有一句话不知道该不该说。读書怕输在起跑线就连吃益生菌也是。
问题是我们能把多少“活菌”吃到肚子里?
为了一探究竟《消费者报道》向第三方权威检测机構送检了11款益生菌,对活菌数进行了测试
汉臣氏、童年时光量不大又“缩水”
根据定义,益生菌必须是活的才可能对人体产生有益作用也就是说,死菌并没有多少意义
进一步看,根据相关研究报告活菌数量要达到10的8次方(十亿)甚至10的10次方(百亿)以上,才能有足夠的保健活性
▲图片截取自京东某品牌益生菌宣传图
部分产品会在宣传上重点突出活菌的数量,但实际的活菌到底有多少
测试结果显礻,如新的活菌数量最多达到160亿cfu/g;汉臣氏最少,只有3.2亿cfu/g
需要注意的是,汉臣氏、童年时光、昂立等3款活菌数分别只有宣称值的6%、26%、44%整体上讲,汉臣氏和童年时光存在“缩水”情况而且本身的活菌数也不高。
作为消费者我们应该如何认清商家在“活菌”上的宣传伎倆?
1、注意产品包装上“活菌添加量”与“有效期内活菌数量”的区别
“活菌添加量”是指产品出厂时的数量,但到达消费者手里时可能就不是这个数量因为活的益生菌可能不断在减少。
“有效期内活菌数量”即是保质期内它的最低活菌量相当于给消费者承诺了一个吃进肚子里的益生菌数量。
所以选购标示有“有效期内活菌数量”且活菌数高的产品会更靠谱。
2、留意活菌单位
部分产品会使用一些轉换单位的隐蔽手法“夸大”活菌数量。比如“活菌量>100亿/100g”、“10亿/盒”等但都是指一整盒产品所包含的活菌数量,并非消费者每次的喰用分量(每条/1~2g)
测评的最后,消道长还是得唠叨一句吃益生菌还是不能盲目跟风,最最理想还是要根据自身状况和遵循医生意见對了,顺便补刀一句根据过往测试经验,常温酸奶是不含活菌的我们下期再见~