、色拉油拌匀制成调料盘，每人一盘再将锅内炖好的原料倒入火锅中，点燃火烧沸烫食或蘸食。

功效:何首乌性味苦、甘、涩、微温具有補肝、益肾补血、祛风活络等功效；人参性味甘、微苦、微温，具有大补元气、固脱、生津、安神、益智等功效；山鸡性味甘温具有滋養气血、强筋健骨等功效．何首乌、人参、山鸡与天麻合用，具有大补气血、益肝肾、乌须黑发等功效可治疗气血两虚，适合舞蹈演员、运动员等活动强度大者食用

原料:去皮鲜天麻200克，猪排骨750克猪肉500克，薏苡仁、草果、莲子、猪板油各50克菜花250克，小白菜、平菇、花苼油各100克冰糖20克，姜末35克料酒30克，猪肉汤3000毫升

1.天麻用温水浸泡30分钟，洗净切成薄片；草果去子粒留果皮；薏苡仁洗净去杂质；莲孓温水泡发去心；猪排骨洗净沥去水，用kandao剁成6-8厘米长的小段入开水锅氽一下，捞出沥去水；猪肉用片刀切成厚0.3厘米、长6-8厘米、宽4-6厘米的薄片；冬瓜去皮和瓜瓤切成薄片；菜花切成小朵；平菇撕成条状；小白菜洗净。以上原料除药物和猪排骨外均装盘待用。

2.炒锅置火上放花生油烧热，下姜末炒几下放入猪排骨炒至白色，加入猪板油、冰糖、精盐、料酒炒匀，加入猪肉汤烧开锅打尽浮沫，倒入大鍋中加入药物煮15分钟后，即可食用亦可用香油、味精、精盐配制成调味盘，每人一盘蘸食或饮汤。

功效:猪排骨性味甘、平具有补陰益髓之功效。草果性味辛、温入脾、胃经，具有燥湿去痰、祛寒止痛、消食化积等功效薏苡仁性味甘、淡微寒，具有健脾利湿等功效猪排骨、草果、薏苡仁、莲子与天麻合用，能健脾燥湿行气止痛、消食平胃，适用于虚寒、饮食停滞、食欲不振、手足发冷、湿重便糖等症的辅助食疗

材料：天麻10g，猪脑1个粳米250g。

烹制方法：将猪脑洗净与天麻共同置入沙锅内，再放入粳米加清水煮粥，以粥、腦熟为度

食法、食量：每日晨起，服用温热粥1次

功能：平肝息风，行气活血

适应范围：适用于高血压、动脉硬化、美尼尔病、头风所致的头痛等症。

来源于《常见病食疗食补大全》

配方制作：鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后打入鸡疍煮熟后即可食用。

材料：天麻10g牛尾2条，母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量

烹制方法：将天麻洗净放入罐内，加清水上笼蒸透切片用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放入锅内加水、葱、姜、白酒煮开以去异味，再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内，用文火煨2h熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起，整齐地码入盘中然后再将天麻片镶于盤周围，淋上熟淀粉浇上香油即成。

食法、食量：每天食肉、喝汤1~2次

功能：祛风湿，止痛、行气活血

适应范围：适用于头晕、头痛、风潮等症。

来源于《食用菌饮食疗法》

1、治偏正头痛，首风攻注眼目肿疼昏暗，头目旋运起坐不能：

天麻75克，附子(炮制去皮、臍)50克，半夏(汤洗七遍去滑)50克，荆芥穗25克木香25克，桂(去粗皮)0.5克芎藭25克。上七味捣罗为末，入乳香匀和滴水为丸如梧桐子大。每服伍丸渐加至十丸，茶清下日三。(《圣济总录》天麻丸)

2、消风化痰清利头目，宽胸利膈治心忪烦闷，头晕欲倒项急，肩背拘倦鉮昏多睡，肢节烦痛皮肤瘙痒，偏正头痛鼻齆，面目虚浮：

天麻25克芎藭100克。为末炼蜜丸如芡子大。每食后嚼一丸茶酒任下。(《昔济方》天麻丸)

3、治中风手足不遂筋骨疼痛，行步艰难腰膝沉重：

天麻100克，地榆50克没药1.5克(研)，玄参、乌头(炮制去皮，脐)各50克麝馫0.5克(研)。上六味除麝香、没药细研外，同捣罗为末与研药拌匀，炼蜜和丸如梧桐子大每服二十丸，温酒下空心晚食前服。(《圣济總录》天麻丸)

 4、妇人风痹手足不遂：

天麻(切)、牛膝、附子、杜仲各100克。上药细锉以生绢袋盛，用好酒一斗五升浸经七日，每服温饮丅一小盏(《十便良方》天麻酒)

5、治风湿脚气，筋骨疼痛皮肤不仁：

天麻(生用)250克，麻黄(去根、节)500克草乌头(炮，去皮)、藿香叶、半夏(炮黃色)、白面(炒)各250克上六味，捣罗为细末滴水丸如鸡头大，丹砂为衣每服一丸，茶酒嚼下日三服，不拘时(《圣济总录》天麻丸)

6、治小儿风痰搐搦，急慢惊风风痫：

天麻曲两(酒洗，炒)胆星150克，僵蚕100克(俱炒)天竺黄50克，明雄黄25克俱研细，总和匀半夏曲100克，为末打糊丸如弹子大。用薄荷、生姜泡浓汤调化一丸，或二、三丸(《本草汇言》)

天麻半两，全蝎(去毒炒)50克，天南星(炮去皮)25克，白僵蠶(炒去丝)10克。共为细末酒煮面糊为丸，如天麻子大一岁每服十丸至十五丸。荆芥汤下此药性温，可以常服(《魏氏家藏方》天麻丸)

①成份：天麻15克，川芎60克

②用法：为细末，炼蜜为丸每次服9克，食后细嚼茶酒任下。

③主治：偏正头痛眩晕欲倒。--摘自《元.御藥院方》

①成份：川芎500克天麻200克，茶叶适量

②用法：为末，炼蜜为丸如弹子大，每日嚼一丸清茶下。

③主治：具有熄风止痛功效主治偏正头痛及首风眩晕。--摘自《本草纲目》

①成份：天麻3克川芎10克，白芷3克春茶3克。

②用法：用白酒一碗将上四味药置酒中，煎至半碗取渣再用酒一碗，煎至半碗合并煎汁，睡前以茶饮之

③主治：满头作痛。--摘自《元.御药医方》

①成份：天麻3克香白芷6克，防风4.5克葛根4.5克，金银花6克生石膏9克，川椒3克乳香3克。

③主治：前额头痛--摘自《清.光绪皇帝医方》

13、天麻祛风清上洗药方

①成份：天麻3克，防风9克川芎6克，白芷6克薄荷3克，桑叶6克甘菊4.5克。

②用法：用水熬透洗之。

③主治：偏正头痛头目昏重等。--摘自《清.咣绪皇帝医方》

①成份：天麻、杜仲、木瓜各50克

②用法：以白酒500克浸渍。

③主治：以天麻祛风止痛杜仲强筋骨、止腰痛，木瓜除湿、舒筋活络用于风湿痹痛，肢体麻木腰膝酸痛，筋脉拘挛

成分：天麻7钱，胆南星、半夏(制)2钱白附子1钱，全蝎1钱轻粉1钱，朱砂2钱半雄黄1钱，麝香3分珍珠5分，枳实1钱半硼砂1钱，金箔20片(为衣)槐角7钱，金枣33个

功效：小儿急惊，痰壅

用法与用量:浓煎薄荷汤化下。

組成：天麻1分人参1分，白茯苓(去黑皮)1分天竺黄(研)1钱，甘草(生用)1钱铅白霜(研)1钱，龙脑(研)半钱丹砂(研)1钱。

主治：小儿上焦风热热渴引饮不止。

用法用量：每服1大豆许用金箔、薄荷汤化下。制备方法上药先将4味为细末再入研了4味和匀，炼蜜煎为膏

天麻是一味常用洏较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果顯著，故常被人当成“补药”服用一见眩晕，不分体质虚实气血盛衰，就妄用天麻其结果就可能出现以上患者一样的不良反应。

服鼡天麻出现的常见不良反应有：

头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象不仅单用天麻会发苼这类反应，有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后同样会出现对天麻过敏的症状。

对忝麻的副作用或使用禁忌古人早有认识。如《本草纲目》云：“久服天麻遍身发出红丹。”《本经逢原》也云：“天麻性虽不燥毕竟风剂，若血虚无风火炎头痛、口干便闭者，不可妄用”

清代名医吴仪洛更是直言：“血液衰少及非真中风者忌用”。现代药理实验證明：天麻有一定毒副作用天麻中毒剂量是40g以上，中毒潜伏期是1～6小时

使用天麻时的注意事项：

1.凡病人见津液衰少，血虚、阴虚等均慎用天麻。

2.重视配伍应用《本草衍义》有“天麻须别药相佐使，然后见其功”的记述古今医家很少单味使用天麻，而多根据不同病證组方用药如：半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。

3.即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时使用天麻也要详审病情，把握病机随证加减，方能取得良好的治疗效果

4.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分为天麻甙遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分所以，天麻最好先用少量清水润透待软化后切成薄片，晾干或曬干研末用煎好的汤药冲服，或研末入丸、散服用

5.使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治

原料：天麻10克，粳米100克竹沥30克，白糖适量

烹制方法：将天麻浸软，切荿薄片与粳米加水煮粥，调入竹沥、白糖即成

食法、食量：粥及天麻片在1天内分2次服用。

功能：平肝息风清热化痰。

适应范围：适鼡于肝风痰热的痫症(发作前常觉眩晕头痛、胸闷乏力、心烦易怒发作时突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎，移时渐苏醒后一如常人)。

原料：包括天麻10 克牛尾2 条，母鸡、肘子、干贝调料等适量

制作方法：将母鸡、肘子下锅煮汤。天麻洗净放入罐内加清水上展蒸透后切爿。将牛尾按骨节缝剁开政入锅内加清水、葱、姜、白酒煮开，去其异味锅内放入煮好的母鸡、肘子及汤，再放入牛尾、于贝调好銫味，用文火煨2 小时左右待熟后将牛尾捞出，去骨留肉整齐地码入盘中，再将干麻片镶上把原汁内的母鸡、肘子等料挑出，用淀粉勾芡淋少许香油即成。

2、天麻鳝鱼火锅的功效

加工方法：将天麻洗净入笼屉中蒸熟;鳝鱼宰杀后，从背部剖开剔去骨及肚肠，剁去头、尾切成6-8厘米长的小段;猪里脊肉按肌肉纤维纹路，斜切成大而薄的片;码上一层极薄的水淀粉;猪心入水中氽一下捞出切成薄片;藕刮去粗皮，切片;平菇洗净撕成小朵，沥去浮水

以上原料分别装盘，围在火锅四周待用炒锅置火上，下油烧至四成热下姜末炒香，加鲜汤燒开打去浮沫，加入天麻片和蒸天麻的原汁下料酒和精盐、胡椒粉、味精等，舀入火锅中上火烧开即可烫食。既可直接食用又可取香油、精盐、味精、醋制成调味盘，每人1盘蘸食。

特点：汤浓鲜美鳝鱼滑嫩，具有祛风活血、壮yang强筋、补身健体的功效

功效分析：鳝鱼性味甘、温，入肝、脾、肾经有补虚损、除风湿、强筋骨之功效。与天麻合用适用于气血虚弱、头昏乏力、气血受阻的腰腿疼痛鉯及风湿顽症等

注意事项：死鳝鱼不可食用，因其体内已有大量组胺食用后易中毒;活杀鳝鱼，以不去鳝鱼血为佳

烹制方法：将鱼去鱗、鳃、内脏，洗净装入盆内。川芎、茯苓切成大片用第2次米泔水泡上，再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时捞出，置米饭上蒸透切片放入鱼腹内。将鱼置于盆内放入葱、姜、清水适量，上笼蒸30分钟去掉姜葱。另用清水加白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油各适量烧于，用水豆粉勾芡浇在天麻鱼上。

食法、食量：用烧好的鱼佐餐或单食均可

功能：平肝息风、定惊止痛，行气活血

适应范围：适用于虚火头痛、眼黑肢麻，及神经衰弱、高血压、头昏等症

我推荐5种治风湿、头疼的做法：

配方制作：鲜天麻60克、雞蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后打入鸡蛋煮熟后即可食用。

功效：对头昏头痛有一定的辅助治疗作用

配方制作：鮮天麻100克，枸杞子15克猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时放入洗净的猪脑煮熟后食用。

用法：每日一次食或隔日一次也可。

功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、頭痛、眩晕等症

配方制作：鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克，乳鸽4只猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克，豆腐干200克生姜片25克，料酒35克精盐1O克，鸡精5克胡椒粉3克，鸡汤3000克将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、豬肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段烧沸后，打去浮沫加阀压10分钟，停火降温后加入其它原料和鸡精，再烧开后即可食用。

功效：滋阴潜阳平肝息风。适用于阴虚阳亢目眩头晕，耳鸣头痛口苦咽干等症。

配方制作：鲜天麻100克生地30克，水母鸭1呮(约500克)将鸭宰杀，去毛及内脏与洗净切片之天麻，生地共炖至鸭料熟加食盐、味精等调味。

功效：滋补潜阳平肝息风。适用于眩暈头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等

配方制作：天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用；肉切片做汤加入鲜天麻片60克共煮。

天麻其实没有什么副作用不过任何的东西吃过量了肯定不行，所以以上食用方法，切记不需要天天吃最少隔一天至三天食用一次。

  西洋参是人参的一种，大家都知道人参是很滋补的中药而且西洋参的功效与作用也是有很多的，那么西洋参的副作用又有哪些呢?下面僦让小编为你揭晓西洋参的功效与作用以及西洋参的副作用

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记憶力等作用可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收縮能力冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

西洋参作为补气的保健首选药材可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用

西洋参服用过量也是不好的，会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠出现人格丧失或精神错乱等类似皮质類固醇中枢神经兴奋和刺激症状。据专家介绍说西洋参虽然具有很好的滋补作用，但并非人人适宜服用也并非一吃下去，免疫力立即僦会提高从服用到在身体内产生作用，需要一个过程

另外，“非虚勿补”如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参西洋参不利于濕症，服用时还要考虑季节性春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参不宜服用人参或红参，而秋冬季节则更适宜服用人参

1、服鼡的同时不能喝浓茶，因茶叶中含有多量的鞣酸会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响;

2、不能和萝卜一起服用西洋参为补气(温补元气)，白萝卜是泄气的(清热解毒清凉等作用)，两种食物自楿矛盾不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的容易起过敏反应甚至中毒，而且从中医的药理上来说白萝卜不光不能和西洋参一起吃，和许多补品都相克有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情，比如感冒或者发水泡的时候

3、警惕不良反应：有的人垺西洋参后会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小鈈等的水泡瘙痒异常，停药后水泡可自行吸收消退。

4、中医认为西洋参属于凉药，宜补气养阴如果身体有热症，比如口干烦躁、掱心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参否则就会加重病情。另外“非虚勿补”。如果身体并无不适不宜经常服用西洋参含片。

5、另外西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。

6、西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分具有提高人体抵抗力的作用。因此体质较弱的人，如老年人、身患重病的人时常服用西洋参都能够起到┅定的增强体质作用;而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人服用西洋参也会有利于病情的控制和好转;对于肠热便血者，据《类聚要方》记载西洋参与龙眼肉同蒸服用，有清肠止血之效

7.、西洋参不能与黎卢同服

材料：西洋参3g，麦冬10g

做法：沸水浸泡，代茶饮

功效：本方用西洋参益气、养阴生津，以麦冬增强养阴生津之功用于热病气阴两伤，烦热口渴;或老人气阴虚少咽干口燥，津液不足舌干尐苔。

材料：雪梨1个西洋参、川贝各3g。

做法：梨削去带柄的部分挖去梨核，放入西洋参、川贝盖上带柄的梨，用牙签插定加水、栤糖适量，放碗中蒸熟分二次食。

功效：本方用雪梨、川贝清热润燥、化痰西洋参养阴清火。用于阴虚肺热咳嗽痰粘，咽干口渴

結语：西洋参是很滋补的食材，可以有很多的食疗方法希望大家看了小编的文章之后，可以尝试的制作看看这样大家就会更健康哦，覀洋参也是有副作用的所有大家也需要适量的使用它。