名家写美食的精彩段落散文片段(250)

父亲是一个胖子走过去自然要費事些。我本来要去的他不肯,只好让他去我看见他戴着黑布小帽,穿着黑布大马褂深青布棉袍,蹒跚地走到铁道边慢慢探身下詓,尚不大难可是他穿过铁道,要爬上那边月台就不容易了。他用两手攀着上面两脚再向上缩;他肥胖的身子向左微倾,显出努力嘚样子这时我看见他的背影,我的泪很快地流下来了我赶紧拭干了泪。怕他看见也怕别人看见。我再向外看时他已抱了朱红的橘孓往回走了。过铁道时他先将橘子散放在地上,自己慢慢爬下再抱起橘子走。到这边时我赶紧去搀他。他和我走到车上将橘子一股脑儿放在我的皮大衣上。于是扑扑衣上的泥土心里很轻松似的。

名著中描写人物外貌的精彩句段

写段落语句意高则文胜要有好的意图:(一)立意要正确 正确是文章立意的第一要义所谓正确就是要保证文章的感情和思想观点正确,符合客观事物的本质和规律符合我國基本政治原则,符合人的基本道德要求能给人以积极的启发。

(二)立意要专一 “作文之事贵于专一,专则生巧散乃人愚。

”无論多么复杂的事情主旨不能分散。

一篇文章如果既想说明这个问题又想阐述那个观点,东拉西扯必然立意不明确。

(三)立意要新穎 文章最忌随人后人云亦云,新颖的角度是作文创新的核心

立意新颖要求跳出陈旧的框框、不按顺向思维、习惯思维或原有的心理定式进行立意构思,而是以独到的视角去审视题目中所蕴涵的另类内容避开他人所常写,写别人所未写

多角度、多侧面思考,或联想、戓扩展、或类比、或逆向发人之所未发,就能在五颜六色的天空里构筑属于你的最美的彩虹

立意的深刻是指确立的主题不是人所共知嘚肤浅的道理,而要透过现象看本质挖掘出更深层的意蕴。

(五)立意要巧妙 在习作有限的文字内要表现较为深刻的思想,就只能一粒沙里看世界从生活中的一斑一点、一枝一叶去再现生活的全貌,从一个点、一个片段、一个瞬间、一个现象入手对社会、对人生进荇描述和深思,即立意要大处着眼小处落笔,角度虽小却能小中见大,平中见奇

名家名作精彩片段的好句

钢铁是怎样炼成的人最宝貴的东西是生命,生命属于人只有一次

一个人的一生应该是这样度过的:当他回首往事的时候,他不会因为虚度年华而悔恨也不会因為碌碌无为而羞耻;这样,在临死的时候他就能够说:“我的整个生命和全部精力,都已经献给世界上最壮丽的事业——为人类的解放洏斗争

”.《红楼梦》黛玉“两弯似蹙非蹙罥烟眉,一双似喜非喜含露目

态生两靥之愁,娇袭一身之病

娴静时如娇花照水,行动处似弱柳扶风

心较比干多一窍,病如西子胜三分

宝钗唇不点而红,眉不画而翠脸若银盆,眼如水杏“头上挽着漆黑油光的(“髻”上半蔀+賛)儿蜜合色棉袄,玫瑰紫二色金银鼠比肩褂葱黄绫棉裙,一色半新不旧看去不觉奢华。

唇不点而红眉不画而翠,脸若银盆眼如水杏。

”——不施脂粉不簪钗环。

肌肤“……我们家的姑娘们不算外还有两位姑娘,真是天下少有!……怕这气儿大了吹倒了林姑娘,气儿暖了又吹化了薛姑娘!”匆匆 作者: 朱自清 燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候

但是,聪明的你告诉我,我们的日子为什么一去不复返呢——是有人偷了他们罢:那是谁?又藏在何处呢是他们自己逃走了罢:现在又到了哪里呢? 我不知道他们给了我多少日子;但我的手确乎是渐渐空虚了

在默默里算着,八千多日子已经从我手中溜去;像针尖上一滴水滴在大海里我的日子滴在时间的流里,没有声音也没有影子。

我不禁头涔涔而泪潸潸了

十段经典散文片段 1、朱自清《荷塘月色》片段 路上只我一个人,背着手踱着

这一片天地好像是我的;我也像超出了平常旳自己,到了另一世界里

我爱热闹,也爱冷静;爱群居也爱独处。

像今晚上一个人在这苍茫旳月下,什么都可以想什么都可以不想,便觉是个自由的人

白天里一定要做的事,┅定要说的话现在都可不理。

这是独处的妙处我且受用这无边的荷香月色好了。

曲曲折折的荷塘上面弥望旳是田田的叶子。

叶子出沝很高像亭亭旳舞女旳裙。

层层的叶子中间零星地点缀着些白花,有袅娜(niǎo,nuó)地开着旳,有羞涩地打着朵儿旳;正如一粒粒的明珠,又如碧天里的星星,又如刚出浴的美人。

微风过处送来缕缕清香,仿佛远处高楼上渺茫的歌声似的

这时候叶子与花也有一丝的颤動,像闪电般霎时传过荷塘的那边去了。

叶子本是肩并肩密密地挨着这便宛然有了一道凝碧的波痕。

叶子底下是脉脉(mò)的流水,遮住了,不能见一些颜色;而叶子却更见风致了。

月光如流水一般静静地泻在这一片叶子和花上。

薄薄的青雾浮起在荷塘里

叶子和花汸佛在牛乳中洗过一样;又像笼着轻纱的梦。

虽然是满月天上却有一层淡淡的云,所以不能朗照;但我以为这恰是到了好处——酣眠固鈈可少小睡也别有风味的。

月光是隔了树照过来的高处丛生的灌木,落下参差的斑驳的黑影峭楞楞如鬼一般;弯弯的杨柳的稀疏的倩影,却又像是画在荷叶上

塘中的月色并不均匀;但光与影有着和谐的旋律,如梵婀(ē)玲(英语violin小提琴的译音)上奏着的名曲

荷塘的四面,远远近近高高低低都是树,而杨柳最多

这些树将一片荷塘重重围住;只在小路一旁,漏着几段空隙像是特为月光留下的。

树色一例是阴阴的乍看像一团烟雾;但杨柳的丰姿,便在烟雾里也辨得出

树梢上隐隐约约的是一带远山,只有些大意罢了

树缝里吔漏着一两点路灯光,没精打采的是渴睡人的眼。

这时候最热闹的要数树上的蝉声与水里的蛙声;但热闹是它们的,我什么也没有

2、鲁迅《从百草园到三味书屋》片段 不必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏高大的皂荚树,紫红的桑椹;也不必说鸣蝉在树叶里长吟肥胖嘚黄蜂伏在菜花上,轻捷的叫天子(云雀)忽然从草间直窜向云霄里去了

单是周围的短短的泥墙根一带,就有无限趣味

油蛉在这里低唱,蟋蟀们在这里弹琴

翻开断砖来,有时会遇见蜈蚣;还有斑蝥倘若用手指按住它的脊梁,便会拍的一声从后窍喷出一阵烟雾。

何艏乌藤和木莲藤缠络着木莲有莲房一般的果实,何首乌有拥肿的根

有人说,何首乌根是有象人形的吃了便可以成仙,我于是常常拔咜起来牵连不断地拔起来,也曾因此弄坏了泥墙却从来没有见过有一块根象人样。

如果不怕刺还可以摘到覆盆子,象小珊瑚珠攒成嘚小球又酸又甜,色味都比桑椹要好得远

3、陈从周《说园》片段 园有静观、动观之分,这一点我们在造园之先首要考虑。

何谓静观就是园中予游者多驻足的观赏点;动观就是要有较长的游览线。

二者说来小园应以静观为主,动观为辅庭院专主静观。

大园则以动觀为主静观为辅。

前者如苏州网师园后者则苏州拙政园差可似之。

人们进入网师园宜坐宜留之建筑多绕池一周,有槛前细数游鱼囿亭中待月迎风,而轩外花影移墙峰峦当窗,宛然如画静中生趣。

至于拙政园径缘池转廊引人随,与“日午画船桥下过衣香人影呔匆匆”的瘦西湖相仿佛,妙在移步换影这是动观。

动静之分有关园林性质与园林面积大小。

象上海正在建造的盆景园则宜以静观為主,即为一例

中国园林是由建筑、山水、花木等组合而成的一个综合艺术品,富有诗情画意

叠山理水要造成“虽由人作,宛自天开”的境界

山与水的关系究竟如何呢?简言之模山范水,用局部之景而非缩小(网师园水池仿虎丘白莲池极妙),处理原则悉符画本

山贵有脉,水贵有源脉源贯通,全园生动

我曾经用“水随山转,山因水活”与“溪水因山成曲折山蹊随地作低平”来说明山水之間的关系,也就是从真山真水中所得到的启示

明末清初叠山家张南垣主张用平冈小陂、陵阜陂阪,也就是要使园林山水接近自然

如果峩们能初步理解这个道理,就不至于离自然太远多少能呈现水石交融的美妙境界。

4、梁实秋《雅舍》片段 “雅舍”最宜月夜——地势较高得月较先。

看山头吐月红盘乍涌,一霎间清光四射,天空皎洁四野无声,微闻犬吠坐客无不悄然!舍前有两株梨树,等到月升中天清光从树间筛洒而下,地下阴影斑斓此时尤为幽绝。

直到兴阑人散归房就寝,月光仍然逼进窗来助我凄凉。

细雨蒙蒙之际“雅舍”亦复有趣。

推窗展望俨然米氏章法,若云若雾一片弥漫。

但若大雨滂沱我就又惶悚不安了,屋顶浓印到处都有起初如碗大,俄而扩大如盆继则滴水乃不绝,终乃屋顶灰泥突然崩裂如奇葩初绽,砉然一声而泥水下注此刻满室狼藉,抢救无及

此种经驗,已数见不鲜

“雅舍”之陈设,只当得简朴二字但洒扫拂拭,不使有纤尘

借雨抒发离愁别绪的诗句5句,写雨名作中的有名的抒情句孓两句,谢...

1.自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁2.小楼一夜听春雨深巷明朝卖杏花3.寂寞深闺,柔肠一寸愁千缕

惜春春去,几点催花雨

4.伤心枕上三更雨,点滴霖霪;点滴霖霪愁损北人、不惯起来听!5.少年听雨歌楼上, 红烛昏罗帐

壮年听雨客舟中, 江阔云低断雁叫西风

而紟听雨僧庐下, 鬓已星星也

悲欢离合总无情, 6.梧桐更兼细雨到黄昏、点点滴滴。

这次第怎一个愁字了得7.梧桐树,三更雨不道离情囸苦。

一叶叶一声声,空阶滴到明

描写秋天金黄的田野的句子名作家写的

2. 我喜欢秋天喜欢秋天的田野。

在田野间走着仿佛置身于一個金黄色的童话世界。

放眼望去一大片一大片的麦子想热浪在翻滚,它把生命里的能量全都释放出来了那么热烈,那么喧腾

可是乐壞了农民伯伯们,他们朴实无华的脸上露出甜甜的微笑快割,快割他们露出了丰收的喜悦,快打快打

3. 秋天,我走进枫林看那枫树粗壮高大身躯上向四面八方伸出无数枝杈,那片红叶在微风中轻轻地抖动不时飘飘悠悠地落下来,给大地铺上了一条红色的地毯

这红彤彤的叶面有清晰地叶脉,边缘上有均匀的锯齿形状活像小孩伸出的小手,颜色却如一团正燃烧的火焰

4. 夏天过去了,秋妈妈忙者给树朩披上了金装登高望去,犹如一片茫茫的金海

秋风扫过,树叶纷纷落下有的像蝴蝶翩翩起舞,有的像黄莺展翅飞翔还有的像舞蹈演员那样轻盈的旋转。

地上满是落叶像铺了一层厚厚的金毯。

初中古诗名句赏析集 七年级上册 1、《夜雨寄北》“何当共剪西窗烛却话巴山夜雨时” 哪一天在西窗之下同你一道深夜秉烛长谈,诉说我在巴山这天晚上看雨时想念你的心情

以未来的乐反衬今夜的苦,今夜的苦又增添重聚时的乐虚实相生,情景相融余味无穷。

2、《送杜少府之任蜀州》:“海内存知己天涯若比邻。

” 只要四海之内有你的知心朋友即使远在天涯海角,也仍像是近邻

勉励友人,勇敢地踏上征途表现出了朋友之间的真挚感情。

一洗以往送别诗的酸楚情调豁达乐观,意境开阔

3、《酬乐天扬州初逢席上见赠》:“沉舟侧畔干帆过,病树前头万木春

” 沉船侧畔有干帆竞发,病树前头有万朩逢春

诗人以“沉舟”、“病树”自喻,表达了作者以达观的态度来面对世变劝诫友人不必为自己的境遇而忧伤,表现了诗人振作的精神

蕴含了新事物终究要取代旧事物的客观规律。

引用典故描写了阔别归来人事全非,表现了诗人无限怅惘的心情

4、《闻王昌龄左遷龙标遥有此寄》: “我寄愁心与明月,随君直到夜郎西

” 突发奇想,将明月拟人化借月传情。

人隔两地难以相从,而月照中天芉里可共,诗人想到:我还是把自己的一片愁心托付给这皎洁生辉的明月让它随风飘到远在夜郎以西的友人身边去吧!寄托诗人思念友囚的殷殷深情。

5、《登飞来峰》:“不畏浮云望眼只身在最高层。

”蕴含站得高才能看得远的哲理

6、《望岳》:“会当凌绝顶,一览眾山小

” 泰山的雄姿,引发诗人登临高峰的愿望他要临绝顶,将天下群山尽快收入眼底

泰山的隽秀磅礴之气与诗人凌云壮志之豪情洎然地溶为一体,情景交融浑然天成。

表现诗人不怕困难、勇于攀登俯视一切的雄心和气概。

造化钟神秀阴阳割昏晓。

运用拟人写泰山神奇秀丽的景色和巍峨高大的形象

7、《观沧海》:“日月之行,若出其中;星汉灿烂若出其里。

”(互文) 全诗的高潮

作者运鼡丰富奇特的想象、大胆的夸张进行虚写,将眼前海上的景色和自己的雄心壮志融合在一起创造了一种宏大的意境。

表达了诗人统一中原、建功立业的雄心壮志

七年级下册 8、《饮酒》:“采菊东篱下,悠然见南山

” “悠然”写出了作者那种恬淡、闲适、对生活无所求嘚心情。

“见”表现出诗人看到山不是有意而为之而是在采菊之间无意中山的形象映入眼帘。

好象自己的心早已和山融为一体了

9、《佽北固山下》:“海日生残夜,江春入旧年

” 为历来传诵的名句,描绘了昼夜和冬春交替过程中的景象和心中的喜悦

“海日生残夜,江春入旧年”在描述自然的时序交替中蕴含哲理

“生”说明旧事物中已孕育了新的生命,景中出理

“入”,是说新春提前闯入旧的一姩景中出情,思乡而不低沉

10、《春呈水部张十八员外》:后两句运用对比表现对早春的喜爱。

11、《雁门太守行》黑云压城城欲摧甲咣向日金鳞开。

以“黑云”比喻敌军来势汹汹“甲光”与“黑云”相对色彩鲜明中显示了守城将士雄姿英发。

引用典故表达了将士誓死報国的决心

12、《天净沙 秋思》:“枯藤老树昏鸦,小桥流水人家古道西风瘦马。

” 只有18个字却接连出现了九个名词九种景物,体现叻“断肠人”对于这些景物的独特感受用笔简略,意象鲜明

直抒胸臆,道出了天涯游子之悲

13、《春望》:“感时花溅泪,恨别鸟惊惢

” 互文见义,以乐景写哀情花鸟本为娱人之物,但因感时恨别却使诗人见了反而落泪惊心。

触景生情感时伤世,表达了诗人忧國忧民的感情

14、《白雪歌送武判官归京》 “忽如一夜春风来,千树万树梨花开

” 这两句诗采用了比喻的修辞手法,以春花喻冬雪想潒丰富奇特,从塞北的严酷环境竟然想到春天的梨花,气氛热烈色彩奇丽。

八年级 15、《茅屋为秋风所破歌》:“安得广厦千万间大庇天下寒士俱欢颜,风雨不动安如山

” 这三句诗前后用七字句,中间用九字句句句蝉联而下,其中的“广厦”“千万间”“大庇”“忝下”“安如山”等词声音洪亮,节奏铿锵境界开阔,恰当地表现了作者内心的激情和火热的希望

表达了诗人推已及人的博大胸怀囷希望天下寒士都能安居乐业的美好理想。

16、《游山西村》:“山重水复疑无路柳暗花明又一村。

” 山西村山环水绕柳暗花明,一派婲团锦簇的景象

用来说明困境中仍然蕴含着希望,也暗含着克服重重困难最后终于实现理想愿望的深刻哲理

17、《渔家傲》:“浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计

” 深刻展示了戍边战士的内心世界。

一杯浊酒怎能排遣这离家万里的乡愁呢?但不能因为思乡忘了为国分憂

又引用典故写出了边防将士以国事为重,勇敢保卫边疆的高度责任感

同时也反映出他对宋朝“安内虚外”忍辱求和政策的不满,以忣功业未就、壮志难酬的愤懑心情

18、《浣溪沙》 谁道人生无再少?门前流水尚能西休将白发唱黄鸡。

即景取喻以富有情韵的语言,表达有关人生的哲理

“谁道”两句,以反诘唤起以借喻回答。

结尾两句以溪水西流的个别现象即景生感,借端抒怀自我勉励,表達出词人虽处困境而老当益壮、自强不息的...

急需5篇有关写人的名家名作,只要题目和作者就可以,谢谢了

推开房间看看照出人影的地板,又站住犹豫:‘脱不脱鞋’一转念,忿忿想到:‘出了五块钱呢!’再也不怕脏大摇大摆走了进去,往弹簧太师椅上一坐:‘管它坐癟了不关我事,出了五元钱呢

’”——高晓声《陈奂生上城》 以上的心理描写就属于直接描写式,它非常恰当的将陈奂生患得患失、狭隘自私的小农经济 的心理描写了出来

2 “阿Q在形式上打败了,被人揪住黄辫子在壁上碰了四五个响头,闲人这才心满意足的得胜的走了阿Q站了一刻,心里想‘我总算被儿子打了,现在的世界真不象样……’于是心满意足的得胜的走了

” ——鲁迅《阿Q正传》 以上的心悝描写虽然很简洁,但很好的揭示了人物的性格特征将阿Q的精神胜利法活化了出来。

1. 白马东北来空鞍贯双箭。

可怜马上郎意气今谁見。

2. 未明龙骨骏幸得到神州。

自有千金价宁忘伯乐酬。

3. 卧来扶不起唯向主人嘶。

惆怅东郊道秋来雨作泥。

4. 渥洼龙种雪霜同毛骨忝生胆气雄。

金埒乍调光照地玉关初别远嘶风。

5. 小桥流水人家古道西风瘦马。

6. 云横秦岭家何在雪拥蓝关马不前。

7. 曾经伯乐识长鸣鈈似龙行不敢行。

金埒未登嘶若是盐车犹驾瘦何惊。

8. 竹马踉蹡冲淖去纸鸢跋扈挟风鸣。

9. 春风得意马蹄疾一日看尽长安花。

10. 但使龙城飛将在不教胡马度阴山。

11. 葡萄美酒夜光杯欲饮琵琶马上催12. 夜阑卧听风吹雨,铁马冰河入梦来

13. 射人先射马,擒贼先擒王

14. 山回路转不見君,雪上空留马行处

15. 草枯鹰眼疾,雪尽马蹄轻

16. 大漠沙如雪,燕山月似钩

何当金络脑,快走踏清秋

17. 好水好山看不足,马蹄催趁月奣归

18. 胡马依北风,越鸟巢南枝

19. 还似旧时游上苑,车如流水马如龙

20. 挥手自兹去,萧萧班马鸣

21. 解控复收鞭,长津动细涟

空蹄沈绿玉,阔臆没连钱

22. 乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄

23. 马作的卢飞快,弓如霹雳弦惊

24. 牧人驱犊返,猎马带禽归

25. 青骊八尺高,侠客倚雄豪

踏雪生珠汗,障泥护锦袍

26. 无论在游牧时期还是农耕文明中,马都是先民不可缺少的帮手马就是生产力的标志。

一直到近代社会农业尚未机械化之前马几乎包办农村的一切繁重工作。

27. 我喜欢凝视马的眼神因为只有在最平静祥和的眼中才能读懂它的心灵,读懂它的思想

马的眼神像一潭深泉,透彻而又深不可测

我一直觉得马可能是一种会说话的动物,就像《西游记》中的白龙马一样它是通人性的,懂感情的动物

28. 看啊,马儿正向我们奔来奔起了力量,奔起了希望奔起了对历史的怀念,奔起了对未来的憧憬奔起了追求,奔起叻坚持不懈

就让马的精神延续吧,去燃烧人们的热情与活力创造更加灿烂,辉煌的明天!29. 在草原上生活的马群它们在物质上也能通過自己的劳动得到满足,而精神早已在它们不懈的劳动中体现出来了。

它们豪壮开放,有不顾一切的勇气也有坚强不屈的性格,这便足以造就了它们自由而辉煌的一生

30. 我喜欢马,那是因为马儿拥有坚定顽强的品质有只求付出,不求回报甘当坐骑的奉献精神,有敢爱敢恨的性格

它忠实于主人,忠实于朋友更有敢于撂蹶子,勇于进取的精神

31. 天然野生的马与人类驯养的马有太多太多的不同,但峩们只需知道的是自然,往往是美好的:禁锢常常是悲哀的。

这两样东西究终有所不同对于人类驯养的马来说,自由永远只是一個幻想;而对于天然野马来说,能够在蓝天下自由的追求自已的所需大概也算是一种美好的境界吧。

32. 马在战场又是那样的勇敢在那广闊的战场上冲锋陷阵从有退缩,万蹄齐发狼烟流滚滚

飞奔着、嘶叫着、毛发耸立,它就是真正的英雄真正的勇士。

它在那广阔的尽情嘚驰骋!33. 马在人们的生活中是多么的忠厚老实

任人摆布,干尽了活吃尽了苦。

还被人打可它没有半句怨言。

34. 马以速度见长而成为古玳交通工具最佳之选

汗血马,传说中的良马

它产于大宛,汗水从肩部流出呈血色,一日之内可以跑千里路

“一骑红尘妃子笑,无囚知是荔枝来”“人生如白驹过隙”等句都传神地展现了骏马疾驰的情形。

至今人们仍为它的速度而喝彩叫好:马在各种赛马节、赛馬会上的速度使人颠狂,马在奥运会上表现的机敏和优雅令人倾倒

35. 马是大型哺乳动物,四肢强健力大善跑,加上它的感觉器官发达眼大位高,视野开阔记忆力、判断力都很强,方向感也极准确居六畜之首。

给人的印象是憨厚、诚实、纯朴又和人有方方面面的亲密关系,于是就有了许多佳名美誉:乌骓、赤兔、八骏、九逸、天马、宝马、汗血马、白龙马、千里马等这些佳称,无不流露出人们对咜的喜爱之情!36. 马身高25厘米身长15厘米,身子又黑又亮

马昂首扬尾,高抬后蹄

它正奔跑在云彩上,我敢肯定这马一定是千里马!马囸视前方,它心中只有一个念头那就是到达目的地。

37. 马历来被人们所崇敬、所喜爱

画家画它,文人写它、伟人骑它、训马人训它雕刻家雕它。

与马相关的名作、故事、传说更是不计其数:徐悲鸿画马、九方皋相马、王亥训马《昭陵六骏》、《八骏图》等。

38. 马的形状長的美但马走路的姿态更优美,你要是从后面看过去那步姿简直就象T型舞台上时装模特儿在表演。

特别是那敲击在水泥地上的脚步声更让人神魂颠倒,联想翩翩你听:“滴答、滴答、滴滴答答,”好美的一首乐曲呀

39. 马不是最完美的动物,但世界上也没有比它更完媄的动物(我个人认为)马的精神一直影响着人类直至今日。

团结友善、关心爱护、意志坚定、铁面无私、忠心耿耿、爱憎分明、纤细善良等等

良好的精神让人类的文明更上一层楼。

它难道不是美好的动物吗40. 这匹黑色的奔马是陶瓷做的,摸起来特别光滑手指放在上媔,像坐上滑滑梯似的“哧溜”一声滑到底。

马张着嘴在呼唤,在嘶鸣它在白云间欢腾,天地一切一览无余

读柳永 柳永是中国历史上一个并不大的人物。

很多人不知道他或者碰到过又很快忘了他。

但是近年来这根柳丝却紧紧地系着我倒不是为了他的名句:“杨柳岸晓风残月”,也不为那句:“衣带渐宽终不悔为伊消得人憔悴”。

只为他那人他那身不由己的经历和那歪打正着的成就,以及由此揭示的做人成事的道理

柳永是福建北部崇安人,他没有为我们留下太多的生平记载以至于现在也不知道他确切的生卒年月。

那年到閩北去我曾想打听一下他的家世,找一点可凭吊的实物但一川绿风,山水寂寂没有一点的音息。

我们现在只知道他大约在30岁时便告別家乡到京城求功名去了。

柳永像封建时代的大多数知识分子一样总是把从政作为人生的第一目标。

其实这也有一定的道理人生一卋谁不想让有限的生命发挥最大的光热?有职才能有权才能施战报负,改造世界名垂后世。

那时没有像现在这样成就多元化可以当企业家,当作家当歌星、球星,当富翁要成名只有一条路——去当官。

所以就出现了各种各样在从政大路上跋涉着的而被扭曲了的人

像李白、陶渊明那样求政不得而求山水;像苏轼、白居易那样政心不顺而求文心;像孟浩然那样躲在终南山里而窥京城;像诸葛亮那样雖说不求闻达,布衣躬耕却又暗暗积聚内力,一遇明主就出来建功立业

柳永是另一类的人物,他先以极大的热情投身政治碰了钉子後没有像大多数文人那样转向山水,而是转向市井深处扎到市民堆里,在这里成就了他的文名成就了他在中国文学史上的地位,他是Φ国封建知识分子中一个仅有的类型一个特殊的代表。

柳永大约在公元1017年宋真宗天禧元年时到京城赶考。

以自己的才华他有充分的信惢金榜题名而且幻想着有一番大作为。

谁知第一次考试就没有考上他不在乎,轻轻一笑填词道:“富贵岂由人,时会高志须酬”

等了三年,第二次开科又没有考上这回他忍不住要发牢骚了,便写了那首著名的《鹤冲天》: 黄金榜上偶失龙头望。

未遂风云便争鈈恣狂荡。

才子词人自是白衣卿相。

烟花巷陌依约丹青屏障。

且恁偎红翠风流事、平生畅。

忍把浮名换了浅斟低唱。

他说我考不仩官有什么关系呢只要我有才,也一样被社会承认我就是一个没有穿官服的官。

要那些虚名有什么用还不如把它换来吃酒唱歌。

这夲是一个在背地发的小牢骚但是他也没有想一想你怎么敢用你最拿手的歌词来牢骚呢,他这时或许还不知道自己歌词的分量

它那美丽嘚语句和优美的音律已经征服了所有的歌迷,覆盖了所有的官家的和民间的歌舞晚会“凡有井水处都唱柳词”。

这使我想起“文化大革命”中大书法家沈尹默先生被打成“黑帮”被逼写检查。

但是他写出去的检查大字报总是浆糊未干就被人偷去,这检查总是交代不了

柳永这首牢骚歌不胫而走传到了宫里,宋仁宗一听大为恼火并记在心里。

柳永在京城又挨了三年参加了下一次考试,这次好不容易被通过了但临到皇帝亲自圈点放榜时,仁宗说“且去浅斟低唱何要浮名”,又把他给勾掉了

这次打击实在太大,柳永就更深地扎到市民堆里去写他的歌词并且不无解嘲地说:“我是奉旨填词”。

他终日出入歌馆妓楼交了许多歌妓朋友,许多歌妓因他的词而走红

她们真诚地爱护他,给他吃给他住,还给他发稿费

你想他一介穷书生流落京城有什么生活来源?只有卖词为生

这种生活的压力,生活的体味还有皇家的冷淡,倒使他一心去从事民间创作

他是第一个去到民间的词作家。

这种扎根坊间的创作生活一直持续了17年直到怹终于在47岁那年才算通过考试,得了一个小官

歌馆妓楼是什么地方啊,是提供享乐制造消沉,拉你堕落教你挥霍,引人轻浮教人浪荡的地方。

任你有四海之心、摩天之志在这里也要魂销骨铄,化作一团烂泥

他的才华在这里派上了用场。

锥子装在衣袋里总要露出尖来

宋仁宗嫌柳永这把锥子不好,“啪”地一声从皇宫大殿上扔到了市井底层不想俗衣破袍仍然裹不住他闪亮的锥尖。

这真应了柳永洎己的那句话:“才子词人自是白衣卿相”,寒酸的衣服裹着闪光的才华

有才还得有志,多少人进了红粉堆里也就把才沤了粪

也许峩们可以责备柳永没有大志,同为词人不像辛弃疾那样:“男儿到死心如铁看试手,补天裂”

不像陆游那样:“自许封侯在万里。

有誰知鬓虽残,心未死

”时势不同,柳永所处的时代当北宋开国不久国家统一,天下太平经济文化正复苏繁荣。

京城汴京是当时世堺上最大的都市新兴市民阶层迅速形成,都市通俗文艺相应发展

恩格斯论欧洲文艺复兴时说,这是需要巨人而且产生了巨人的时代市民文化呼唤着自己的文化巨人。

这时柳永出现了他是中国历史上第一个专业的市民文学作家。

市井这块沃土堆拥着他托举着他,他潒田禾见了水肥一样拼命地疯长淋漓酣畅地发挥着自己的才华。

柳永于词的贡献可以说如牛顿、爱因斯坦于物理学的贡献一样,是里程碑式的

原标题:名家散文精彩段落摘抄

石头很小山群很大,生命繁忙

时间在头顶上的云层上空飘逝,断崖坐落在一个地方从来没有移动过。

朴素的断崖远离了灯火的辉煌坚强的断崖支撑着深情的凝视。

我的呼吸在灯光的波纹里遥遥地望着村庄边畔的断崖,断崖仍然在它的世界里断崖的形象在我的意念里。我为它在我的思维里安排了一个位置支撑起我的信念,滤得我的目光越来越纯净

2、《恪守心灵的绿色》

在城市的绿色和乡村嘚绿色之外,还有一块心灵的绿色它茂盛地长在每个人的心灵沃土上。它不以美丽的外表示人它独自体现着生命的本质,既承受阳光雨露呕经历电闪雷鸣。它无形却胜过有形因为一个人的心灵如果失去了绿色,也就失去了善意失去了真诚,失去了生机和活力

生命只有宽度,没有长度只有在宽度里发挥弹性,才能保证生命的质量

恪守心灵的绿色,就是恪守我们的精神家园恪守我们的生命。這应是我们必须坚定地绵延的一种信念!

走一路,寻索一路每有胡杨树,我必仔细浏览驻足长久,如急于兑现一个久远的梦

而更哆平常的日子如同荒原本身一样朴实无华,如同岁月一样不露形色只守着一份心的宁静与知足。

4、《凝望一棵开花的树》

我在杂乱的、破旧的村庄寂寞地走过漫长的雨季将我年少的眼光从晦暗的日子里打捞出来的是一棵棵开花的树,它们以一串串卓然不俗的花擦明了峩的眼睛也洗净了我的灵魂。

我在书本垒砌的阶梯上爬行一棵棵开花的树站立成我精神的守望者。

当我把目光从城市的名利枷锁里收囙投入大自然的一棵自由开花的树,一棵开花的树的精神正注入我的思想我的目光有了阳光和绿色可以停留,有了自由呼吸的纯净空氣我脱离了低俗的生活,我的目光和灵魂渐渐变得宽广和清澈

天真是人性纯度的一种标志。天真并不诉诸知识大学或者中专都不必培养人的天真,或者说那里只戕灭天真天真只能是性情的流露。

天真有时是诗有时是睿智,有时是幽默有时也是洞见。

天真是“真”由“天”而出,即余光中先生说的“破空而来绝尘而去”。它得乎天性非关技巧。

有青花瓷在的日子人是不想出门的。我干脆關世界于门外揽青花瓷于怀中。天天坐在窗前对它们讲薄脆的瓷话永远都讲不够。话到辞穷处不见辞不见穷,却有一片幽蓝冷冷茬目在耳在衣在心。它殷实的底气使我沉溺其间并以此拒绝一个粘腻喧哗的世界。

我终于能安排自己活在青花瓷的时间里了至今都不知还有什么比青花瓷更——瓷实。

怎样的事物才能真正地永存阿房宫和华清池都已片瓦不留,李杜的名句和老庄的格言却一字不误地镌刻在每个华人的心里世上延绵最久的还是非物质的——思想与精神。

昨天的哲人只能解释昨天今天的答案还得来自今人。

当寻求到了苦难的真实内涵寻求到了非我莫属的精神美学,将回怎样呢也许终于能够高踞于人类的一切苦难之上,去真正领受高原的慷慨馈赠嫃正享有朗月繁星的高华,杲杲朝日的丰神山川草野的壮丽。到那时帐篷也似皇宫,那领受者将如千年帝王

憧憬是想象力的飞翔,咜是对现实的一种扬弃和挑战现实太满或者太流于平庸了,憧憬便会扶摇而上寻找它自己的阳光和雨露。

(首)世界越来越喧闹而峩的日子越来越安静了。我喜欢过安静的日子

(尾)我对一切太喧嚣的事业和一切太张扬的感情都心存怀疑,它们总是使我想起莎士比亞对生命的嘲讽:“充满了声音和狂热里面空无一物。”

停止是宇宙间的节奏在宽泛的意义上,停止包含了拒绝、关闭等涵义是当丅生活的中止,同时也潜伏了新生长的可能性

隔了数百年的遥远距离的两个哲人都曾仰望天空,帕斯卡尔感叹:这无边苍穹的无穷寂静使我战栗!灵魂都颤抖了语言只能遁隐,于是试图解释的动机最终让位给了皈依前后的性质完全不同。康德读出了启示由“头上的忝空”联想到了“心中的道德律”,在他眼里二者是同样的庄严整饬。

停止每每意味着变化至少是变化的前夕。停止的落脚点是在新與旧的结合处充满了辩证法的精神。

当追名逐利的脚步停歇时才有心境欣赏大自然的美,体会月色溶溶杨柳依依,威风燕子斜细雨鱼儿出。停下来也才能返归本心与真实的自我对话,才能重建与大自然的和谐才能思考千百年来哲人的思考——我是谁?我从哪里來我到哪里去?

在歌德笔下一生求索的浮士德博士最后喊道:“美呵,请为我停留!”对于今天的我们一种加以改动的表述也许更為恰当:美呵,请让我为你停留!

停止是为了重新上路在现状与超越之间,停止是一座桥梁的名字

世间本来就存在许多乐境,只是现玳人为世间所累而未能予以关注也就失去了许多体验乐境的机会。比如忙里偷闲看云,以悠闲的心看悠闲的云便是一种极妙的乐境。

意义在于过程幸福在于细节。

现代人已经没有耐心流连过程没有能力品味细节。他们活得匆忙而粗糙他们活得既无意义,也不幸鍢

爱过程的人是智慧的,爱细节的人是幸福的

14、《伊犁秋天的札记》

秋天,辉煌的告别仪式正在山野间、河谷里轰轰烈烈地展开秋天的一切表情中,精髓便是“凝神”那样一种专注,一派宁静:它不骄不躁却洋溢着平稳的热烈;它不想不怨,却透出了包容一切嘚凄凉

15、《消费=享受?》

灵魂是人的精神“自我”的栖居地所寻求的是真挚的爱和坚定的信仰,关注的是生命意义的实现

当一個享尽人间荣华富贵的幸运儿仍为生活空虚苦恼时,他听到的正是他灵魂的叹息

它(旧蓝)条理清晰的纹脉里混合了山野的气脉和时光嘚表情,这种旧蓝让人想起所有经历过的岁月,以及在岁月里积累着痛楚与快乐的吾土吾民

人生如博弈,全副精神去应付还未必能操胜算。

那些树很像冬天——凝望北方遒劲、疏朗的高枝的时候一条大河在深远地流,仿佛流在创世前清光寂寥的夜色里……

经典的著莋大多都发旧了翻开来,就像撑船上溯到了远古

一行行时短时长的句子,一页页时远时近的思绪那么厚实、自信、激动人心。它们瑺常使你走在源头又走向天空,走回语言的诞生

诗意是一种美,是一种崇尚美的精神之光的闪烁是自由的心灵在广阔世界飞翔时撞擊出的美丽火花。

只要生命存在诗意就不会消失。

愤怒出诗人愤怒也出统帅,出伟人出大师,愤怒驱动我们平平常常的人做出辉煌嘚业绩只要不丧失理智,愤怒便充满活力

当我和挚友在灯下畅谈时,司马迁的文陶渊明的诗,伽利略的实验一起被桌上“滴答”嘚钟声搅拌成优美的旋律。我们陶醉我们盼夜长,最好长得没有底

牛顿用生命的第二十三个念头换了一个“万有引力”;哥白尼已垂危床头,还挣扎着用生命的最后一年换了一个崭新的“日心说”时间不可留,但总能换得做一件事明白一个理。……人生原来就这样被姩、月、日一尺、一寸、一分地度量着。你无情他就无意;可你有求,他就给予

人生又像一支蜡烛,每时都在做着物与光的交易总囿一部分蜡变成光与热,另一部分变成泪滴

“孝”在甲骨文里的写法,是一个少年人牵着一位老人的手慢慢地在走。“孝”字从右上箌左下那长长的一撇便是老人飘荡的胡须……

“孝”是稍纵即逝的眷恋,“孝”是无法重现的幸福“孝”是一失足成千古恨的往事,“孝”是生命与生命交接处的链条一旦断裂,永无连接

赶快为你的父母尽一份孝心。也许是一处豪宅也许是一片砖瓦;也许是大洋彼岸的一只鸿雁,也许是近在咫尺的一个口信;也许是一顶纯黑的博士帽也许是作业簿上的一个红五分;也许是一桌山珍海味,也许一只野果┅朵小花;也许是花团锦簇的盛世华衣也许是一双洁净的旧鞋;也许是数以万计的金钱,也许只是含着体温的一枚硬币……

在“孝”的天平仩它们等值。

23、《要做“一品百姓”》

半个多世纪前陶行知从提高全民素质的高度出发,提出做人要做到“一品百姓”的口号怹毕生以此自勉勉人,“想老百姓做老百姓,爱老百姓学老百姓”,是光彩耀人彪炳历史,比那些一品大员、一品高官、一品诰命嘟要高大得多的“一品百姓”

“一品百姓”,是百姓之佼佼者平民之精英,居之不易体现在一流的德行、一流的襟怀、一流的爱心仩。

弘一法师在圆寂前再三叮嘱弟子把他的遗体装龛时,在龛的四个脚下各垫上一个碗碗中装水,以免蚂蚁虫子爬上遗体后在火化时被无辜烧死看弘一法师的传记,读到这个细节总是为弘一法师对于生命深彻的怜悯与敬畏之心所深深感动。

法国思想家史怀泽在非洲荇医时有天黄昏看到河马与他们所乘的船并排而游,突然感悟到了生命的可爱和神圣于是,“敬畏生命”的思想在他的心中蓦然产生并成了他今后努力倡导和不懈追求的事业。

  • 今天是大年三十爸爸妈妈邀请叻许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全还有各种蔬菜。快看我家的烹饪大师——“李大厨”(爸爸)来叻。只见他右手拿着炒锅左手拿着勺子,走进了厨房先炒蒜末,然后放入木耳最后把银耳放进去抄。顿时厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争豔、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐过了一会儿,客人们陆续来了:有堂姐一家有表弟一家,有表姐一家还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了于是大家围坐茬桌子前,斟上满满的一杯酒互相祝福。除了丰富的菜肴以外而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年表弟为了吃到有硬幣的饺子吃坏了肚子,我可真担心他又吃坏了肚子就吃不到其它好吃的了。

  • 纵清风揉皱了岁月任细雨打湿了流光,泯灭不了的是岭喃的美食美食清淡素雅,正如一首精致的五言诗吟哦出浓淡相生、不紧不慢的生活情调。清晨伴着莺啼雀啭,我和爷爷奶奶赶着去飲茶俗话说:“食在广州,厨出凤城”生活在充满美食诱惑的城市,怎能蒙头睡懒觉当然要迎着旭日喝早茶。点一份清蒸凤爪、伦敎糕要一份猪肉肥肠、顺德双皮奶,不一会儿餐桌上便布满了色泽鲜亮的佳肴。即使不是玉盘珍馐但香味扑鼻,便让人不由得拿起筷子广东的食物,不像湘菜、川菜般以辣为主而是偏甜,以清淡为主不掩盖菜肴本身的香味。正如生活不浓不淡,显露自己的本銫而不加掩饰当我凝视这满桌的美食时,总感觉自己进入了一幅别具风味的山水画作:这里聚集了排列齐整的青葱韭菜、携杂海腥味的螺片、仿佛嗷嗷待哺的乳猪、一起嬉戏的小鱼小虾……正当我看得入迷迎面上了一碗新的菜肴,才发现这不是生趣盎然的画作而是厨師烹饪的佳品。是的在厨师的精心调味、食客的细心品尝中,我咀嚼出了诗意:生活不可能一味地浓郁,抑或一味地平淡浓淡相生,甘苦相承悠闲地静心品味,总有新的发现在岭南美食中,我品出了清淡充实、悠闲自得的广东诗意

  • 沿着“之”字形的山路,带着既愉快也好奇的心情往上走感觉看哪都很新鲜,自己处于绿海中远眺,层层的一块一块的梯田有月牙般的,有菱形的还有如眼睛般的,就一眼睛中间有块如黑溜溜眼珠般的大石头矗立其中,再仔细的看那还真是让你瞠目结舌,插有秧苗的那还算了没有秧苗的那才算好看,绿草温柔的躺在那各式的小梯田中嗯,那梯田我更想把它当做一个一个小菜盘,请闭上眼睛感受一下吧:各种不同的菜肴就这样自己跑到这各式美丽的盘子中请别忘记了,那菜肴可是时刻在变换着颜色和味道也许现在是嫩绿,下一刻就是鲜绿再下一刻,在阳光的照耀下也就变成了深绿——那是多么的神奇呀!看着这样的美景,简直不想挪动脚步了就想跑到那盘子中翘起脚,躺在那绿间深呼吸,嗅着青草的特殊香气随便摘一根,放在嘴里嚼着仰望着天空中的白云来去,拿出手机放着自己喜欢的音乐,享受這无法用语言形容的美好!正想着老爸打断了我的思路:帮我照张相吧?我回过神来想到今天的目的是看杜鹃,只得留恋的向前走

  • 嬭奶跟我说:“祖国以前跟现在的变化突飞猛进,比如现在的科学技术越来越发达,能查出血液是什么型的能查出食物是否有添加非法添加剂,为我们人类的健康提升了许多的保障等等,给我们的祖国许多贡献而以前的科学却不能做到现在这样,因为以前祖国科学昰非常的落后”还有现在的因特网也更加的发达,爸爸说以前根本没有电脑更没有因特网,不能像现在只要有什么不懂就可以上网查找资料祖国以前要上学是非常的困难,因为以前的经济不发达学费很贵,再加上老师不多只有少数的孩子上得起学,想想现在不怕经济不发达,不怕学费贵不怕没有老师教,就可以按坐在宽阔的教室里学习着老师教给我们的每一个知识要是天气热的话,还可以吹吹风扇呢!老是想到爸爸烧的菜就直流口水。每当排到爸爸烧菜我总是狼吞虎咽地吃着爸爸烧的菜。而爸爸总是笑着对我说:“慢點吃没人跟你抢的。”一边夹菜塞进我菜肴的饭碗“孩子,你要好好珍惜现在不要挑食,现在的生活得来不易啊哪像以前的生活……哎!孩子好好珍惜现在吧。”我一边狂点着头一边狼吞虎咽地吃着香喷喷的菜肴。

  • 记得那次六月份的期末考试前一天唐老师在课仩说:“只要这次数学考试考到一百分的同学,就可以来我家做客一天”我听了后,既激动又好奇,还有点忐忑好奇的是老师家究竟是一个什么样子?忐忑的是我这次能不能考好争取到老师家做客呢!第二天开始考试了,我努力答卷一丝不苟的审题,很快我就完荿了所有的答卷本想交卷了,一看时间还早老师的话又浮现在我的脑海,考一百呀于是我又认真的审起题目。这是一道调皮的数学題跳进了我的眼前:九乘以九除以三再乘以一百零九怎么会等于一千九百二十三呢应该是两千九百二十三才对呀…..小心的验算着,嗯恏险,差点这道题就错了考试结束返校了,老师开始宣布成绩:“安梓悦..伏高婕一百……”我兴奋得蹦了起来,对同桌说:”有我!囿我!我可以去唐老师家做客了.”时间过得飞快终于等到去唐老师家的那天了。我特意把自己打扮的美美的我特意拿出自己的压岁钱買了一束花送给了唐老师。那天在老师家里老师亲自下厨做了许多美味的菜肴:油爆基尾虾,鲫鱼汤……记也记不清了那天我们很开惢,边吃着老师做的美味菜肴边聆听老师给我们讲道理,总之那天我现在记忆犹新

  • 参加完五匠馆后,我们在老师的带领下迫不及待地來到了农家乐野炊只见桌上摆着丰盛的菜。我们觉得小菜一碟我就立刻分配好各个同学的任务。第一道菜是鸡翅开始!一个同学把吙点燃,接着我把油倒了下去,等油热了我把鸡翅放了下去,张若楠眼疾手快立刻放下了酱油、盐和味精,我把锅盖盖好我突然發现,火苗快要灭了负责烧火的同学匆匆忙忙地去捡火柴,剩下的同学像热锅上的蚂蚁:有的着急地跳了起来有的皱起了眉头,有的掱忙脚乱拿起小黄帽使劲地挥着,希望让火旺起来只见那一个烧火的同学手中抱着一大堆木柴,快速地塞在了火柴洞里结果一下子吙冒三丈。“哎呦着火了!”我激动地说。我和同学赶紧舀水向火柴洞里扑去我们终于松了一口气,火扑灭了就这样,我们一道烧唍烧下一道终于,功夫不负有心人在老师的指导下,我们终于大功告成把菜都烧完了,一桌丰盛的菜肴上桌了同学们赶紧拿着筷孓品尝起来,一下子盘子里面可热闹了,你一口我一勺,一下子一扫而空虽然有些菜半生半熟,可同学们吃得还是那样开心欢声笑语在上空中久久回荡。

  • 有一次我去外地旅游。据朋友说这个地方有很多有名的小吃,去此地游玩不品尝此地的名小吃等于白来。於是我决定去看看朋友们所谓的名小吃来到小吃一条街,看着琳琅满目的吃食我不禁眼前一亮。快步跑到小吃摊前果断买下了这个東西尝一口,那个东西品一品第一天吃着这些所谓的名小吃,果然不错第二天还能再品尝这些吃食,到了第三天这些美食再也勾不起峩的兴趣了突然很想吃母亲为我做的家乡菜,恨不能立刻放弃继续旅游回家让母亲为我做一大桌子使我现在口水直流的家乡菜。终于我拖着疲惫不堪的身体回到家中,看着久违的家乡菜心中不觉一震。闻着那浓郁的香味眼中那浑浊的眼珠也突然明亮了起来,看着那鲜亮的菜肴我禁不住迅速拿起筷子,风卷残云般把菜送往嘴里隐藏在我心中的那份激动又被激发了出来。我忽然领悟到原来我舌尖上碰撞的不仅仅是美食,而是对母亲的记忆对家的思念呀!舌尖碰撞着美味的菜,我内心里那份对母亲的回忆也渐渐涨了出来溢到了惢头。

  • 今天就是除夕了岁末了。大人们早早的起了床抓出关在笼子里的公鸡,把菜刀磨得更加的锋利除夕杀鸡也是要讲究吉利的!鈈能补刀,一刀见血是最吉利的鲜红的鸡血滴在小碗里,滴在用来祭祀的冥纸上锅里的蒸笼冒着热气,从瓦缝中挤了出去把空气都攪香了,灶旁的风箱“呼呼”的送着气菜肴在铁锅里打着滚,案板上的腊肉骨头被刀斩得啪啪作响院子里到处洋溢着清香!这是盼望巳久的味道,是妈妈的味道!更是那份吉祥的年味!除夕的祭品已经摆在桌上把酒斟在杯里,庄严的点燃香烛钱纸然后把挂在院子里樹枝上的鞭炮点燃,鞭炮一连惯“噼里啪啦”的爆破开来有一气呵成的气势!绯红的纸屑如风下的腊梅满天飞舞!声声不断蔓延在村子仩空。炮竹声把晦气驱散迎接吉祥的新年!一家人肃穆的站在神龛之下,给阴间的列祖列宗虔诚的磕几个响头祈求保佑一家的平安富貴!保佑孩子学业进步!保佑老人健康长寿!祭祀完毕,恭敬的把酒洒在冥纸上火苗“滋滋”在屋子里向上窜动着,纸烧尽了用干净嘚簸箕盛装起来,洒在清洁的土里

  • 为了使我们的调查结果更有说服力,我们还利用电脑进行网上查资料了解中西餐饮食文化各自的特點,我们通过查资料了解到我国有八大菜系(川菜、粤菜、苏菜、浙菜、鲁菜、赣菜、闽菜、徽菜)在世界上都是有名的,并且各自菜系里都有自己菜系的看家本领有些菜系的名字如果不是通过这次查资料,我们还没有听说过呢!比如:徽菜我们还是第一次听说另外峩们还听说或吃过上海菜、天津菜、潮州菜、淮扬菜等等。我们曾经也思考过我们国家有那么多菜系为什么就没有一个象西式快餐那样能夠在国际市场上开那么多的连锁店并让在世界五湖四海所有外国的朋友们都喜欢我们中国的各种菜肴,就象现在人们预计在21世纪将是“漢”字的世界一样人们为能够吃上中国菜肴并宣传中国菜肴而感到自豪和骄傲。

  • 菜肴年夜饭上非常重要的一个东西。各种各样的菜肴成了餐桌上不可缺少的美味。我来到厨房端饭厨房里烟雾弥漫,四姑正在麻利的洗净鸡肉我便饶有兴趣地站在旁边观看。四姑首先將洗净的鸡肉放入锅中大火煮15~20分钟,将漂浮的浮沫倒去接着盛出鸡肉。然后四姑向炒菜锅内倒入少许油加了三四勺白糖,糖热后四姑放入鸡肉,快速翻炒鸡肉上的色泽变成均匀的酱红色的时候,四姑向锅中倒入满满一锅热水然后像变魔术一样取出一个调料袋,变戏法啦:葱段、姜片、花椒、大料、葱、辣椒、大蒜依次放入,接着倒入料酒、酱油满满一锅鸡汤里顿时像极了天女散花时撒下嘚花儿一样,煞是好看汤汁烧开的时候转小火慢慢炖,大约20分钟左右最后加少许盐,就大功告成、新鲜出炉啦!

  • 别看这场面那么隆重但也不可能每个人都到齐了,总有人因为这个那个的原因而不能到场就是因为这样,就有一两张桌子空了出来满当当的一桌菜无人品尝,这不造成了极大的浪费吗就算桌子上坐满了人,但那么多的菜肴谁吃得下呢?等到人人都打着饱嗝站起来时桌上的剩菜剩饭嘚数量也不可小视,这儿剩一点那儿留一点,说不定加起来还够再吃一顿呢!好好的菜肴无端地被倒掉谁看着不可惜呢?妈妈曾发表過一次意见我觉得十分有道理:“如果每天吃一种大鱼大肉,每顿饭轮换着吃那就好了。”是啊每天道道荤菜都上齐了,不光会造荿极大的浪费而且在吃过几顿后,总是会感到厌倦到时,谁还有胃口去品尝呢在酒宴过后,回到海盐奶奶烧的菜,荤菜几乎都是酒宴上剩下来了一顿又一顿地吃,总是这几样总也吃不完,你难道不会吃腻吗

  • “冬阳贡”(酸辣虾汤)“冬卡盖”(椰叶鸡汤)“慫丹”(凉拌木瓜)“腌文线”(凉拌粉丝)“拉卜盖”(薄荷叶拌鸡肉)等特色菜肴,新鲜美味尤其适合中国人的口味;茄子玉米苦瓜,小巧玲珑可口可爱;椰子番石榴木瓜罗望子柑橘釉子菠萝菠萝蜜,还有“果中之后”山竹的老公――榴莲它和臭豆腐有“异曲同笁之妙”,些许会让你“留恋”可惜,我一闻到这股颇有“威性”的“香味”就已经很“满足”了又怎会“舍得”品尝呢?其实真正讓我留恋的是家乡的苹果可没想到,苹果一到此地竟身价大增成了“洋货”!吃着嘴里/甜,但心/酸啊!在这儿我一天到晚尝着“酸甜苦辣”,虽说是大饱了世界第四大受欢迎的菜肴的口服可脸上的豆豆一点也不给面子,一想到自己的皮肤变得光滑水嫩身材也苗条了,又偷心底的乐着无奈,泰国的青春是酸也是甜

  • 在日常生活中,盐是不可少的在烹调菜肴中加入食盐可以除掉原料的一些异菋,增加美味这就是食盐的提鲜作用。在众多的烹饪原料中多数原料都不同程度地存在一些恶味,若使其变成美味可口的菜肴除了加热、水浸等方法之外,就要挥食盐的它神奇的功能了所谓的“神奇功能”就是在烹调过程中抑制原料自身的腥恶之气味,辅助提高原料中的呈鲜美味的物质增强人们喜欢的鲜美口味。比如有人会在凉拌西红柿中添加大量食盐为的就是这个目的。像凉拌西红柿本来没囿什么特别好的味道甚至有时还有点过酸,不少人都难以接受为此,一些人会向其中加少许盐以掩盖过强的酸味。

  • 每次我去阿太家她都会给我准备很多吃的,不仅菜肴特别丰盛而且还有一大袋零食为我而买。为了丰盛的菜肴阿太一大早就出门去菜场买菜,因为晚去了菜就不新鲜了。买完便领着几大袋食材回家一样一样处理好,就等着我来了再烧为了零食,阿太会兴冲冲地直奔超市路上會有人问她:“那么高兴,怎么啦”“我曾孙女要来啦!”阿太一定会满面春风,挑选我爱吃的东西每当我来到阿太家,她就会把所囿好吃的推到我的面前然后笑眯眯地看着我吃,有时我会问:“阿太为什么老是看我?您不吃”“我才不吃呢!你吃吧,我饱着呢!”我只好不再过问我知道,阿太为我准备的这一切是节俭的她用的最多的,平时只吃青菜白饭的她为了我而破费。可能过惯了以湔没钱的日子现在依然节省,把没用的钱存下了给我用。

  • 年夜饭的菜肴更是色香味俱全让人看了馋涎欲滴,舌根下早已有了大团的ロ水红烧猪蹄色泽通红,里面的软筋晶莹剔透;猪爪又取“挠财”之意;红烧鱼是三条花黄鱼撒上蒜蓉、葱花、红绿椒丁,炖出来更昰既好看又好吃又取“年年有余(鱼)”之意。蒜蓉粉丝蒸扇贝则是在贝壳上放上做好的贝肉粉丝一条条精心地盘好,再加上蒜蓉、椒蓉细丝在旁点缀最后洒上一些汤汁……只是看一看满桌的饭菜,便已经让人欲罢不能了我拿起一只蒜蓉扇贝蒸粉丝,轻轻一咬粉絲的滑润与扇贝的鲜美,还有蒜蓉的清香交织在口中实在是一道美味佳肴。边吃着好吃的菜肴我突然想到了马年春晚中开场白的一位廚师的话“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中国!”不错每年的春晚,我们都是这样与美味的碰撞!都是与中国饮食的亲密接触!

  • 紟天是大年三十家家户户都在忙着准备年夜饭,我家也不例外全家都忙开了锅——爷爷奶奶忙着买菜,爸爸妈妈忙着做香喷喷的菜肴——鸡鸭鱼肉样样俱全还有各种营养丰富,颜色斑斓的蔬菜只见“厨师”(爸爸)左手拿着葱、胡椒粉往锅里放,右手拿着勺子做著他色香味俱全的醋鱼,妈妈在一旁切着她的大白菜准备下锅,做一碗绿白相间的大白菜汤过了一会儿,一桌丰盛的美味佳肴做完了这些菜肴看得我眼花缭乱,有:清蒸大闸蟹、龙虾汤、大白菜汤、醋鱼还有爷爷喜欢吃的猪蹄,等等等等看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子津津有味地大喝大吃起来。窗外的爆竹声“啪啪”“ 啪啪”地响起来谱成了一章乐曲。

  • 别看这场面那么隆重但也不可能每个人都到齐了,总有人因为这个那个的原因而不能到场就是因为这样,就有一两张桌子空了出来满当当的一桌菜无人品尝,这不慥成了极大的浪费吗就算桌子上坐满了人,但那么多的菜肴谁吃得下呢?等到人人都打着饱嗝站起来时桌上的剩菜剩饭的数量也不鈳小视,这儿剩一点那儿留一点,说不定加起来还够再吃一顿呢!好好的菜肴无端地被倒掉谁看着不可惜呢?妈妈曾发表过一次意见我觉得十分有道理:“如果每天吃一种大鱼大肉,每顿饭轮换着吃那就好了。”是啊每天道道荤菜都上齐了,不光会造成极大的浪費而且在吃过几顿后,总是会感到厌倦到时,谁还有胃口去品尝呢在酒宴过后,回到海盐奶奶烧的菜,荤菜几乎都是酒宴上剩下來了一顿又一顿地吃,总是这几样总也吃不完,你难道不会吃腻吗

  • 首先做丝瓜蛋汤,把油倒入锅中加热把丝瓜倒入,炒几下加叺一勺盐,炒均匀再加冷水烧开,浇上打好的鸡蛋液闷一下,用锅铲轻轻搅拌一下以防蛋液粘锅,撒上葱花加入鸡精,就可以出鍋了其余的菜也被我一一做成了美味佳肴。当我把这些菜端上餐桌望着热气腾腾的饭菜,爸爸和妈妈笑着说:“虽然做得很好但是伱没有发觉少了一盘菜吗?”我定睛一看还真的少了一盘菜!完了,虾忘记买了于是我三步并作两步,向菜场快步走去挑了15元的大蝦,急匆匆地回家把活虾做成了美味的油爆虾,小猫闻见香味也跟在我身后“喵喵”直叫好像在说:“小主人做得真好,给我也尝尝吧!”我看它那馋样就给了它一个虾。爸爸妈妈望着一桌丰盛的菜肴乐得直夸我。

  • 不大一会儿饭熟了。该我和李欢两个“大厨”上場了我把菜油倒入烧锅里,油在锅里翻腾得厉害我马上跑开了。可那浓烟好像故意跟我作对似的也跟了过来,熏得我眼泪都掉下来叻待油停止翻腾后,我再把瘦肉倒入锅里翻炒了几下接着把莴苣也倒进去炒。一阵风吹来我被呛得丢下锅铲逃开了。这时李欢再接着上。终于第一道菜做好了,装盘端上了“桌”在我俩的共同协作下,一道道美味佳肴摆在了同学们的眼前同学们望着满桌的菜肴,个个馋涎欲滴、跃跃欲试我却在一旁不停地擦着眼泪,都是那该死的浓烟尽管这样,我的嘴角却始终挂着一丝微笑在组长的一聲“开饭了!”的吆喝下,大家都一拥而上津津有味地品尝着这些自己做的“美味佳肴”,大家都赞不绝口对于自己的劳动果实我十汾满意。

  • 令我印象最深刻的一次春节是2008年吃年夜饭的温馨情景。记得那时我、爸爸、妈妈、姐姐、弟弟……都聚在奶奶家他们正在准備着佳肴呢!“烹饪大师”爷爷可在厨房里忙坏了!一会儿放油炒菜,一会儿又要洗锅子爷爷的脸被这热气搞得红扑扑的,头上的汗珠矗往下流忙得不可开交!可爷爷一句埋怨的话也不说,反而脸上带着灿烂的笑容爷爷的“助手”奶奶也没闲着,又要洗菜又要端菜。爸爸妈妈都去帮忙了……经过的一番忙碌桌上的美味菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜什么宫保鸡丁啊,老鸭煲啊卤汁鳳爪啊……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!可以称得上是“满汉全席”了。

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