自制樱桃酒酒好不好喝呢？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-07-07 01:59 标签： 什么人不能喝樱桃酒
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视频: 万珍坊健康果酒女人爱喝的酒樱桃酒，蓝莓酒，红枣酒
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万珍坊健康果酒女人爱喝的酒樱桃酒，蓝莓酒，红枣酒
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节后吃樱桃缓解疲劳 教你自制樱桃酒
扬子晚报网评论
　　在刚刚过去的五一小长假里很多市民朋友都出外游玩了。旅游不免辛苦，吃点什么能够缓解肌肉疲劳呢？给大家推荐时令水果樱桃。红通通鲜嫩多汁的樱桃已经从不久前的大几十块一斤降到目前的三四十块一斤了。
　　国外的一项研究指出，樱桃可以缓解肌肉疼痛，加速身体恢复。在这项研究中，一组参试者在长跑前每天喝两次樱桃汁，另一组参试者饮用樱桃味安慰剂。结果发现，喝樱桃汁的参试者运动后肌肉酸痛程度更轻。不仅如此，樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智。
　　樱桃历来有着“早春第一果”的称号，越早熟的樱桃价格越高。随着上市量的增加，预计到五月中旬，大连、烟台等地的樱桃便会大批上市，届时价格将会降低到20元/斤。 柳 扬
　　樱桃酒
　　原料：樱桃、高度粮食酒、冰糖
　　做法：1.樱桃去蒂，清洗干净，一个一个擦干；2.将擦干的樱桃放入容器，一层樱桃，一层冰糖；3.倒入白酒，没过樱桃，放在阴凉干燥处，密封发酵2个月，就可以喝到自己泡的果酒了。
| 阳江警方抓获12人跨省贩毒团伙百度拇指医生
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樱桃买来用清水洗净后，自然晾干。
同时准备好高粱酒（50%vol）
在提前备好的干净的瓶子里，加入顶部切了十字花刀的樱桃。
然后放入冰糖。冰糖的量可以根据个人喜好，女孩子喜欢酒甜些，可以多放些冰糖。
倒入一整瓶的高粱酒。酒要高度的比较好些，我选的是50%vol的。
好了，最后盖盖儿保存吧。
1. 瓶子要提前准备好，一定要干净。在洗干净后，可以用少许高粱酒涮一下瓶子。
2. 洗樱桃的时候先不要拿掉樱桃把儿，等最后装瓶时再拔掉，这样确保樱桃的干净，避免清洗时杂质进入。
3. 樱桃切十字花刀主要是确保樱桃果肉与酒的充分混合。
4. 冰糖块儿大些也无妨，应为糖最终会融化在酒里。
5. 在瓶子与盖儿之间可以垫块儿食用薄膜以确保密封性能，因为每隔几天都需要翻转瓶子一下，来确保整个溶液均匀。
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