葡萄与梨、苹、桃、柑桔同为大宗水果之列。然而，在我国水果市场上，只有葡萄是一直以来未出现过产品过盛的大宗水果。相反，市场上的葡萄还经常断货，总是出现供不应求现象。因此，葡萄生产发展空间很大，可以抓住发展机遇,选择对路品种积极种植。葡萄在南方是上世纪八十年代中期才开始大面积推广。当前葡萄生产发展有五大特点（趋势），即：区域化―品种在适宜的区域内发展；良种化―品种是葡萄质量的基础，优良品种不仅能提高生产效益，而且能增强市场竞争能力。应积极引进好的特色品种，尤其是极早熟、极晚熟和能取代或部分取代当前主栽品种―巨峰的优良品种）；多元化―指品种的多样性，包括色泽、风味、果形、无核等；集约化―就是上规模、上档次，高投入、高效益模式生产；产业化―将葡萄的产前、产中、产后有机地结合起来，特别要搞好产后的贮藏保鲜、包装、运输以及流通销售的工作。提高产业的整体素质，实行名牌战略，用精品打开市场，实现优质优价。改进包装，提高商品档次，开拓国内外市场。不同档次果品采用不同包装，适应不同层次消费者要求。从分散走向联合，把一家一户的个体经营模式组织为专业化大生产的新格局，以增强果品在市场上的竞争力。这些经验都值得葡萄产区群众借鉴。&&& 我公司当前推广的葡萄品种介绍于下：
bus1.抗病力最强的早熟优质新品种─雨水红.该品种属于欧美杂交种。植物学特性表现出：嫩梢黄绿色，中部茸毛密，成龄叶片特大（明显超过巨峰），叶厚，近圆形，全缘。枝条成熟度好，副梢年生长量小。果穗中大，平均穗重500克左右，圆柱形，无副穗，果穗极紧凑，多雨年份也不松散，无需人工整穗，结果枝的双穗率高。果粒扁圆形，平均粒重10克左右，成熟后粉红色。果粒整齐度好，着色均匀一致。有白色果粉。果皮中厚，在数百个品种对比试验中，抗裂果能力最强。果肉硬度达中度，肉质多汁，浓甜极爽口（在数百个品种的对比试验中糖度最高），在重庆地区多湿气候条件下糖度高达17度，香气纯正，品质超群。每果种子1～2粒（无核化处理后可无核）。成熟期早，在重庆近几年来一直在6月20日前成熟，比巨峰早熟10～15天。
该品种成花极易，从第二节起就有花芽形成，适合短梢修剪和密植栽培。该品种抗病力特强，在同类品种中表现出抗霜霉病和黑痘病，是目前抗病力最强的欧美杂交种葡萄。生产上表现出：早结丰产性好，特别稳产，密植园栽后第二年即可进入丰产期，在重庆密植园（1.5米×1米）第2年最高亩产可达1500千克以上，第3年亩产可达2000千克以上。该品种极具发展潜力，几乎适合南北所有葡萄产区的栽培，尤其适合南方高温高湿地区作露地栽培。由于副梢年生长量少，节省了大量夏季修剪和副梢处理的用工，用工量不及巨峰的50％。如进行无核化栽培，成熟期提前、果粒更大、效果更佳。该品种有：适应性广，耐粗放管理，易栽培的特性，适合管理水平较低的地区和没有葡萄种植经验的新手种植。另外，该品种还是盆栽果树的理想品种。
我司已成功研究出该品种的早熟无核化栽培技术，采用该技术平均粒重可达10克以上，果实无核，平均穗重达500克以上，成熟期提前10～15天，在重庆可在6月中旬上市（2007年和2008年均为6月13日上市，2009年为6月17日），成为上市最早的葡萄品种。
2．甜香蜜无核葡萄(极抗无核)
日本引进品种，属欧美杂交种品种。果穗圆锥形，果粒圆形，着生紧密，平均粒重3克，平均穗重300克，经膨大剂处理后，平均粒重增至6～8克，平均穗重增至500～1000克，果皮浅粉红色，在贵阳等地着色非常理想，光艳迷人。为自然无核品种，果肉软而多汁，含可溶性固形物16％，充分成熟时最高达22％，极甜，香味浓郁，成熟时离几米远即能闻到香味，品质极优。不裂果，耐贮运，特抗病，是目前抗病力最强、品质最佳的无核葡萄品种。该品种座果率极高，极丰产。果实在重庆地区6月下旬成熟，在贵州贵阳7月上中旬成熟。该品种抗性特强，花芽着生节位低，长势中庸，管理用工量小，适合短梢修剪和密植栽培。是南北方皆宜种植的品种，尤其适合南方大面积发展。
．维纳斯无核葡萄美国引入，欧美杂交种。该品种集穗大质优、早熟无核、抗病耐贮运、早产高产效益高等显著优点于一体，是一个性状稳定的具有发展优势的品种，是南北方皆宜种植的品种，尤其是南方的发展潜力空间更大。它有以下特点：
穗大质优 &该品种属大穗型品种，果穗园锥形，相当紧凑（捏住一粒即可提起整穗果实），即是彭大处理后也不松散。果粒圆球形，平均粒重4～5克，经赤霉素和吡效隆处理后，粒重可增大至10克以上，穗重增至800～1000克左右，产量提高1.5～2.2倍。果实外观晶莹剔透、亮丽雅观，果面初熟时紫红色，充分成熟后呈紫黑色至蓝黑色，显得高贵诱人，极具味觉刺激性而增强购买者欲望。食之风味品质具佳，高甜、具浓香，在重庆高温多湿气候环境条件下，可溶性固形物可达17～19％，并且果肉硬观度大，可切成片状拼盘食用。
早熟无核& 该品种在重庆、成都地区露地栽培，成熟期比雨水红仅晚4～7天，比希姆劳特提前2～3天上市，多数年份在6月上旬开始着色，6月中下旬成熟上市。在广西、广东地区于6月初可成熟上市，一般比巨峰早熟15～22天，是我们推广品种中一个很有市场空档的优质品种。同时该品种属自然无核（不需任何措施处理，皆为无核），是当前及今后葡萄无核化品种发展的先头代表，故经济价值高。
抗病耐贮运& 该品种植株生长强健，茎杆粗，直立性好；叶色正常，叶厚、叶面粗糙，叶背茸毛多而长，这些都是葡萄抗病性好的典型性状。近年来的生产实践证明，该品种高抗褐斑病、炭疽病、黑痘病、白腐病、灰霉病等，其抗性远远超过白香蕉、巨峰等同类（欧美葡萄）品种。正因为抗病性好，加之果肉致密，硬度高，含糖量高等特点，而果实耐贮运性好。在重庆地区可留树销售至7月中下旬，果穗不落粒，果粒不变软、不变质，即是汽车长途运输贩运销售，其商品性也十分理想。
早产高产效益高&& 该品种树势强健，生长正常，适合粗放管理，且极易成花，在第1～8节均能形成花芽，适合密植和短梢修剪。其结果枝率为90％，双穗率达75％，副梢也具有较强的结实力。据在重庆、成都、云南、广西等地的生产示范和生产实践上看出，该品种与雨水红、极抗无核一样“早产性”明显，栽后第二年可投产见效。我们在大足雍溪示范地按330～500株/亩试验，栽后第2年可达公斤/亩的产量。正式投产产量可超过5000公斤/亩。在当前南方葡萄品种中产量久居第一位，经济效益理想。　　果穗特别紧凑，耐贮运，常温下可贮7～10天。在重庆地区2月中下旬萌芽，6月下旬果实成熟，可留树销售至7月中下旬，果粒不变软、不变质。该品种抗病力强，早果丰产性特好，在第1～8节均能形成花芽，适合密植和短梢修剪。
4．无核水晶葡萄―希姆劳特无核葡萄从日本引入，欧美杂交种。果穗圆锥形，果粒近圆形，平均粒重3克，平均穗重350克，经赤霉素（九二○）处理后，平均粒重增至6～8克，平均穗重增至650克，最大穗重达1000克以上，在葡萄中属大穗型品种。成熟时果皮黄白色，充分成熟后呈透明的乳黄色，果粒呈透明状，自然无核。果肉柔嫩多汁，可溶性固形物14.2％，风味甜，糍糯清香，不裂果，品质上乘。成熟上市期可塑性强，果实在重庆地区6月下旬至7月初成熟，可留树销售至7月中下旬（或还晚一些）。就产地鲜销而言，成熟度愈高，其透明（晶莹）度愈高，品质风味也愈佳，糍糯清香味愈浓，更能发挥鲜食效果。这是该品种难能可贵的最大特点。
该品种树势强，抗性好，极丰产，易栽培。密植园（2×0.75米）定植第二年亩产可达公斤以上，第四年进入盛产期，亩产在3000公斤以上，丰产园亩产也有高达6000公斤的。生产上很受欢迎，目前市场上绿色型品种欠缺的条件下，尤其颇具发展优势。
．超甜葡萄―夏黑又称夏黑无核葡萄、黑夏、东方黑珍珠等。<st1:chsdate w:st="on" IsROCDate="False" IsLunarDate="False" Day="16" Month="8" Year="年8月16日在北京举办的第四届中国优质葡萄擂台赛上，夏黑品种获得欧美杂种无核组“金奖”；2005年首届“葡萄协会杯”优质早熟葡萄评比中，有好几个单位的夏黑品种获得金奖。该品种原产日本，欧美杂种。它是一个集抗病（抗黑痘病、白腐病和霜霉病），丰产，早熟，易着色，耐贮运，含糖高，口感好等诸多优点于一身的优良品种。
基本特征& 嫩梢绿黄色，幼叶浅绿色，叶背密生茸毛。成叶大，多为4裂，叶缘锯齿钝。成熟新梢红褐色，冬芽大而饱满。果穗圆锥或圆柱形。激素处理后，果穗一般重600～900g，最大重1600g。果粒圆形，着生紧密，排列整齐，膨大后8～10g。结合疏果和两次膨大期施足肥水，平均粒重可达10～11g。果皮厚，黑色至蓝黑色。果肉硬脆，果汁淡红色。味甘甜，草莓香。
抗逆性强、耐贮运& 夏黑长势类似巨峰，与巨峰、藤稔、高妻等同园栽培，其抗性优于以上品种，略逊于香悦。夏黑皮厚，在运输过程中不易因挤压而破裂。因糖度高，比一般品种耐贮运。另外果实成熟后，可在树上再挂60天以上，不裂果，不掉粒，不转色。
丰产性强& 夏黑长势强健，花芽分化好而稳定，85～909514～18每个结果新梢平均1．5个果穗。第1年建园，第2年即可投产见效，每亩最高产量可达2250公斤。
极早熟、易着色、含糖高& 夏黑从萌芽至果实完熟需100～105天。在重庆2月中下旬萌芽，6月下旬成熟；在贵阳7月上中旬成熟；在张家港地区3月25至4月8日萌芽，7月10～20日成熟。夏黑浆果软化后，即很快着色，且着色快而均匀。目前早熟葡萄含糖多为15～18度，市场上出售的，包括巨峰品种都多在13～15度左右，口感一般。而夏黑在一般管理情况下，即可达20～22度，最高24度，许多人称夏黑为“超甜葡萄”。
紫珍香葡萄紫珍香是选用玫瑰香芽变(7601)做母本，以紫香水芽变(8001)为父本，经过有性杂交之后育成的欧美杂交种四倍体鲜食葡萄新品种。新梢绿色，有茸毛。幼叶黄绿色，边缘紫色，背面密生白色茸毛。成叶特大，中厚，3～5裂。果穗圆锥形，较为整齐，平均穗重544g。果粒大，果粒着生紧密，排列整齐，成熟后为黑紫色并略有蓝色，果粉中厚，外观鲜艳，平均粒重10～11克，果肉软，果汁多，玫瑰香味，果皮与果肉易分离，果肉与种子易分离。可溶性固形物15％～16％。风味极佳，品质上等。果实发育期仅为110天左右，有效积温约需2400℃，属于早熟品种，比巨峰葡萄早熟10天左右。具有早熟性，从萌芽到浆果成熟一般需110天。果实成熟后可在树上再挂15～20天，可溶性固形物达19％～21％，风味更香甜适口，延迟采收1个月仍然不易落粒，不易裂果，也不皱缩，而且耐贮耐运，商品性状好，经济效益高出巨峰葡萄的数倍。
该品种具有早果性、高产性和稳产性。在定植后第2年就开始结果，平均每亩产量390公斤，第3年可达1100公斤，第4年高达2337公斤，均高于其它普通葡萄品种。该品种树势强，中等施肥量即可达到与其他品种同等生长量。抗性强，叶片对白腐病和霜霉病的抗病能力明显强于巨峰。生产上表现出抗黑痘病、霜霉病、炭疽病和白腐病，尤其是抗灰霉病能力突显。从而，又表现出具有广泛的适应性，迄今已被全国25个省市引进栽培，均表现良好。因此南方凡能栽植巨峰的地区都可种植推广。
该品种在南方适于篱架栽培，以中、短梢修剪为主（不可采用超短梢修剪），在幼树时期应控制树势，使其生长中庸为宜。生产上切忌氮肥过多，紫珍香葡萄对氮肥很敏感，若量稍大，则造成新梢徒长，树势过旺，亦会造成落花落果，影响产量。最好是秋季施足土杂肥，果实膨大期可每亩追施50公斤硫酸钾复合肥，果实成熟之前25天左右，亩施30kg硫酸钾。切忌摘心过晚，一般的欧美杂种，花前摘心时可直接留足10～15个叶片。而紫珍香若如此摘心，则会造成严重的落花落果。最好2次摘心。第1次在花前3～5天，在果穗以上留3～5片叶摘心，以此遏制其枝条旺长，从而促使其花正常发育。第2次是从前期摘心处萌发的副梢，引绑后留足8～11片叶摘心。还应注意补施硼肥，可于盛花期用0．2％～0．3％硼砂喷花序，或在施基肥时，每亩施硼砂3公斤，效果也很理想。
7.易着色葡萄品种―黑峰&
由日本农林水产省果树试验场安芸津柿葡萄分场选育。亲本为：巨峰5301-1。该品种果穗中等大，400果粒短椭圆形，2～312落花落果少。着色易，呈浓紫黑色，比巨峰着色好，果肉肉质比巨峰硬，可溶性固形物19%左右，有草莓香味，很少有裂果。
该品种生长势旺，抗病性强。旺长，14―1640―50604003　　8.特大穗葡萄―醉金香　　该品种母本为沈阳玫瑰、父本为巨峰杂交选育出的欧美杂种四倍体，以鲜食为主，具有高产、优质、抗病等特点。&&
嫩梢绿色、绒毛少。幼叶绿色、绒毛中多,展开的幼叶表面略有光泽。叶片特大、心脏形、平展,裂刻处上卷,3～5裂，均浅。叶面粗糙，有泡状突起，叶背绒毛中多。枝条粗壮,成熟后为浅褐色。芽眼萌发率为80.54%，结果枝率为55.11%，每个结果枝平均有花序1.32个，副梢结实力强。果穗特大，平均穗重801.6克,最大穗重1889克, 果穗呈圆锥形，结实紧凑，纵经19.7cm，横径14.8cm，穗梗长2.4cm。果粒特大, 外观漂亮，平均粒重12.97克,最大粒重19.1克，呈倒卵圆形，纵径3.4cm，横径2.6cm。果粒黄色，成熟一致，大小整齐，果脐明显，果粉中多，果皮中厚，果皮与果肉易分离，果汁多，果实具有浓郁的茉莉香味，肉质软硬适度，适口性好，品质上等。含糖16.8%，可溶性固形物18.35%，最高的可达21%。果实既甜又香，口感佳，品质极优。经无核化处理后果实更受消费者的欢迎。从萌芽至果实充分成熟约126天,比“巨峰”早熟7天左右,需有效积温2800℃。在南方大棚栽培6月下旬～7月初成熟，露地栽培7月上中旬成熟。成熟的果实可在树上留藏1个多月仍不回糖，味道仍然较佳。
该品种为欧美杂交种，抗病性强，耐湿热气候，而且花芽分化好，能丰产、稳产。&据试验、试裁、示范结果表明,该品种在我国东北、华北、西北、西南、华中和华东等地区适宜栽植“巨峰”的地方都可开发示范推广。既可露地栽培，又可设施栽培。适宜棚架、篱架栽培,以中、短梢修剪为主,并与超短梢修剪结合。整形以单株单蔓或双蔓为主,篱架栽培可以多蔓。在幼树期要使树势强健而不徒长,保持营养生长与生殖生长的平衡。结果后要保持肥水充足,以秋施有机肥为主,氮肥要适量,应增施磷肥和钾肥。&
9.四倍体鲜食葡萄品种―香悦
香悦是由辽宁省农业科学院葡萄实验园以沈阳玫瑰（7601）为母本，用紫香水优良芽变（8001）作父本，采取有性杂交的方法选育成功的欧美杂种四倍体鲜食葡萄品种，具有优质、大粒、高产、抗病、适应性广等特点。
植物学特征：该品种新梢直立生长，有茸毛，节间背侧紫红色，腹侧绿色带有紫红色晕。卷须长，双间歇生长，半连续分布，尖端有2―3个分叉。枝条暗褐色，着生稀疏茸毛，横截面椭圆形。嫩梢绿色带有紫红色晕，梢尖小叶开张，生有很多白色茸毛。幼叶厚，淡绿色。成龄叶片肥大，近圆形，深绿色，叶面粗糙，叶背有茸毛。细叶脉呈网状皱纹，主叶脉绿色。叶缘呈波浪状。叶柄长，紫红色。叶柄洼开张或闭合，矢形。两性花，四倍体。
生物学特性：植株生长旺盛，萌芽率75．6%，结果枝率68．5%，每个结果枝平均花序数2．2个。副梢结实能力强，在定植后第2年即开花结果。抗病性很强，在正常栽培管理条件下，霜霉病和白腐病的病叶率分别为3%和2%，病情指数分别为0．75和0．5，而对照品种巨峰的病叶率则分别为9%和8%，病情指数分别为2．25和2。由此可见，香悦的抗病能力明显强于巨峰。果实充分成熟需127天（比巨峰早熟11天），需有效积温2885℃，属于中熟品种。
果实经济性状：果穗圆锥形，穗长16．5cm、直径13．1cm，平均穗重620．6g，最大1090．5克。果粒着生紧密，近圆形，纵径2．8cm、横径2．5-m．平均粒重10．2克，最大16克。果粒整齐，果面蓝黑色，果皮厚，果粉多。果肉细腻，软硬适中，果汁多，无肉囊，有浓郁的桂花香味，果肉与种子容易分离，富含维生素C，可溶性固形物16．5%、总糖14．8%、总酸1．14%。不裂果，不落粒，耐贮耐运。
产量表现：据多年试验表明，其早果性、高产性和稳产性好。定植后第2年就开花结果，平均株产4．2公斤，折合亩产583．6公斤，第3年和第4年亩产分别达1300公斤和1800公斤。从1998年开始在辽宁省沈阳、辽阳、本溪、丹东、葫芦岛以及吉、京、苏、鲁、湘、鄂、渝、黔等10多个省市进行区域试验，都取得了增产增收的良好效果。在定植后第2年和第3年，亩产量分别为500～750公斤和1000～1500公斤。
栽培要点：该品种要选择保水保肥、土质肥沃、土层深厚和地势平坦的地块栽植。北方葡萄产区棚架栽培或篱架栽培均可，南方以篱架栽培表现更好。定植时，一般情况下，行距3～4米，单株单蔓的株距0．6～0．7米，单株双蔓的株距1．2～1．4米。要实行短梢修剪，结果枝和营养枝应在开花后7～10天内摘心。在南方葡萄产区，定植当年应该少施氮肥，以防止幼树徒长，否则会影响第二年结果。结果后，每年秋季施基肥时，务必要施足充分腐熟的优质农家肥和长效三元复合肥；在生长季里，需增施用磷肥、钾肥和微肥比例，以促进枝条充分成熟，并确保连年高产稳产。开花期至果实膨大期（尤其是重庆等地的夏季）遇干旱时，应适时灌水抗旱等。在枝蔓生长季节，要及时防治病虫害。其它管理方法与大宗葡萄品种相似。
10.无核王子无核葡萄
该品种为“三倍体”欧美杂交种，果穗圆锥形，自然无核，平均穗重400克，平均粒重4克。经“九二○”（赤霉素）处理后，果穗增大至800克，最大穗重达2500克；果粒增大至10克，最大粒重18克，可溶性固形物14.7％。果皮薄，浅紫红色。果肉极硬，脆而多汁，风味浓，品质极上等。果肉极硬脆，用刀切片不流汁，硬度与美国红堤相当。不裂果，极耐贮运。重庆2月中旬萌芽，6月中旬（14日左右）成熟，比巨峰早25～30天，是目前南方适栽葡萄中成熟最早的品种。该品种适应性和抗病性强，在重庆、四川、湖南、贵州、广西等地的试验表明，在南方气候条件下，植株生长正常，抗黑痘病、白腐病能力强。丰产稳产，可作为大面积推广的优良品种。
11. 无核早红葡萄&
该品种为三倍体欧美杂交无核品种，植物学特征：嫩梢绿色带紫红色，有稀疏茸毛。幼叶紫红色，叶正反面均有较密茸毛。成龄叶片大，较厚，心脏形，深绿色，叶面粗糙，无绒毛，叶背淡绿色，密生绒毛，多数成叶反卷。叶片五裂，上、下裂刻均极深，叶缘锯齿锐，叶柄较长，紫红色，叶柄洼矢形或窄拱型。一年生成熟枝条红褐色，节间长。该品种果穗呈圆锥形，平均穗重260克；果粒着生松紧适度，果粒圆形，平均粒重3.8克，自然无核率95%。经“九二0”和“吡效隆”处理后，平均穗重增至700克，最大穗重1500克，平均粒重12克，最大粒重22克，果穗特大。果皮薄，色泽红色鲜艳，不裂果，果肉硬脆，可切片，可溶性固形物13.5％，品质好，耐贮运，有无核红提葡萄之称。同时该品种的果粒附着力强，着生牢固，不落果，耐贮运。在重庆该品种2月中下旬萌芽，6月上旬始着色，6月下旬至 7月初成熟。抗病性较强，在南方多雨、高湿、高温的条件下，植株生长正常，长势略偏强。对黑痘病、白腐病抗性较强。南北气候条件下均可种植。
该品种最突出的特点是：它着色就可食用, 口感好、脆甜。如用不同留果量的管理模式，便能改变成熟期，可兼作早、中、晚熟品种，尤其是通过控产疏果、套袋等处理，可延至冻前采收。因此，有“见果称奇，尝后叫绝”的特色，故称天缘奇。
天缘奇(代号 <st1:chsdate w:st="on" IsROCDate="False" IsLunarDate="False" Day="1" Month="8" Year="-1)葡萄品种，属巨峰系，欧美杂交种，有抗病、粒大、早熟的特点, 生产上表现出不落花、不落果、穗大―穗重克，穗紧凑。穗粒大，平均粒重14克,最大25克。疏花疏果的果粒可增大，最大达25克（如果不疏粒，则出现粒多、粒过紧而小），果粒整齐，长卵圆形，粒硬、含酸低、口感好、脆甜、玫瑰香味浓，可溶性固形物含量20%，品质极佳。属早熟品种，较巨峰葡萄早熟10天。成熟后果粒非常硬脆，拔下果蒂都带果肉，极耐贮运，货架售果期长。该品种长势强，抗病性超过巨峰，其枝条成熟远超巨峰、红提等品种。此外，该品种果枝都能抽生2个花序，不落花果，结果系数特高，无需任何激素处理仍能高产（生产上还应疏穗疏果控产）。还具有早果丰产性，栽后2年平均株产量达4公斤，平均单产达1320公斤/亩, 3年生平均株产量达8公斤，平均单产达2640公斤/亩。可以重点用于发展大粒高档鲜食葡萄品种，具有广阔的发展前景
13.大粒优质葡萄―高妻
高妻葡萄是由日本长野县的山越幸男用先锋及森田尼杂交育成，１９９２年经日本农林省注册推广，属欧美杂交种，四倍体。该品种穗、粒特大，平均穗重６００克，平均粒重１8克，疏花疏果后平均粒重２０克，可与藤稔相媲美，远大于红提和黑提。成熟期比巨峰、藤稔晚熟7～１０天左右，开始成熟时为紫红色，充分成熟后呈乌黑色，着色之快、色泽之深远超过峰、藤稔。其含糖量为１８～２１度，具有浓郁的草莓香味和淡淡和玫瑰香味，百吃不厌，品质风味、耐贮运性明显优于藤稔。结果期早，结实力强，坐果率高，栽植第２年可达每亩１5００～2000公斤，第三年可达每亩３０００公斤。抗寒性强，成熟枝条可耐零下１８～２０度的低温。抗病性极强，可比红提、黑提减少一半的喷药次数，按照巨峰、藤稔的常规防治方法处理即无任何病虫害发生。新梢粗壮挺拨副梢弱，夏季管理简便省工。采取长、中、短梢修剪剪方法的任何一种都能丰产稳产。高妻是高温多雨地区理想的更新换代品种。
该品种双花序多，花序大，坐果率高，极易出现因负载量大而使成熟推迟、品质下降的情况。因此生产上要控制产量，架面上结果新梢的间距20厘米左右，若用膨大剂处理果穗，为防止后期果粒过实过挤，需采取控穗控产和疏果技术，做到一蔓一穗，每亩定穗穗，使穗重保持在500～700克。着果后认真疏果，摘除小粒果、无核果、畸形果、过密果。下部新梢和细弱新梢不留果，作为营养枝和更新枝培养，疏除过密枝。开花前3～5天花序以上留5片叶摘心，同时对过大的花序摘除副穗及2～3个分枝，掐去1/5左右的穗尖。除顶端副梢外其余副梢全部抹除。严格控制副梢生长，使穗、叶比例达1∶15左右，有利营养集中供应果实。如能采用避雨栽培或设施栽培其效果更加明显。
14.四倍体葡萄新品种―巨玫瑰
属欧美杂交种，亲本为沈阳玫瑰（4倍体）×巨峰。果实既甜且香，具有浓郁的玫瑰香味o果皮为紫红色o十分亮丽，着色好（里外一起红，产量高时照样着色，不像巨峰葡萄那样产量高就不易着色），而深受消费者青睐，也引起了葡萄界的高度关注。属大穗大粒早熟型特优品种，目前南、北方葡萄产区都有发展的趋势。
该品种果穗圆锥形，平均穗重700克，最大穗重1250克，果粒着生中等紧实。果粒椭圆形，平均粒重10.8克，最大粒重可达17克，果粒大小均匀一致，果皮紫红色，中等厚，果粉中多，果肉较脆，汁液多，无肉囊，具有纯正浓郁的玫瑰香味，香气怡人，可溶性固形物含量19－25%，总酸量0.43%，品质极佳，可与玫瑰香媲美。果实耐储藏，耐运输，且储后品质更佳。
该品种植株生长健壮，据我们在重庆铜梁的葡萄基地观察，其幼叶生长较快，绿色，叶面有光泽，叶背密生白色绒毛；成熟叶片大，绿色较深，较厚，叶面平滑，叶背绒毛中多。1年生成熟枝条红褐色，枝条中等长度，较粗壮。因此，耐高温多湿气候，抗病性强（远强于巨峰等品种）。枝成条熟良好，芽眼萌发率87%，结果枝率85%，每果枝平均花序数1.8个，副梢结实力强。栽后第二年结果，株产达1.4～2.2公斤，属早产高产型品种。该品种在重庆铜梁，萌芽期在2月中下旬，开花期在4月中旬，果实成熟采收期在7月上中旬。该品种不落花，不落果，不裂果，穗型整齐，无大小粒现象，果实成熟后也未见有裂果，且不脱粒。适合华北及南方各省高温多湿地区栽培。是巨峰、玫瑰香等品种更新换代的理想品种。
15.“五指”葡萄唯一的欧美杂交种―金手指
金手指（Gold Finger），由日本原田富一氏1982年杂交育成，是日本“五指”（美人指、少女指、婴儿指、长指、金手指）中唯一的欧美杂交种。因其果实呈弓形,头稍尖,色泽金黄,故命名为金手指。当前该葡萄品种果实在国内市场上售价居高不下。
该品种嫩梢绿黄色，幼叶浅红色，绒毛密。成叶大而厚，近圆形，5裂，上裂刻深，下裂刻浅，锯齿锐。叶柄洼宽拱形，叶柄紫红色。一年生成熟技条黄褐色，有光泽，节间长。成熟冬芽中等大。根系发达，生长势中庸，新梢较直立。始果期早，定植第二年结果株率达98%以上，结实力强，三年生平均萌芽率85%，结果枝率90%，平均每果枝1.8个果穗。副稍结实力中等。成熟期比巨峰略早。果穗中等大，长圆锥形，平均穗重500g，松紧适度，果粒长椭圆形，略弯曲，呈弓形，菱角状，平均粒重8.5g，最大可达13克，果皮薄，黄绿色，果粉厚，果肉软硬适中，味甜爽口，无酸味，有玖瑰香味，可溶性固形物20%（成熟期昼夜温差大的地区可达26～28%），品质极上；并有种子与果肉易分离，果柄和果梗均长，不易裂果，耐挤压，耐贮运性好，货架期长等特点，而商品性极高。
该品种较抗病，采用避雨栽培，基本不感黑痘病、白腐病、霜霉病，与巨峰系品种抗病性相当，对土壤、气候和环境要求不太严格，能在南方可种巨峰系品种区域示范推广种植。
98%苗木生产许可证号：渝林种第（10596）号
经营许可证号：渝林种第（10649）号
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