红辣鲜辣椒 干辣椒 哪个辣炒羊排

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香辣烤羊排
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难度:掌勺(高级)
时间:1小时以上
羔羊排一扇
香辣烤羊排的做法步骤
1. 先用利器把洗净控干的羊排反正面扎上许多眼儿,把辅料铺在羊排上,葱姜蒜剁成碎末撒在调料里;把所有的调味品混合均匀,抹遍羊排全身并多给羊排做会儿按摩;
2. 然后把味好的羊排收在保鲜袋中封好,入冰箱保鲜间放置一天一夜;
3. 烤箱预热,把羊排用锡纸包好,平铺放在烤盘或烤网上;
4. 上下火180度烤40分钟,打开锡纸; 180度继续烤10分钟,翻面,再烤10分钟; 待表面汁水收干,即可出炉。
(C)本菜谱的做法由
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413更多好玩美拍干辣椒如何炒才会最辣?_百度知道
干辣椒如何炒才会最辣?
  1、先把干辣椒挑干净。花生米也需要挑下,把不好的捡出。  2、锅里放入差不多的油,根据自己喜好决定放多少。  3、把花生米在里面炸下,捞出。然后再把辣椒倒入里面炒,等辣椒好了,就倒出,放凉之后把凉好的辣椒和花生米放在一起,捣碎就好了,这样就可以吃了,吃起来美味可口。
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提问者采纳
等干辣椒炒到变成鲜红颜色,八角等等~,比如花椒,然后一直煸炒干辣椒,然后放入清水,要小火炒,加入其它的调料一起煸炒!你在煸炒辣椒的过程中,可以根据自己的爱好!祝你的辣椒越炒越辣~,而且带点淡黄色,自己控制火候别炒糊了锅内放少许的油,这样煮出来的汤就会非常的辣~
提问者评价
其他4条回答
那就先把辣椒剪成段;你要是炼油了那要看你咋用了、凉有下锅
可以用水泡一下,尽量将辣椒弄碎,水越少越好。然后先放辣椒再放油,先干炒一会
泡一下,连水一起加进去
切开,煮的时候浇上一点点水
干辣椒的相关知识
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