煮羊怎样煮骨头汤好喝放盐汤会黑吗

羊骨头汤的熬制方法 推荐这几种做法味道美
  羊骨头汤味道非常的鲜美,而且营养也非常的丰富,是一款很适合在冬天饮用的汤品,大家都知道在冬天喝羊骨头汤能够有效的缓解身体冰凉的症状,那么大家知道吗?大家知道吗?下面小编就为大家介绍一下。
  羊骨头汤味道鲜美,营养丰富,多吃对身体有很大的好处,下面就让我们一起去了解一下如何制作出美味的羊骨头汤吧。
  羊骨鲫鱼汤
  胡椒粉,盐,配料,羊排,鲫鱼,白醋,葱,香菜。
  1.用鲫鱼,羊排(软骨部位)清水煮,大火烧开后转小火,煮40分钟。注意,水一定要一次性加足,鲫鱼最好用新鲜的,越新鲜煮的汤越白。
  2.浓汤熬好后再用配料,盐,胡椒粉,白醋,(葱花和香菜随意)搅拌均匀即可,一道美味的羊骨鲫鱼汤就这样做好了。
  清炖羊骨汤
  羊骨头1000克、胡萝卜500克、洋葱少许、生姜5片,鸡精、盐、葱末、香菜末适量。
  1、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝。
  2、羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始炖。
  3、用开水把羊骨炖一下,水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。
  4、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。小诀窍吃羊骨头的时候可以用香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、香油兑成适合自己口味的调味汁,蘸调料吃。
  羊蹄骨汤
  羊蹄骨1根,红萝卜1根,适量的姜片。
  1、先将羊蹄骨焯水洗净备用,红萝卜切块备用。
  2、将羊蹄骨、红萝卜、姜片放入高压锅内,加入适量的黄酒、桂皮、大茴,盖上锅盖。
  3、大火烧开转中火,焖煮30分钟。
  4、放凉取出放入砂锅内继续炖约10分钟,放入适量的盐即可。或放入一点葱花。
  羊腿骨熬汤
  带骨羊腿约1斤2两,党参16克,淮山15克,杞子10来颗,姜1小块,盐,清水约1500毫升。
  1、全部材料放入电子汤锅,熬两个半至三小时。
  2、最后放盐调味即可饮用。
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怎样把羊骨头汤熬成白色的!收藏
家里十分喜欢白色的羊汤,怎么才能做成那样的呢,,求大厨,求主厨,求爱做饭的人们,,,谢谢啊,,
缺牙要及时修复,揭秘种植牙如何做到几十年不掉?
炒锅里倒入少许油烧五成热,抓一把面粉稍炒(不要炒糊),倒入水、骨头,煮出来的汤就是奶汤。
羊骨头砸开,大火沸煮20分钟左右即可
有人说我帅,我站阳台上想了一个晚上
究竟是谁走漏的风声……
      
把大骨头砸开,用力炖就是
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一开始用凉水,烧开后就不要加了,加热水
加三花蛋奶
没有一个靠谱的,直接炖不加盐,汤就白了
水烧开,再放羊肉,慢火炖好就是白汤,羊肉要洗净
先用少量的水煮,开了以后把水全换了,然后再多点水煮,使劲熬,记住一样,千万别放盐,要不怎么煮也不白。…………大米,为退烧而生!   --来自助手版贴吧客户端
临朐100块钱四斤的不就是白汤?还是喜欢单县羊汤那种白汤
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