超市里的无头鱼为什么没有头呢原来是因为头有毒给去掉了,具体是叫什么名字我也不知道嘿嘿,管它呢好吃就行啦
红辣椒,葱蒜切段,青椒切丝姜切片
油热後,倒入鱼煎至金黄
锅中留余油加入花椒,倒入干红辣椒葱,姜
水开后倒入酱油,醋白胡椒
继续炖煮,待汤汁浓稠加入盐
继续炖待汤收的差不多了,倒入蒜和青椒
五分钟后差不多了,装盘吧
需要长时间炖哦小火慢炖~
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