那个世界肉鸡品种种最好

世界上最好的肉鸡品种——艾维茵--《农业知识》1994年01期
世界上最好的肉鸡品种——艾维茵
【摘要】:正 艾维茵肉鸡品种是美国著名肉鸡育种鼻祖——亨利·赛格里奥先生在肉鸡良种爱拔益加(AA)的基础上,选用产蛋率高的母系鸡同成活率高、增重快、抗病力强的公系鸡反复配合育成的品系配套鸡。这是目前世界上最好的肉鸡品种之一。1992年1月在美国进
【关键词】:
【分类号】:S831【正文快照】:
艾维茵肉鸡品种是美国著名肉鸡育种鼻祖一亨利·赛格里奥先生在肉鸡良种爱拔益加(AA)的基础上,选用产蛋率高的母系鸡同成活率高、增重快、抗病力强的公系鸡反复配合育成的品系配套鸡。这是目前世界上最好的肉鸡品种之一al992年l月在美国进行的世界鸡种测试比赛中,艾维茵在[4
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我国常见优质杂交肉鸡品种
核心提示:固始鸡:本品种体型中等,体躯呈三角形,外观秀丽,体型细致紧凑,结构匀称,羽毛丰满。母鸡毛色有黄、麻、黑等不同色;公鸡
& & & &&固始鸡:本品种体型中等,体躯呈三角形,外观秀丽,体型细致紧凑,结构匀称,羽毛丰满。母鸡毛色有黄、麻、黑等不同色;公鸡毛色多为深红色或黄红色。尾部多为黑色,尾型有佛手尾和直尾两种。冠型分单冠和豆冠两种。90日龄公鸡体重487克左右,母鸡体重355克左右;180日龄公鸡和母鸡体重分别为1.27千克和0.96千克左右,5月龄半公鸡和母鸡的净膛屠宰率分别为81.76%和80.16%。
&石岐杂鸡:本品种是有香港相关部门由广东惠阳鸡、清远麻鸡石岐鸡为对象,与引进的新汉夏、白洛克、科尼什等外来品种进行杂交选育而成。石岐杂鸡肉质与惠阳鸡相仿,但生长速度和产蛋性都比以上三种地方鸡要好很多。它是目前广东向各地出口的主要黄鸡鸡种。石岐杂鸡具有&三黄&特色,即黄毛、黄皮和黄脚。母鸡一般喂养至110~120天平均体重可达1.75千克以上,公鸡可达2千克以上。全期料肉比为3.2~3.4:1。母鸡年产蛋量在120~140枚左右。青年小母鸡半净膛屠宰率为75%~82%。肉鸡品种分类
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& 按照肉鸡的育种情况、肉质品种和生长速度可将肉鸡分为两大类。
&&& 1、快大型肉鸡:这一类型的肉鸡突出的特点是早期生长速度快,体重大,一般商品肉鸡6周龄平均体重在2千克以上,每千克增重的饲料消耗在2千克左右。快大型肉鸡都是采用四系配套杂交进行制种生产的,大部分鸡种为白色羽毛,少数鸡种为黄(或红)色羽毛。这类肉鸡在西方和中东较受消费者喜爱。因为较容易加工烹调,是主要的快餐食品之一。
&&& 2、优质型肉鸡:这一类型肉鸡一般都是我国地方良种鸡(黄羽或麻羽)进行本品种选育或进行品系选育和配套杂交进行生产的,也有不少是用我国地方良种与引进的鸡种(如红布罗,阿纳克,海佩克等)进行配套杂交育成的。生产中应用的多数是两系杂交和三系杂交。
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