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2015年货美食专题 | 什么值得买
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必备年货新年快到了,马上要置办年货了,小编为小伙伴们整理了过年必备的零食给挑剔的你。
来自于澳洲的纯正夏威夷果,地道美味。
夏威夷果的原产地,具备种植最优质的自然气候条件。
红枣不但是美味果品,还是滋补良药,补血行气、滋润容颜之功效。
松脆碎果仁和牛奶巧克力包裹威化外层,内涵香滑榛果,多重感受。
口感甜糯芳香,细腻绵软,回味久长
天然健康的零食,产自美国加州,精心采获,香脆美味。
独特的恒温窖藏发酵工艺、采用上等黄金柚和天然蜂蜜。
颗粒饱满,品质上乘,包括含有腰果、杏仁、碧根果、巴西坚果、夏威夷果。
东北地区大东北,黑吉辽,土地肥沃,吃食也普遍大碗实惠,更有不少融合了中俄特色的美食,肉类、糕点都很有地方色彩。
东北把猪蹄叫做猪手,裕昌的猪手是哈尔滨名产,咸鲜入味。
家家户户必备的一道年味,当然平时也常吃,即食、配白米饭都很精彩。
格瓦斯里最正宗,大名鼎鼎的液体面包。
东北的细腻糕点,长春土味,体会面食的精彩。
华北地区华北包含河北、山西、内蒙古、北京和天津,作为文化交汇之地,集合了不少南北风味元素,除了北京烤鸭、天津狗不理,还有哪些美味呢?往下看~
年味十足的糕点套装,四饼四酥,名字也都古色古香。
酥脆香,麻花是天津的另一道美味风景,桂发祥是个中经典老字号。
平遥牛肉品牌不少,冠云受到不少本地人认可,也是老字号品牌。
不管是当地人还是游客都不会错过,好的风干牛肉是不需要真空包装的哦。
华东地区华东地区有八个省份,孕育了八大菜系中的鲁、闽、苏、浙、徽五个菜系,咸、甜、鲜、辣口味都有,干货零食种类也十分丰富,来看几个有代表性的美味吧。
安徽、浙江是山核桃的原产地,相比核桃,它更加香脆,现在的山核桃早已开发出多种口味。
蕴藏十八年,就为这一天!
无锡老字号,甜咸适中,当做零食或者做菜都是极好的。
金华火腿又被成为火瞳,早在宋朝就火了,后来还一度被选为贡品,特点是色泽鲜红,香味浓郁。
华中地区华中只有湘鄂豫三个省份,作为中国腹地,自古文化繁荣,长久以来,饮食一直保持当地特色,香辣是主导风味。
开封名吃,麻辣鲜香,当做下酒菜或者零食都非常合适。
健康的纯素食,不含动物油脂,香酥可口,老人小孩都适合吃。
湖北的各种鸭子产品发展势头大有正面pk正餐界的北京烤鸭的架势。
辣到身体都是红的还不想放手大概就是这种酱板鸭给人的感受了。
华南地区很多人都说,南方人很能吃,煎炸炖煮,熏烤酱腌,手法多变,他们的年货你喜不喜欢呢?
潮汕名吃,猪头肉为主料,用豆腐皮压制,香而不腻,下酒、佐餐。
桂林三宝之一,鲜辣带甜,回味丰富,不仅能佐餐,还可当做调味品。
虽然有肉但它还是甜点,口感松酥而不散,吃一口齿颊留香。
好的广式腊肠肥瘦搭配,软硬适中,过年餐桌上不可少的一道菜。
西南地区西南的口味融入了不少少数民族风味,川菜更是闻名全球,喜欢香辣、麻辣、椒盐、烧烤、烟熏等重口味烹调方式的朋友,一定要留意西南年货。
云南的鲜花饼口碑颇佳,选材用料实在,从饼皮到内馅,味道层次丰富。
实际上是一种蘸料,鲜辣爽口,可以搭配面食、米饭,当然还有火锅!
四川重庆的牛肉干也有不少粉丝,口味当然要结合当地特色——辣。
有烟熏的也有风干的,也有两者结合,但口味都带有烟熏香气。
西北地区西北地区的年货口味天然、食品讲求自然、原味,营养丰富,而且由于地理环境,天然物产丰富,不少水果、禽畜品质都十分优秀。
红旗坡是阿克苏冰糖心苹果的正宗产地,糖分在让果肉变得透明。
滩羊肉的胆固醇含量远低于普通羊肉,其他营养成分不少,羊膻味很淡。
口味还是极具新疆酒特色,可以给春节的餐桌带来不一样的风味。
轻微的辣、甜、咸、麻,组成了丰富的味蕾体验。
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& 过年买什么年货好 老百姓爱买什么咱就卖什么
过年买什么年货好 老百姓爱买什么咱就卖什么
  内容简介:要过年了,是时候该趁机犒劳一下自己。于是,今天下午跑到东京&最老百姓&的商店街去哪里看看有什么好买,顺便了解一下今年过年又出了什么样的新年货。
  一年忙我爱吃螃蟹,挤到买螃蟹的店,北海道帝王蟹一个半身的定价是8000日元(约640元人民币),店家在大喊&半价出血&。早听说&阿美横丁&的店家们在过年前都愿意让利给顾客,所以我也和螃蟹店的小老板讨价还价,2个半身居然最后以4000日元成交。付完钱,我和小老板握手,祝福他新年快乐。他一激动,又白送了一盒冰冻对虾给我,价值1000日元(约80元人民币)。结果,按理说应该是1万7000日元的海鲜,最终以5000日元成交。
  那么,日本人过年,都准备什么样的年货呢?
  第一,是&御节料理&。
  据说,&御节料理&是从中国传入的,但是,说实在,我在中国从来没有吃到过。可能是古代的宫廷料理,咱们老百姓无缘享受。
  &御节料理&的配置很有讲究,有这么几样东西是必不可少的。一是红鲷鱼。&鲷&在日文中念成&tai&,与&祝贺&的读音相近。二是鰤鱼,有&出世&的含义。三是龙虾,龙虾的身体是节节相连,寓言&长寿&和&代代相传&。四是鳗鱼,由于鳗鱼的形状如同龙,因此寓言&跳龙门&。
  &御节料理&是大年初一合家吃的&团圆饭&。以前,&御节料理&大多是自己做,最近,各大百货公司和高级宾馆都做起了&御节料理&,人们可以上网订购,并送货上门。但是,因为百货公司和宾馆的&御节料理&价格较贵,从3万日元到10万日元(约元人民币不等),因此,也并不是所有的老百姓买得起的。
  第二,是&年越荞麦面&。
  &年越荞麦面&是大年三十(日本称&大晦日&)晚上吃的,&年越&是&跨越新年&的意思。大年三十晚上吃&荞麦面&,据说有三种意思,第一:荞麦面条长,寓意&长寿&和&永久&。第二,荞麦面容易割断,因此也寓意&一年的辛苦轻易割断&。第三,&荞麦面&的日语发音&soba&与&旁&的发音相同,寓意&全家人都在身旁&。
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  2016年春节快要到了,家家户户都要买年货,下面向大家提示几点买年货应注意事项。  一、列一份购货清单  出门购年货要事先计划好要买什么,最好分门别类列出购买清单,计划好今天买什么明天买什么,这样就不会出现忘记买或者多买以及少买的情况了,况且大过节的都挺忙也很累,少跑一趟腿也好,还能够避免买起年货来毫无头绪。  二、不起哄购年货  不管是在商场里还是乡村集市上,一到春节,各类促销手段纷纷登场,有些人往往不考虑自己需要不需要,一看是大家都买,也跟着哄抢,结果买到家里没什么用。所以购买年货时,记得别去哄抢那些你根本不需要的东西。  三、新鲜蔬果勿过早过多选购  买蔬菜水果一定要买新鲜的,吃的时候也不能放太久再食用,有些水果还可以,比如苹果之类,买回家一箱子也没什么问题。可是黄瓜,西兰花,韭菜,小菠菜等各类绿色蔬菜,都要吃新鲜的,所以不能过早过多购买。  四、贪便宜容易吃大亏  不管在超市里还是集市上,一到年底各类打折优惠等促销手段真是五花八门令人眼花缭乱。要记住打折赔本便宜得有些不可思议的商品质量大多不过关,所以不管是食品类还是服饰类,要避免贪便宜吃大亏。  五、服饰类宜早不宜晚  春节一般都要买新衣服,特别是孩子的新衣服是一定要购买的。春节的服饰类一定要提早购买,因为到了年底商家几乎不会进新货,太晚了不容易买到很满意的服饰。  六、买年货时要注意防盗  新年临近,一些不法分子也开始蠢蠢欲动,超市、商场、市场等人来人往、热闹拥挤的地方,往往是小偷最容易下手的地方。所以春节购买年货要注意防盗,要保护好钱包、手机等随身物品的安全。  七、网上购物须谨慎  一些年轻人习惯网络购物,但买年货最好还是要亲自选购,一来为了一种气氛,二来能亲眼鉴别。产品质量参差不齐,商品可信度差,特别是那些食品类,比如肉类,海鲜类等等一系列产品,质量保障性差。如果你实在不愿意出去买年货,或者工作忙真的脱不开身必须在网上买的话,一定要注意商家信用问题,产品售后服务问题,产品本身质量问题等等,最好选择信誉度高的知名品牌产品。  八、别忘了给父母买年货  提醒大家春节给自己买年货的时候,千万别忘记给父母(岳父母、公婆)买年货,帮助他们买好年货,再添上一两件新衣,老人就会很满足,这样不仅减少他们的劳累,还能尽一份孝心,增添一份喜庆。
(责任编辑: HN666)
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