配料有洋葱,肉,土豆,豆瓣海椒,海椒怎么炒

辣椒炒土豆片,和洋葱炒鸡蛋怎么做?要步骤_百度知道
辣椒炒土豆片,和洋葱炒鸡蛋怎么做?要步骤
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原料:土豆配料:辣椒面、孜粉、盐、味精、鸡精、香菜、白芝麻、花油做:1:土豆皮、洗净、切片要太薄别太厚放凉水泡泡泡泡除掉淀粉控静水捞备用2:点火热锅放油碗待油九热放入土豆片反复颠炒防止沾锅看土豆片变黄色快变干放入辣椒面颠炒少许放盐继续颠炒看要变干候放入孜粉马熟候撒鸡精味精、白芝麻翻炒几撒香菜段即3:备注:花油放少要看土豆朋友:我认喜欢吃香辣土豆片吃香辣土豆条吃土豆条口土豆条口脆道菜主要吃辣、脆油少容易沾锅油太腻4::道菜我招牌菜材料卖我婆同事几家及我朋友都喜欢我做菜其香辣土豆条百吃厌家我做饭哦5:特点:色、香、味、型俱全口:辣燥、爽脆硬 油腻、少皆宜、实惠吃、自家食用、招待亲朋伤雅洋葱炒蛋原料:洋葱()鸡蛋(四).调料:盐胡椒粉香油1、洋葱皮、洗净切丝待用2、鸡蛋磕碗加入盐少许胡椒粉打匀3、锅放油待两热鸡蛋液倒进等快型候盛锅加油烧热蒜、姜末煸炒倒入洋葱丝炒几钟加入适量盐、鸡精、抽型鸡蛋放进炒均匀快锅淋少许香油拌起锅装盘即
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出门在外也不愁洋葱茄子辣子土豆切成丁炒一块会中毒么?
(湖南衡阳厨友)18个月前
土豆可以和鸡蛋一起吗
(福建厦门厨友)24个月前
土豆炖茄子撑死老爷子,东北这样的做法太正常了,加点洋葱不就是调味而已嘛!土豆、茄子、辣椒一块炒不就是东北的地三鲜吗!
不会啊!~我吃过
(江苏南京厨友)24个月前
洋葱抄肉丝bu需妥要放醋
吓我一跳 哈哈
(山东烟台厨友)13个月前
我是医生,吃多了会中毒
(58.212.53.47)13个月前
= =脑子有洞吧
(新疆厨友)27个月前
不会的 我吃过 根本没事儿
(辽宁朝阳厨友)27个月前
(吉林延边朝鲜族厨友)26个月前
(黑龙江佳木斯厨友)22个月前
那是鲶鱼炖茄子
(福建三明厨友)28个月前
(广东中山厨友)27个月前
(陕西宝鸡厨友)27个月前
(江苏南京厨友)24个月前
(浙江绍兴厨友)9个月前
少吃一点不会,多吃会中毒
(新疆乌鲁木齐厨友)30个月前
不会,因为我吃过。没有。
(天津厨友)28个月前
(吉林吉林厨友)27个月前
不会的,没事
(101.17.131.59)17个月前
我觉得不会吧
(119.5.3.89)6个月前
只要土豆不发芽,还有就是土豆皮不变绿就可以吃不会中毒。
(221.233.60.153)6个月前
我今天中午吃了有点生
(河南信阳厨友)4个月前
(吉林吉林厨友)27个月前怎样用青椒、胡萝卜、洋葱、肉 炒鱼香肉丝_百度知道
怎样用青椒、胡萝卜、洋葱、肉 炒鱼香肉丝
【鱼香肉丝】材料:猪腿肉 & &180g & &、青椒 & &少许 & &、洋葱 & &少许 & &、姜 & &10g & &、蒜 & &10g & &、葱 & &少许 & &、水发木耳 & &少许 & &、胡萝卜 & &少许、 & &、白糖 & &10g & &、香醋(保宁醋/镇江香醋) & &10g & &、老抽 & &2g & &、生抽 & &3g & &、盐 & &1g & &、清汤 & &10g & &、淀粉 & &一勺调匀。 & &做法:猪腿肉、洋葱、木耳和胡萝卜切丝,青椒和姜蒜切末 重点在于滋汁: 白糖10g 香醋(保宁醋/镇江香醋)10g 老抽2g 生抽3g 盐1g 清汤10g 淀粉一勺调匀。如果有德阳红酱油更好,直接用5g德阳红酱油代替老抽和生抽。肉用水淀粉和1-2g盐拌匀,拌好后加入生清油调匀,这个办法可以锁住水份保持嫩度,也可以适当减少肉丝翻炒的时候粘连的程度。淀粉最好选择红薯淀粉热锅凉油(菜籽油),炒到断生,烹入少许料酒。把肉丝拨到一边,中小火爆香姜蒜泡椒末,直到油色红亮为止然后保持肉丝在旁边的状态,下胡萝卜和木耳丝炒至断生,在蔬菜里下约1g盐。然后烹入之前的滋汁,合匀,起锅前加入葱花。
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菜肉切丝备用家做菜用水炒(别太软)捞备用肉用湿淀粉拌匀油炒锅放底油葱蒜炝锅郫县豆瓣酱糖盐炒菜肉放入炒匀即
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鱼香肉丝制作过程(8张)1.将猪肉切成约7厘米长、0.5厘米粗的丝。玉兰片、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内。   2.白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内(不与肉丝混合),调成芡汁。   3.炒锅上旺火,下猪油烧至六成热,下肉丝炒散,加姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味,再加入玉兰片、木耳炒几下,然后烹入芡汁,颠翻几下即成。
1.将猪肉切成约7厘米长、0.5厘米粗的丝。玉兰片、木耳均切成丝,与肉丝一同盛入碗内,加鱼香肉丝调料。   2.炒锅上旺火,下猪油烧至六成热,下肉丝炒散,加姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味,再加入玉兰片、木耳炒几下,然后烹入芡汁,颠翻几下即成。   这种方法很适合当今社会快速的节奏
材料:   瘦肉 250...
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出门在外也不愁青椒切条,洋葱切丝,鸡肉切块,蒜切片,姜切丝。
鸡肉腌制。(可依个人口味腌制)
热油,放蒜,姜爆香,放入鸡肉爆炒盛出备用。
用炒鸡余下的油炒青椒与洋葱。放盐。
炒约2分钟后,放之前炒好鸡肉。
最后放酱油,(喜欢汤汁的可吊点水)出锅。
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