天天吃青莱饺子馅怎么作好吃会生儿子吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-07 18:15 标签： 青莱饺子馅怎么作好吃
常吃腌制咸菜真的会致癌吗_致癌因素_肿瘤科_99健康网
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常吃腌制咸菜真的会致癌吗
15:03来源：99健康网
导语成年人每日摄入的盐量不超过6克，其中腌制咸菜中含有大量盐和硝酸铵，长期食用对身体有害无益。
　　长久以来腌制致癌的说法一直流传，但是很多地区的特产就是腌制的雪里蕻等腌制咸菜，吃了腌制的菜等就一定会致癌吗？
　　对于这个问题，大部分社员的态度非常统一：致癌的事实是真的，但是谁也戒不了口。
　　哈哈林林说：其实人生在世，生死由命，如果要我剥夺很多快乐，我宁愿顺其自然，该吃想吃就吃，开心就好，即使很短暂！
　　巫婆玲说：现在致癌的东西多呢，汽车排的尾气还会致癌，难道你就躲家里不出来了。喜欢就吃什么，只要适度就可以了，又不是让你天天吃，顿顿吃。
　　大胖鱼说：很难确定啊，人家说霉豆腐霉千张致癌，可是上次听说绍兴一个老太太无霉不欢，还长寿得很。我想因人而异的吧。我个人不拒绝吃，不过也觉得腌制的食品吃多了不好。
　　浙医二院营养科主任张片红副主任医师表示，社员们的态度也代表了大部分人的态度，腌制食品对无益大家都知道，但真的要戒口谁都不舍得。
　　&毕竟，腌制食品是传统饮食结构中不可分割的一部分，说戒就戒不现实。&张片红说，&其实只要科学搭配饮食，不大量过量食用，腌制食品也不会对健康产生太大的危害。&
　　没腌透是祸害之首
　　张片红说，蔬菜在腌制过程中，易被微生物污染，从而产生亚硝酸盐，食用了含亚硝酸盐过多的，会使血液中的血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白。
　　谁都知道，人一刻也离不开氧气，一旦缺氧，全身就会出现缺氧，人的和嘴唇会呈青紫色，并伴有头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌等症状，严重的可导致。
　　此外，蔬菜在腌制过程中，还会产生致癌的亚硝酸化合物，易诱发，特别是如果蔬菜本身就不新鲜，甚至已经发生霉变了，那么其致癌作用更为明显。
　　除了因为没有腌透而导致的亚硝酸盐超标外，腌菜中含有大量草酸和钙。由于酸度高，食用后不易在肠道内形成草酸钙被排出体外，而被大量吸收，在肾脏排泄时会产生不易溶解和吸收的草酸钙，从而形成结石。
　　而且，蔬菜在腌制过程中，维生素C被大量破坏，人体如果缺乏维生素C，使抑制肾内草酸钙结晶体沉积和减少结石形成的能力降低，也是形成结石的一个因素。
　　自家腌的食物
　　安全系数相对高一些
　　不过，按照传统加工方法来说，老百姓自家腌菜的时间都比较长，并不是腌几天就能拿出来食用的。一般来说，蔬菜刚腌的时候亚硝酸盐的含量会不断增长，达到一个高峰之后就会下降。这个峰叫做亚硝峰。有的蔬菜出现一个高峰，也有的出现三次高峰。一般来说，腌菜之后一周左右的亚硝酸盐含量最高，而到20天之后就已经很低了（雪里蕻在腌后20多天产生亚硝酸盐最多）。因此腌莱最少在8天以上，腌鱼、肉、蛋一般在15天以上才能食用：此时，食物安全系数其实也蛮高了。
　　倒是那些喜欢下馆子的人应当注意，一些餐馆为降低成本，可能没有等到足够长的时间就把腌菜拿来做菜，而且食客们吃的数量又比较大，容易造成事故。
　　腌制蔬菜最好与
　　维生素C搭配起来吃
　　在制作腌菜时，为了降低酸菜中亚硝酸盐的含量，可以放点维生素C，比如，1公斤白菜放4粒维生素C。放入维生素C的作用主要是阻断亚硝酸盐的生成，而且还能防止酸菜生霉，减少酸败和异味。盐也要放够量，要腌透。用盐不足，细菌不能被完全抑制，会使菜中硝酸盐还原成有害的亚硝酸盐。
　　张片红医师还提醒说，在食用腌制蔬菜时，也最好与维生素C含量丰富的食物搭配起来吃。
　　如蔬菜中的辣椒、菜花、香菜、蒜苗、芥菜、苦瓜、雪里蕻等；水果中的鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓等；也可在饭前或饭后口服维生素C。这也正是利用维生素C能与亚硝酸盐发生还原反应，从而阻止致癌物质的生成。
　　适量食用
　　控制盐分摄入很重要
　　张片红医师指出，腌制食品对健康的最大危害就是，过量食用可能会导致钠盐摄入过多。因为无论是腌菜、鱼、肉或蛋，食盐添加量都不能低于15%，用盐不足，细菌不能被完全抑制，会使菜中的硝酸盐还原成有害的亚硝酸盐。
　　但是，过多的钠离子会对人体产生负面影响，甚至危害健康。钠盐摄入过量，可导致血压升高。高盐饮食的人群，其高血压的发病率远远高于低盐饮食的人群。
　　摄盐量过多同时会引发骨质疏松和体液潴留，加重内脏的负担。有学者甚至认为，在工业发达国家里，被盐送进坟墓的生命比被有害化学物质送进去的还要多！
　　小编提醒大家：腌制的菜品虽然好吃，但是多吃无益。相对于买来的成品腌菜，自家腌制的菜肴相对来说较为安全，注意腌制的时间来食用风险指数较小。
（责任编辑：实习尹航）
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副主任医师2岁宝宝最近基本天天身上都会起风团一样的疙瘩，不痒，自己会消掉，怎么回事，已经查过过敏源。_育儿问答_宝宝树
2岁宝宝最近基本天天身上都会起风团一样的疙瘩，不痒，自己会消掉，怎么回事，已经查过过敏源。
从今年过年开始他开始过敏的，有两次严重的情况去医院查看了，所以查了过敏源，说是对水草、艾草，淡水鱼过敏，但过敏基数不是很高，但宝宝过敏是身上风团很大，有次脸上都肿了，后来开始飘杨絮，他出门就身上起，在家就没事，杨絮不飘后，情况好多了，最近又开始，但是不严重，基本上每天都起，早上是大腿后面，白天是胳膊，都是衣服盖不住的地方，风团会自行消退，就是不明白他为什么总是反复的起，我们怎么做预防，他自己也不说痒，也不抓，但我们大人看到心里还是不舒服，宝宝是男宝宝，现在2岁4个月了，已经，宝宝姥姥说是断奶的原因，我是过了年开始给他断奶的。这是严重时的照片，急盼回复！！！
当时年龄：
来自：网页;
宝宝应该是过敏引起的吧，荨麻疹也叫“块”。 是小儿常见的，常在皮肤上有大小不等的风疹块 ( 团 ) 时，手摸之会有点发硬的感觉，有痒、胀感。风团疹的表面可看到毛孔，在皮肤上轻轻划痕则可出现一条略高出皮面的红痕迹，这是由于血管内的细胞和液体渗到血管外的缘故。患儿的风疹块突然出现，消失又很快，消失后不留任何痕迹，但又容易复发，一天中可出现数次。小儿荨麻疹的特点是：多是过敏反应所致，其常见多发的可疑病因首先是食物，其次是感染。小儿荨麻疹的护理1、先找出导致这种皮肤问题产生的过敏原。&2、避开病源环境。父母可以试着回想幼儿是在什么环境或者吃过什么食物后发病，以后便尽量减少再次接触的机会。&3、皮肤要保持清洁，干燥，预防继发感染。&4、孩子的指甲要剪短，对于较大孩子应尽量说服其不要用手去抓痒。&5、皮肤痒时可以涂一些止痒药物，例如白色洗剂或炉吠洗剂等。&6、饮食方面要注意避免吃与引起荨麻疹有关的食物，如鱼肝油、虾、鸡蛋。牛奶等动物蛋白，俗称“发物”。多吃青莱及碳水化合物类食品。尽量少吃刺激性食物。7.宝宝荨麻疹可以补充康敏元抗过敏益生菌，能够对抗IgE抗体，调整过敏体质，没有副作用非常适合宝宝服用，还能提高宝宝的免疫力，改善胃肠道。
最佳回答者：
不用你担心，去医院检查一下吧
宝宝树孕育常吃长寿莱
营养又健康
本文作者：朱聚溪 / 广丰区
如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，吃的贵并不代表吃的好。在平常菜中就有四种看似不起眼，却被人们称为会长寿健康的菜。
一、海带降血脂
海带生长在海水中，是一种含碘非常高的海藻。海带含有丰富的粗蛋白、糖、钙等，含量是菠菜、白菜的好几倍。海带中的褐藻酸钠具有降压作用，对预防白血病和骨痛病也有一定作用；海带淀粉具有降低血脂的作用，能帮助预防动脉硬化，降低胆固醇。不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。
二、香菇能防癌
香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌，在我国食用历史悠久，因为营养丰富、味道鲜美，被称为“菇中之王”。专家介绍，香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”，民间常用来治头痛、头晕。现代研究则证明，香菇可调节人体免疫功能，降低诱发肿瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。
三、蕨菜祛炎症
蕨菜又叫做龙头菜、如意菜，是山区很常见的山野菜。蕨菜富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素，营养价值很高。蕨菜具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效。对发热、湿疹、疮疡等病症都有一定治疗功效。蕨菜性味寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。
四、马齿苋杀菌
马齿苋又称五行草、长命菜、分布广泛，鲜食干食均可。马齿苋可用肉丝烹炒，也可用蛋、肉丝做成羹汤食用。鲜美可口，脆润柔嫩。马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外，它本身就有很高的药理作用。马齿苋含有大量去甲肾上腺素，钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等，可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。
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