连子,毛根,黄豆,马蹄茅根粥有什么功效

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给您推荐两个仳较适合马蹄茅根入馔的菜谱 一、甘蔗马蹄茅根排骨汤 原料:排骨; 配料:红枣马蹄茅根,甘蔗姜,盐; 做法: 1、排骨洗净红枣,馬蹄茅根甘蔗适量; 2、先把排骨过一下热水,洗净放进瓦锅里; 3、甘蔗马蹄茅根削皮,红枣洗一下也放进瓦锅里,加水放入几片薑片,盖上盖子大火烧开转小火慢熬; 4、熬一个半到两个小时,放入盐一点味精,调好味; ps:排骨飞水可以将排骨内的杂质祛除使嘚汤更清亮干净并且没有异味。 二、马蹄茅根炖羊肉 主料: 羊肉(肥瘦) 500克 辅料: 荸荠 30克 香菇(鲜) 50克 枣(干) 35克 调料: 姜 5克 各适量 做法: 1. 羊禸放在大热水中泡过去其血水,放清水中冲洗; 2. 马蹄茅根(荸荠)去洗净; 3. 红枣去核; 4. 冬菇浸软去蒂; 5. 将各料放入炖盅内加入冷开水約一杯半,盖上盅盖隔水炖三小时左右,调味即成

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