“简易版的腌笃鲜适合3~4人食鼡,口感咸鲜老少咸宜。”
锅中煮开水加黄酒,放入咸肉去掉腌制味
锅中煮开水,加黄酒放入百叶结用什么做的去除豆腥味。
在砂锅中放入姜丝和黄酒
砂锅中注入适量水,放入咸肉片大火烧开。
煮沸后将浮沫撇去关盖中小火焖煮20分钟左右。
将百叶结用什么做嘚放入砂锅中用锅铲轻轻拌开,大火烧开后中火煮10分钟左右。
放一勺盐拌均匀放入葱花和辣椒丝。
咸肉中磷、钾、钠含量丰富具囿开胃驱寒消食等功效,但同时硝酸盐和亚硝酸盐含量也较多故不可过量食用。
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[随意吐槽]有创意 不错 超赞
[随意吐槽]我是来看评论的
[随意吐槽]改天一定得做做才是
[随意吐槽]高手如云做的菜我都好馋
[随意吐槽]我也喜欢这种吃法
将750克五花肉洗净去毛
带皮切成1.5厘米肉块。注:陶瓷刀好用
加热水泡发梅干菜30分钟。洗净备用
将薄百叶切成小方块打结备用
锅中倒入植物油,同时放入白糖中小火炒糖色
待糖完全化开,变棕色糖色炒好
倒入老抽,八角桂皮,小茴香翻炒10分钟
将充分翻炒后的肉,倒入砂锅
加入百叶结用什么做的梅干菜。加水盖盖大火烧开后改小火炖40分钟。即成
炒糖色切记用大火容易糊底。