苏打水 碱性可以长期使用作为改善碱性体质的吗?

专家:苏打水虽为弱碱性但不会改变酸性体质【】【字体:
】【】稿件来源: 光明日报发布时间: 15:22:36“网闻”回放
顶着“健康、时尚的弱碱性水”光环,苏打水成为时下的流行饮品。网络上有人说苏打水呈弱碱性,可以改变酸性体质,但也有人说,长期饮用苏打水会引起碱中毒。这些说法莫衷一是,公众将信将疑,无所适从。
苏打水真的具有改变酸性体质的保健作用吗?抑或会引起碱中毒?日前,记者就此采访了中国科协基础营养学首席科学传播专家、浙江大学食品科学与营养系教授李铎。
不能改变人体pH值和酸性体质
据了解,正常人体血液pH值的范围是7.35~7.45,呈弱碱性,此pH值的稳定现象称之为酸碱平衡。要想知道苏打水是否能改善酸性体质,首先必须搞清楚人体血液的pH值是否会随摄入的饮料的pH值而改变。
李铎解释,健康人饮水后,水经胃 (胃液的pH值为0.9~1.5,呈酸性)进入肠道,继而大部分在肠道中被吸收(少量在胃中被吸收)。整个过程包括阴阳离子的置换、转运和pH值的调节、代谢物的排泄以及营养素的吸收等。肾脏和肠道本身会对酸碱进行调节,以维系体内酸碱平衡。
“胃肠道通过其自身的调节功能,会很快将进入体内的弱碱性苏打水的pH值调节至机体内环境的pH值。”李铎强调,不管饮用苏打水,还是普通的矿泉水、凉开水等,都不会改变人体pH值,更别说改变酸性体质了。
“目前,尚无任何证据证明正常健康人饮用苏打水具有保健、平衡机体内酸碱度的作用。”他补充道。
不会引起碱中毒 但须警惕高糖苏打水
医学上将人体血液pH值小于7.35的情况称为酸中毒,大于7.45则称为碱中毒。无论是酸中毒还是碱中毒,统称为酸碱平衡紊乱。既然人体胃肠道可以自行调节机体的酸碱平衡,不会改变pH值和酸性体质,那么同样也不会因为过量饮用苏打水而造成碱中毒。
“健康人体血液的酸碱平衡是由机体自主调节的,不会被任何饮料破坏。”李铎说,目前医学界没有苏打水引起碱中毒的相关报道。
尽管苏打水不会引起碱中毒,但现在流行的可乐、雪碧等添加了糖分或糖代用品的苏打水,过量饮用会带来其他健康风险。
“此类苏打水适量饮用问题不大,但若长期大量饮用,应警惕高糖高热量对机体的影响。”李铎说,“高能量会导致肥胖,而肥胖又与多种非传染性流行病密切相关。高糖可引起血糖升高,刺激胰岛素分泌,反复血糖升高和胰岛素过量分泌有导致糖尿病的危险。此外,高糖还会引起血液甘油三酯升高,从而增加患高血脂、冠心病的风险。”
(本报记者 陈海波)(责任编辑:唐龙)
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········苏打水不会改变酸性体质 须警惕可乐雪碧等高糖饮料
时间:  来源:  作者:陈海波 责任编辑:
【摘要】苏打水真的具有改变酸性体质的保健作用吗?抑或会引起碱中毒?专家表示,尽管苏打水不会引起碱中毒,但现在流行的可乐、雪碧等添加了糖分或糖代用品的苏打水,过量饮用会带来其他健康风险。
  &网闻&回放
  顶着&健康、时尚的弱碱性水&光环,苏打水成为时下的流行饮品。网络上有人说苏打水呈弱碱性,可以改变酸性体质,但也有人说,长期饮用苏打水会引起碱中毒。这些说法莫衷一是,公众将信将疑,无所适从。
  苏打水真的具有改变酸性体质的保健作用吗?抑或会引起碱中毒?日前,记者就此采访了中国科协基础营养学首席科学传播专家、浙江大学食品科学与营养系教授李铎。
  不能改变人体pH值和酸性体质
  据了解,正常人体血液pH值的范围是7.35~7.45,呈弱碱性,此pH值的稳定现象称之为酸碱平衡。要想知道苏打水是否能改善酸性体质,首先必须搞清楚人体血液的pH值是否会随摄入的饮料的pH值而改变。
  李铎解释,健康人饮水后,水经胃 (胃液的pH值为0.9~1.5,呈酸性)进入肠道,继而大部分在肠道中被吸收(少量在胃中被吸收)。整个过程包括阴阳离子的置换、转运和pH值的调节、代谢物的排泄以及营养素的吸收等。肾脏和肠道本身会对酸碱进行调节,以维系体内酸碱平衡。
  &胃肠道通过其自身的调节功能,会很快将进入体内的弱碱性苏打水的pH值调节至机体内环境的pH值。&李铎强调,不管饮用苏打水,还是普通的矿泉水、凉开水等,都不会改变人体pH值,更别说改变酸性体质了。
  &目前,尚无任何证据证明正常健康人饮用苏打水具有保健、平衡机体内酸碱度的作用。&他补充道。
  不会引起碱中毒 但须警惕高糖苏打水
  医学上将人体血液pH值小于7.35的情况称为酸中毒,大于7.45则称为碱中毒。无论是酸中毒还是碱中毒,统称为酸碱平衡紊乱。既然人体胃肠道可以自行调节机体的酸碱平衡,不会改变pH值和酸性体质,那么同样也不会因为过量饮用苏打水而造成碱中毒。
  &健康人体血液的酸碱平衡是由机体自主调节的,不会被任何饮料破坏。&李铎说,目前医学界没有苏打水引起碱中毒的相关报道。
  尽管苏打水不会引起碱中毒,但现在流行的可乐、雪碧等添加了糖分或糖代用品的苏打水,过量饮用会带来其他健康风险。
  &此类苏打水适量饮用问题不大,但若长期大量饮用,应警惕高糖高热量对机体的影响。&李铎说,&高能量会导致肥胖,而肥胖又与多种非传染性流行病密切相关。高糖可引起血糖升高,刺激胰岛素分泌,反复血糖升高和胰岛素过量分泌有导致糖尿病的危险。此外,高糖还会引起血液甘油三酯升高,从而增加患高血脂、冠心病的风险。&
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?苏打水可以长期使用作为改善碱性体质的吗?
好像有听说过行房前用苏打水冲洗一下,帮助改变怀孕环境。但是估计经常用还是不好的,还是用自然的方法吧,很多人都是通过饮食来调理那个酸碱度的,平时可以多吃蔬菜水果,或者吃益生 碱这类碱性食品来调理,祝你成功。
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1、苏打水属于弱碱性。人体内环境是弱碱性。我们每天吃很多肉类、鱼类,都是酸性食物。因此,需要进行酸碱平衡。那么,多吃些碱性食品更有利于身体健康(无肠胃病史)。 2、苏打水有利于养胃,因为苏打水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话 长期饮用苏打水也会造成伤害 3、苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。 4、美容:苏打水有抗氧化作用,能预防皮肤老化。柠檬+苏打水: 有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。
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