每天力量训练,肌肉减少,脂肪增加了是什么原因_百度知道
每天力量训练,肌肉减少,脂肪增加了是什么原因
每天力量训练,肌肉减少,脂肪增加了是什么原因
既然是力量训练肌肉不会减少，大概你的训练强度不够，还是一样大吃大喝，吃下去的多于消耗的脂肪自然增加
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出门在外也不愁为了答此题今天特地点了千层派……&br&&br&首先需要说明的是，派皮的做法有三种：反叠派皮（p?te feuilletée inversée）、经典折叠派皮（p?te feuilletée classique）和快速折叠派皮（p?te feuilletée rapide）。这三种做法做出来的千层派，酥脆度是依次递减的，困难度和耗费的时间也是依次递减的。我想有的常点拿破仑的知友可能也注意到过这样一个问题，&b&有些店的千层派很酥脆好切，有些却坚硬到难以切开，这是为什么呢？&/b&&b&原因嘛，就是因为派皮用的不一样。&/b&反叠派皮是容易切开的，经典折叠派皮能不能切开要看新鲜度，快速折叠派皮的话就别指望能切开了直接上手吧……&br&&br&&b&所以说，一分钱一分货，对待不同的派皮，是有不同的吃法的。&/b&&br&&br&反叠派皮（p?te feuilletée inversée）的工序是这三种做法中最复杂与困难的，需要用黄油包裹面团，再不停的折叠、擀薄、压制。虽然最难做，但口感却最好，比接下来会进行说明的两种派皮都要来得酥脆，也特别好切。今天我点的这款千层派用的就是反叠派皮，轻轻松松就能切下来。当然，既然费工费时，价格也不便宜，售价一个差不多60人民币。&br&&img src=&/ea166a14ce478c160cb08c0a2b3b42e9_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&/ea166a14ce478c160cb08c0a2b3b42e9_r.jpg&&&br&那么，对于这种够酥脆的能切开的千层派，有一种优雅的吃法，就是像 &a data-hash=&aea2c11c88e584e7c8d36f95e4c00f31& href=&///people/aea2c11c88e584e7c8d36f95e4c00f31& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@闻佳& data-tip=&p$b$aea2c11c88e584e7c8d36f95e4c00f31&&@闻佳&/a& 说的那样，使用刀叉将千层酥侧躺下来，切一大块吃。&br&&img src=&/1e7c81e1361da8efddea4e8_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&/1e7c81e1361da8efddea4e8_r.jpg&&&br&&u&&b&注意了，一定要是侧躺的，直接「叉子垂直扎下去&/b&&b&」是不对的&/b&&/u&。&br&如果直接垂直切，会变成下图这样，奶油全部都溢出来了。&br&&img src=&/effc78ca4ce4ffc17c65cd0fb10a3294_b.jpg& data-rawwidth=&540& data-rawheight=&304& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&540& data-original=&/effc78ca4ce4ffc17c65cd0fb10a3294_r.jpg&&&br&&br&但是，并不是所有的店里都能这么费力费时的做反叠派皮的（我也不是每天都有钱去点一个60人民币的千层派的……）大部分的平价拿破仑，用的几乎都是快速折叠派皮（p?te feuilletée rapide），能用经典折叠派皮（p?te feuilletée classique）的都很少。快速折叠派皮是直接将黄油和面团混合在一起的，少了很多折叠步骤，于是黄油的分布不如折叠派皮均匀。使用快速折叠派皮的千层派，刚出炉的时候可能与前两种派皮差别还不算大，但如果放上一会儿，黄油就会慢慢地与面团融合成一体，变得渐渐坚硬，而无法顺利切开了……&br&&br&怎么优雅的吃它？&br&如果你运气好，碰上的是刚出炉的拿破仑，那么还有可能切开它，请参考之前的优雅方式。&br&如果你运气不太好，没碰上刚出炉的……&br&咱还是别跟自己费劲了，直接上手一层层揭开吃吧……
为了答此题今天特地点了千层派……首先需要说明的是，派皮的做法有三种：反叠派皮（p?te feuilletée inversée）、经典折叠派皮（p?te feuilletée classique）和快速折叠派皮（p?te feuilletée rapide）。这三种做法做出来的千层派，酥脆度是依…
奉劝你不要抱着找潜力股的心态找结婚对象，因为未来很长，且不确定。如果他一直就潜下去了起不来，你会怨恨他不是绩优股拖累自己生活，一直一直后悔自己当年的眼光——可能性很大；如果他真的一飞冲天，你没有跟着上去，你们的圈子和眼光差距越来越大，然后就是离婚——可能性也很大。&br&&br&什么时候你抱定眼前人一辈子保持目前的状态你也不后悔，再做决定吧。不要被心中的幻象迷惑了心智。
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1. 放锅子里煮，不能用水泡，那样会不香。&br&2.第一遍焯过的水倒掉，里面化学物质太多，所以要焯过以后再加第二次水。&br&3.一定要加小青菜！水至沸腾后加入一至两颗洗净的小青菜，不用切，时间45秒左右，太久青菜会老。之后迅速捞起，连汤头一起加入事先放入调味包的碗中。&br&4.炒鸡蛋，鸡蛋加少许牛奶后打匀（此步骤很重要),大火翻炒，快速加入事前切好salami或者ham丁粒(此处可依照个人口味)和青椒,超市里一般都有调好味的半成品。加入少许盐，味精，白胡椒跟耗油哦。 将炒好的鸡蛋跟ham平铺在烧好的面上。&br&5.第五部很重要，切一片超市里可以买到的cheese片，一般的American cheese就可以，铺在热腾腾的面上，使其自然地被面的热气化成半液态，完成。&br&&br&每口面都有淡淡的cheese香，加上还是爽脆的小青菜跟自己炒的鸡蛋，ham粒，非常好吃。而且用料基本都是半成品，做起来很方便。
不管怎样的泡面这样做出来都好吃哦~（苦逼留学党亲测无数次）
1. 放锅子里煮，不能用水泡，那样会不香。2.第一遍焯过的水倒掉，里面化学物质太多，所以要焯过以后再加第二次水。3.一定要加小青菜！水至沸腾后加入一至两颗洗净的小青菜，不用切，时间45秒左右，太久青菜会老。之后迅速捞起，连汤头一起加入事先放入调味…
纵横面界几十载，家中能做出来的。除了老妈做的饱含亲情牌炸酱面以外，就属这个了。&br&&br&转自&a href=&///?target=http%3A///p/1403/weibo%3Ftag_name%3D%25E8%25A3%%2580%25BC%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1%26is_tag%3D1%23_0& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&一夫食堂&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&img src=&/d3ca045e3db3d573d296f98f9322cd69_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&4818& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&/d3ca045e3db3d573d296f98f9322cd69_r.jpg&&
纵横面界几十载，家中能做出来的。除了老妈做的饱含亲情牌炸酱面以外，就属这个了。转自
谢花老师邀。&br&&br&先贴成品&img src=&/3c6e722bc97f1dcf0094a_b.jpg& data-rawwidth=&2010& data-rawheight=&2808& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2010& data-original=&/3c6e722bc97f1dcf0094a_r.jpg&&&br&我用的材料（2-3个人的量）：&br&&img src=&/fd25dc008_b.jpg& data-rawwidth=&2380& data-rawheight=&1854& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2380& data-original=&/fd25dc008_r.jpg&&以上&br&外加乌冬面 / 手擀面 / 挂面 一包&br&&br&&br&&b&
如果担心酱料太咸，可以选择甜面酱来替代干黄酱。个人认为，最佳方案是 将甜面酱+干黄酱按照大约 2:1 的比例的调配（这个依照个人口味来，怕咸就多点甜面酱，喜欢辣的还可以加点豆瓣酱&/b&）&br&&br&方法：&br&1.准备：&ul&&li&肉馅里倒料酒和生抽（还可以加点淀粉）腌15分钟&br&&/li&&li&香菇&b&碎尸万段&/b&，能多碎就切多碎&/li&&li&黄瓜擦丝，胡萝卜擦丝，葱擦丝、姜一半切片一半切成末，西兰花掰成小朵&/li&&li&调配好的酱+一勺水 倒一个碗里搅匀备用&/li&&/ul&1.做酱料：&ul&&li&油温热的时候放入葱、姜、蒜爆香，之后加入八角和花椒，半分钟之内乘出；&br&&/li&&li&肉馅、姜蒜末儿倒锅里快速炒散，肉色发白之后倒入香菇末，翻炒，转小火&/li&&li&倒入调好的酱汁，加两勺水用&b&小火（切记，火太大会影响口感和颜色！！）&/b&熬煮，要不事搅动一下防止糊了&/li&&li&加点点鸡精和糖（注意不需要再放盐了！）熬到肉酱的粘稠度关火&/li&&/ul&2.配菜&ul&&li&胡萝卜焯水&/li&&li&西兰花焯水&/li&&li&黄瓜不用焯水&/li&&/ul&3.面&ul&&li&乌冬面煮熟，其实手擀面也可以，看个人喜好（可以放枚香菇一起煮）&/li&&li&快好的时候打枚鸡蛋进去（为了溏心蛋黄，一定要在面快熟的时候再打）&/li&&/ul&最后把面盛出来，撒上配菜，浇上肉酱。done~
谢花老师邀。先贴成品我用的材料（2-3个人的量）：以上外加乌冬面 / 手擀面 / 挂面 一包 如果担心酱料太咸，可以选择甜面酱来替代干黄酱。个人认为，最佳方案是 将甜面酱+干黄酱按照大约 2:1 的比例的调配（这个依照个人口味来，怕咸就多点甜面酱，喜欢辣的…
谢&a data-title=&@张丰杰& data-editable=&true& class=&member_mention& data-hash=&972f16f13d8dad97c22f& href=&///people/972f16f13d8dad97c22f& data-tip=&p$b$972f16f13d8dad97c22f&&@张丰杰&/a& 邀请。&br&&br&首先要明确一点，&b&在有基本厨艺和正确原材料的前提下，自己熬出来的高汤肯定比浓汤宝或者浓醇高汤好。&/b&&br&&br&说完了大前提我来分开点评一下浓汤宝和浓醇高汤这两样东西。&br&&u&&b&1.浓汤宝之于自制高汤，大概相当于方便面之于面馆的面一样。&/b&&/u&&br&浓汤宝制作时候肯定也是含鸡肉/牛肉这些原料的的，但是你仔细读配料详情就会发现里面有很多增味剂类的食品添加剂。&br&当然了，不要听到食品添加剂就惊慌，增味剂的存在是为了增加调味效果的，不过味道就要差点了。&br&&b&浓汤宝的优点：&/b&使用最方便，储存最方便&br&&b&浓汤宝的缺点：&/b&味道比自制高汤和浓醇高汤差&br&&br&&br&&u&&b&2.浓醇高汤之于自制高汤，大概相当于普通面馆的面之于高级面馆的面。&/b&&/u&&br&中西熬高汤的方法大体相同，稍有差异。浓醇高汤算是西式的高汤，我就来谈下最基本的家庭西式高汤的材料：&br&&div class=&highlight&&&pre&&code class=&language-text&&-以鸡汤为例，你需要一只鸡
-西式高汤基本三原件：洋葱、胡萝卜、西芹。
-其它可选材料：大蒜、香叶等等
&/code&&/pre&&/div&&br&以这些原料做出来的西式高汤，味道一般都很好，但是比起现成的浓醇高汤怎么样呢？&br&以我常用的史云生浓醇高汤为例，我觉得史云生浓醇高汤的味道确实是西式高汤的味道，虽然配料里面也有食品添加剂，但是&b&味道比浓汤宝要好几个档次，仅次于自制高汤。&/b&&br&&br&其实浓醇高汤和自制高汤味道的主要差别在于&b&浓醇高汤在制作的时候以肉和骨为主要原料，其中肉远多于骨，做出来的产品肉味较重，浓稠稍欠；而自制高汤的话一般用一只鸡或者鸡架，那么肉、骨和脂肪都挺多，做出来的产品肉味稍淡，但是更加香浓。&/b&&br&&br&不过，史云生浓醇高汤&b&一盒十几块钱，而且买了就能用，比起自制高汤的原料价格和制作时间，性价比和方便程度都要高很多&/b&。&br&&br&&b&浓醇高汤的优点：&/b&&u&味道仅次于自制高汤&/u&，比浓汤宝味道好很多。使用方便，储存方便，性价比高。无菌车间生产出来的东西也比家庭自制的要卫生点&br&&b&浓醇高汤的缺点：&/b&我实在想不出什么大的缺点，所以我经常用。如果同样材料成本的话，味道不会比自制高汤差，如果&u&不考虑成本&/u&的话，自制高汤的味道会更好。
谢 邀请。首先要明确一点，在有基本厨艺和正确原材料的前提下，自己熬出来的高汤肯定比浓汤宝或者浓醇高汤好。说完了大前提我来分开点评一下浓汤宝和浓醇高汤这两样东西。1.浓汤宝之于自制高汤，大概相当于方便面之于面馆的面一样。浓汤宝制作时候肯…
可以参见我在《有哪些好吃到升天的便捷菜谱？》中的答案&a href=&/question//answer/& class=&internal&&有哪些好吃到升天的便捷菜谱？&/a&&img src=&/adb_b.jpg& data-rawwidth=&1800& data-rawheight=&1200& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1800& data-original=&/adb_r.jpg&&&br&&br&&br&另外我建立了一些菜单，都是由一个主要食材先行进行处理（通常是需要较长时间入味的肉类），然后再辅以新鲜蔬菜等辅料进行搭配的菜谱。这样的处理步骤会让做菜的过程缩短一半以上的时间。&br&《简单调料主义：用最常见的调料，做出最好吃的菜》&a href=&///?target=http%3A///recipe_list/946/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&简单调料主义：用最常见的调料，做出最好吃的菜
(下厨房)&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&（持续更新中，亲你先把米酒、生抽、白糖、生粉、姜葱蒜、土豆、面条给屯起来吧！）&img src=&/cba6df4ffb8d3ae1f1016_b.jpg& data-rawwidth=&1800& data-rawheight=&1200& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1800& data-original=&/cba6df4ffb8d3ae1f1016_r.jpg&&&br&&br&《五花肉的多种吃法》&a href=&///?target=http%3A///recipe_list/90837/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&五花肉的多种吃法
(下厨房)&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&（持续更新中，亲你先把五花肉用酒、生抽、白糖腌起来吧！）&br&&img src=&/9aa8cf40869_b.jpg& data-rawwidth=&1799& data-rawheight=&1199& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1799& data-original=&/9aa8cf40869_r.jpg&&快手菜必备——肉类（五花肉、鸡翅）的腌制&a href=&///?target=http%3A///recipe/1088834/& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&/recipe/1&/span&&span class=&invisible&&088834/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&img src=&/3d2e4a3d6edcc_b.jpg& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/3d2e4a3d6edcc_r.jpg&&&br&&br&&br&《沙茶酱猪肉的多种吃法》&a href=&///?target=http%3A///recipe_list/90913/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&沙茶酱猪肉的多种吃法
(下厨房)&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&img src=&/d5e5e617d1dc9ad2859e_b.jpg& data-rawwidth=&1200& data-rawheight=&1800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1200& data-original=&/d5e5e617d1dc9ad2859e_r.jpg&&&br&利用沙茶酱猪肉的快手菜示例： &br&1.沙茶酱猪肉炒西兰花：&a href=&///?target=http%3A///recipe/1067089/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&沙茶酱猪肉炒西兰花的做法&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&2.沙茶酱猪肉拌饭：&a href=&///?target=http%3A///recipe/1067225/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&沙茶酱猪肉拌饭的做法&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&3.持续更新中，亲你先把沙茶酱猪肉做出来吧！&br&&br&----------------------------------------------------------------------&br&想吃到正宗的纯牛肉潮汕牛肉丸吗？找我吧～&a href=&///?target=http%3A//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&/&i class=&icon-external&&&/i&&/a&（双林记的全拼哟） 拍下后在留言中附上知乎+ID即可优惠5元。
可以参见我在《有哪些好吃到升天的便捷菜谱？》中的答案另外我建立了一些菜单，都是由一个主要食材先行进行处理（通常是需要较长时间入味的肉类），然后再辅以新鲜蔬菜等辅料进行搭配的菜谱。这样的处理步骤会让做菜的过程缩短…
真实版的来了，你们感受一下：&br&&br&茶泡饭&br&&img src=&/f676eaf4c645be68aaee5c_b.jpg& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/f676eaf4c645be68aaee5c_r.jpg&&&br&猫饭&br&&img src=&/973b9e943ff7fc0ec1b2255_b.jpg& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/973b9e943ff7fc0ec1b2255_r.jpg&&&br&牛油果拌豆腐&br&&img src=&/dbe303a2fcdf0_b.jpg& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/dbe303a2fcdf0_r.jpg&&&br&南蛮鸡块&br&&img src=&/27cab80f09ead8431577_b.jpg& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/27cab80f09ead8431577_r.jpg&&&br&貌似忘了 黄油拌饭... 明后天再补图吧。以上全部是iphone原图无PS版。茶泡饭，我的最爱 :D&br&&br&--------------------update----------------&br&必须郑重的声明，这不是我做的，我没这本事，本来不想提咖啡馆的名字怕有广告嫌疑，但大家都以为是我做的，这个让我情何以堪。。。。上海有一家咖啡馆有一个优秀的日本大厨，他们专门有一个《深夜食堂》菜谱，在此郑重推荐：典谟新知 或 Demo Cafe &a href=&///?target=http%3A///shop/5454259& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&典谟新知咖啡馆电话,地址(图)-上海&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
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这谣言到底要闹到哪一天？今天时间多，挨条来。&br&先吐嘈一句，您能逻辑清楚一点嘛？abc下面就是123是闹哪样啊？第一第二第三后面就跟着234是为哪般啊？骗子也要有点职业道德不是。&br&再吐槽一句俄罗斯人不光有微波炉，还有带烧烤功能的微波炉……&br&再再吐槽，医院输的是血不是血豆腐，血液不光微波了会出事，拿大锅炖的也不行。人家规定水浴式是要用温水37度。&br&&ol&&li&&b& 肉类微波后会产生一种致癌物 d-NitroSodienthanolanines。&br&&/b&谁能告诉我d-NitroSodienthanolanines是啥？想说Nitrosodiethanolamine？大哥编也要靠点谱好吗？好吧，假设你想说NDELA，并没有明显证据表明在微波烹饪过程中产生NDELA，而且NDELA目前在IARC列为2B组，即动物实验可证明致癌但即没有足够证据证明人体致癌（所谓的可能致癌）……&/li&&li&&b&微波过的牛奶、水果、麦片，会将其中的氨基酸转化为致癌物。&br&&/b&加热的过程如&a class=&member_mention& data-hash=&fa34c4f70b2c490d6f60dd& href=&///people/fa34c4f70b2c490d6f60dd& data-tip=&p$b$fa34c4f70b2c490d6f60dd&&@JCM石&/a&说，是加热的是水分子，然后使整个食物热起来。没有相关致癌物的说法，你刚刚还能编出来个致癌物呢，接着编啊。&/li&&li&&b&&b&蔬菜微波后，会将植物生物碱(Plant Alkaloids)转化成致癌物。&/b&&/b&同第二条&/li&&li&&b&它破坏脑组织。脑的传播是*磁波，微波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。&/b&&br&这条太低智商了……微波炉停了食物中就没微波了，没有存储什么事。神经传播讯号不是这么容易被干扰的，什么短路和退化的说法简直就是没学过生物自己YY呢。（想了解更多请参见生物心理学、探索脑等正规读本）&/li&&li&&b&微波炉食物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。微波炉食物的副产品，是长期而永久性的残存于人体内。&br&&/b&敢把东西写出来吗？编不出来了吧……既然已经查明会残留，会吸收，还说不知名，您拿什么做的实验？&/li&&li&&b&长期食用微波炉食物，使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。&br&&/b&没有数据支持。激素分泌没有明显改变。&/li&&li&&b&食物中的矿物质，维生素及营养大量减少，或改变成致癌物，以及许多不能为身体所分解的合成物。&br&&/b&元素不可能流失，所以矿物质不会变少。反过来，因为微波加热因为其独特的加工方式可以保留更多的维生素和其他元素。并且没有所谓的致癌物质的说法。&/li&&li&&b&微波炉烹煮的食物，使蔬菜中的矿物质，改变成会破坏人体的自由基。&br&&/b&加热过程中没有这种变化。另外自由基是一类物质不是坏人，身体内很多必要反应离不开自由基，更多科普请去（&a href=&///?target=http%3A//zh.wikipedia.org/zh/%25E8%2587%25AA%25E7%%25E5%259F%25BA& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&zh.wikipedia.org/zh/%E8&/span&&span class=&invisible&&%87%AA%E7%94%B1%E5%9F%BA&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&）&/li&&li&&b&微波炉食物能引起胃癌，有些胃癌及肠癌，皆与吃太多微波炉食物有关，这或许解释了何以美国人近些年来，患直肠癌的比例如此迅速增加。&br&&/b&翻来覆去扯淡，都没致癌物，哪里来的癌症？美国直肠癌比例增加与美国胖子越来越多有关。肥胖是结肠直肠癌的主要患病风险之一。&/li&&li&&b&长期吃微波炉食物，易使身体产生大量癌细胞。&br&&/b&同上一条，已经没啥说的了，翻来覆去车轱辘话&/li&&li&&b&长期摄取微波炉食物，由于其中营养已被破坏，将使身体免疫系统出问题。&br&&/b&同第7条，还是车轱辘话。&/li&&li&&b&这样的食物，终将使记忆退化，精神不集中，情绪不稳定，且理解力降低。&br&&/b&微波炉做的菜很多不好吃是真的，但是根据上面的说法，食物安全可用，营养价值高，所以并没有这种乱七八糟的说法。另外考试不及格别找微波食品借口，编出这样的东西说明没好好上化学课和生物课。&/li&&/ol&
这谣言到底要闹到哪一天？今天时间多，挨条来。先吐嘈一句，您能逻辑清楚一点嘛？abc下面就是123是闹哪样啊？第一第二第三后面就跟着234是为哪般啊？骗子也要有点职业道德不是。再吐槽一句俄罗斯人不光有微波炉，还有带烧烤功能的微波炉……再再吐槽，医院…
&a href=&/xiepanda/& class=&internal&&转一下《炸猪排和牛肉咖喱饭 - 谢熊猫出没注意 - 知乎专栏&/a&》&br&&p&咖喱的材料有便宜牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜，还有从印度人那里买来的咖喱粉。想吃日式咖喱的也可以买日式咖喱块，再点苹果什么的。&/p&&p&牛肉切小块，图中这么多牛肉是一斤，每一块大概1两左右，每一块之后我都切成了四小块。切好后焯水，洗净。&/p&&p&土豆切小块，胡萝卜切小块，洋葱切碎&/p&&p&土豆最后一共用了三个，大概一斤多点。咖喱粉用了三汤勺，咖喱粉的用量可以按照口味调节。&/p&&img src=&/deaffa9cdf23b93_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&680& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/deaffa9cdf23b93_r.jpg&&&br&&p&锅里放油烧热，切碎的洋葱放进去炒，炒到略变色为止。&/p&&img src=&/bbfa4e3ed4_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&680& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/bbfa4e3ed4_r.jpg&&&br&&p&然后放焯过水的牛肉进去炒匀&/p&&img src=&/7ddb4d3ed1acd5bfcdfb2d9_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&680& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/7ddb4d3ed1acd5bfcdfb2d9_r.jpg&&&br&&p&然后就倒水，放咖喱粉拌匀，放切小块的胡萝卜、土豆进去同煮。&/p&&img src=&/52ce0907dcd894bd893174_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&680& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/52ce0907dcd894bd893174_r.jpg&&&br&&p&煮完后是这样的。如果嫌煮完后不够稠可以自己勾芡&/p&&img src=&/826d4c2c92b70caf7c3be064c0ccd0a0_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&680& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/826d4c2c92b70caf7c3be064c0ccd0a0_r.jpg&&&br&&p&乘着咖喱在煮着的时候可以炸猪排了。需要的材料有面粉、面包屑、鸡蛋，猪肉。肉还是用的我喜欢的&a href=&/xiepanda/& class=&internal&&梅花肉&/a&，因为正好冰箱里有。其实做猪排的话里脊肉是最好的。&br&&/p&&img src=&/030a7cce45ffcf815d7b8e_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&680& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/030a7cce45ffcf815d7b8e_r.jpg&&&br&&p&有松肉锤的可以略过这步。没有松肉锤的把肉用保鲜膜包起来，用手捶扁。&/p&&img src=&/8decc9a5febbb_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&680& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/8decc9a5febbb_r.jpg&&&br&&p&肉本身就薄的话稍微捶两下就好了，前后对比。&/p&&img src=&/a3d60683c56bcb438211_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&680& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/a3d60683c56bcb438211_r.jpg&&&br&&p&猪肉表面抹点盐，然后就裹粉。顺序是蛋液—面粉—蛋液—面包屑。&/p&&p&还炸过鸡腿，可以参考《&a href=&/question//answer/& class=&internal&&怎么做出好吃的炸鸡&/a&》一文&/p&&p&&img src=&/05d8d31aa58b_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&680& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/05d8d31aa58b_r.jpg&&裹完后大概是这样&/p&&img src=&/f34d14cf639c1c0b7bf031_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&680& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/f34d14cf639c1c0b7bf031_r.jpg&&&br&&p&第一遍炸，油温七分&/p&&img src=&/d386fddc369b3e9de15ba_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&680& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/d386fddc369b3e9de15ba_r.jpg&&&br&&p&第一遍炸，炸到表面略金黄就好了，炸完后可以在一边搁着。吃之前在十分热油里面再走一遍，炸到金黄就能吃了。&/p&&img src=&/551bb9ecae2e_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&680& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/551bb9ecae2e_r.jpg&&&br&&p&咖喱饭&br&&img src=&/497fdbb973c7d0c849133ecb9fd20984_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&680& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/497fdbb973c7d0c849133ecb9fd20984_r.jpg&&&br&&/p&&p&炸好的猪排切一下，磨点黑胡椒在上面，配着番茄酱吃&/p&&img src=&/f3deedfba2324_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&680& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/f3deedfba2324_r.jpg&&&br&&p&最后果然吃撑了(/?Д?)/&/p&
》咖喱的材料有便宜牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜，还有从印度人那里买来的咖喱粉。想吃日式咖喱的也可以买日式咖喱块，再点苹果什么的。牛肉切小块，图中这么多牛肉是一斤，每一块大概1两左右，每一块…
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