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有机奶粉多虚假宣传 上百产品只有21家认证
江苏消费网 () 来源:北京晨报
　　&以前只知道德国的特福芬，现在有机奶粉多得数不过来了。&有一岁宝宝的妈妈刘玉发现，有机奶粉已经全面攻占商超、母婴店。背后当然是利益驱动&&当普通婴幼儿奶粉的价格战愈演愈烈时，生产商开始将目光投向高毛利的有机奶粉领域。
　　一大波企业进军有机奶粉
　　有机奶粉的阵容正在火速扩张。
　　9月中旬，雅培推出旗下高端婴幼儿配方奶粉品牌菁智有机系列奶粉。雅培方面称，这款奶粉100%原罐从丹麦进口，并获得了欧盟及中国有机认证机构双重认证。雅培之前，贝因美、蒙牛、合生元都瞄准了有机奶粉市场这块肥肉。蒙牛在6月推出了一款&欧洲奶源、国内生产&的有机婴幼儿奶粉。合生元最近的公告也显示，该公司近期收购了一家美国有机奶粉品牌，计划借此来开发有机婴幼儿配方奶粉，并把产品引入中国市场。
　　企业专家宋亮指出，目前有机奶粉市场份额占国内婴幼儿奶粉市场的比例不是很高，2014年有机奶粉的销售额不超过40亿元，占比在7%，较之前有了大规模提升。
　　毛利率是普通奶粉的一倍多
　　&过去做奶粉是高毛利，导致大家没有动力去做有机奶粉。&宋亮对北京晨报记者表示，现在普通奶粉竞争激烈，大打价格战导致毛利率大幅下降，导致大家一窝蜂地去做有机奶粉。稀缺性使得有机奶粉价格一直很坚挺，北京晨报记者走访发现，目前市场上900克的有机奶粉标价均为400元上下，且很少有促销活动。
　　价格战的横行使得婴幼儿奶粉企业告别高毛利时代，而有机奶粉的崛起则使得奶粉企业、渠道商都找到了获利新路径。&有机奶粉价格比较高，渠道利润有保障，渠道销售的动力很大&，宋亮指出，随着奶粉价格的下行，高端奶粉和低端奶粉差距缩小，为了减少渠道商的矛盾和维持高利润，奶粉生产商都在力推有机奶粉和羊奶粉。&当市场陷入价格战，有机奶粉成了市场防御性产品。&
　　一名业内人士告诉北京晨报记者，普通奶粉的毛利率已经降到20%左右，国产婴幼儿奶粉的毛利率更低。而有机奶粉的毛利率在50%左右。
　　尽管有机奶粉的市场占有率并不大，但在中国市场释放出的巨大潜力还是惊呆了所有人。宋亮告诉北京晨报记者，近年来中国有机奶粉的市场规模每年增速超过50%，&前两年增速甚至超过了100%&。
　　假有机奶粉充斥市场
　　奶牛均采用自然放养，不使用任何化学合成的兽药;牛奶加工过程中也不使用任何化学添加剂，加工环境不存在任何外来污染隐患&&当有机奶粉的广告和促销人员介绍完产品特性后，消费者心中大多会被脑海中浮现的画面所打动。然而真实情况是，有机奶粉市场鱼龙混杂。
　　要生产真正的有机婴幼儿奶粉，需要配备有机牧场、有机奶牛，产品必须经过有机加工、还能够有机追溯并拥有有机认证，只有跨越了众多&门槛&，才能成为真正&有机奶粉&。宋亮指出，目前市面上销售的有机奶粉绝大多数采用国外有机奶源，而国外的有机奶源产量是有限的，&世界范围内有机奶源的量不超过2万吨。&
　　&现在国内顶着有机概念的奶粉产品有上百个，但真正拿到生产地、销售地双重有机认证的，真正称得上是有机奶粉的，大约只有21家。&一家婴幼儿奶粉企业的负责人向北京晨报记者透露。
　　即使是拿到生产地、销售地双重有机认证的有机奶粉品牌依然存在着造假的可能性。比如某企业获得有机奶粉的生产许可是500吨，但是生产了1000吨，这些多出来的部分并不容易被发现。
　　宋亮指出，国内的有机认证不是很严格，第三方有机食品认证中心大多数是给钱就给认证，且标准也不统一。&假有机奶粉充斥着市场，搅乱市场，透支消费者的信任感&，宋亮建议，有机奶粉应该尽早被纳入监管体
编辑：朱成林
姑苏晚报今年10月31日A07版刊发了《轻信“医托”……
宝应碧桂园承诺难兑现
“当时真的很冲动，现在终于松口气了。……商品名称：
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为什么中文标签上没有写&有机&二字啊？没有贴上中国的有机食品认证标签？，看见特福芬都有贴的，这是怎么一回事呢？
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您好！Holle有机奶粉目前新旧包装更换中，在新包装上贴了中国有机认证标识，并印刷了德米特有机认证，欧盟有机认证，德国有机认证。另：根据国家有关规定，原装进口奶粉在日后进口的奶粉不能使用中文贴标，必须要在包装上中文印刷，Holle奶粉遵循了这一规定，目前正在包装更换中。在日以前进口的产品可以正常在市场销售。并且Holle奶粉是首批通过了国家质检总局的获准进口的品牌。祝您购物愉快！感谢您对京东的支持！祝您购物愉快！
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省天天低价，畅选无忧圣牧奶品顺利通过双有机年度认证_中国食品安全报
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第B3版：行业纵横
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圣牧奶品顺利通过双有机年度认证
本报讯 苏曼 为了提高精细化管理水平，确保有机奶的优秀品质，近日，内蒙古圣牧高科集团特意邀请国内和欧盟有机认证机构的有关专家，对其奶产品进行一年一度的质量检查。 有机食品是一种高品质、无污染、纯天然的环保型健康食品，既符合广大消费者的需求，又有利于生态环境的保护。有机食品必须要有4个要素：原料是有机的；生产过程是有机的；产前、产中、产后有全套的有机跟踪记录；整个过程必须经过专业的有机认证机构认证。一般而言，有机食品均来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、通过独立的有机食品认证机构认证的食品。 因此，为了给国人奉送一杯安全放心奶，为了给子孙后代多创造一片蓝天绿地，圣牧高科自2009年起，毅然选择了中国第八大沙漠——乌兰布和沙漠，并在沙漠腹地、千年无人区开始了改天换地、精耕细作、农业与牧业耦合共生的有机生态循环建设。在生物学、生态学、土壤学、循环经济等科学原理的指导下，努力打造中国甚至世界上最大的有机牛奶供应基地，同时履行 “日饮圣牧一杯奶，圣牧定还沙漠一片绿”的高度社会责任。 据介绍，本年度的有机认证、自查自纠制度比往年更加严格，还新增了监控设备的置放要求。特别是对有机肥的发酵、有机牧草的种植方式、有机牧场的饲养与管理、有机奶品的加工仓储与运送等环节，都进行了“围合式”的查看、审核、抽样监测和全程管控。还启用了国家有机食品认证标志备案管理系统，体现了“一包一码”“全程有机”“可控可追溯”。 截至目前，相关认证机构的有关专家对圣牧集团及其奶产品的认证审验工作已经进行了2周，通过对各个环节的详细审查，确保圣牧的最终产品完全符合中绿华夏和欧盟标准的有机管理要求。随着生产、管理、研发能力以及奶产品在市场上的反应率的逐步提高，圣牧集团正在向创新型、创造性、开放性的企业目标迈进，其产品种类也逐步走向多样化，如圣牧有机奶粉、圣牧有机奶茶粉、圣牧奶酪等产品即将上市，以便满足消费者对不同产品的需求。
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日期:[]&&版次:[B14] &&版名:[优食家·行业]
1 有机食品
有机食品是有机产品的一类,有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料(有机标准包括动物饲料)等“非食品”。目前我国有机产品主要是包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品及调料等。
2 绿色食品
绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品认证依据的是农业部绿色食品行业标准。绿色食品在生产过程中允许使用农药和化肥,但对用量和残留量的规定通常比无公害标准要严格。
3 无公害食品
无公害食品一般是无公害农产品,是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。无公害农产品生产过程中允许使用农药和化肥,但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药。
少数食品不符新规大打“擦边球”涉违法宣传
■新快报记者 邱春燕
自4月1日起,新版《有机产品认证管理办法》(以下简称《办法》)正式实施,伪造、变造、冒用、非法买卖、转让、涂改认证证书将被处以3万元罚款。此外,大量不符合有机认证新规的“伪有机食品”也将随着新规的实施被淘汰出局。
新快报记者本周走访了各大超市发现,以往满眼可见的有机食品忽然变得稀少。不过,记者同时也有发现,有少数知名品牌的奶粉并不符合有机认证新规,但也不愿就此完全摘下“有机帽子”,因此大打擦边球打出“欧盟有机牛奶生产”。有业内人士表示,这一做法涉嫌违法宣传。
有机配料含量不得低于95% 超市“有机食品”骤减
本周,新快报记者走访了广州各大超市,发现以往较为常见的有机蔬菜、有机大米、有机奶粉和有机米粉等几乎完全看不到身影。记者发现,百佳、好又多等大型超市内几无任何有机食品,而华润万家、ole'等相对“高大上”的高端超市里,也仅有四五款有机食品,且有一半产品都是从国外原装进口的品牌。在华润万家某分店记者走遍所有食品专柜,仅发现一品牌名为东升的有机系列蔬菜;而在ole'超市里,除了少量生鲜类的有机蔬菜、有机鸡蛋外,有机奶粉、有机米粉和有机大米均只有一两款,且后三种有机食品全部都是国外原装进口至中国的超高价有机食品,购买者可谓是少之又少。记者看到,当中有一款名为“鸭绿江7系越光有机米”规格为10斤,售价已达129.9元,也就是说每斤价格将近13元。业内人士表示,市场上最顶级、最受欢迎的原装泰国大米也就10元/斤,其他知名品牌金龙鱼、中粮旗下的品牌包装大米多数才五六元一斤,价格差距十分明显。
为何新规执行后,市场上仅剩下寥寥数款价格超高、数量也明显相对较少的有机食品?
有业内人士告诉记者,这是因为新有机认证办法的严格要求所致。根据《有机产品认证管理办法》第二章15条规定:“有机配料含量(指重量或者液体体积,不包括水和盐,下同)等于或者高于95%的加工产品,应当在获得有机产品认证后,方可在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样,加施有机产品认证标志。”该办法第二章16条同时规定:“认证机构不得对有机配料含量低于95%的加工产品进行有机认证。”
业内人士对此分析称,以前这方面没有明文规定和执行,有些商家只要加入一点有机配料,就会宣称是有机产品,用有机配料只有50%、40%甚至20%的掺杂食品冒充有机产品的情况比较普遍。新规一执行之后,有机认证新规定中的要求太高,很多原有的有机商家因此就被剔除出局,这是这个月来有机食品数量大减的最主要原因之一。
不过,记者走访时也发现,有未达标的以往标称有机奶粉产品,现在虽已去掉有机产品认证标志,却仍在产品包装正面挂上“欧盟有机牛奶生产”宣传字符,并用特大字号重点突出“有机”字样。记者仔细观察后发现,这款突出“有机”字样的奶粉配料表中,有机脱脂牛奶仅占总配料的89%,显然未达到新规中95%以上的最低含量要求。对此,业内人士表示,未达到有机产品认证要求却重点宣传产品“有机”,显然属于违法宣传。
进口食品获中国认证才可标有机
业内人士还表示,与旧版本相比,新办法还有另一明显变化之处,即增设了“有机产品进口”一章。其中,规定检验检疫部门提醒进口商或者代理商在进口有机产品时,应提供有机产品的认证证书复印件、有机产品销售证复印件、认证标志和产品标志等,特别是虽未获中国有机产品认证,但其包装、标签及产品说明等资料中标注了“有机”、“ORGANIC”等文字或标志的,应对相关描述内容进行整改,不得作为有机产品销售。业内人士告诉记者,这也就是说,所有进口至中国市场销售的有机产品,即使在国外已通过外国的有机认证,也必须再通过中国的有机认证方可标示为“有机产品”。
新快报记者在ole'超市看到,该超市内销售的特福芬有机米粉和有机奶粉,都有三个有机认证标志,分别为“欧盟有机食品认证标志”、“德国有机食品认证标志”以及“经中绿华夏有机食品认证中心许可”的中国有机产品标志。业内人士表示,国外原装进口的有机产品,在中国销售时一般至少有两个有机认证标志,一个是经生产国认证的,另一个是在出口国即中国认证的,二者皆有的进口食品,才是真正的原装进口有机食品。其中,中国认证有机产品的机构有20多个,消费者只要参照这20多个认证机构来查看一般不会有假。
有机转换食品直接退出市场
此外,业内人士分析称,新办法实施后,有机转换食品将退出市场也是令市面上有机食品数量大减的原因之一。据介绍,有机转换食品是指从开始有机管理到获得有机认证之间的时间所生产的产品,按照规定,经过有机认证后,从生产其他食品到有机食品需要三年的转换期,在此期内,产品生产要按照有机食品的标准进行,且销售时需标注“中国有机转换产品”字样。管理有机产品认证实施的国家认监委相关负责人表示,取消有机转换标志,主要是为了便于消费者辨识。转换标志和有机标志,有些消费者分不清楚。因为处于转换期内的产品,不算真正的有机产品,以后不能粘贴有机产品标识售卖,能从根本上杜绝获证产品的认证委托人利用有机转换认证冒充有机认证的行为。
■相关报道
奶粉市场容量高达850亿元
有机奶粉将成市场新突破口
新快报讯 记者邱春燕报道 近日,广东省盐业集团有限公司和新西兰GMP制药集团在广州联合宣布“奥戈尼”有机奶粉上市,广东省盐业集团有限公司董事长彭海斌表示,广东盐业进军奶粉领域,目标是打造中国有机奶粉行业的第一品牌。有业内专家表示,预计2014年中国奶粉市场将突破850亿元,当中有机奶粉增长速度远超普通婴幼儿奶粉,有望成为市场的新突破口。
专家预计2014年中国奶粉市场将突破850亿元。目前国内有机婴幼儿奶粉市场份额在3亿~5亿元,年增幅大约有30%,远高于普通婴幼儿奶粉增长速度。目前国内有机婴幼儿奶粉销售最好的品牌是德国喜宝,另外还有德国特福芬、澳优能力多等均占有一部分市场。与所有进入中国市场就扎堆婴幼儿奶粉的品牌不同,广东盐业却是首先引进了“奥戈尼”有机成人奶粉。本次发布会上,广东盐业发布的新品包括了孕妇有机营养奶粉、中老年人有机奶粉、儿童有机奶粉、学生有机奶粉等8款成人有机奶粉。
什么是有机产品?
根据我国《有机产品》国家标准(GB/T )的规定,有机产品是指生产、加工、销售过程符合该标准的供人类消费、动物食用的产品。我国《有机产品》国家标准规定,有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂,以及基因工程生物及其产物。
根据我国《有机产品认证管理办法》的规定,未获得有机产品认证的产品,不得在产品或者产品包装及标签上标注“有机产品”。
如何鉴别是否真的有机食品?
国家认监委的相关负责人表示,鉴别是否真的有机食品,就看产品上有没有“三要素”:有机产品国家标志、认证机构名称、有机码,有这3个,就是真正认证的产品。购买到有机产品后,消费者可刮开有机标志上的涂层获取有机码,到国家认监委网站输入查询是否为有机产品。
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本报新闻今日排行榜中国妈妈看重奶粉中添加 有机奶国内遇冷
欧美妈妈追捧有机奶，但中国妈妈更看重奶粉中添加DHA、益生菌等营养元素
国内的奶爸奶妈们追捧“奶粉海外代购”，欧美妈妈们则追捧有机牛奶。据悉，在法国、德国等地区，有60%以上的妈妈会为宝宝选择有机牛奶，而在经济基础更好的荷兰、瑞典等地区，为宝宝选择有机牛奶的妈妈则高达80%以上。不过，有业内专家却表示，在中国市场，有机奶粉市场几乎可以忽略不计，而有机液态奶虽然这几年发展速度挺快，年增长速度是普通奶的几倍，但总量在中国市场目前还不到5%。
有机奶粉 中国市场遇冷
为何业内专家表示，在中国市场有机奶粉几乎可以忽略不计，甚至可以称为“零市场”了呢？记者获悉，德国最大的有机奶粉品牌喜宝在早几年就已进入中国市场，但却一直未引进其有机奶粉产品。“这是因为，有机奶强调的是‘完全天然’和‘全程无污染’，生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质，包装、贮藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。”知名食品安全专家董金狮告诉记者。
另一名了解有机奶认证的专业人士则表示，正是有机奶的这种定义和特性，导致有机奶粉就算进了中国市场也不符合市场需求。该人士透露，在中国市场，奶粉生产厂家一直宣传奶粉中的DHA、ARA以及益生菌、益生元等营养元素的重要性，甚至将这些作为奶粉销售的主打卖点，这令很多中国妈妈们已形成“惯性思维”，以奶粉中添加的这些营养元素含量的高低来衡量奶粉品质好不好，对于有机奶粉这种完全不添加这些物质的婴幼儿奶粉很难接受。
乳企借儿童有机奶破困局
有机奶在婴幼儿奶粉市场发展受限，令不少乳企特别是国内有奶源的乳企想到了儿童有机奶这一市场。记者获悉，近日中国首家获得中绿华夏和欧盟有机认证的牛奶品牌圣牧牛奶进入广东市场，而其主打产品之一就是圣牧儿童有机奶;此外，蒙牛未来星近日也推出了儿童有机奶产品，并请来《爸爸去哪儿》中人气高涨的“小天使”田雨橙作为代言人。
“在国外，由于生产成本原因，有机奶一般要比普通奶贵20%左右，但在国内则要比普通奶贵至少40%，利润空间大很多，因此只能靠吸引一些特殊群体的消费者来扩大销量。所以就算婴幼儿奶粉市场不行，相对而言，儿童奶市场也较受关注，以此为突破点确实更容易突破困局。”一名乳品行业内人士表示。
不过，也有业内人士表示，价格虽比国外更贵，但国内有机儿童奶的质量却未必如国外的稳定。董金狮称，相对而言，有机奶确实安全性更高一些，如果打分的话，他给普通合格食品打六十分，给绿色食品打七八十分，给有机食品打一百分，但只能给国内的有机奶打九十分。
“由于有机认证的严格性，有机奶确实会更安全。我参观过伊利有机奶的生产加工场和质量控制体系，发现他们的生产条件和奶源控制很严格，但同时也发现关系有机奶出品的生产环境，如草原、水、空气、土壤等环境污染状况，是连厂家也没办法百分百保证的，毕竟有机奶的生产是一个很长的产业链。”董金狮表示。
奶源稳定性成业内最大担忧
董金狮称，他相信生产有机奶的厂家在有机认证时，产品的生产和质量都是符合中国有机奶的标准要求，但之后大批量的有机奶生产能否质量稳定地符合这一要求，却很难说。他认为，中国不像新西兰等国外地区一年四季草生长茂盛，国内草原到了春冬两季没有鲜草只能吃饲料，这两个季节厂家是如何解决奶牛的饲料稳定问题的，厂家应予公开。“中国的有机奶不应该把重点放在生产过程上，因为生产过程已经很严格且可达到了，而应将重点放在奶源是否合格且奶源质量的稳定性上面，因为这才是国内有机奶生产面临的最大问题。”董金狮称。
另一名广东资深乳品业界人士也表示，在国外有机奶的市场很大，部分国家有机奶的消费量已经达到总乳品的50%以上，但在中国想要达到这一规模非常难，因为在国内好的奶源特别是能达到有机认证的奶源实在太少了，而目前国内生产和销售的有机奶有多少是能持续达到有机认证的，他也持保留态度。
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