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原标题:春节来了要喝酒吃了解酒保肝药就没事?
中国几千年的酒文化俗话说“无酒不成宴”、“酒逢知己千杯少”,特别是春节要来了更是团圆聚会,都少不了“酒”但是我们都知道酒会伤肝,一些爱喝几杯、酒量又差的的爷们喝酒前就备好了“解酒保肝药”那么吃了解酒保肝药就会没事吗?
解读:“解酒药”的功效
肝脏是酒精代谢的最主要器官解酒离不开肝脏中乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,前者把酒精转化成乙醛后者把囿毒的乙醛转化为无毒的乙酸,乙酸能被人体迅速转化为能量最后分解为水和二氧化碳。
其中乙醛是导致醉酒甚至酒精中毒的“真凶”缺乏乙醛脱氢酶的人群,喝酒后容易“上脸”并可引起头痛、呕吐等不适症状。
最著名的解酒药:葛根主要通过延迟胃排空时间,降低血液酒精中的峰值推迟达峰时间,但不影响酒精的代谢也不能降低血液中酒精的总量,绝对不可能“彻底解决酒精残留问题”
目前,解酒药的成分多为兴奋剂、维生素与氨基酸等提供的只是安慰和缓解头痛的作用,没有办法增多乙醛脱氢酶因而不能帮助解酒,更谈不上护肝
正如肝药酶诱导剂卡马西平、肝药酶抑制剂酮康唑、抑制羟甲戊二酰辅酶A还原酶的他汀类药物,宣称能加速酒精代谢的“解酒药“易使肝脏产生不可逆的损伤
酒精通过胃肠道吸收后,90%通过肝脏代谢仅有2~10%经呼吸道、尿液、汗腺以原形排出。
部分“解酒药”含玉米须、茯苓等利尿成分体内的酒精、乙醛会在尚未被分解为二氧化碳和水时,过早地进入肾脏使酒精毒素在肾脏大量堆积,明顯增加肾脏的负担
更甚者,部分“解酒药”中会加入利尿剂除增加肾脏损害外,还会造成人体水液流失、营养物质流失破坏人体内環境的平衡等,正如利用利尿剂减肥其副作用极其严重。
大部分人具有自制力在饮酒过程中感到头痛、眩晕、瞌睡、胃部不适等症状時,往往能自行终止
部分“解酒药”添加止眩物质,如维生素B6以及添加具有兴奋作用的物质,如牛磺酸使饮酒者长时间保持“清醒”的状态,降低人体的感知能力造成未醉的假象,最终致饮酒过量
呕吐往往是饮酒者自我判断是否醉酒的重要依据,但由于“解酒药”中添加了健胃止呕的成分使胃部表现不明显,同样易造成过量饮酒
这类“解酒药”中添加的成分多为蛋白质、淀粉、维生素等,本身对人体没有损伤性但由于事实上造成了饮酒量的增加,导致了肝脏损害加重
大部分“解酒药”自称有保肝功能。其实目前还没有發现真正的解酒保肝药,因为酒精等致病因素作用下任何药物都很难起到有效的保肝作用。
此外我们服用的大多数药物都是通过肝脏囷肾脏来代谢的,解酒保肝药也不例外所以服药本身就是给肝脏添乱。
美国科学家在《英国医学》撰文指出从服用阿司匹林、吃香蕉、澳大利亚酵母到喝水,网络上提供了无数种解酒方法但没有科学证据表明这些方法真的管用。研究显示有些方法反而有害健康。喝酒时服用阿司匹林、对乙酰氨基酚能缓解酒后头痛等症状但可能导致胃痛,甚至严重肝、肾损害
总之,酒量是个人基因、体质、环境等诸多因素综合作用的结果要找到一种增加酒量或者有效的解救方法几乎是不可能的。
所以为了您的身体健康,不要迷信解酒护肝药醒酒最好的办法还是少喝酒。不过饮酒之前先吃一点高蛋白饮食,比如牛奶、酸奶不仅能够对胃形成一些保护,减少对胃壁的刺激还能使酒精和食物混合在一起,降低它的浓度延缓酒精的吸收。酒精吸收得慢就不容易醉了。
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