果蔬保鲜冷库建造，水果冷库，蔬菜冷库-保鲜冷库-大型商场用保鲜冷库
赣州市环美制冷设备工程有限公司
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果蔬保鲜冷库建造，水果冷库，蔬菜冷库
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品&&&&&&&&牌：HZHM
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果蔬保鲜冷库建造，水果冷库，蔬菜冷库
总公司于2006年在广东惠州注册成立（即惠州市环美制冷设备有限公司），随着业务的不断拓展，公司为了更好的服务于江西及其周边地区的制冷行业，于2011年在江西赣州成立了分公司（即赣州市环美制冷设备工程有限公司），并于2014年与制冷行业前沿品牌&丹佛斯&签订代理合约，成为丹佛斯特约代理商。此外，公司一直致力和制冷行业各大厂家建立直接合作伙伴关系，在确保货源品质的基础上给予客户***优惠的价格！
环美制冷设备专业专注于:冷库、制冷机组、工业冷水机、中央空调及非标制冷设备的研发、设计、销售、安装、售后为一体的专业化综合性制冷服务,公司倡导：&节能环保，美丽环境&的绿色制冷理念！更多产品及公司了解，欢迎致电：400-808-9931&
微信公众号：环美制冷设备
惠州公司：惠州市水口中心村工业区
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赣州公司：赣州市黄金开发区希雨北路8号 &
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制冷机组采用（比泽尔、谷轮、丹佛斯等）全新品牌压缩机，及全套丹佛斯品牌配件。高效、稳定 ！
制冷系统：采用绿色冷媒，属于世纪国际先进的制冷技术。绿色、环保！
制冷控制：采用自动化霜控制方式采用微电脑智能控制。简单、方便！
冷库库体：采用聚氨酯用高压发泡工艺一次灌注成型，面板可彩钢、不锈钢、防滑铝，压花铝等，规格长度可定做，其特点为&隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观&。
冷库安装：库体板壁经内部凹凸槽连接，装拆方便，安装工期短，中小型冷库天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
郑重承诺：所有冷库工程免费保修一年，过保维修只收成本费！
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水果/蔬菜放保鲜冷库里能存放多久？
(浙江库华制冷设备工程有限公司)
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本帖最后由 库华制冷 于
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中高温保鲜冷库能保存蔬菜多长时间？& && & 有问芹菜、西红柿、香梨、冬枣等等果蔬放冷藏库里能保多长时间?芹菜、西红柿、香梨、冬枣等一系列蔬果的保鲜期限。究竟这些果蔬在中高温保鲜冷库/冷藏库中能存放多久呢?
　　中高温保鲜冷库，主要是存放新鲜的蛋类、水果、蔬菜、花卉、中药材之类的，由于储藏的品种不同，要求保鲜库内温度也不相同，例如：鲜蛋类的，在保鲜库内最适宜的温度在-2-0℃，相对的湿度在80-85之间;大白菜、蒜黄、葱头、菠菜、香菜、胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴笋等这类的蔬菜在保鲜库内适宜温度为-1-+1℃，相对的湿度在90-95之间，存放期限在30-90天;像土豆、在+2-+4℃就可以了，湿度在85-90之间;柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄等这些蔬菜保鲜库温度为+7-+13℃，湿度在85-95之间;60天左右。其中水果类的有，橘子在0-1.2℃，湿度为85-90之间的储藏期限为8-10周，柚子在0-10度，湿度为85-90之间的储藏期限为3-12个月;梨子在+1.5--0.5度，相对湿度为85-90之间的话，保持期限为1-6个月;苹果在-1-+1度的时候，相对湿度为85-90之间是，能存放2-7个月。果蔬中高温保鲜冷库/冷藏库技术要点：
　　(1)特点
　　①不用制冷设备，仅用几台风机，投资小，维护管理费用少，与普通的利用氯利昂或氨制冷的机械制冷库相比节电90%以上，且没有任何污染。
　　②库内冷源来自冰水，低温稳定、湿度高、保鲜品质好、保鲜期长。
　　③自动化程度高，管理方便。
　　④适宜在年平均气温低于13~C，冬季最低气温在-8°C以下的地区建库，气温越低效果越好。
　　(2)性能指标
　　①不用任何机械制冷设备，利用自然冷源，在夏季库外气温高达40°C以上、冬季库外气温降至—18°C左右的地方，库内温度始终能保持在2-3°C的低温状态。
　　②在年平均气温为-2-13°C的地区都可建成这种完全没有机械制冷的利用自然冷源的保鲜贮藏库。
　　③库内温度周年可保持在果蔬保鲜需要的低温，温度可在1-10°C自动调节。
　　④库内相对湿度一直可保持在90%以上，这对普通机械冷库来说几乎是不可能达到的。
　　(3)规模形式
　　①贮藏库容量： 100-5000吨。
　　②贮藏品种：苹果、梨、桃、葡萄、菜花、青椒等各种瓜果蔬菜。
　　③建筑面积：150-10000平方米，按贮藏量计算，1平方米建筑面积可贮藏果蔬0.7-10吨。
　　④建筑形式：因为保鲜库要利用自然冷源，所以要根据建库立地条件，在气候较冷或有可利用山洞的地方能大大节约建库开支。
　　⑤管理人员：因为没有复杂的制冷设备，温度可自动调节，贮藏果蔬 100-5000吨的库只需2-8名管理人员。
& && & (4)适用范围& && & 适用于我国北方等高寒地区的果蔬保鲜贮藏，对内蒙古与黑龙江等寒冷地域，该库也可用来贮藏鱼、肉等动物食品。联系人：吴花玲 & &&&
24小时免费服务热线：400 &&公司电话 ：6在线咨询：
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| 2016&　　版权所有　声明：依据国家《互联网管理规定》，本站禁止发布任何违反中华人民共和国法律、法规的内容。　31.250蔬菜水果冷库知识大普及 必看！
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作为实力冷库生产商，常州建南向你一一普及蔬菜水果冷库知识。
蔬菜水果冷库设备一般冷冻库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。最常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过低压蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。&&
一、蔬菜水果冷库建筑的特点和要求&
蔬菜水果冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷冻库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它独特的结构。&
蔬菜水果冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。&
蔬菜水果冷库的地基受低温的影响，土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀，会引起地面破裂及整个建筑结构变形，严重的会使冷库不能使用。为此，低温冷库地坪除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以防止土壤冻结。&
蔬菜水果冷库的楼板要堆放大量的货物，又要通行各种装卸运输机械设备，平顶上还设有制冷设备或管道。因此，它的结构应坚固并具有较大的承载力。&
低温环境中，特别是在周期性冻结和融解循环过程中，建筑结构易受破坏。因此，冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。&
总的来说，冷藏库建筑是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量。&
二、蔬菜水果冷库的分类&&
（一）按冷藏库容量规模分&
&目前，冷冻库容量划分也未统一，一般分为大、中、小型。大型蔬菜水果冷库的冷藏容量在10000t以上；中型蔬菜水果冷库的冷藏容量在1000～10000t；小型蔬菜水果冷库的冷藏容量在1000t以下。&&
（二）按冷藏设计温度分&&
&分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。&&&&&1&一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃；&&&&&2&中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃；&&&&&3&低温度，温度一般在-23℃至30℃；&&&&&4&超低速冻库温度一般为-30℃至-80℃。&&&
（三）按库体结构类别分&1.土建蔬菜水果冷库&&
这是目前建造较多的一种冷冻库，可建成单层或多层。建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。土建冷库的围护结构属重体性结构，热惰性较大，室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动，在围护结构中衰减较大，故围护结构内表面温度波动就较小，库温也就易于稳定。&
2.组合板式蔬菜水果冷库&&
这种冷藏库为单层形式，库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构，其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板（基材为镀锌钢板），库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外，所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制，在工地现场组装，所以施工进度快，建设周期短。&
3.覆土蔬菜水果冷库&&
它又称土窑洞冷库，洞体多为拱形结构，有单洞体式，也有连续拱形式。一般为砖石砌体，并以一定厚度的黄土覆盖层作为隔热层。用作低温的覆土冷库，洞体的基础应处在不易冻胀的砂石层或者基岩上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工简单、造价较低、坚固耐用等优点，在我国西北地区得到较大的发展。&
4.山洞蔬菜水果冷库&&
一般建造在石质较为坚硬、整体性好的岩层内，洞体内侧一般作衬砌或喷锚处理，洞体的岩层覆盖厚度一般不小于20m。&100平方米的冷冻库、保鲜库造价大概是多少 怎么算的呢我准备用来存放蔬菜 水果用的,在上海建,比较急!
鄙视咖啡0015
100平米是一个冷库还是几个冷库分别是保鲜库 冷冻库?价格是根据您需要达到的温度,配机器和材料来算的.我们是享宁冷库,最好是沟通一下,给您报价.我们是享宁冷库,搜一下就有我们的联系方式,我们将就您提出的问题,做详细的解答.
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