干干的玉米粒可以做玉米汁吗怎样做玉米汁

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-01-23 12:57 标签： 干的玉米粒可以做玉米汁吗
儿女们都知道他们住楼道，她和老伴会一直等儿子回家。
多处贩卖壮阳保健品，购买者大部分都中老年人。
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　　玉米等营养价值很高朋友们应该都是知道的，那么用玉米做成玉米汁的功效是什么你们清楚吗?你们又知道玉米汁的做法吗?其实这些问题都很简单，下面就为大家来介绍。
　　营养成分
　　玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。
　　如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。
　　其主要特点是：不需胃酸分解，可直接被肠道吸收，更能满足人体营养平衡的需要。
　　上述多种营养物质的组合使本品具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
　　主要功效
　　含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。
　　食用指南
　　相比甜玉米，用糯米玉米做出来的玉米汁，口味更浓郁。煮的过程中要不断搅拌，以免糊了。白糖可根据自己的口味适量添加。水的多少会关系到玉米汁的浓度，加水量可以依个人喜好调节。天热时冷藏一下更好喝。
　　鲜榨玉米汁
　　材料：3根玉米，5杯水，3大勺白糖。
　　玉米去掉外壳和玉米穗，放微波炉高火4分钟，拿出来，翻个面，再次高火4分钟或者直到玉米熟透为止。
　　用刀切下玉米粒， 然后往 切好的玉米粒里加4杯水，放到粉碎机(blender)里打成玉米浆。把玉米浆放到煮锅里，加白糖和剩下的1杯水，大火烧开后转成小火煮15到20分钟，中间时不时的搅拌一下，以防糊底。
　　滤掉玉米渣子，就是香浓的玉米汁啦!
　　玉米汁
　　材料：玉米2根、牛奶80毫升、大米1把、冰糖40克、清水适量。
　　1、玉米去掉外叶和须，切成段，再用刀顺着玉米棒，将玉米粒取下。
　　2、玉米粒洗干净，将大米提前浸泡1小时。
　　3、将玉米粒、泡好的大米和冰糖一起放入豆浆机里。
　　4、倒入牛奶，再加入清水至豆浆机的水位线。
　　5、接上电源，选择“蔬菜浓汤”，启动豆浆机，时间一到，玉米糊就打好了。
　　6、将打好的玉米糊过筛之后，就成了玉米汁。
　　莲子百合玉米汁
　　材料：甜玉米粒4杯，鲜莲子1/2杯，鲜百合1头，冰糖1/2杯，清水800ml。
　　1、将鲜莲子剥去外皮，冲洗干净，备用。将鲜百合逐片剥开，用清水冲洗干净备用。
　　2、将处理好的鲜莲子、鲜百合片、甜玉米粒连同冰糖一同装入水果豆浆机的网罩内，加入清水，启动“玉米汁/花生奶”开关，将其搅碎并熬熟。
　　3、听到断电提示音后，打开水果豆浆机独有的水龙头开关，盛出莲子百合玉米汁。
　　小诀窍：可以根据个人口味省去或增加冰糖的用量。如果买不到新鲜的莲子，也可以将干莲子冲洗干净，用400ml的水浸泡8小时使用。
　　奶香玉米汁
　　材料：牛奶，甜玉米，水，白砂糖。
　　1、材料准备好，洗净的甜玉米切成段。
　　2、用刀顺着玉米棒，将玉米粒切下来。
　　3、把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，水量以淹入玉米粒就好。
　　4、大火煮开，改用小火煮8-10分钟关火。
　　5、稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中，搅打成玉米糊状。
　　6、将打好的玉米糊过筛，因为比较稠筛会比较缓慢，用勺子按压将玉米汁压出来。
　　7、在滤好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖搅拌。
　　8、倒入杯中，热饮或冷藏均可。
　　结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的玉米汁的功效等相关内容。现在大家知道有关玉米汁的知识了吧。玉米的营养价值很高，也是有很多功效的。玉米汁做法简单，并且味道好，很适合孩子喝，大家可不要错过了。
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食材明细&8010冷却后与其它配料一同加入配料罐搅拌均匀。
玉米汁的做法详细步骤
　　一、工艺流程&
　　选料--→去苞衣、去须--→清洗--→灭酶--→冷却--→刮粒、取粒--→打浆--→过滤--→玉米汁--→混合调配--→均质--→过滤--→灌装--→封罐--→杀菌--→冷却--→成品&
　　二、操作要点&
　　1．原料选择：应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的鲜玉米。
& 　　　　　　　　　
&&& 2．原料预处理：将玉米苞衣、须剥干净，并用清水清洗。&
　　3．灭酶：将玉米棒放入沸水中煮制5分钟，破坏氧化酶，有利稳定色泽、改善组织和风味。&
　　4．刮粒取粒：用自动刮粒机进行刮粒。&
　　5．打浆过滤：将称好的玉米粒加入适量的水，用打浆机打浆，料液用离心机分离，去除残渣，然后用120目纱布过滤，澄清的液汁注入罐中备用。&
　　6．配料：配方为(％)：玉米汁80，白砂糖10，柠檬酸0．2，蜂蜜1．2，羧甲基纤维素0．01，蔗糖酯0．09，明胶0．08，琼脂0．24，水8．18。先将砂糖、羧甲基纤维素、蔗糖酯、明胶、琼脂热溶过滤，冷却后，与其它配料一同加入配料罐，搅拌均匀。&
　　7．调配均质：将配制好、混匀的配料加入到高压均质机中均质，使其组织达到均一、细嫩，避免产生分层沉淀。&
　　8．装罐杀菌：将均质后的液汁装入洗净并消毒的玻璃瓶中并封盖。然后，采用高温瞬间杀菌，杀菌温度为121℃，时间30s(秒)。&
　　9．冷却包装：将杀菌后的饮料分段冷却到40℃以下，在37℃保温库中存放一周后检验产品，然后包装出售。
玉米汁的做法小贴士
做法提示：玉米汁饮料是一种营养保健型饮料，生产工艺简单，成本低，风味清香可口，适合于男女老少饮用，具有很大的市场潜力。
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黄瓜,胡萝卜,松仁,玉米粒
听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G
4个胡萝卜,2个大的苹果。
牛奶500克口味：甜味┊工艺：脆炸
&玉米面(黄)150克,燕麦片100克
&枸杞一小把,红枣3～4粒。
&玉米面(黄)600克
&猪排骨(大排)250克
&松花蛋(鸭蛋)180克,咸鸭蛋120克
&墨鱼400克
&奶酪250克,鸡蛋清225克
&玉米面(黄)100克
&⒈厚片吐司4片,美乃滋20克,番茄
&腐竹300克
&粘玉米面3杯﹐粳米面7杯﹐盐1/2大
&胡蘿蔔5条,苹果1个,姜1段,约半寸
&红茶4克,清水200毫升,鸡蛋1
食友最常做的菜肴
新鲜出炉的美食榨汁机食谱_玉米汁怎么做才好吃_乐收 >
> 详细信息榨汁机食谱_玉米汁怎么做才好吃 发布于： 22:03:02榨汁机食谱之鲜玉米汁的做法：
1.将新鲜的水果玉米去皮、去须，并且清洗干净；
2.用刀将玉米粒切下来，注意只切外面的玉米粒，不粘或少粘非玉米粒部分；
3.将玉米粒放入多功能榨汁机中；
4.加水至水位线；
5.选择“玉米汁”键，启动，等待20分钟即可，做好的玉米汁滤出渣，但是不要扔哦；
6.滤出的玉米汁按照个人口味添加适量白糖即可饮用。
二、做玉米汁所需食材：榨汁机、水果玉米（２个）、白糖（适量）。
三、玉米汁的营养成分：玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。
四、玉米汁的主要特点是：不需胃酸分解，可直接被肠道吸收，更能满足人体营养平衡的需要，上述多种营养物质的组合使本品具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
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材料：甜玉米2根（我买的玉米貌似比较大根） 牛奶500ml 清水400-500ml
1、将所有玉米粒剥出（可以先借助刀将玉米割出一条线，然后就很地用手掰下来了）
2、将剥好的玉米粒、牛奶、清水一起放入豆浆机（量只要到豆浆机的最低水位线就可以了，添加到最高水位，否则玉米汁在中途加工过程中会溢出来）
3、直接按机上的&玉米汁&功能即可
4、煮好的玉米汁根据自己的，过滤或者不过滤直接饮用就好了（甜玉米本身有甜味，加了牛奶口感非常的顺滑，所以糖或者可以省略，如果喜欢甜的则另当别论）
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