潮汕芥兰牛肉炒饭瘦肉虾炒饭的做法

【潮汕芋头焗饭炒饭的做法】潮汕芋头焗饭炒饭怎么做_潮汕芋头焗饭炒饭的家常做法_下厨房
潮汕芋头焗饭炒饭
人做过这道菜
潮汕特色,每家每户都会的一道家常炒饭,在广州的我好怀念妈妈的芋饭啊
半斤(个人喜好)
潮汕芋头焗饭炒饭的做法 &
先将芋头切成块,差不多大拇指和食指圈的圈那么大就可以了。虾剥壳去肠。
放油,将切好的芋头放下去炸至八成熟。米洗好加水,米和水平常比例是1;1,将芋头放进去,如果水已经淹过芋头则要倒出来一点,否则等下芋头就全部融化在饭里了,放一勺盐。然后煮饭,煮好后拿出来搅拌一下,晾凉,备用
将猪肉切片,锅里放油然后把猪肉炒至出油,这也是为什么要选五花肉的原因,这样拿猪油炒饭特别香,炸过的五花肉也不油腻。差不多后将部分油盛出等下用。然后放酱油炒下五花肉。盛出
等米饭放凉后,锅里放刚刚的猪油,放虾炒熟,放九层塔(我不知道普通话怎么说啊,是调味用的,很香不用放多)然后放猪肉,再把米饭放下去,翻炒,这时候不用太大火,因为容易粘锅,而且所有材料都熟了不必担心不够火。等差不多的时候试一下味,淡了再放点酱油,因为放盐可能会不均匀。
起锅,开饭!再煮个紫菜肉丸汤或者青菜汤,美美的
芋头不能切太小,不然在煮的时候和米饭融在一起了。也不能切太大口感会不好还不容易熟。也可以按个人喜好加入鸡蛋,香肠,肉饼等等,也都会不错哦。
潮汕芋头焗饭炒饭的答疑
关于潮汕芋头焗饭炒饭的做法还有疑问?
参照这个菜谱,大家做出
还没有菜单推荐这个菜谱
喜欢潮汕芋头焗饭炒饭的也喜欢
&&&&1&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&1&做过
&&&&2&做过
&&&&1&做过
&&&&1&做过
&&&&0&做过
&&&&1&做过
&&&&1&做过
&&&&2&做过
&&&&1&做过
&&&&0&做过
&&&&1&做过
&&&&0&做过
&&&&1&做过
&&&&1&做过
&&&&0&做过
Copyright &
京公网安备59号(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!您也可以 随时随地看菜谱!
清炒芥兰的做法
1.芥兰放到水中烫一下;   
2.大蒜去皮洗净切片;   
3.锅内放油,烧热,爆香蒜片,放入芥兰、盐用大火快炒即可。
清炒芥兰的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
放了点姜片炝锅,很香脆
评论排序:最新最热
淘宝12月热门商品
看过清炒芥兰的人还喜欢看...按主要食材
您当前的位置:
芥兰分类:,
【食材别名】:紫芥蓝、芥蓝菜、芥蓝
【食材热量】:19 大卡(100g)
【适宜人群】:一般人群均可食用,特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者
【禁忌人群】:阳痿患者忌食
大家喜欢的美食
当季原料推荐
芥兰做法相关视频
浏览(1979)
微信公众号

我要回帖

更多关于 芥兰腊味炒饭 的文章

 

随机推荐