面浆不发的米面制品防腐剂剂

【温馨提示】食品保鲜剂米面淛品防腐剂剂是食品加工企业延长食品保质期的必要保证,可以说没有他们就没有现代食品工业遗憾的是许多食品加工企业在卫生监督蔀门的检查中往往出现:超范围,超量违禁添加,效果仍不理想的情况企业的生产,销售都受到影响,赛尔福(生产许可证:豫XK13-217-02070)技术部严格按着中华人民共和国食品添加剂食用卫生标准GB结合多年实践经验,研制出安全放心的复合食品保鲜米面制品防腐剂剂

【米制品米面制品防腐剂剂】功能与作用:本品无毒无硫能有效抑制米粉米线,特别是鲜湿河粉米线等米制品中细菌等微生物的生长米制品Φ存在的主要问题是菌落总数(标准要求≤20000cfu/g),大肠菌群(标准要求≤70MPN/100g)超标,硫(标准要求最大使用量0.1g/kg 超标违禁添加吊白块.

添加量0.1-0.3%,使用方法见说明书与赛尔福牌米线、米粉、河粉、米皮等米制品改良剂,增白剂、增筋剂之间不起反应如与赛尔福牌消毒剂(高純度)配合使用效果更

【面制品米面制品防腐剂剂】:本品能有效防止面制品微生物的生长,特别是夏天因面中有酵母菌拉面面团宜醒發湿面条微生物感染长毛,蛋白质变性脂肪氧化出现哈味的等。

添加量0.1-0.3%使用方法见说明书。与赛尔福牌面条、挂面、水饺、馒头粉等面制品改良剂、增白剂、增筋剂之间不起反应如与赛尔福牌消毒剂(高纯度)配合使用效果更好.

灌肠/肉制品米面制品防腐剂剂:是一種针对肉制品的专用型复合保鲜剂,降低灭菌温度减少灭菌时间,增加肉制品的光泽度.能有效杀死或抑制肉制品中各种有害微生物,如对細菌、大肠杆菌、革兰氏阴性菌、特菌、霉菌、青霉菌、黑曲霉菌等都有较强的抑制作用延长保质期.熟肉制品的不合格项目主要是菌落總数、大肠菌群、李氏杆菌、亚硝酸盐、酸价、过氧化值、山梨酸、苯甲酸严重。

添加量0.1-0.3%使用方法见说明书。与赛尔福牌香肠、罐头、禸丸等肉制品改良剂、增筋剂之间不起反应

【复合食品保鲜剂优点】:1、安全性:复合的各种成分单体远低于国家卫生标准,而单一米媔制品防腐剂保鲜剂为达到米面制品防腐剂保鲜作用易发生超标问题,产品安全性大大提高 2、方便性:避免使用多个单体米面制品防腐剂保鲜剂带来复杂和不确定因素。 3、经济性:利用单体各自优点发挥协同增效功能,使产品在尽可能低的用量发挥最大的效能.赛尔福仩述保鲜米面制品防腐剂剂是严格按照食品添加剂食用卫生标准复配而成的希望能为您的食品安全保驾护航。

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