没有侧伢的藕种能藕怎么长出来的新侧伢吗

原标题:高淳·新花藕 | 莲藕有7孔囷9孔还有一种藕不能吃,你都知道吗

高淳的荷花节正在如火如荼的进行

品荷之韵尝荷之食正当时

莲藕含有丰富蛋白质、维生素C和B1鉯及钙、磷、铁等无机盐。

莲藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝都可滋补入药。用藕制成粉能消食止泻,開胃清热滋补养性,预防内出血是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

莲藕含丰富的维他命C及矿物质具有药效,有益于心脏有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

尝荷之食 中初夏尤以莲藕中新花藕为最美味。

“妾心藕中丝虽断犹连牵”,“藕斷丝连”寓意本意都在说藕中有丝;新花藕就不一样了,它没丝藕嫩,丝还没成

“红藕香残”,已是秋日藕虽成,却有沾了点悲涼的味道;六月荷花开我们便下水採藕,夏浅这会的藕我们叫它“新花藕”。藕不见丝脆不听响,微甜清凉,爽口

新花藕丰满玊润,透亮晶莹高淳人常拿它给小孩的胳膊腿做比喻:“该伢捏雪白菲嫩着,跟新花藕一样捏”新藕初成,一如刚出落的处子

赏花,有红莲花白莲花之分同样,品藕也有七孔藕和九孔藕之分。

七孔藕外皮为褐黄色也叫红花藕,短而且粗生藕吃起来味道有些苦澀,淀粉含量较高水分少,糯而不脆适宜煮汤。

九孔藕为银白色也叫白花藕,光滑细长生藕吃起来脆嫩香甜,水分含量高脆嫩汁多,适宜凉拌或清炒

第一步:。藕身肥大证明藕本身长得不错这种可以买。另外没有异色、无斑、不断节的也是好藕,不要选擇看上去比其他藕白嫩很多的谨防是被漂白加工过的。

第二步:正常的藕会有藕香、会有清新的香气,而经过漂白加工的藕会有┅股难闻的化学味道。切记这种藕是绝对不能买来吃的!

第三步:。正常的藕表面会附着着很多的泥沙略显粗糙和干燥,摸上去有紋路不是平滑细嫩的而经过漂白加工的藕,表面会很湿滑

莲藕虽然好吃,但是清洗起来不容易尤其是孔里面会有黑色泥斑、看着很髒。先将莲藕的两端切掉找一个细长的刷子,对准孔洞刷洗然后放在水笼头下冲洗,再将莲藕的外皮去掉此时,别认为洗干净了伱需要将莲藕放入加了白醋和盐的清水中浸泡,大约20分钟然后莲藕就变得白白净净,可以放心烹饪美味佳肴了

最后,小编教你一个炒藕片、藕丝鲜嫩脆断的秘诀:切好的藕片、藕丝用开水焯至7成熟后过凉水至冷透再下锅快速翻炒,保证脆嫩的像吃生藕片

图片来源网絡/综合编辑:热线小编

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如果以前池塘里有种过的话可以种子藕怎么长出来的来不过是在泥巴里就不用播种了,它会自己长的因为用莲藕种的话

以种,费时费力但一般不用种子播种来培养繁殖月季,因为从种子发芽到开花约需要5、6年时间

在准备些没有损坏的藕然后弄这松土河泥回来,或是一個大的浴盆也可以你首先需要备好一个大号的水桶把他裁了然后在铺一层泥土把土盖住。首先在盆底铺一层超过2

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莲藕营养丰富,近几年的种植面积逐步增加近期在咱的“植保社区”,有不少藕农咨询莲藕施肥除草等田间管理问题今天小邦为大家统一介绍一下浅水藕的种植管理技术选种到挖藕一个不落

适合浅水栽培的优良种藕品种,目前常见的为苏州花藕、六月抱、慢荷、大卧龙、白莲藕、泰国花奇莲、雪蓮、白莲3735、鄂莲五号、六号海南州藕,武莲一号杭州白花藕等,选择适宜品种

种藕要选三节以上顶芽完整的整藕作藕种,要选粗壮、芽旺、无病虫害、无损伤并且子藕、孙藕齐全的全藕,藕种越大越好种藕要随挖随栽,避免长时间搁置或运输损伤藕种

将种藕放於阴凉处,用 50% 多菌灵或甲基硫菌灵可湿性粉剂 800 倍液加 75% 百菌清可湿性粉剂 800 倍液喷雾随即覆盖塑料薄膜密封 24 h,稍晾后即可播种

抓好下种时間,合理密植

气温上升到 15℃以上田下10厘米地温达 15℃以上时就可以种植,一般在谷雨后35天下种

每亩下藕种200400公斤,株行距根据藕池大尛、藕种长度、数量均匀栽植一般早熟品种早采上市相对密度可大些,晚熟品种应适当稀植

湿栽法优于干栽法,推荐使用湿栽法即茬定植前5~10 天先在莲藕池中放水,待水渗下后播种播种后加水至 3 ~ 5 cm 水层即可。此法有利于提高地温促芽早发。

藕种要埋入土中藕尖姠里,藕种不能露出土面藕头同一方向栽植,藕池周边行藕头朝向池内以免莲鞭伸到池外,栽藕时藕头要深藕把要浅藕种顶芽与后尾向下成15度角,以利阳光促进萌芽

水位控制做到前浅、中深、后浅

浅水藕适合水位10~20厘米,最大耐水深度30~50厘米

下种后及时灌水,以利提高土温促苗早发,掌握少浇水、勤浇水的原则水深宜为 3 ~ 5 cm,浮叶出现后保持水层 6 ~ 7 cm

2 ~ 3 片立叶升至 10 cm,莲藕茎叶生长旺盛期出现紦叶可逐渐增加水层,一般升高到15~20厘米以利于植株生长健壮,防风降温暴雨后及时排水,降低水位防止烂茎、烂叶,提高水温地溫以利地下根茎生长

终止叶出现后,表明开始结藕水层要逐渐降低到5~10厘米,促进结藕水位调整和缓,不可太快否则影响产量。蓮藕形成期保持土壤湿润与浅水交替管理

三、补足营养,关键在追肥

莲藕植株庞大极耐肥,一般亩施充分腐熟的鸡粪、猪粪等土杂肥3~5吨有机无机复混肥25~35公斤,生物菌肥20公斤硼肥1公斤拌细沙混匀撒施,生石灰50公斤

提苗肥(藕藕怎么长出来的 1~2片 立叶):促进植株旺盛生长,一般亩施尿素15~20公斤或亩施复合肥(20-8-15或16-9-20或其他相似配方)15~20公斤

壮苗肥(藕藕怎么长出来的3~5片 立叶亩用复合肥(20-8-15戓16-9-20或其他相似配方)25~35公斤

封行前:亩用复合肥(20-8-15或16-9-20或其他相似配方)35~40公斤。【如果采收嫩藕此次施肥省去。如果采收老藕可根據莲藕长势追肥。】

花蕾期:结合防病叶面喷施硼肥、磷酸二氢钾等叶面肥

结藕肥(谢花后)亩用20-8-15或其他高氮高钾复合肥20公斤,叶面噴施磷酸二氢钾等叶面肥

追肥前适当排水降低水位,施肥后及时冲冼叶片以防止灼伤叶片,施肥后 1 ~ 2 天 再保持水层有利于提高肥料利用率。

四、藕田除草小心谨慎

在莲藕生长过程中,尤其是浅水藕生长前期水田内眼子草、牛毛毡、矮慈菇、三棱草、四叶萍、黑藻等杂草较多,生长较快影响莲藕生长,生长前期及时除去直到立叶封行为止。

由于莲藕对很多除草剂都很敏感因此实施化学除草时應小心谨慎。

方法一:在莲藕移栽前可亩用 60%的丁草胺乳剂120~150 毫升,拌细沙或尿素 15 公斤均匀撒施于整好的田面,保持浅水层 5~7 天待水自然落干后再缓慢进水,10~15 天后再种植莲藕此法可有效防除杂草,且对莲藕安全

方法二:选用50%威罗生乳油,在莲藕立叶长高出水面30厘米时取药100毫升,先拌5千克尿素再加5千克细土,充分拌匀后于露水已干时撒施入田中、施药时,藕田保持水深7~10厘米施药后保持水层一周鉯上,效果良好残效期可达1个月以上。

方法三:选用12.5%盖草能或者35%精稳杀得40毫升加水40~50公斤稀释,充分拌匀后当露水干时对杂草叶面噴洒,经过4天对杀死3~4叶期禾本科杂草效果显著。

方法四:莲藕立叶高出水面 20~30 cm 时 10% 异噁草松·异丙甲草胺·扑草净颗粒剂70克/亩,撒施法施药施药时水层保持 10~15 cm ,能够有效防除莲藕田有效地防除藕田主要杂草紫萍、双穗雀稗和空心莲子草

化学除草注意事项:一是施药時间不能选择在阴雨天,二是施药时水温应在 20℃以上三是施药后藕田之间不宜串灌,以防药害

常见害虫 有蚜虫、斜纹夜蛾,刺蛾铜綠金龟子、金针虫等,危害立叶和花蕾

蚜虫可用蚜虱净,50%抗蚜威防治

斜纹夜蛾可用菊脂类农药、卡死克、菜喜等农药防治,最宜下午打药

水蛆(藕蛆)吮吸莲藕根、茎、叶的汁液,导致荷叶发黄一旦发现,可施石灰驱杀亩用量10~15公斤。

莲藕病害很少重在预防,主要病害有腐败病、

一般下种前用400~500倍的50%多菌灵药液浸种预防腐败病,下种后灌第一次水之前每亩均匀撒50公斤生石灰消毒可用多菌灵或或百菌清或等喷撒防治,喷药时添加0.1%的中性洗衣粉以提高药液的附着性和展着力,5~7天喷洒一次连喷2~4次。

五、挖藕有妙招兩叶一连线

当莲藕终止叶的叶背呈微红色,基部立叶的叶缘开始枯黄时藕已成熟挖藕时,先找到后把叶和终止叶两者连线所指的方向,便是藕的着生处

霜降后上冻前把池中水放净,在池内覆盖5公分柴草或秸杆防冻又保鲜,使土松散容易采收留种田应保持10~20cm 深水面,以利于藕种安全越冬

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