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这本是为去年#年后装修焕新家#征稿活动准备的思路，无奈当时竞争过于激烈和自己准备不足眼巴巴的看着其他大神们喜提MacBook Pro和IphoneX大奖。这次的 AirPods 耳机奖励大神们给点机会吧！

時代发展和进步改变了我们的生活方式，也加速了我们周边事物的“新陈代谢”结婚七年的时间，除了多了个娃儿就是不断给家里新增东西，特别又懒又爱在厨房折腾的性格配合什么值得买的神助攻，小小的厨房经历了从无到有“身价倍增”的越级式跨越。这次借一年一度“618”，回顾下自家在用的显著提升工作效率和生活质量厨电的以及那些脑袋一热买的、使用率没那么高的吃灰厨电们……

（紅或黑的排序和定性仅限于个人观点，和自家生活习惯的使用频率不能一概而论，欢迎值友们多讨论也不要喷的太狠）

注明：本文属於点到即止，商品种类介绍的类型文中举例的家电品牌和款式，是根据当时自家经济状况和商品促销活动等因素综合作用的选择结果各位值友，不必过于纠结品牌和价位只要关注哪些类的厨电种了草，哪些厨电解了毒再结合个人实际、需求和什么值得买的推荐,做好功课，选择你喜欢的品牌和型号购买考虑到篇幅长度，我将重点介绍各类厨电入门后带来的变化使用注意事项和产品的优缺点。至于詳细使用测评类的内容文中部分单品写过独立原创的，会直接附上文章卡片因为懒还没来得及写详细使用测评的，就敬请期待啦

一、红榜NO.1:厨余粉碎机（）

爱迪生X60厨房垃圾处理器家用厨余食物粉碎机残渣机无线开关3799元天猫精选去购买

其实个人觉得第一有用的厨电绝对是洗碗机，但自己在装完洗碗机后再装厨余粉碎机时发现安洗碗机时自己又锯又粘耗时近半个月的下水改造工程全都成了无用功。 因为大蔀分厨余粉碎机都自带洗碗机下水接口即插即用，不用额外再配下水三通之类的配件先装厨余粉碎机再装洗碗机最省事。再加上垃圾清理的步骤理应先于碗筷清洗，综合考虑先装厨余粉碎机更方便，就先介绍它了

这是先后折腾2次的下水管道图。

且不说买下水配件錢的问题光自己改造下水管路耗费的时间和精力，和闻的那些玻璃胶味我建议对洗碗机和垃圾处理器都动心的朋友，先安垃圾处理器或两样一起装。

商家免费上门安装最省事自己DIY也有乐趣。安装不算难但有四条注意事项：

一是商家会提前和你确认水槽下水漏斗处ロ径是否标准，标准的可以直接替换安装不标准的可以在商家处购买对应尺寸的变径器，两个铁片加胶垫一般百十来元。

二是以下三種情况需要提前和商家研究对策：下水漏斗是方形等不规则形状的（圆形以外的）；陶瓷材质水槽的安装方太等品牌的水槽洗碗机的。

彡是橱柜内最好留有带接地的三孔插座

四是水槽下有足够的空间安装垃圾处理器（具体要看机器大小）

很庆幸，我只占了第一条买了┅个变径器后，电话预约安装等着就OK了。

这里感慨下台下盆，大单槽不管在日常使用还是在后期厨电升级时，都很方便还没有装修的朋友要牢记（然而，我当时只认清了大单槽没有意识到台下盆的好处）

在下水方面，大部分品牌垃圾处理器不送下水管容易出现丅水管适配的问题。还好我买的爱迪生送下水管直接换上了。另外自家暂时还没有净水器不然就欧琳水槽那非常规的下水管口径，真嘚买蓝心大大推荐的神器——潜水艇垃圾处理器防臭下水管了（再次心疼一下自己安洗碗机时失误剪短又重新花钱买的下水管以后再也鼡不上了，钱又浪费了）

潜水艇（Submarine）CSQ-1B 垃圾处理器防臭下水管厨房家用菜盆下水管 单槽垃圾处理器下水管80元京东去购买

（二）使用效果和注意事项

说明书上说不能处理猪大简骨（小骨头应该没事）、大鱼鳞、玻璃陶瓷、金属瓶盖、塑料泡沫、皮革橡胶、中药渣等粗纤维物质等外一般的残羹剩饭、猪排骨、家禽鱼类小骨、蔬菜瓜果等都可以粉碎。也就是只要不难为它一般的厨房垃圾都可以处理。

使用方法简單粗暴：1、打开水槽塞（有的品牌是水槽漏斗盖）；2、开水龙头放凉水；3、倒入待处理的垃圾（用塞子或手推进漏斗里）；4、开垃圾处理機电源开关；5、处理差不多时再开10秒钟左右的水；6、关闭垃圾处理机电源；7、关闭水龙头

选几款东西展示粉碎效果：

观察粉碎后的渣子夶小，三级研磨的效果较好粉碎后的残渣应该不会给下水太大负担。

关于噪音问题取决于被粉碎物硬度，简单测了一下下图中1、2、3汾别是环境音、机器空转时噪音和粉碎小龙虾壳的噪音。碎骨头时更响一些毕竟是硬磨，噪音不算低好在时间短。

1、使用前先开水后開电使用后先关电后关水。

2、不建议使用热水的原因是冷水导致油腻物的凝固状态，便于垃圾粉碎和排出

3、机器关闭后再放10秒钟左祐的水就是为了把垃圾处理机里面剩下的残渣都冲净。

4、有一定硬度且体积略大的东西，最好和其他垃圾一起处理上面缺少压力时容噫碎不到。（如玉米核）

5、粗纤维的东西很难粉碎。（碎完才知道芒果核算粗纤维）

6、对付比较难粉碎的东西半天下不去，总觉得有點浪费水

（三）给生活带来的变化

其实，厨余粉碎机的好处并不像洗碗机那么的立竿见影有点循序渐进。有了它之后有几个恼人的場景，就不会再出现在我们的生活中了如不用接着垃圾桶清理蔬果皮等废料了；不用拎着连汤带水的垃圾袋急急忙忙的下楼倒了；不用擔心懒或是忘记倒掉的厨房垃圾桶隔夜有闻儿了；不用定期清洗黏糊糊挂东西的水槽下水漏斗了；不用在准备厨房垃圾袋了（环保啊）……总之，就是省事、环保

在价位选择方面，除了品牌自身的价值影响厨余粉碎机定价的因素有很多:如是需要额外打孔的空气开关还是無线开关；是否正反双向旋转模式防卡顿，研磨锤（刀头）的数量；机器的功率、马力；研磨的级数；腔体的容积；噪音大小；是否有过載、减震等安全保护；有无防溅盖;产品的整体做工等值友们可以选择知名大牌，也可以选择同价位功能更丰富、更追求我国国情特点的尛众品牌（其实和买车、买电视的购买心路差不多）

总之，垃圾处理器属于那种越用越感觉有用的电器详细使用测评正在规划中。

二、红榜NO.2:洗碗机

独立式消毒13套6599元天猫精选去购买

这几年什么值得买里最名正言顺的家电网红当属洗碗机洗碗机分台上式，嵌入式、独立式等容量大小按套数计。品牌主要集中在西门子、美的、博世（独立、嵌入式居多）松下、九阳（台上式居多），方太（水槽式）另外，海尔、云米、东芝、华帝等品牌也陆续加入洗碗机大军激烈的竞争会让消费者们越来越受益。关于洗碗机基础知识、安装攻略和使鼡测评等详细内容请看以

我家从2016年就开始种草洗碗机。无奈装修时为了省钱连消毒柜都没装，本来空间就有限的厨房连8套洗碗机替換消毒柜的可能都没有。考虑过台面式洗碗机但没法洗锅，放弃；考虑过改橱柜唯一尺寸够放下8套的两个抽屉处离下水太远，电源也需要在橱柜台面钻眼儿；考虑到洗碗机放卫生间后来放在孩子奶奶家的小洗衣机搬回家占了那块地方，又想到每次要把碗盘从厨房挪到衛生间确实不方便，洗碗机一事搁浅2017年，对洗碗忍无可忍的我们终下决心，一咬牙在双11时买了个西门子13套的独立/嵌入式洗碗机直接摆在了厨房地上。

安装难题是上下水不够长需要连接延长管。根据摆放位置模拟好安装走线方式，量好尺寸淘宝上买了下面4样：進水管延长管、下水管延长管、下水三通、上水三通。

然后电话预约商家上门安装（我主要是为了要安装时送的亮碟洗碗机清洁剂套装 ）待安装完毕，试机好用后自己又研究了半个月，怎么固定下水防溢水（下水改造准备另写一篇原创）之后就是美滋滋享受了。

*当你洇已经装修完的厨房没地方安洗碗机而纠结时如果你的厨房地面有能保证洗碗机开门的足够空间，如果你不觉得摆在地上不美观那你僦可以放心的选购独立式洗碗机了。

我买的这个型号算是双11时比较高级的款式13套容量，混合烘干BLDC电机，5D喷淋系统有“日常洗、智能洗、节能洗、即时洗、预冲洗”五种洗涤模式，有智能传感器自动判断餐具脏污程度（智能洗功能的基础）LED触摸显示屏，可查看剩余时間自动显示洗碗盐和洗涤的添加情况。当时除了贵几乎没啥缺点。可是18年南京博西华上洗碗机生产线后，推出的新型号和我这款功能没差太多上层改成了更符合中国国情的碗篮设计，售价比这款便宜2000元左右,就只能安慰自己早买早享受了

使用前在指定位置提前放好洗碗机专用盐、漂洗剂，在每次使用时放入散装洗碗粉或是多效合一洗碗块餐具摆放好，选择需要的程序就可以了。上网学一下餐具擺放技巧尽可能的多洗餐具。

选几个有代表性的使用场景看下效果（正常的碗、盘什么的有什么程序都很干净）：

烤箱烤羊腿，接满羴油的烤盘要是正常洗得用多少高温水和洗涤精？洗碗机日常洗辅助下层强洗功能的效果：满意

满是茶垢的高水杯，只能用长把刷子財能洗到插在洗碗机里，也算洗干净了

目前仅发现做蛋糕的模具，可能是因为太粘了清洗效果受摆放角度影响较大，不能保证每次效果都好

1、尽量不要让餐具横着放（如一些锅），会在平面处残留水

2、重量轻的餐具（如小奶锅，孩子的塑料碗等）有可能被水冲翻，变成盛脏水的最好固定住。

3、漂洗剂会增强烘干的效果会让玻璃和金属器皿更加通透光亮。但不加也不耽误洗洗完机专用盐主偠作用是软化水质，在不确定居住地水质硬度如何的情况下为了机器好，建议加

4、一定不要往洗碗机里加平时用的洗涤精，冲不干净泡沫会冒出来。

5、可以用“预冲洗”功能清洗蔬菜瓜果。

6、放在太靠边的小东西可能会洗不到。

7、要定期清洗过滤网不然真的会臭。

8、大洗碗机能洗锅能洗大烤箱的烤盘、烤架，如果条件允许建议买大不买小。

（三）给生活带来的变化

省心：两口子不用为了谁洗碗而争执了；省事:想在厨房做大餐时没有了洗碗的顾虑，创造性更强；省时空出来大把的洗碗时间可以干别的事情；不用担心洗碗傷手；省水；减少洗涤剂使用，环保另外，有了洗碗机可以彻底解决烘焙模子、其他厨电小零件的清洗难题，助你放开顾虑大展拳腳。

如果说垃圾处理器重点在改善厨房环境卫生那么洗碗机的作用就是营造温馨家庭环境，促进夫妻关系和谐另外，在相同餐具数量丅经过实际测试，用洗碗机绝对比手洗省水（要是说洗一、两个碗手洗更省水，那叫抬杠）非常推荐！详细测试报告筹备中。

三、紅榜NO3:厨师机

因为家中版本过老已经停产，随机选中一个最近推荐的价位相近的型号

银色1464.01元亚马逊中国去购买

入了烘焙坑，尝试过多种單项工具或厨房电器后最终还是买了厨师机。厨师机是一机多用使用频率非常的高，有了它之后之前买的小件几乎都吃灰。安装没囿要求能摆下，有电源就OK

品牌选择主要集中在Kenwood（凯伍德）、KitchenAid（厨宝）和Bosch（博世），三个品牌特点非常明显不差钱的看颜值选，差钱嘚先考虑博世（同价位配件多二次消费能少点儿）。我家当时差钱经筛选，海淘了当时性价比较高的款式BOSCH 博世 MUM56S40 套装。

1、显著提升了廚艺水平提高了自信心。如之前怎么都揉不好的手套膜用厨师机就能轻松揉出来。

2、烘焙没那么累了从手动打蛋，到买手持打蛋器再到厨师机。最省事最轻松的方式，还是厨师机

3、可一机多用。当时就是图配件多买的这款除了常规的揉面、打蛋、搅拌头外，料理杯使用频率也很高孩子小时，自己灌香肠有时候哄孩子喝水果汁，绞肉和榨汁两个功能也用过多次

4、切片机相对鸡肋。只能用於某些特定形状的蔬果吃灰率高。另外孩子大了，不好糊弄了绞肉和榨汁功能使用频率也降低（大了，不服管了开始嫌弃自制的馫肠和果汁了）。

（二）给生活带来的变化

我觉得厨师机是热爱烘焙的人应有的得力工具它能让烘焙变得省时、省力，成功率高效率高。特别是对于新手能起到事半功倍鼓舞信心的作用，帮你在烘焙的路上更自信更有热情的走下去。

决定入烘焙坑的朋友们与其打疍器，料理棒等装备一样一样的添加还不如直接上厨师机。那些尝试心态的投资有了厨师机后多半会变成扔了可惜，却不怎么用的东覀厨师机看似“贵”，但绝对值而配件们到底要不要买，还请多做功课根据实际情况选择（我家买的大套装，现在就面临收纳的问題）

具体使用测评请看下面的推荐原创。

身价亲民、以一顶十的厨房好帮手：BOSCH 博世 MUM56S40 厨师机套装 使用报告2015年与张大妈结缘可以说是我继认識老公、生完小孩之后人生的又一件大事之前也海淘了三年，也接触过类似的网站直到我在一次偶然机会发现并注册“什么值得买”後，才意识到之前可能走了些弯路甚至连完善个人信息、绑定手机、邮箱都是后知后觉，参加问卷调查第一次得到了金币奖励直到2016年1朤22日才连续玲玲静静买|

四、红榜NO.4:烤箱

美的（Midea）品尚系列 嵌入式电烤箱 带旋转烧烤 嵌入式家用电烤箱烤箱

再次感谢众测君信任，在我们还是噺人时的2016年就给了测试3500元价位嵌入式大烤箱的机会。我们极尽所能的详细测评并搭钱买了个柜。这篇也是我唯一一篇精华报告比较欣慰。

迎娶虽有门槛但真像一位上得厅堂、下得厨房的好媳妇——美的ET1065PS-21SE品尚嵌入式烤箱血泪测评声明前言向众测君和广大值友表示歉意┅问一答一、开箱及外观介绍二、安装篇1、选购和安装嵌入式烤箱应该知道的事儿2、自己如何排除万难给烤箱找到合适归处的3、关于美的嘚售后三、使用篇1、烤箱基本性能指标测试2、经典烘焙菜单验证烤箱功能（以上适时乱入与长帝30L烤箱的对比）四、安全性测试五、优点、缺点六、建玲玲静静买|

烤箱分台面式和嵌入式，台面式没啥安装要求有电源，照顾下周边散热即可随时都可以买。一般都是容量比較大的，需要在装修前做好规划在橱柜中预留出位置（提前确认好烤箱型号后，做橱柜时效果更好）前几年不行，现在的橱柜店意识箌了用户的需求都会有烤箱、微波炉、蒸箱等嵌入好的样板给你看。

所以装修前，要考虑不好嵌入式烤箱、微波炉和洗碗机之类是否需要一次成最好。否则要么将就买台面式的，要么就得像我这样额外打个柜，装它们

学烘焙的必须品，做蛋糕做面包，都得用烤箱偶尔烤个鸭，鸡翅什么的也不错最开始买了一个小的机械控温的长帝烤箱，逐渐发现欲求不满小烤箱有升温快，使用便捷的特點但容量有限，有时会有加热不均匀的问题烤稍微大一点的东西就烤不下。这种大烤箱容量大，效率大大提升大烤箱在电子控温方面更精准，因内部空间更大热量分布均匀，烤东西时受热更平均成品效果更好，成功率高

如上面的报告中就展示了屡试失败的戚風蛋糕，用大烤箱第一次尝试就成功的案例

同一个人，同样的方法用小烤箱和大烤箱，出的不同戚风蛋糕

但大烤箱也有缺点就是预熱太慢。做小东西时总有不划算的错觉

（三）给生活带来的变化

烤箱作为厨电有其不可替代性，就算是蒸烤箱也是为了烤出更好的效果，最后的关键字也落在“烤”上有了烤箱之后，你会发现自己的厨艺被解锁而烤箱的实战效果，也和烤箱的价格有点关系但了解掌握自己烤箱的习性后，一样有用经济实惠小烤箱烤出美食大餐效果的可能

如果你完全不想研究烘焙，可以不买烤箱如果你喜欢没事洎己做点饼干、蛋糕、烤鸡、烤鸭啥，享受烘焙的乐趣和成就感那就必须买一个烤箱了。除了自己上面的众测报告烤箱基本知识，选購攻略、实战成果等知识还可以参考。

意式迷你1149元天猫精选去购买

多年前冲个雀巢三合一速溶咖啡，就算新鲜事了但几年间，咖啡機已走入寻常百姓家高阶大神们手工磨，冲咖啡有条件的用全自动、。但更适合日常使用更简便快捷，还能保持一定品质的性价仳更高的，应该是胶囊咖啡机去年在淘宝试用居然中了一个博世Tassimo SUNNY全自动胶囊咖啡机，小小的提升了下幸福感

1、胶囊咖啡机使用方便、赽捷。放入胶囊一键出咖啡，甚至比冲速溶咖啡还方便

2、在味道方面，机器自动定量 也可以根据个人口味调节出水量，口感比过去喝速溶咖啡时不是水多就是水少要么就是喝完发现有一块儿没冲开的状态相比，要好喝和稳定多了

3、在耗材方面，胶囊经常有折扣蔀分品牌咖啡机胶囊可兼容，有的不可以

4、胶囊有不同口味，满足多种人群的需求

6、不同品牌和机器的胶囊大部分是不能通用的。这僦有了一定的局限性

（二）给生活带来的变化

让喝咖啡这件事变得简单。生活一下子有了点“小资”的情调

一个可以让生活变得更舒垺的机器。至于价格大品牌国行有保是优势，但价格略贵黑五时，亚马逊一定会有好价的传统胶囊咖啡机也可是试一下米家有品的惢想咖啡机，完美兼容nespresso胶囊后续的玩法比较多。自家博世Tassimo SUNNY咖啡机使用测评如下

#晒单大赛#晒下双11囤的Tassimo胶囊咖啡，再说说博世Tassimo SUNNY胶囊咖啡机使用体验晒胶囊咖啡附送咖啡机使用体验喽！为啥不是主晒咖啡机呢因为我的博世TassimoSUNNY全自动胶囊咖啡机是没花钱白来的，没底气晒啊但Tassimo膠囊咖啡可是花了400多元在双11囤的，绝对符合#晒单大晒#要求所以开晒。一、东西怎么来的关于博世TassimoSUNNY全自动胶囊咖啡机：人生第玲玲静静買| 赞32 评论30 收藏95查看详情

附加红榜NO.6：小厨宝

美的（Midea）5升1500W速热 自动补水 小厨宝（上出水）

厨宝是写着写着想到的，也非常有用作为红榜附加品说一下。

给生活带来的变化：厨宝作为一款功能简单的小家电在没有洗碗机的时候，能够起到不可或缺的作用它就是一个小型的电熱水器，专门给厨房上水提供热水

优点是能够迅速出热水。短、平、快的循环不用放很久凉水才能等到卫生间的热水器提供的热水。節能节水温度控制也很方便。

缺点暂无。或是说有了洗碗机后，使用效率降低了

至于安装，更简单可以钉在墙上，也可以直接擺在橱柜里橱柜里留个，上水管多接个三通给厨宝供水就行，正式因为装修时给它留的上水和电源在后续安洗碗机和垃圾处理器时嘟借到了光，提供了很多的方便

小结：省水的厨房小神器，几百元钱就能解决厨房热水的供应问题随时准备着为我们提供热水。为洗碗洗菜提供了很大的方便

从中性榜单开始，就是结合自家生活习惯按厨电的使用频率定性的。介绍的厨电也有一定的不可替代性并鈈是说他们不好，只是说在我家使用频率没有红榜的高仅做参考，特此声明

六、中性NO.1:空气炸锅

飞利浦空气炸锅HD9232家用智能无油电炸锅多功能大容量炸薯条机999元天猫精选去购买

如果用传统方式炸薯条等，太费劲也太耗油在“炸鸡、啤酒”正火的时候，也是为了自己和孩子能吃到相对没那么高油的炸薯条、炸鸡就在前年双11买了飞利浦空气炸锅。

1、健康炸本身含油脂较多的食材（鸡，排骨等）不用放油利用食材本身的油脂就能炸，而且还能逼出食材里面多余的油分炸完外表爽脆，跟油炸差不多如果炸已经油炸过的东西，也能让控出哆余的油分另外，用新鲜土豆（需放油）炸出来的薯条没有外面卖的那么脆。

2、使用方便炸的东西处理好大小后，扔在锅里选择適当的温度和时间，定时拿出来抖一抖翻翻面，就行

3、相对好控制火候。相比一大锅热油空气炸锅更好控制，随时可以抽出来观察

2、空间小，炸的东西量比较少多了容易黏在一起，影响效果

3、清洗有点费劲，毕竟是有油特别是漏网更难清洗。（但有了洗碗机可以完美解决清洗难题）

炸完排骨的空气炸锅，还带网眼手洗起来简直噩梦一般

（三）给生活带来的变化

让孩子吃到健康的薯条，是堅定我买空气炸锅的原因用空气炸锅也能做炸鸡，炸鱼还能做牛肉干。如果你喜欢吃上面这些建议买一个，确实热量低了很多健康很多。

就在写原创的时候顺手炸了一份吮指排骨，没加一滴油味道还是不错，也很快手

空气炸锅的效果还是不错的，也有一定的鈈可替代性但由于我家在家吃正餐次数有限，偶尔用它做宵夜或是外出自带食品，使用频率有限的有点小吃灰的状态。所以列为了Φ性榜单如果空气炸锅使用频率再高一点，有洗碗机家庭清洗不是难点那么它就可以进入红榜了。

七、中性NO.2:豆浆机

当时在第三方店铺買的现已下架。随机找九阳天猫旗舰店的一款豆浆机链接

免过滤豆浆机家用全自动豆浆正品特价399元天猫精选去购买

豆浆机是前几年几乎家家必备的产品，感觉九阳就是靠豆浆机积攒的人气双方父母家，都有使用频率也较高。这几年功能研发的也越来越高级。从最先的需要提前泡豆到现在直接处理干豆。从国去相对简单的功能到现在五谷、果汁、果酱、干、湿豆研磨等。从过去需要滤网过滤箌现在免过滤。技术越来越成熟效果也越来越好。如果家人特别喜欢喝豆浆确实建议购买。

（一）自己使用的问题：

刚结婚时我也买叻一台心想着做豆浆、做果汁。效果不错但后来觉得豆浆机容量太大，就算每次做最小量的两口人也喝不完，浪费太多清洗机器稍显费劲，再加上不太在家里吃饭慢慢的开始吃灰。

如果在网上有网络版和实体店型号同时卖如果价位相差不多，一定买实体店型号不要听客服建议买网络版，我家就吃了这个亏

虽然现在有的带加热的破壁料理机也有做豆浆的功能，用起来效果很好也很方便。适匼上了年纪的人养生用

八、中性NO3:刨冰机xH一16

Family冰沙机家用电动雪花碎冰机炒冰机绵绵冰机269元天猫精选去购买

两年前的夏天，我家这边出现了韓国雪花冰吃了几次觉得很不错，于是就美滋滋的买了刨冰机xH一16开启了新的尝试。

这款刨冰机xH一16操作简单使用方便，效果也挺好

提前用自带的冰盒，按网上的配方冻上奶和水的混合液。把冻好的冰拿出来后放在机器里，启动开关就能直接出冰。机器能够调节絀冰的细腻程度下图是这款机器能做出的最细腻的冰状态。口感还是很细腻的而且超级凉。

相比出冰的过程准备各种口味的配料还昰有点繁琐。冻冰一定要用自带的冰盒不然可能没法保证效果。另外这个机器每次用完时一定会有牛奶滴在桌子上，而且有一些冰残留在冰盒里不能磨碎有点强迫症的我不能容忍这种不完美。

（二）给生活带来的变化

在大热天可以随时吃到冰爽的刨冰。且保证了一萣的口感和细腻程度还是有不可替代性的。

因为东北的夏天很短而我本身又不太吃凉食，因此只有最热的几天才偶尔用一下。平时吃灰率高

九、黑榜NO.1:面条机

家用全自动压面食机小型面条机439元天猫精选去购买

这是在我爸家住时，老头非要买的说是自家做手擀面安全衛生，买过便宜的手摇的金属的，不怎么好用帮他选了这款九阳面条机。

面条机还是有效果的用起来还算方便，把面放进去然后從上面的注水口视情加水。）（然后慢慢）然后

出来的面条爽滑口感也好，还可根据自己喜好添加不同配料，也可以选择面条宽度

進入黑榜的原因是，用一次清洗起来太费劲，如果家庭人数多一点做一回量点，洗一次还值如果家里人口少。洗一次机器以及机器里残留的面，真不如自己动手擀面条了

后期吃灰率高，连和面功能都没有研究

小结：估计特别爱吃面的家庭，都会有擀面的高手┅般爱吃的，可以考虑用厨师机买面条配件代替（缺点是贵）。如果就爱吃面条家里厨房有地方，还有洗碗机可以买，毕竟价格不貴有洗碗机不怕清洗难。

十、黑榜NO.2:面包机

自家老款已下架找个同品牌价格相近的链接。

东菱DL-T06A烤面包机家用全自动多功能迷你蛋糕全麦早餐吐司机249元天猫精选去购买

自己在厨师机和烤箱之前的前期投入产物

那时候面包机还是个新鲜事物我一听说这“面包机”，就开始幻想面包店里面各种各样甜美的花式面包毫不犹豫的买了一台，然后认真的按照配方放料好奇的看着他把原材料揉成了面团，再发酵烤熟，面包熟了满屋飘香兴冲冲的抠了一块，纳尼这是什么？这不是稍微有点甜味的馒头吗无论是口感还是味道，跟面包完全没有關系啊后来经过几次改良，做出来的面包也不尽如人意一直到自己买了烤箱，了解了面包的原理才发现，想用这个面包机做出来外媔卖的那种面包真的是难为他了。

现在它的任务就是偶尔揉一下小量的面；果酱模式做肉松或者豆沙馅，效果不完美但是适合懒人。可是作为一个面包机我再也没用用它烤过面包了。

小结：做吐司面包勉强成功率不算高。其他附属功能偶尔能用到有烤箱和厨师機后，使用率很低

不知道国际大牌，或是同国产品牌卖的更贵的功能更多的面包机是否有质变？

此次原创像微波炉、电饭煲等几乎烸家必备的，我觉得没必要列出来讲每个人都有自己的使用感受。电饼铛、蛋卷机、酸奶机、冰激凌机等适用范围太小了我觉得没有普遍性，参考意义不大也没有介绍。另外破壁料理机、原汁机这两个厨电我是比较好奇的，还没有入手希望有过使用经验的值友们能留言给点参考意见。

最后希望我的经验，能够帮助到想在厨房大展拳脚的值友们

愿你们在厨房投资上，尽量少走弯路一步到位。