山药与鸡脖怎么炖可以炖着吃吗

山药和菌子一起炖鸡可以吃吗_百度知道
山药和菌子一起炖鸡可以吃吗
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“糖醋鸡脖变个身,加入山药,酸甜软糯很好吃。”
150克1根15克
几段2瓣少许1个2勺2勺1勺1勺少许
糖醋山药鸡脖的做法
鸡脖洗净,用刀刮去外层膜和多余的脂肪和腺体,焯水后备用。
热锅热油,爆香葱蒜和八角
加少许水和糖,炒出微微黄色后,下鸡脖和胡萝卜片翻炒。
加料酒、盐、醋、十三香、老抽和水,没过鸡脖,煮开后撇去浮沫,小火炖。
山药洗净,刮皮,切块。
炖至鸡脖熟透后,加入山药,焖煮至收汤即可。
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山药香菇和鸡肉能一起炖着吃吗
我家虽做菜我觉挺吃附:山药香菇鸡原料:山药100克鸡腿1胡萝卜1根鲜香菇5朵 盐、糖、料酒、酱油各适量做:1、山药洗净皮切片;胡萝卜皮切片;香菇泡软蒂打十字花刀2、鸡腿洗净剁块沸水焯除血水沥干3、鸡腿放锅内加入盐、糖、料酒、酱油水并放入香菇同煮用火慢煮4、煮10钟放入胡萝卜片、山药片再煮煮至山药片熟透即营养提示:山药含淀粉酶、酚氧化酶等物质利于脾胃消化吸收;且山药含皂甙、黏液质、胆碱、维素C等营养及种矿物质于准妈妈食疗作用
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