香蕉皮擦脸粗多糖提取液放久了为什么有白色沉淀

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-10-11 12:45 标签： licl 沉淀rna 多糖
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香蕉皮多糖的提取及其体外抗氧化性作用研究
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超声波法提取香蕉皮多糖的条件优化及其生物活性
optimization of extraction for ban.
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optimization of extraction for banana peel polysaccharides and its bioactivity (2)
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大蕉皮粗多糖提取工艺的研究
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大蕉皮粗多糖提取工艺的研究
官方公共微信香蕉皮多糖提取条件研究
香蕉皮约占其果实重量的30%左右[1],年产量大,然而香蕉皮大部分没有得到开发利用[2]。通过体外诱导肿瘤细胞凋亡试验表明,香蕉皮多糖具有抑制肿瘤细胞生长的作用[3],可作为一类新型的无毒无副作用的抗癌物质。然而香蕉皮多糖的提取条件及其分子量分布的研究很少见报道。作者以香蕉皮为原料,研究提取其中多糖的条件,并利用凝胶渗透色谱(GPC)对所提得多糖的分子量及分子量分布进行分析。1材料与方法1.1仪器紫外可见分光光度计(TU-1800PC)、凝胶渗透色谱仪(Agilent1100)、水浴锅、旋转蒸发器、电子天平等。1.2试剂及材料香蕉皮粉末市售香蕉的皮,经烘干、粉碎制得;右旋糖苷标准品美国Sigma公司;葡萄糖、无水乙醇、正丁醇、氯仿、浓硫酸、苯酚、聚酰胺和活性炭等化学试剂均为分析纯。1.3香蕉皮多糖的分析测定方法采用苯酚-硫酸显色法[4]测定总的多糖含量。称取干燥后的葡萄糖0.0504g,加适量蒸馏水溶解,转移至500ml容量瓶中...&
(本文共3页)
权威出处：
在大宗水果加工中,香蕉的深加工相对落后,但随着食品中低温加工技术的应用将会逐步解决香蕉深加工的“瓶颈问题”,从而开发出更多的香蕉深加工产品。香蕉皮作为香蕉深加工的主要废弃物,若不被利用,既浪费资源又污染环境。研究显示,香蕉皮中含有多种营养成分,且这些成分具有多种抗氧化活性[1-3]。香蕉皮中多糖含量较高,若提取多糖并加以利用,将会给香蕉皮综合利用提供新的途径,并使香蕉皮具有较大的开发前景和利用价值。传统植物的提取方法存在溶剂耗量大、耗时长、温度高和提取效率低等缺点。近年来的研究结果表明[4],应用超声波法提取植物多糖,可以防止多糖降解和多糖活性的降低,缩短提取时间,提高提取效率,降低生产成本;而且超声波提取还能降低提取液黏度和表面张力,从而减少超滤分离的阻力和浓差极化造成的影响。笔者首次将超声波法应用于香蕉皮多糖的提取中,探讨了超声波法提取过程中各因素的影响,并对香蕉皮多糖的提取工艺进行优化,同时还研究了香蕉皮多糖对人乳癌MCF...&
(本文共5页)
权威出处：
香蕉为芭蕉科多年生树状草本植物甘蕉的果实,具有极高的食用与药用价值。我国香蕉资源丰富,随着农业产业化的调整,香蕉产量大增,深加工产业迅速发展,与此同时产生了大量的香蕉皮,如果其得不到及时处理,将对环境造成污染。近期的研究发现,香蕉皮中主要含有酚类、油脂类、有机酸、缩合鞣质、蛋白质和糖类,还有多种维生素和无机盐等营养成分,Ca、Mg、P、K的含量也非常丰富[1]。如何利用香蕉皮,实现变废为宝具有重要的意义。笔者以香蕉皮为原料,通过提取及分离纯化得到香蕉皮多糖,应用DPPH法对香蕉皮多糖的抗氧化性进行了初步研究,为香蕉皮多糖应用于保健食品、功能性食品等提供依据。1材料与方法1·1材料1·1·1试材。香蕉:超市购买,新鲜,无黑斑;DPPH:Sigma产品;葡萄糖、苯酚、硫酸、无水乙醇、抗坏血酸(VC)、氯仿等均为国产分析纯试剂。1·1·2仪器。UV-2100型分光光度计(尤尼柯仪器有限公司);AB135-S型电子天平(梅特勒-托利多仪...&
(本文共2页)
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0前言香蕉是世界四大名果之一,质地柔软,味美爽口,营养价值高,我国是香蕉的原产地之一,种植历史悠久,目前我国是世界第三大香蕉生产国。香蕉属于跃变型果实,含有大量的果胶、低聚糖、纤维素、半纤维素、木质素等膳食纤维,还含有蛋白质、水溶性糖分、脂肪、多种维生素和无机盐等营养成分,这些生理特点使其难于长期保藏运输。因此在产地进行深加工,生产各种香蕉食品应运而生。可是在生产香蕉食品的同时,产生的大量的香蕉皮,得不到及时处理,对环境形成污染,给生产带来负面的影响[1]。研究表明,香蕉皮中富含多糖活性成分。目前,我国对香蕉的副产物主要停留在饲料化和纤维粗加工的利用研究上,对香蕉皮多糖的提取和纯化、抗氧化性的研究报道较少;本文以香蕉皮为原料,通过提取及分离纯化得到香蕉皮多糖,以花生油、猪油为底物,以过氧化值(POV)为指标,对香蕉皮多糖的抗氧化性进行了初步研究,为香蕉皮多糖广泛用于保健食品、果酱、酒及饮料等功能性食品提供依据。1材料与设备1.1...&
(本文共3页)
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云芝(Coriolus versicolor)又称为采绒革盖菌、千层蘑、彩云革盖菌等,隶属真菌门、担子菌亚门、多孔菌科、革盖菌属。云芝多糖(Coriolus versciclorpolysaccharides CVP)是从云芝中提取的一种蛋白多糖,是云芝菌中重要的活性成分之一。药理作用和临床研究表明,云芝多糖的生理活性很多,在改善记忆、保肝、抗溃疡、增强免疫、抑瘤等方面均有很强的作用[1～4]。对云芝多糖提取条件的优化有很重要的意义。响应面法(RSM)以最经济的方式,较少的实验次数和较短的时间对所选的实验参数进行全面研究,越来越多地应用于各种生物化工处理过程[5]。本文以液体深层发酵的云芝菌丝体为研究对象,在单因子实验的基础上,应用响应面法对云芝多糖的提取条件进行优化,以期得到最佳的多糖提取工艺。1材料与方法1.1材料与仪器云芝菌种中国科学院微生物所,编号:5.0161,由本项目组发酵、收集菌体、冻干粉碎过60目筛,制备云芝菌粉...&
(本文共4页)
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香蕉作为一种经济作物,在我国具有悠久的栽培历史且年产量大。香蕉皮约占其果实重量的30%左右[1],然而香蕉皮大部分没有得到开发利用[2]。香蕉皮多糖作为植物多糖,具有生物活性。经毛细管气相色谱分析,香蕉果皮多糖为杂多糖,其单糖组成至少含有鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖和岩藻糖等七种单糖[3]。香蕉皮中的多糖主要通过增强机体免疫功能、改变细胞膜生化活性、诱生肿瘤坏死因子以及抗自由基作用而发挥抗肿瘤活性[4];同时还有增强机体免疫功能的作用。目前我国对香蕉皮多糖的提取和纯化研究报道较少,本文通过微波辅助技术进行香蕉皮粗多糖的提取条件研究。1材料与方法1·1材料1·1·1原料香蕉皮(市售的新鲜香蕉去果肉后干燥粉碎制得)。1·1·2试剂葡萄糖、甲醇、无水乙醇、正丁醇、氯仿、浓硫酸、苯酚、活性炭等化学试剂均为分析纯,并均购自成都科龙化学试剂公司。1·1·3仪器机械型烧烤微波炉(WD700TL17-3型)、752型紫外可见分...&
(本文共3页)
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