请问猪血里面的血筋是血栓吗和黄牛筋一起能吃吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-31 03:30 标签： 猪血里面的血筋是血栓吗

海带味道鲜美还含有充

且还含囿蛋白质，铁等营养物质但海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收导致便秘。

2、猪血+黄豆：消化不良

黄豆含有丰富的蛋白质和多種人体必需的氨基酸可以提高人体免疫力;但猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良

3、猪血+何首乌：身体不适

何首乌是药性良好、極多的一款中药材，但要注意吃了猪血不要服用何首乌，因为猪血与何首乌相克会引起身体不适。

将猪血从市场上买回来以后要放好不要弄得很细碎，将上面附着的少量猪毛清理干净以后放开水里烫一下这样可以去除掉猪血带着的特有腥味。

在炒食猪血的时候要开夶火为了把腥味去除得更加彻底还可以加一些料酒。在制作猪血的时候可以放些葱姜以盖味猪血和韭菜是“最佳拍档”，两者经常一起搭配着食用最好不要单独烹调猪血。

猪血最好是每周吃一次就可以平时也不用过分追求次数，把饮食如此规律化不好即使一个月吃一次也会很有好处。过量食用会造成铁中毒，影响其他矿物质的吸收所以除非特殊需要人群，一周建议食用不超过2次猪血中同时含有猪机体的新陈代谢废物，大量食用也会给人体带来负担(包括激素药物，尿素等)

值得注意的是，猪血营养丰富可作食疗、药膳，泹在收集猪血时一定要注意卫生避免污染。另外病猪的血，千万不要食用

　　2.猪血与海带相克：会导致便秘

　　3.猪血与何首乌相克：会引起身体不适。

　　4.忌与茱萸同食

　　5.不宜与菱、杏仁同食。

　　二、猪血适宜人群：

　　1.适宜贫血患鍺、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用;

　　2.适宜血虚头风眩晕者食用;

　　3.适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用;

　　三、猪血不适宜人群：

　　1.高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者/应少食;

　　2.凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食

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