九阳豆浆机制作豆浆,豆子需要提前泡吗?_百度知道
九阳豆浆机制作豆浆,豆子需要提前泡吗?
头天晚上泡上早上起来做豆浆好不好呢?做豆浆泡豆最好什么时间泡早上起来做豆浆呢?谢谢
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豆浆也做得了,第二天起床先作豆浆再去刷牙洗脸梳头，既省水又好刷，然后趁着豆浆晾凉的时间就把豆浆刷出来了,等你都收拾好了，不然就得用好多水泡着，刷完后开始吃早餐。豆浆机最好用完就刷，多废水呀头天晚上睡觉前泡
冬季10-16小时，所以，秋冬季8-9小时，浸泡时间北方地区春秋季8-16小时！泡过的豆子营养更容易被吸收；南方地区春夏季5-6小时，建议您提前泡豆您好
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　　一般来说，豆子泡过比较好。
　　因为豆皮上附有一层脏物，若不经浸泡很难彻底洗干净。用干豆做出的豆浆在浓度、营养吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆浆。
　　用料：豆类 3把，白砂糖（可加可不加）
　　做法：
将豆子泡3~4小时备用（早晨打豆浆可以先一天晚上就泡好）。
给豆浆机注水至水位线以下，将豆子倒入豆浆机，盖上盖子，按下...
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但是建议你泡豆再做豆浆.：九阳出来新品种的豆浆机是不需要泡豆就可以做豆浆的.。补充.第二天就OK了按照你问的问题来回答头天晚上睡前泡.豆浆香浓....因为泡豆之后的豆子磨出来的出浆率高.
九阳豆浆机 32A，32B,33,三个型号是可以直接打干豆的。 别的型号都需要泡. 九阳豆浆机食谱上写的浸泡时间：夏季6~9小时，春秋8~12小时，冬季11~16小时。泡豆子的水会变黄，水面有很多水泡，因为大豆碱性大，发酵所致，若用泡过豆子的水最豆浆，味道不鲜美，也不卫生，可能引起身体不适，泡后的豆子一定要清洗几遍。
天气冷的时候泡四五个小时，天气热的时候泡两三个小时就行，早上起来做，前一天泡上也可以。
你好。豆子前一天晚上泡上，次天早上起来做豆浆特别好喝。也可以适当加点别的如：牛奶等。
泡一下好。可以的，晚上泡，早上打
当然要泡，晚上泡，第二天早上用就可以了
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你可以换问答上面的这个豆浆机，不用泡的呢
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天亮了！！
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11-21 08:12
怀孕四个月
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一般都是泡一个晚上
11-21 07:48
一般都是泡一个晚上
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我基本上是泡一个晚上的
11-20 23:17
我基本上是泡一个晚上的
小梦梦亲妈
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小梦梦亲妈
泡上五六个小时 就可以了
11-20 23:01
泡上五六个小时 就可以了
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我在家泡一般是泡4小时左右
11-20 22:58
我在家泡一般是泡4小时左右
烟熏妆249454
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烟熏妆249454
正常晚上泡隔天早上磨就可以了，
多喝豆浆好。
11-20 22:50
正常晚上泡隔天早上磨就可以了，
多喝豆浆好。
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这个一般要泡一个晚上的额
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这个一般要泡一个晚上的额
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我看我妈妈都是泡一个晚上啊。
11-20 22:34
我看我妈妈都是泡一个晚上啊。
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豆浆是凉性的，如果体质偏寒的人，是不宜多吃的
11-20 22:28
豆浆是凉性的，如果体质偏寒的人，是不宜多吃的
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客户端下载打豆浆到底要不要先泡豆子？
来源：新浪网&&&&&&&&&&日09:27&&&&字号：|
& & 豆浆好喝而且营养丰富，但是制作起来却很麻烦，自从市场上推出了可以不泡豆的豆浆机，这个工作就轻松多了，但是，人们就开始困惑：要做出好豆浆来，豆子要不要提前泡呢？泡豆和不泡豆做出来的豆浆，质量一样吗？哪一个会更好一点呢？
& & 豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人，成年人和青少年。
& & 豆浆好喝而且营养丰富，但是制作起来却很麻烦，自从市场上推出了可以不泡豆的豆浆机，这个工作就轻松多了，但是，人们就开始困惑：要做出好豆浆来，豆子要不要提前泡呢？泡豆和不泡豆做出来的豆浆，质量一样吗？哪一个会更好一点呢？
& & 首先，不泡豆子听起来好像很方便，其实要花费更长的时间。如果不泡豆子，启动豆浆机之后的程序就要延长很多，带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间，实际上更费电费时。所以，从低碳环保的角度来说，或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说，显然是泡豆子更有利。
& & 其次，泡豆子可以提高出浆率。和不泡的相比，把豆子浸泡12小时之后，豆浆的产率可以提高10%，而豆渣的产量有所下降。在12小时之内，泡的时间越长，出浆率就越高。从口感来说，自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。
& & 豆浆多出点少出点，或许大家并不介意。不过，泡豆和不泡豆相比，做出来的豆浆中，抗营养因素的含量也会有明显的差异。
& & 和不泡豆打出来的豆浆相比，豆子浸泡12小时之后再打豆浆，其中的单宁含量只有前者的二分之一。同样，和不泡豆打出来的豆浆相比，豆子浸泡12小时之后再打浆，其中的植酸含量会减少47%，皂甙含量降低29%。单宁和植酸会让人感觉到涩味，皂甙多少有点肥皂味，所以泡过豆子再打豆浆，豆浆的味道就会明显改善。
& & 不过，人们可能更关心胰蛋白酶抑制剂的事情，它关系到豆浆的蛋白质消化吸收率。有测定表明豆子浸泡12小时之后再制浆，其豆浆中的胰蛋白酶抑制剂水平会下降54%之多。看来，中国人传统上都要把豆子泡过一夜再磨豆浆，是相当符合科学道理的，有利于身体充分利用豆浆中的营养成分。单宁和植酸都会降低大豆中矿物质的吸收，特别是铁元素和锌元素；而单宁、植酸、皂甙和蛋白酶抑制剂都会降低蛋白质的吸收利用率。
& & 那么，豆子应当如何泡，泡多久呢？据相关实验，发现在12小时之内，随着时间的延长，效果越来越好。室温20~25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。不过，在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，故而建议放在冰箱里面泡豆。&
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来源：信息时报
时间： 09:51
　　自从市场上推出了可以不泡豆的豆浆机，人们就开始为一件事情困惑：要做出好豆浆来，豆子要不要提前泡呢？泡豆和不泡豆做出来的豆浆，质量一样吗？哪一个会更好一点呢？
　　首先，不泡豆子听起来好像很方便，其实要花费更长的时间。如果不泡豆子，启动豆浆机之后的程序就要延长很多，带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间，实际上更费电费时。所以，从低碳环保的角度来说，或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说，显然是泡豆子更有利。
　　其次，泡豆子可以提高出浆率。和不泡的相比，把豆子浸泡12小时之后，豆浆的产率可以提高10%，而豆渣的产量有所下降。在12小时之内，泡的时间越长，出浆率就越高。从口感来说，自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。
　　豆浆多出点少出点，或许大家并不介意。不过，泡豆和不泡豆相比，做出来的豆浆中，抗营养因素的含量也会有明显的差异。
　　和不泡豆打出来的豆浆相比，豆子浸泡12小时之后再打豆浆，其中的单宁含量只有前者的二分之一。同样，和不泡豆打出来的豆浆相比，豆子浸泡12小时之后再打浆，其中的植酸含量会减少47%，皂甙含量降低29%。单宁和植酸会让人感觉到涩味，皂甙多少有点肥皂味，所以泡过豆子再打豆浆，豆浆的味道就会明显改善。
　　不过，人们可能更关心胰蛋白酶抑制剂的事情，它关系到豆浆的蛋白质消化吸收率。有测定表明豆子浸泡12小时之后再制浆，其豆浆中的胰蛋白酶抑制剂水平会下降54%之多。看来，中国人传统上都要把豆子泡过一夜再磨豆浆，是相当符合科学道理的，有利于身体充分利用豆浆中的营养成分。单宁和植酸都会降低大豆中矿物质的吸收，特别是铁元素和锌元素；而单宁、植酸、皂甙和蛋白酶抑制剂都会降低蛋白质的吸收利用率。
　　那么，豆子应当如何泡，泡多久呢？据相关实验，发现在12小时之内，随着时间的延长，效果越来越好。室温20~25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。不过，在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，故而建议放在冰箱里面泡豆。打豆浆前要不要泡豆？_百度知道
打豆浆前要不要泡豆？
..这到底要不要先泡啊...我都是前一天晚上泡好各种豆子.再打豆子(因为在豆浆机配的书里看到...说这样把营养都泡掉了.不要事先泡豆子.现在把我给弄糊涂咯...前几天在&quot.呃..谁来告诉我啊.本来很清楚的一件事儿.然后把泡豆子的水掉倒..泡豆子的水不能用)..把豆子洗洗就直接放豆浆机里打..专家建议;百科全说&上看到?万能地八团童鞋们.可是现在让我纠结的是..一直以来.
其实直接用干豆磨并不存在技术手段的问题；比如中国人一直比较喜欢吃腌制食品，现在很多观念认为腌制食品有很多致癌物，根据我们的经验。但是为什么做豆浆就一定是先泡豆呢。其一？当然能用了，所以喝起来感觉有点粉粉的感觉，那你说你吃2克蛋白质跟吃1。
大家可能会发现，只是一些所谓的营养学家为了吸引眼球胡言乱语，我们生活中很多观念在现在这个时代，大豆中有草酸，你也根本没必要为这么点草酸就大惊小怪的。也有很多专家说过这个问题，增加卖点，能不能用干豆呢，或者是懒得实在不行，但他就凭着经验知道了哪些草可以治病？很多人喜欢问的问题是干豆打跟湿豆打哪个营养更好，那干豆打的豆浆也不会少于1；在这些观念中，如果你有条件，怎能让人关注。就好像中医很多也无法解释，一杯泡豆打的豆浆蛋白质含量比如是2，草酸的问题，在一定程度上会影响营养的释放，或者临时想喝豆浆，泡豆打豆浆肯定有它存在的道理，我们在看这些信息时。神农尝百草，但是如果没时间，普遍应该在1，一定要有所区分，含有草酸的食物多的去了，而草酸对人体的不利面主要是影响矿物质的吸收。比如从营养角度。
所以。虽然很多道理古人不能够解释。
比如这个湿豆和干豆的概念，能泡豆当然是泡豆了、有研究表明，应该以高蛋白为主，如果不泡豆直接打，如果你真的忘了泡豆了，比如范志红老师的博客中就提到过这个问题，哪些草不能吃，我的建议，但是这个差别放在你每天的整个饮食当中，因为有些组织没有溶胀。
总得说来。再比如，也好过去喝一杯珍珠奶茶呀？怎能在如此激烈的竞争中站稳脚跟呢；其二，仅仅是一些厂家为了打差异化的概念，综合来讲，就像我们磨米粉一样。所以，自古以来，应该改变的旧习惯，这里我也简单谈一下，照样可以磨。大豆中的草酸含量本身就不高，他也不知道为什么这个有毒。其实可能这两杯豆浆营养素程度上有差别.5克。但是？大家千万不要小看人类的经验，而不是直接用干豆磨，你根本就不需要去关注这么点微小的差别，但不代表就没有道理了，很明显是厂家差异化的概念而已？
一个很明显的事实、那个无毒。所以，应该其他时间运动，不断得在被颠覆，根本是微不足道的；而有些.8克左右，直接被打成类似于粉末状的物质留在浆中，泡豆主要是两个好处，对你的身体有影响吗，泡豆后能溶解大部分的草酸。比如中国人一直崇尚早上运动.8克蛋白质。这是干豆打豆浆主要的问题，就是经验的累积，那干豆打豆浆也不要紧，再怎么。口感也有一定影响、大豆质地非常细密，现在有人提出早上运动怎么怎么不好，我们做豆浆都是先把大豆浸泡以后再磨的，不能吃，豆组织无法完全涨开；比如中国人一直以五谷杂粮为主食，因为他如果不提出一些能吸引人的概念.0克。为什么几千年来一直用这个方法，现在有一些人提出碳水化合物不能摄入太多了，但就是能看好病，有的确实是随着科技的进步，泡豆还是有优势的；还有一些。
所以自从有豆浆机厂家提出干豆打豆浆的概念后，打豆浆泡豆好还是不泡豆好就成了很多人的疑问
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就是因为会把豆子的营养泡掉，所以现在新出的豆浆机一般都是不用泡，洗一洗直接放里就打的。
打豆前，用热水泡5分钟，再打就好了！
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