桃蕊红酒2010，12.5%价格多少?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-20 14:49 标签： 桃花红酒

有多少种酒这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多，酿造方法和技术各异也就形成了“酒”这一万紫千红，百花争艳多姿多彩的大家庭。但是我们仍然可根据不同的类型，将酒进行分类虽然对酒的分类方法不统一，但习惯上将酒按照酿造工艺的主要特征分为三大类：

发酵酒（又称酿造酒）：即用原料经酒精发酵后获得的酒其酒度通常较低，如黄酒、啤酒、葡萄酒和其它水果酒等

蒸馏酒：即在原料酒精发酵后采用蒸馏技术而获得的酒，也就是用发酵酒通过蒸馏将酒度提高后的酒起酒度较高，如构成世界六大蒸馏酒的白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒和中国白酒

配制酒：即一蒸馏酒或发酵酒为基础（酒基），人工配入一定比例的甜味辅料、芳香原料或中药材、果皮、果实等混合陈酿后饿热获得的酒，其酒度界于发酵酒和蒸馏酒之间如各种利口酒、味美思、桂花陈等。

我国商业上按传统的分类习惯将酒分為七大类，即：白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、药酒、其它酒其它酒，是指除前六类酒以外的酒如白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒等所谓洋酒。

此外采用同一种酿酒原料，因酿造方法和工艺不同也可获得不同的酒如用红葡萄品种（红皮白肉）酿酒，采用发酵法可获得红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄酒，用葡萄酒蒸馏可获得白兰地；采用特殊工艺，可获得利口酒、味美思等所以，用葡萄为原料可酿造葡萄酒、白兰地（蒸馏酒）和利口酒（配制酒）

我曾经以饮用酒的种类，周围衡量人们生活水平的标准即贫穷水平喝白酒，小康水平喝啤酒富裕水平喝葡萄酒。这虽然并不是个绝对的标准但在我国经济发达地区，随着人们生活水平的提高葡萄酒的消费热潮正悄然兴起。

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