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白萝卜和梨能一起吃吗
白萝卜是常见的食材，用白萝卜可以烹饪出各种美食，而梨作为水分多，甘甜可口的水果，也受到非常多人的喜爱。这两种食物是各有各的特点，那么它们究竟能不能放在一起吃呢？如果将它们放在一起吃的话，会有什么功效呢？梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能；白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。两者正当季，将它们放在一起烹饪，可谓是秋季养生之首选。
白萝卜是蔬菜的一种，可称为大众化水果，有“土人参”之美誉。而梨则是水果的一种，梨的味道甘甜爽口。那么，这两种不同的食材能不能一起吃呢？如果在一起吃的话又会有什么样的功效呢？我们来具体的了解一下！白萝卜中含有多量的维生素C，一公斤白萝卜比同重量的苹果所含的维生素C多232毫克。白萝卜还含有芥子油和淀粉酶，因此有具有辛辣味，可助消化，增加食欲。白萝卜中含有一定量的粗纤维，可促进肠蠕动，通利大便。近几年来，科学家研究发现白萝卜还有防癌作用，因为阻碍肿瘤生长的第一道屏障是细胞间基质，而白萝卜中所含有的大量维生素C则是保持这道屏障结构完事的必需物质，可起到抑制体内癌细胞生长的作用。而梨甘凉微酸，养阴清热，润肺止咳，对热病津伤，口渴便秘，阴虚肺燥的咳嗽，喘促气急，咽干音哑等症状尤为适宜。古人认为梨生吃可以清热，熟吃可以滋阴。此外，梨含有大量维生素A，具有防癌作用。因此白萝卜和梨煮水喝可以防癌，特别是在肿瘤病人放射治疗过程中，出现放射性肺炎、咽炎、纳食减少及大便干燥时，饮用更为适宜。白萝卜和梨煮水喝，对放化疗中肺及胃肠的症状也都有缓解作用。白萝卜梨汤还可以预防咳嗽。现代人由于营养过剩，不少人属于脾虚湿盛的体质，尤其是经常感冒咳嗽的儿童，典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤，可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态，减少感冒、咳嗽的发生。 ...
秋季的时候，天气就会变得非常的干燥，秋天的发病特点在于“秋燥伤肺”，人们在秋季后会感到咽干鼻燥，皮肤干涩、口渴欲饮。所以秋季饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾补肝清肺为主要内容，而白萝卜梨汤则是秋季养生的首选佳品。那么，这道秋季养生首选的白萝卜梨汤究竟要如何做呢？主料：白萝卜1、个梨1个辅料：冰糖适量步骤：1、原料准备，白萝卜去皮。2、把去皮的白萝卜切片，大小随你切。3、把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行。4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可。以上就是关于白萝卜梨汤的做法了，学会了这种做法以后，在家人出现秋季出现咽干鼻燥，皮肤干涩、口渴欲饮的症状时，就可以在家亲自动手做一道白萝卜梨汤为家人们缓解一下秋季的季节症状啦！白萝卜和梨都是比较常见和容易购买的食材，所以学会这道白萝卜梨汤是很有益处的哦！
最近天气忽冷忽热，许多人，特别是老人和孩子，适应不了这种天气，感冒咳嗽的人也多起来了。而以常见的两种食材白萝卜和梨一起煮的白萝卜梨汤则是止咳防感冒的一剂良方。那么，关于白萝卜梨汤的功效与作用主要有哪些呢？我们来一起了解一下！现在的孩子基本属于营养过剩，几乎不会出现营养不良的情况。不少孩子属于脾虚湿盛的体质，尤其是经常感冒、咳嗽的孩子，表现为舌苔厚腻、大便秘结等。而经常服用白萝卜梨汤，可以起到健脾胃的作用，从而减少感冒、咳嗽的发生。白萝卜具有消食、理气、化痰的功效，也有健脾胃的作用。而梨有润肺清燥、止咳化痰的作用。白萝卜梨汤还能够缓解咳嗽，这主要在于它对于脾胃的调理。中医认为，“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”，是说咳嗽与人的脾胃具有密切关系，所以，调整胃脾可以对咳嗽起到很好的治疗作用。白萝卜具有消食、理气、化痰的功效，能很好的调理脾胃。而梨具有润肺清燥，止咳化痰的功效，尤其是梨皮，止咳的作用更好。因此，白萝卜和梨配，是咳嗽病人很好的辅助治疗食品，即使是伴有发热的病人，也可以食用。综上所述，将白萝卜梨汤作为患者的日常饮料，能起到缓解咳嗽的作用。不过，患者食疗的过程中还应该按时的服用一些药物，那样的话，治疗的效果会更好的哦！ ...
白萝卜梨汤具有缓解咳嗽，预防感冒的功效，这是一种比较老的民间小偏方，因此很多人都知道。但是在使用白萝卜梨汤来缓解咳嗽感冒症状之前，我们应该对它的宜忌事项有一个了解，只有这样才能够做到健康安全！白萝卜的宜忌事项萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。另外白萝卜忌人参、西洋参同食；白萝卜与黑木耳同食易得皮炎；白萝卜与人参同食会导致腹胀；白萝卜与胡萝卜不利于维生素C吸收。白萝卜与牛肉：同食有健脾消食的功效；白萝卜与鸡肉：同食有利于营养素的消化吸收；白萝卜与豆腐：同食可以健脾养胃、下食除胀。梨的宜忌事项梨最适合肺燥及阴虚所致的干咳无痰或痰少不易咳出者。身体阳虚、畏寒肢冷者、脾胃虚弱者最好不吃。梨做熟吃能缓解凉性。梨性凉，畏寒、腹泻、手脚发凉的人不可多吃梨，并且最好做熟了再吃。梨不宜与碱性药一起吃。梨合果酸多，不宜与氨茶碱等碱性药一起食用，否则会降低药效。梨与银耳：梨有祛痰止咳、促进消化的作用；银耳富含天然植物性胶质，并有滋阴功效。二者搭配，可滋阴润燥、去肺火。梨与冰糖：梨可润肺止咳，冰糖可清热化痰，二者搭配可辅助治疗阴虚燥咳。梨与罗汉果：二者炖或蒸食，具有清热滋阴、润喉消炎的功效。适用于咽痛、咽干、咽喉部有异物感以及急慢性咽炎患者。 ...
孕妇作为特殊的一个群体，不管是哪一方面都会受到细心的照顾，尤其在饮食上面需要格外的注意。怀孕是一个漫长的过程，在孕期难免会出现感冒咳嗽的一些症状，而这个时候为了保证宝宝的健康发育，孕妈们一般都不会选择用药物进行治疗，这个时候要怎么办呢？民间有用白萝卜梨汤治疗咳嗽的偏方，那么，这种偏方是不是也适合孕妇食用呢？白萝卜、冰糖、梨子都是属于食物，具有润肺止咳的功效，没有什么副作用，孕妇可以服用。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。&孕妇吃梨是很好的！ ...
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准备梨和冰糖。
梨洗干净，从上面四分之一处切开，用小刀将籽挖出。
给挖好的坑里放入冰糖，盖上切下的梨盖，用牙签固定好。
锅里烧开水后，放上蒸架，将备好的梨放入稍微大点的碗里，放在蒸架上蒸。先开大火五分钟左右后开小火炖50分钟左右即可。
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甘草片。梨＋冰糖蒸，连梨带汤一块吃。忍，忍不住再咳嗽。
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京ICP证040069号 昌公网安备号 法律顾问：川贝蒸梨里面的川贝可以吃吗？
川贝蒸梨里面的川贝可以吃吗？ 20
不是川贝粉是整个的川贝。。
不区分大小写匿名
两种做法任您选，但效果都非常佳！！
1、买个梨(大些的),去了皮,切下梨头(留些肉),当盖子,淘去梨心,梨心里放入药店里买来的(贵一些的川贝,得让药店将川贝磨成粉),盖上原切下的梨盖子,边上插入二根牙签，放个大碗里加清水,隔水DUN,十分钟后再放入冰糖.这时也可以将牙签取下一根,让汤里有些川贝.得将汤和梨全吃了.连吃二天,一天一个,不能多,因为口感好，小孩子吃着也不错.
2、将梨切成两半，把梨核挖出来，放入冰糖（越小越好，水晶冰糖）和川贝（少量即可，中药店有卖），再把梨盖盖上，用牙签扎好，防止糖水流出，蒸软即可。我每次咳嗽都是这么治好的。冰糖炖雪梨是最好的润肺化痰佳品,用冰糖和梨放在一起加入水炖,然后吃梨喝汤,又好喝又管用.中医都是这么推荐的，在加川贝，配伍及疗效绝佳~~~~
“梨味甘性寒，具有清热、化痰、生津止渴等功效，对嗓子干痛、热性咳嗽，特别是咳黄痰，有很好的缓解作用。”在接受《生命时报》记者采访时，北京中医药大学营养学教授周俭说。 《罗氏会约医镜》这样记载：梨外可散风，内可涤烦。生用，清六腑之热；熟食，滋五脏之阴。 在吃法上，周俭指出，生吃梨或者榨成梨汁，都能有效缓解咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。“但梨性寒，对于老年人和孩子来说，最好把梨切成块，煮梨水，这样会更温和一些。”周俭强调，由于梨的含糖量较高，糖尿病病人糖尿病人应适当食用。而梨的品种也有很多，酥梨、鸭梨、雪花梨、香水梨、糖梨等，其中鸭梨和雪花梨最好，用嗓多的人不妨多吃一些。如果去唱歌，可以先吃个梨，或者选择一杯鲜榨的雪梨汁，饮下后肯定能让你的歌声更嘹亮动听。
是问川贝可不可以吃啦
不可以吃。
川贝可以就这样干吃不
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冰糖炖雪梨是一道常见的汉族名点，以，等制作。雪梨味甘性寒，含、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。主要食材雪梨，冰糖口&&&&味甜
冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿、噤口痢、口疮、风火牙痛。有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。
它药用能治、润肺、、、、。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。做法一
冰糖炖雪梨食材准备
主料：梨（）2个
调料：30-60克
1.将雪梨去皮，去核，与冰糖[1]同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
冰糖炖雪梨、、水
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多
甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2]，切成大块去籽，放入碗中，加入，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
、冰糖、、
制作步骤　
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝（可询问医生）。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
主料：200g雪梨
配料：100g冰糖 20g枸杞
制作步骤：
1、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。
2、将雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。
4、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。
梨不能与螃蟹同食，同食会伤到肠胃。[3]营养成分
雪梨热量：4.41大卡 碳水化合物：1.13克　钾：0.93毫克　胡萝卜素：0.33微克　钙：0.32毫克　碘：0.01微克　硒：0.01微克 钠：0.05毫克　磷：0.14毫克　锰：0毫克　铜：0.01毫克　锌：0.01毫克　镁：0.1毫克　铁：0.02毫克　烟酸：0毫克　维生素C：0.06毫克　维生素A：0.06微克　维生素B2：0毫克　维生素B1：0毫克　膳食纤维：0.03克　维生素E：0.01毫克　蛋白质：0克　脂肪：0克
梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。　梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻
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