怎样腌制青辣椒好吃可以蒸来吃吗

青椒蒸着吃有好处吗_百度知道
青椒蒸着吃有好处吗
青椒蒸着吃有好处吗
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椒蒸着吃,辣味会变淡,补充维生素的效果也比油炸更好,而且不容易上火
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青椒玉米蒸饺的做法
1.胡萝卜刨丝后,再切碎
2.青椒切碎,剥下玉米粒备用
3.将所有备料与肉馅混合
4.加入盐,五香粉,少许酱油,少许糖,色拉油,戴一次性手套,抓捏馅料,混合均匀
5.包饺子器打开,上面放一张饺子皮,放入一块馅料
6.将包饺子器一端翻向另一端,轻轻压一下,一个饺子就包好了
7.摆去蒸锅,水开后计时,约20分钟
1、买的饺子皮,有时会有很多面粉在表面,不太好包。
2、用饺子器时,可先在皮边涂少许水,再压合,这样就不会开了。
&&&&&&& 一天逛超市,发现了一样好东西。包饺子器,一个用来包饺子的小模具,看着也非常简单。两半有模纹,把皮放上去,加入馅料,把模具一合。就包成一个饺子了。分二种型号,不单独卖。就都淘回来了。小号的,正好用市面上买的那种饺子皮。
青椒玉米蒸饺的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
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& 青椒蒸蛋
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
三亚&不在线
独家发布于
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确切的说,这道菜是老妈的拿手菜,家里炒菜和凉菜是老爸的工作,而蒸菜和馒头面条则是老妈的工作,在老妈的蒸菜里边我最喜欢青椒蒸蛋,配上老妈自己做的蒸馒头,觉得没什么美味能比得上了。而最近几年很少回家,也就很少能吃到了,加上自己家里不做馒头,所以蒸菜也就是几乎不做的,今天突然很想老妈做的菜,远隔千里之外,也只能自己做了,味道很老妈做的一样,只是没有馒头,自己煮点面一起吃也很不错。
花椒粉适量
1.所需食材
2.青椒和小红椒剁碎放入整碗
3.磕入准备好的3颗鸡蛋
4.加入适量盐和花椒粉
5.搅拌均匀
6.入锅隔热蒸15分钟
7.从锅盖可以看到鸡蛋已经蒸熟鼓起关火焖5分钟
8.20分种后
喜欢吃辣可以自己控制红椒的量,因为青椒不是很辣。记得老妈用一种青的皮薄的辣椒,蒸出来很够味,又辣又香!
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蒸青椒的做法
1.青椒洗净,在头部1.5厘米处切开,把尾部蒂去掉.
2.把青椒里面的籽用勺子挖掉.
3.鸡蛋一只.
4.把鸡蛋打散.
5.把打好的鸡蛋加入半杯凉开水,加入少许盐搅匀,做成蛋液.
6.把蛋液倒入做好的青椒中,用一半蛋液.
1.蒸锅倒入凉水煮开后,倒扣一个盘子(因为我没有大蒸锅,只能用这个蒸饭的锅代替了).
2.再在上面加一个盘子,就是盛青椒的盘子.
3.放入装入蛋液的青椒.
4.把另一半的蛋液轻轻的倒入盘子中,青椒放在中间.
5.盖上盖蒸五钟.关火后,我怕不熟又焖了5分钟.
6.出锅时点缀了香菜,麻油与番茄沙司.
饮食小常识最后吃的时候拌匀即可,因为在蛋液中加了盐,吃的时候可不加,我在吃的时候又点缀了黑芝麻,大家还可以自由发挥的,随你喜欢加调味.
蒸青椒的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
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