体育健身中心自愿连锁经营拉人方式方式有几种

尽管扁本身并无意主动意愿,但随着2016年台湾“立委”及…
全国咨询热线:400-600-小时) 业务咨询电话:010- 传真:010- 客服QQ: 客服电邮:
Copyright 2000-, All Rights Reserved 产业信息网 版权所有 运营公司:智研咨询集团
技术支持:我国商业体育健身俱乐部连锁经营模式研究 -五星文库
免费文档下载
我国商业体育健身俱乐部连锁经营模式研究
导读:体育文化导刊2010.6,我国商业体育健身俱乐部连锁经营模式研究,(湖北大学体育学院,摘要:从连锁经营的定义、连锁经营的方式和其特征入手,分析我国商业健身俱乐部连锁化经营的现状,探讨商业健身俱乐部连锁化经营的优势和弊端,对我国商业健身俱乐部连锁化经营的发展提出加强培训指导等对策建议,关键词:体育经济,体育俱乐部,连锁经营是指经营同类商品或服务的若干个企业,按照统一的经营方式进行共同的经营活动,
体育文化导刊2010.6
我国商业体育健身俱乐部连锁经营模式研究
石岩 武瑞思
(湖北大学体育学院,湖北武汉 430062)
摘要:从连锁经营的定义、连锁经营的方式和其特征入手,分析我国商业健身俱乐部连锁化经营的现状,探讨商业健身俱乐部连锁化经营的优势和弊端,对我国商业健身俱乐部连锁化经营的发展提出加强培训指导等对策建议。
关键词:体育经济;体育俱乐部;连锁经营
连锁经营是指经营同类商品或服务的若干个企业,在同一总部管理下,按照统一的经营方式进行共同的经营活动,以求得规模优势和共享规模效应的经营形式和组织形态。1859年第一家颇具规模的连锁商店由乔治?F?吉尔曼和乔治?H?哈特福特在纽约创办。20世纪60~70年代,连锁经营以其特有的生命力,冲破贸易保护主义的篱笆,从美国向世界各地蔓延。
在中国内地,中国连锁经营的起步应该是皮尔?卡丹专卖店在1984年落户北京。随后连锁作为一种企业组织形式在我国发展迅猛,目前中国大陆的特许体系在5000家左右,涉及100多个行业,近年来连锁经营已遍布整个第三产业的几乎所有行业,体育行业也不例外。
锁。在支持特许连锁的连锁体系中,直营店所占比例有增长的趋势。
(三)我国体育俱乐部连锁化经营的地域分布
连锁健身俱乐部在各城市分布的总体数量上,表现出与经济发展水平密切相关。作为经济最发达地区,北京、上海、广州健身俱乐部相对集中。与之相比,武汉、郑州、成都、大连等地的健身俱乐部连锁体系数量同样位居前列。虽然当地经济实力或许不及江浙、深圳等地,但这些城市往往具有较强的娱乐休闲氛围,居民收入中用于娱乐消费的部分所占比例较高,消费支出额较为稳定。
调查结果表明,武汉、郑州、成都的健身连锁体系具备极强的区域性,绝大多数当地连锁体系经过几年的发展也只在本土实行扩张,鲜有跨省开店的现象。
一、我国体育俱乐部连锁化经营的概貌
(一)我国商业健身俱乐部连锁化经营的规模
本研究调查了全国56家连锁健身俱乐部,调查显示,由于发展时间短,其规模与欧美相比尚有较大差距(见图1、表1)。
而现在美国最大规模的连锁健身俱乐部有金吉姆、倍力健身、宝力豪、24小时健身和英国最著名的健身品牌健乐菲利斯第一健身俱乐部等,并均有数百家连锁店分布在全球。
(四)我国体育俱乐部连锁化经营的品牌建设
我国健身服务业发展历史不长,大多健身俱乐部只有几年的经营历史,在经营经验、管理能力、人力资源、对加盟连锁的认识等方面有较多的不足,对品牌维护的意识和能力不强。使得品牌维护成了我国体育健身俱乐部连锁经营的薄弱环节。
调查显示,俱乐部商标管理意识较强,CIS意识薄弱。90%以上的企业已经拥有注册商标,50%的连锁体系导入了全套CIS,10%的体系正在导入或者部分导入,40%的体系并没有导入CIS,部分相关负责人也不太清楚CIS的概念和内容。
(二)我国体育俱乐部连锁化经营的形式
连锁经营包括三种形式:直营连锁、特许经营和自由连锁。目前,我国健身俱乐部连锁化经营中,三种形式均有存在,但是在俱乐部的连锁经营活动中,直营连锁占重要比例。
62.5%的连锁体系采取直营连锁模式,33.93% 的连锁体系采取特许加盟模式,3.57%的连锁体系同时支持自由连
(五)经营情况分析
1.营业面积与会员人数
单店平均面积介于之间。单店面积1000 m2以下占7.14%,占26.79%, m2占46.43%,是主流配置。单店面积在3000m2以上的占
第一作者简介:石岩(1961-),男,汉族,四川绵竹人,副教授,硕士。主要研究方向:体育产业、体育管理。TEL:027-。E-mail:。52
单店会员数介于500~11000人之间,单店会员数不足2000人的比例占20%,人的比例为32%,人的比例为22%,单店会员4000人以上的比例为26%。
将会员人数和俱乐部营业面积进行对比后的数据显示,单个会员拥有健身俱乐部面积在1~3m之间。会员人均面积不足1m2的健身俱乐部品牌占30.36%,人均面积1m2~2m2之间的占48.21%,人均面积2m2以上的占21.43%。
会员人均面积极低的现象背后,很大一部分原因是我国健身俱乐部会员健身频率不足、会员卡使用率不高所致。如果俱乐部会员出勤率较高,人均不足1O的使用面积完全不可能满足每天客流量高峰期时会员的使用需求。
2.课程设置与服务项目
力量器械、有氧健身操、瑜珈、舞蹈和动感单车这五个项目的健身连锁体系达到100%。另有89.29%的俱乐部开展了武术搏击项目,26.79%的连锁体系开展舞蹈培训、假期训练营等特色服务。个别俱乐部另有网球、台球、壁球、低氧训练等健身项目。开展这些项目的俱乐部通常会
对这些项目进行额外收费,或是作为高附加值包含在高端会员卡的使用范围中。
3.年卡定价
连锁健身俱乐部的会员资格通常分为终身卡、年卡、季卡、月卡和次卡五种,其中以年卡所占比重最大。各连锁健身俱乐部年卡定价介于680元~58000元之间,其中年卡低于1000元的连锁体系占17.86%,年卡2000元~3000元的连锁体系占41.07%,年卡3000元~4000元的连锁体系占32.14%,年卡高于4000元的连锁体系占8.93%。
4.会籍与私教收入比重
会籍收入占总收入的比重平均为73.21%,最高达
图1 健身俱乐部连锁品牌规模
图2 连锁健身俱乐部的连锁模式
图3 连锁健身俱乐部在部分城市的分布
图4 单店营业面积构成图5 各连锁健身俱乐部会员人数构成
表1 中国最大6家体育俱乐部拥有连锁公司情况(单位:家)
公司名称一兆韦德健身俱乐部英派斯健身俱乐部中体倍力健身有限公司
连锁数736550
公司名称帕菲克宝力豪健身有限公司
连锁数483126
表2 部分连锁健身俱乐部不同连锁经营形式的比重
公司名称中体倍力健身有限公司一兆韦德健身俱乐部英派斯健身俱乐部青鸟健身
宝力豪健身有限公司帕菲克健身俱乐部
直营连锁(%)
特许经营(%)
自由连锁(%)
表3 连锁健身俱乐部使用器材品牌
品牌名称所占比重(%)
Johnson28.58Lifefitness23.21Star Trac17.86Technogym14.29其他
95.2%。私教收入占总收入比重在5%到40%之间,平均比例在26.79%。但当前各连锁健身俱乐部均加大了私教课程的销售力度,其私教收入的比重有逐渐增长的趋势。
5. 会员保有率
会员保有率平均为39.28%,最高保有率达78%,最低20%。此平均值远低于2008年全美健身俱乐部行业76%的会员保有率。会员保有率低说明我国健身市场的顾客满意度低,健身俱乐部花更多的精力在新客户开发上,却忽视了与会员关系的维护工作。俱乐部经营者一般都认为发展新会员更为重要,实际上,发展新会员的成本是保有老会员成本的5倍。
6.设备器材
健身器材的市场占有率,高端连锁健身俱乐部的几个器材品牌是:Johnson、LifeFitness、Nautilus、Star Trac、Hammer Strength等。而顾客对连锁健身俱乐部所提供的设施满意度为:非常满意为17.86%,比较满意为35.71%,满意为32.14%,不满意为8.93%,非常不满意为5.36%。
(六)连锁健身俱乐部人力资源情况
各连锁健身体系单店员工数量平均约为33人。其中,操课教练平均5人,私人教练平均6人,专职会籍平均10人。44.64%的连锁体系只采用内部培训方式培训教练,37.5%的连锁体系委托外部培训机构培训教练,48.21%的健身连锁体系鼓励或要求教练自费到外部培训机构进行培训。
二、我国体育俱乐部连锁化经营的优势分析(一)优化资源配置
连锁经营实施“八个统一”,可使商业俱乐部在经营管理方面互相协调起来,做到了规范化和科学化,因而有利于资源的配置,使得俱乐部资源共享,不会出现浪费现象,既节约了费用,又提高了工作效率和效益。
(二)提高市场占有率
连锁经营要想实现规模效益,必须在分店的设置上多动脑筋,在合适的地理环境中,开设数量合适的分店,这样可以扩大企业的知名度,扩大产品的销售量,从而提高产品的市场占有率,连锁经营的规模效益不容忽视,这是发展连锁经营必须重视的关键问题,规模效益正是连锁经营最吸引人的优势。
(三)提高竞争实力
连锁经营的各分店在资产和利益等方面的一致性,使得俱乐部连锁可以根据各分店的实际情况投入适当的人力、物力、财力来实施经营战略,可以对原先独有的销售措施、广告策划、硬件设施进行不断的改革与创新,使整个连锁54
表4 连锁健身俱乐部教练持有证书情况
证书类别持有比重(%)
亚洲体适能75健身指导员67.86一兆韦德健身62.5健身教练职业资格证书
俱乐部的经营管理能力始终保持在一个很高的水准上,同时,灵活的经营管理又使连锁俱乐部的优秀管理制度、方法、经验能迅速有效地在各连锁分店内贯彻实施,大大加强了连锁俱乐部的总体竞争力。
(四)降低经营费用
连锁经营的“八个统一”,即统一店名,统一进货,统一配送,统一价格,统一服务,统一广告,统一管理,统一核算,有利于资源的配置,使得企业资源共享,减少浪费现象,降低了成本,从而凸显了成本优势。总之,连锁健身俱乐部与非连锁经营俱乐部在总成本费用上的差距很明显。
(五)强化俱乐部形象
好的品牌在一定程度上代表着好的质量,而连锁经营就是推动品牌建设的一个好方法。连锁健身俱乐部统一的建筑形式,统一的环境布置,统一的着装,统一的色彩装饰,设计统一的商徽、广告语、吉祥物等形象连锁方式均是一种效果极佳的公众广告,不同地区的顾客,反复接受同一信息的刺激,久而久之,会由陌生到熟悉再到认可,进而发生兴趣,有助于树立与强化俱乐部形象。
三、体育俱乐部连锁化经营模式存在的弊端(一)价格竞争混乱
我国的不少连锁健身俱乐部盲目追求低价格,以为价格是唯一的竞争手段,再加上自己的盈利能力相对薄弱,且过于急功近利,整体竞争力弱,只好打价格战。这种违背市场规律的价格策略不但降低了连锁健身俱乐部的总体经济效益,同时也导致了各健身俱乐部之间的恶性竞争,使服务质量不断下降。
(二)监管难度大
连锁经营,特许人把业务交给受许人来做,就不可避免地对资源失去控制,而对受许人过分的依赖。这样的结果将导致特许人在把握整体的操作上陷入被动,而受许人将不再受制,无法发挥特许人的管理优势。更有甚者,个别加盟店滥用品牌,甚至侵权。有的加盟店泄露商业秘密、私自开设分店,甚至不经许可将加盟店转让给第三方。一旦总部对其管理不善甚至失去控制,必将连累整个连锁体系,不仅影响消费者心目中的品牌形象,也影响潜在加盟者的加盟信心,最终影响企业的成长。
(三)服务质量不稳定
如果连锁经营模式扩张过快,对加盟条件审查不严,可能会出现个别加盟店的服务水平达不到规定标准的现象,而顾客却由此形成对整个俱乐部品牌形象的质疑。如某健
身俱乐部会员因其加盟店教练的不当行为而对整个俱乐部的品牌理念向该俱乐部总经理提出质疑。
(四)品牌维护不易
加盟店因加盟投资方自身原因破产停业。如某连锁健身俱乐部长沙王府井店、某连锁健身俱乐部武汉中南商场店,皆因加盟投资方内部原因草草关门,会员被拒之门外,后会员怨声载道,对俱乐部品牌形象造成了恶劣影响。
(五)加盟商的自主权差
对于受许人来说,加盟任何一家特许经营连锁俱乐部都不是件容易的事。特许经营门槛一般都很高,除必须提供加盟金外,还需再投入流动资金作为运营费用,经营压力较大。如同特许人受合同限制一样,受许人同样受连锁经营合同的限制和监督,缺乏自主权不说,对于特许人出现的决策失误还会受到一定程度上的牵连。连锁经营因为其特性,使得受许人复制了过分标准化的产品和服务,不一定会适合当地情况,需要进行改革或者创新。如果过分依赖特许经营的那套方案按部就班,将会造成无可弥补的亏损。当受许人的业务发展速度过快的时候,特许经营连锁无法将后续服务跟上,也将造成很多不良后果。
四、商业性体育俱乐部连锁经营发展的对策(一)做好品牌凝炼
品牌是赢得竞争的法宝,所以,品牌输出的前提是要有一个成熟的品牌。因此,商业性健身俱乐部开展加盟连锁之前,首先要对品牌定位、品牌理念、品牌价值、品牌形象有正确、清晰的认识,并将其实施于俱乐部的日常运营中。其次,应尽快形成成功的单店管理模式,并将其规范化、标准化,编制出通俗易懂、可操作性强的各类手册如加盟手册、运营手册、广告手册、装修手册、质量管理手册等,以便于复制和容易传授。同时,还要注意精耕细作,要有加盟一个,成功一个的信念,以保障品牌的持续发展。青岛英派斯是一个较好的例子。2007年,青岛英派斯被中国连锁经营协会评为“年度中国服务业10大优秀特许加盟品牌”,成为健身行业唯一获此殊荣的企业。而英派斯开展加盟连锁中对后期服务和品牌维护的方法值得借鉴。
(二)加强培训、指导和沟通
人员素质是连锁经营成功的关键,连锁健身俱乐部应根据自身岗位以及俱乐部发展的需要和前景来培养所需人才,不断给员工的思想“换血”、“充电”,提高人员的业务素质和专业技能水平。英派斯对加盟商提供全方位和全过程的培训和指导。其培训包括开业前培训、培训小组和管理顾问培训、俱乐部自我培训3级培训体系。培训内容涉及会籍销售、教练服务、私教训练、会员服务,俱乐部内活动策划等,不仅有专门针对高层管理者的培训,还有对普通员工的培训;不仅有理论培训,更重视实践培训。其具体沟通形式包括:定期召开会议;发行内部刊物;加强信息化管理等。实现了总部与各加盟店、各加盟店之间的互动,如日报表的传递、销售政策的下发:引入POS系统、OA系统,会籍销售及会员管理系统、私教培训系统等信息
管理系统。
(三)严格加盟商的甄别
加盟商对品牌的合理使用是品牌维护的关键。因此,对加盟商的选择应坚持宁缺勿滥的原则,要充分考查加盟方的资金实力、信誉和管理人员的整体素质、对品牌理念的认同和长期合作的意识。不能单纯的扩大数量,追求速度,如果投资条件不好,租金和物业成本太高,经营成本太高,开业后无论俱乐部团队怎么努力,怎么经营,都难以盈利。因此,每谈一个项目都需要特别谨慎,把今后的经营风险降到最低,保证开店后运营的质量和效益。
(四)加强对加盟商的服务质量监控
对服务业而言,服务质量是影响顾客满意度和品牌形象的首要因素,也是品牌维护的关键。健身俱乐部应加强对加盟商的服务质量监控,以维护品牌形象。首先,体育俱乐部应建立起完备、具体的服务质量标准和评价指标体系,作为加盟商的参考依据。其次,俱乐部可通过顾客满意度调查以及秘密顾客的方式了解加盟店的服务质量。若有不符合标准之处,应监督其迅速改进。帕菲克健身俱乐部为进一步完善质量服务体系采用跟踪回访和定期回访并制定顾客满意度调查表以及调查问卷的形式对顾客进行市场调查,确定顾客需求倾向,及时调整服务管理体系,从而保证了良好的服务质量。
(五)实行差别化特色经营
纵观国内成功连锁健身俱乐部大多都有自己的经营特色,中体倍力通过实施差别化经营,塑造了具有鲜明的个性化俱乐部形象。主要体现在:服务的个性化―全面提高顾客满意度(CS),不断开发新服务项目,适应多层次顾客的消费需求;服务产品的差异化―服务产品必须是全国最有竞争力,内容更丰富,顾客价值更高,项目组合更合理,品质更好;定牌产品的差异化―加大研发投入,使自已开发的定牌产品具有“同样的品质,不一样的价格,或者不同的品质,不一样的价格”。但国内大多数的连锁健身俱乐部由于市场定位模糊或市场定位雷同,没有什么经营特色,造成“千店一面”的现象,因此我国的连锁健身俱乐部可以实施差别化战略来创立俱乐部自身的经营特色。
(六)处理好标准化与特色的关系
管理的标准化是商业健身俱乐部连锁经营的前提条件和基本保证。离开规范标准,就不可能有真正意义上的连锁经营,不可能产生规模优势和规模效益。只有坚持标准化原则,才能充分发挥出连锁企业在经营、管理、竞争等方面的整体优势和协同优势。但是,在严格要求加盟商执行总部标准的同时,也应允许加盟商在总部的指导下,开展一些因地制宜、适合当地消费者需求的服务。这样的品牌才更能适应消费者需求,品牌才更有生命力。
(七)妥善处理连锁经营中的事故
由于主观因素和客观原因,品牌事故常难以完全避免。一旦出现品牌事故,俱乐部应及时解决,本着维护品牌声誉的原则,及时与顾客沟通,解决顾客面临的问题,扭转顾客心中的不良印象。对服务质量不好的加盟店,要限期整顿,对部分违约严重的加盟店,可依合同约定中断合作
包含总结汇报、IT计算机、旅游景点、人文社科、计划方案、资格考试以及我国商业体育健身俱乐部连锁经营模式研究 等内容。本文共2页
相关内容搜索

我要回帖

更多关于 零距离健身连锁 的文章

 

随机推荐