中秋节 -亿盟258生态云平台--朝阳龙座社区,,人间万象,城市资讯,亿盟258生态云平台
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中秋节 - 概述
中秋节起源于中国，是民间的一个传统节日，为每年农历的。中秋节不单单是华人的节庆，受中华文化的影响，中秋节也是、、等地的传统节日。
按照中国的农历，八月为秋季的第二个月，古时称为仲秋，因此民间称为中秋，又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节，又因为这一天月亮满圆，象征团圆，又称为团圆节。
中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日、秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风。到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句；宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月活动更具规模；中国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹，北京的“”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。现在，祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。
吃月饼是节日的另一习俗。象征着团圆。月饼的制作从以后越来越考究。有诗写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，清朝杨光辅写道：“月饼饱
装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”。当时的月饼和现在已颇为相近了。
中秋节有悠久的历史，和其它传统节日一样，也是慢慢发展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制，早在一书中，已有“中秋”一词的记载。中秋节是中国的传统佳节。根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到初年，中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于，至明清时，已与齐名，成为中国的主要节日之一。这也是中国仅次于春节的第二大传统。
根据中国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称“八月节”、“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”“月夕”；中秋节月亮圆满，象征团圆，因而又叫“团圆节”。在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。关于“”的记载最早见于明代。《西湖游览志余》中说：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意”。《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节”中秋晚上，中国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，内包、、和等，外压、桂树、兔子等图案。祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，示团圆。
中秋源于帝王祭拜活动：中秋的由来，有二千多年的历史了。中记载：“天子春朝日，秋朝月。朝日以朝，夕月以夕。”这里的“夕月”即“拜月”之意。原是帝王的礼制，后来达官文士也效仿，此风逐渐传到民间。形成一个传统的活动。到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。
八月节的起源与兴盛都和南京有关：八月十五中秋节，江南又称，八月节的起源与兴盛都和有关。作为岁时节令，中秋节形成较晚，但玩月这举却由来已
久，东晋时，在南京“牛渚玩月”，即是流传至今影响最广的赏月佳话，以至演化为千百年来广大人民群众乐以欢度的中秋节佳节。牛渚(今采石矶)，汉时即属郡秣陵(今)。《续汉书·郡国志》说，秣陵县“南有牛渚”。早在一千六百年前，东晋于南京(当时叫)建都，镇守牛渚的谢尚月夜泛舟牛渚江上，听到有在运租船上讽咏自己的《咏史》诗，大为赞赏，于是邀请过船，此人即是袁宏。他们一见如故，吟诗畅叙直达天明。当时谢尚身为镇西将军，而袁宏只是个靠运租为业的穷书生，由于对才能的尊重，他们之间打破了身份的地位壁障。袁宏因受到谢尚的赞誉，从此名声大振。谢尚玩月闻袁宏咏史于前，文人雅士亦趋之于后，于是泛舟、登楼玩月者连绵不绝。大诗人游抵闻知此事，即赋诗曰：“昔闻牛渚泳五章，今来何谢袁家郎？”感慨系之，登城西孙楚酒楼“玩月达曙”。作《玩月诗序》也说：“玩月古也，谢赋、鲍诗，眺之亭前，亮之楼中，皆玩月也”。唐明皇是夜游月宫，这些都是流传至今的玩月佳话。八月十五，时届三秋之中，故谓中秋。中秋时节，气温已凉未寒，天高气爽，月朗中天，为玩月最佳时令，人们多爱此时玩月，自唐以下渐演为节令，这就是中秋节的由来。
中秋月圆的有关诗篇
中秋与时令：八月十五这一天恰好是子成熟的时刻，各家都拜土地。中秋可能就是秋报的遗俗。从时令上说，中秋是“秋收”，春播夏种的物到了秋天就该收获了，自古以来，人们便在这个季节饮酒舞蹈，喜气洋洋地庆祝丰收，这在中国最早的诗歌总集中就有描绘。从渊源上说，中秋又是“祭月节”，它源于远古人类对自然的崇拜。古代帝王的礼制中有春秋二祭：春祭日，秋祭月。最初祭月的日子在“”这一天，“秋分”这个季节在八月内每年不同，所以秋分这一天不一定有月亮，祭月无月是大煞风景的，逐渐约定俗成，祭月的日子固定在八月十五日。从科学观察来看，秋季地球与太阳的倾斜度加大，华夏大地上空的暖湿空气逐渐消退，而此时，西北风还很微弱。如此，湿气已去，沙尘未起，空气即显得格外清新，天空特别洁净，月亮看上去既圆又大，是赏月的最佳时节。恰如古诗所云：“光辉皎洁，古今但赏，寻思岂是月华别?都为人间天上气清澈。”
“中秋”的得名：根据中国的历法，农历八月在秋季中间，为的第二个月，称为“”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称“八月节”、“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”“月夕”；中秋节圆满，象征团圆，因而又叫“团圆节”。在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。
中秋吃月饼的由来：中国很早就有在农历八月十五日中秋节那天吃月饼的习俗，这种习俗的来源说法不一。普遍的说法是：唐朝时，太宗为征讨北方突厥，平定其屡次的侵犯，令手下大将李靖亲自率部出征，转战边塞，结果屡建奇功。八月十五这天凯旋归京。为了庆祝胜利，京都城内外鸣炮奏乐，军民狂欢通宵。当时有个到长安通商的吐蕃人，特地向皇上献圆饼祝捷。太宗李世民大喜，接过装璜华丽的饼盒，取出彩色圆饼，指着悬挂天空的明月说道：“应将胡饼邀即月亮。”随后，将圆饼分给了文武百官。从此，中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。一说始于。在北宋时的京都(今)，每逢中秋之夜，人们均登高楼、爬高山，待月亮升起时开始进行祭月活动，所用供品有月饼、瓜果、之类，但以月饼为主。诗人诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”那时的月饼与现在的月饼已很相似了。
相传，远古时候天上有十日同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，登上顶，运足神力，拉开神弓，一气射下九个多，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，后羿娶了个美丽善良的妻子，名叫。后羿除传艺狩猎外，终日和妻子在一起，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
不少志士慕名前来投师学艺，心术不正的蓬蒙也混了进来。一天，后羿到昆仑山访友求道，巧遇由此经过的，便向王母求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里，不料被小人蓬蒙看见了，他想偷吃不死药自己成仙。
三天后，后羿率众徒外出狩猎，心怀鬼胎的蓬蒙假装生病，留了下来。待后羿率众人走后不久，蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手，危急之时她当机立断，转身打开百宝匣，拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药，身子立时飘离地面、冲出窗口，向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚，后羿回到家，侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒，抽剑去杀恶徒，蓬蒙早逃走了，后羿气得捶胸顿足，悲痛欲绝，仰望着夜空呼唤爱妻的名字，这时他惊奇地发现，今天的月亮格外皎洁明亮，而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮进三步，无论怎样也追不到跟前。后羿无可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。
在后羿和嫦娥结合以前，后羿是王母的侍从，嫦娥是玉帝的婢女。后来，后羿遭他人陷害。玉帝一怒之下把他夫妻二人双双贬下天庭。后羿在凡间做了一名神射手。因助尧帝射日，得长生药丸一粒。尧叮嘱他说要禁食一年方可服用。后羿回到家，把不老仙丹藏在椽下，收敛心神，以待成仙。一日，后羿得尧召见。嫦娥见椽下白光闪烁，甚是可喜，就找到药丸，吞了下去。瞬时间，她的身体越变越轻，不一会儿竟飞上天去了。后羿回来，刚好看到这一幕，又急又气。他弯弓搭箭，向天射去，希望能够追回嫦娥。但是最后因为风的原因，后羿不得不折返，眼睁睁地看嫦娥飞到了月亮上。嫦娥到了上，一阵猛咳，吐出半颗药丸。药丸变成一个玉兔，整日捣药，与她做伴。
中秋节戏曲故事
关于中秋节还有一个传说：相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂，有五百多丈高，下边有一个人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合拢了。几千年来，就这样随砍随合，这棵桂树永远也不能被砍光。
据说这个砍树的人名叫，是西河人，曾跟随仙人修道，到了天界，但是他犯了错误，仙人就把他贬谪到，日日做这种徒劳无功的苦差使，以示惩处。诗中有“欲斫月中桂，持为寒者薪”的记载。
中秋节吃月饼相传始于。当时，广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。联合各路反抗力量准备起义。但官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，军如星火燎原。
很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
中秋赏月是中秋节的传统项目之一，《礼记》早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，逢此时则要举行迎寒和祭月，设香案。至唐宋时期，赏月之风更加盛行，关于中秋的诗词也层出不穷，包括辛弃疾的《木兰花慢中秋》，苏轼的《水调歌头》。更有记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。
中秋节赏月
赏月和吃月饼已经是中国各地过中秋节的必备习俗了，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
在厦门地区还有博饼的习俗，而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目。
人们经常在中秋时吃月饼赏，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。
中秋夜烧塔中国南方的福建、江西、广东、广西等地农村很流行。塔身有碎砖和瓦片以及树枝干草等搭建而成。圆窑形，下宽上尖，内为空心，中秋晚上点烧，常常会有烧塔比赛，塔烧得越通红越好，烧得越旺越有彩气。
中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话，因此中秋猜也被衍生了一种男女相恋的形式。
“八月半吃南瓜”，吃南瓜是各地过中秋节的食俗。传说很久以前，南山脚住着一户穷苦人家，有一个女儿，名叫黄花。那时连年灾荒，黄花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。八月十五那天，黄花在南山杂草丛中，发现两只扁圆形野瓜。她采了回来，煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋，二老吃了食欲大增，病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里，第二年果然生根发芽，长出许多圆圆的瓜来，因为这是从南山采来的，就叫南瓜。从此，每年八月十五，江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。
清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目。中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。如今在广州，不少家庭在中秋期间都有炒田螺的习惯。
中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。”剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬。
中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酒的年代，已是相当久远了。
在古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜。设大香案，摆上月饼、、、、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要
中秋节之夜还有一大特色赏月活动叫“走月”。皎洁的月光下，人们衣着华美，三五结伴，或游街市，或乏舟秦淮河，或登楼观赏月华，谈笑风生。南京建有望月楼、玩月桥，清代狮子山下有朝月楼，都是游人“走月”时的赏月胜地;而解放后建的莫愁湖公园之抱月楼，则成了市民赏月的新景点。旧时人“走月”还有一种特殊的祈盼之举：凡没生儿子的已婚妇女，要去游夫子庙，随后再跨过一座桥，相传即可有“梦熊之喜”(意生男孩)。中华门外窑湾街的上码头有座“涧子桥”，中秋之夜，尚未生育的家庭男主人则来此往桥下摔瓦罐，据说能使妻子怀孕。久而久之，这座桥也讹称“见子桥”。
“定知十分圆，已作霜风九月寒。寄语重门休上钥，夜潮留向月中看。”这是大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗。在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后，中秋观潮之风更盛。明《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。这两书所记述的观潮盛况，说明在宋代中秋观潮之事达到了巅峰。
中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。
女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。
广东潮汕各地
有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。
中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。民间还有赛烧塔规例，谁把瓦塔烧得全座红透则胜，不及的或在燃烧过程倒塌的则负，胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年，汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号的由来。
江南一带民间
在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。
有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。 近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。
中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。
人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。
山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。
河北省万全县称中秋为“小元旦”，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。
陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。
一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外，还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
朝鲜中秋食品语称中秋节为“秋夕”。向亲朋戚友送礼亦是韩国人过中秋节的习俗，所以他们亦叫中秋节做“韩国感恩节”，其假期表上把“秋夕”的英文写成为“Thanksgiving
Day”（）。中秋在南韩是一个大节日，会一连放三天假。过去交通未发达之时，民众都会利用这段日子回乡探亲。时至今日，每逢中秋之前一个月，南韩各大公司都会大减价，以吸引民众购物互相赠送。人在中秋节会食用松片。
中秋节时的儿童们。越南人农历八月十五过中秋节，称为T?t Trung
Thu（节中秋。“节”为喃音，“中秋”为汉越音）也有人称其为“T?t Tr?ng
tr?ng”（“望月节”的意思）。中秋节也是越南儿童的一个节日。当晚，孩子们聆听关于阿贵的传说，去看舞狮，有的还得到父亲给他买一个用来舞狮的狮子跟朋友们一起玩耍。
越南孩子在中秋夜均要提鲤鱼灯出游玩耍，还预示长大“跳龙门”之意。
日本中秋节陈列的食品日本的传统的中秋节被称为十五夜，也叫中秋名月、芋名月、栗名月。但是与中国人在中秋节的时候吃月饼不同，日本人在赏月时吃江米团子，称为“月见团子”。由于这个时期正值各种作物的收获季节，为了对自然的恩惠表示感谢，日本人要举行各种庆祝活动。日本人也会赏月，称之为“月见（つきみ）”，屋内会陈列赏月团子（月見団子つきみだんご）、芒草（すすき）、芋（里芋さといも）、栗（くり）等。
中秋节在新加坡是相当热闹的。节日降临前的一个月，月饼灯笼就开始上市了。月饼，不仅满足人们的口福也用来祭祖拜月，更是亲戚朋友互相馈赠的节日佳品。除了月饼，中秋节的另一种节日佳品是“柚”。
对年轻人而言，令他们感到兴趣的是各式各样制作精美的灯笼，他们也趁着节日的机会，展露制作灯笼的才华，大人们也可以在一年一度的灯笼制作比赛及花灯展览会上尽情娱乐。
新加坡人也可以参加由民众联络所或会馆主办的中秋晚会。一家人一起赏月也是一件美事，在家中摆上瓜果、月饼，再添上孩子们的灯笼，就是一个温馨、和谐的中秋夜。为了使中秋佳节的气氛更浓，庆祝活动更普遍，我们建议在公共场所张挂灯笼，同时主办猜灯谜等活动。
马来西亚、菲律宾
华侨华人不忘中秋 马来西亚吃月饼、赏月、提灯笼游行是马来西亚华人世代相传的中秋习俗。中秋临近，马来西亚各地的老字号商家纷纷推出各色月饼。首都吉隆坡市内各大商场都设有月饼专柜，报纸、电视台的月饼广告铺天盖地，为喜迎中秋营造了节日气氛。吉隆坡一些地方的华人社团近日举行了提灯笼游行庆中秋活动，除舞龙舞狮外，一辆辆载有“嫦娥”、“七仙女”的花车漫游其间，服饰鲜艳的艺人和青年载歌载舞，热闹非凡。
中秋节是生活在菲律宾的华侨华人非常重视的传统佳节。菲律宾首都马尼拉的唐人街27日热闹非凡，当地华侨华人举行为期两天的活动，欢度中秋节。华侨华人聚居区的主要商业街道张灯结彩，主要路口和进入唐人街的小桥上都挂上了彩幅，许多商店出售自制的或从中国进口的各式月饼。中秋庆祝活动包括舞龙游行、民族服装游行、灯笼游行和花车游行等，活动吸引了大批观众，使历史悠久的唐人街充满了欢快的节日气氛。
中秋节是的传统节日，大家都知道吃月饼的习俗，除了吃月饼，许多地方都会依据自己的实际情况及生活习俗吃一些土特产和时令。比如人过中秋，在吃月饼的同时，还有吃、、和的传统习俗
品清茶、尝月饼
吃甜味月饼饮花茶最好，有香甜兼收之妙；吃咸味月饼饮或为佳，有清香爽口之感。浓茶和咖啡中含较高的咖啡因，汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖份，与月饼搭配吃无助于健康，而且更油腻。
酸味水果配月饼
月饼搭配时令水果食用也是有讲究的。可多选择橙色、酸味、富含维生素C的品种，如奇异果、、、和等。这些水果能对高脂肪、高蛋白物质的代谢起到抗氧化作用，从而保护心脑血管。但像桃、李、杏、梨和苹果等水果含糖份太高，含高蛋白和高热量，应节制食用。
吮田螺、喝啤酒
广州人很喜欢在中秋节的晚上边赏月边吃，据说有“明眼”的作用。故有许多广州人都喜欢在晚饭之后，邀约三五知己，又或是心仪之人，围坐一起，一边欣赏月色，一边聊天吮田螺，吃时，还伴两三瓶，低尝浅酌，把酒谈心，叙述人生乐事。
清煮芋头蘸糖吃
广东各地有吃芋头的习俗，据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。中秋节杀鞑子後，便以其头祭月，后来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为“剥鬼皮”。芋头的吃法是将整个芋头（一般是小芋头）煮熟装在碟上，剥了芋皮就茶吃，或蘸、吃，抑或蘸甜蜜酱（略咸的那种）吃。也可以将熟芋头剥了皮切粒，用虾米、腊肠、叉烧加青葱炒来吃。有老人说，中秋节吃了芋头，福气就会向你冲过来。
《月下独酌》（唐）李白
花间一壶酒，独酌无相亲。
举杯邀明月，对影成三人。
月既不解饮，影徒随我身。
暂伴月将影，行乐须及春。
我歌月徘徊，我舞影零乱。
醒时同交欢，醉后各分散。
永结无情游，相期邈云汉。
《水调歌头》 （宋）苏轼
明月几时有？把酒问青天。
不知天上宫阙，今夕是何年？
我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，
高处不胜寒！起舞弄清影，何似在人间？
转朱阁，低绮户，照无眠。
不应有恨，何事长向别时圆？
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。
但愿人长久，千里共婵娟。
《十五夜望月》 （唐）王建
中庭地白数栖鸦，
冷露无声湿桂花。
今夜月明人尽望，
不知秋思落谁家。
《中秋》 （唐）李朴
皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声。
平分秋色一轮满，长伴云衢千里明。
狡兔空从弦外落，妖蟆休向眼前生。
灵槎拟约同携手，更待银河彻底清。
1.皓魄：白色的月光。月光初生或月光将灭时的微光称为魄。
2.仙籁：指天上的声音。籁原指孔窍中发出的声音。
3.狡兔：神话传说月中有玉兔捣药。
4.妖蟆：指神话传说中的月宫蟾蜍，传说月亮亏损是因为蛤蟆食月的缘故。
5.灵槎：古代神话传说中往来天上的筏子。“旧说云天河与海通，近世有人居海滨者，见年年八月有浮槎去来不失期。”
《中秋见月和子由》 （宋）苏轼
明月未出群山高，瑞光千丈生白毫。
一杯未尽银阙涌，乱云脱坏如崩涛。
谁为天公洗眸子，应费明河千斛水。
遂令冷看世间人，照我湛然心不起。
西南火星如弹丸，角尾奕奕苍龙蟠。
今宵注眼看不见，更许萤火争清寒。
何人舣舟昨古汴，千灯夜作鱼龙变。
曲折无心逐浪花，低昂赴节随歌板。
青荧灭没转山前，浪风回岂复坚。
明月易低人易散，归来呼酒更重看。
堂前月色愈清好，咽咽寒鸣露草。
卷帘推户寂无人，窗下咿哑唯楚老。
南都从事莫羞贫，对月题诗有几人。
明朝人事随日出，恍然一梦瑶台客。
《彩云追月》 （当代）刘周
花在此时落，月在此时圆
人间天上，歌起舞飞旋
凤鸟还巢，更无狼烟
寂寞了美婵娟。
波涌万种缠绵，海底倒映天
不教浮云将月蔽，心想太平万万年
我有霓裳风吹动，水起涟漪歌抚平
云藏潜龙，月隐寒宫
云须染彩，月洒光晕
彩云追月，云掩秋空
月沾凉意，云载清风
才现欢欣，又惹愁生
此忧谁解？谁是知音？
且饮此杯，共语升平
良辰易逝何如梦。
——根据《彩云追月》乐曲填词
《太常引》（宋）辛弃疾
一轮秋影转金波，飞镜又重磨。
把酒问姮娥：被白发欺人奈何！
乘风好去，长空万里，直下看山河。
斫去桂婆娑。人道是清光更多。
《中秋月》（宋）苏轼
暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘，
此生此夜不长好，明月明年何处看。
《八月十五日夜湓亭望月》 （唐）白居易
昔年八月十五夜，曲江池畔杏园边。
今年八月十五夜，湓浦沙头水馆前。
西北望乡何处是，东南见月几回圆。
昨风一吹无人会，今夜清光似往年。
《天竺寺八月十五日夜桂子》（唐）皮日休
玉颗珊珊下月轮，殿前拾得露华新。
至今不会天中事，应是嫦娥掷与人。
《八月十五夜桃源玩月》（唐）刘禹锡
尘中见月心亦闲，况是清秋仙府间。
凝光悠悠寒露坠，此时立在最高山。
碧虚无云风不起，山上长松山下水。
群动悠然一顾中，天高地平千万里。
少君引我升玉坛，礼空遥请真仙官。
云欲下星斗动，天乐一声肌骨寒。
金霞昕昕渐东上，轮欹影促犹频望。
绝景良时难再并，他年此日应惆怅。
《》 （宋）米芾
目穷淮海满如银，万道虹光育蚌珍。
天上若无修月户，桂枝撑损向西轮。
《中秋》（宋）戴石屏
把酒冰壶接胜游，今年喜不负中秋。
故人心似中秋月，肯为狂夫照白头。
《一剪梅》
（宋）李清照
红藕香残玉簟秋。轻解罗裳，独上兰舟。
云中谁寄锦书来？雁字回时，月满西楼。
花自飘零水自流。一种相思，两处闲愁。
此情无计可消除，才下眉头，却上心头。
《嫦娥》（唐）李商隐
云母屏风烛影深，长江渐落晓星沉。
嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。
《春江花月夜》（唐）张若虚
春江潮水连海平，海上明月共潮生。
滟滟随波千万里，何处春江无月明！
江流宛转绕芳甸，月照花林皆似霰；
空里流霜不觉飞，汀上白沙看不见。
江天一色无纤尘，皎皎空中孤月轮。
江畔何人初见月？江月何年初照人？
人生代代无穷已，江月年年望相似。
不知江月待何人，但见长江送流水。
白云一片去悠悠，青枫浦上不胜愁。
谁家今夜扁舟子？何处相思明月楼？
可怜楼上月徘徊，应照离人妆镜台。
玉户帘中卷不去，捣衣砧上指还来。
此时相望不相闻，愿逐月华流照君。
鸿雁长飞光不度，鱼龙潜跃水成文。
昨夜闲潭梦落花，可怜春半不还家。
江水流春去欲尽，江潭落月复西斜。
斜月沉沉藏海雾，碣石潇湘无限路。
不知乘月几人归，落月摇情满江树。
《中秋见月和子由》（宋）苏轼
明月未出群山高，瑞光千丈生白毫。
一杯未尽银阙涌，乱云脱坏如崩涛。
谁为天公洗眸子，应费明河千斛水。
遂令冷看世间人，照我湛然心不起。
西南火星如弹丸，角尾奕奕苍龙蟠。
今宵注眼看不见，更许萤火争清寒。
何人舣舟昨古汴，千灯夜作鱼龙变。
曲折无心逐浪花，低昂赴节随歌板。
青荧灭没转山前，浪风回岂复坚。
明月易低人易散，归来呼酒更重看。
堂前月色愈清好，咽咽寒鸣露草。
卷帘推户寂无人，窗下咿哑唯楚老。
南都从事莫羞贫，对月题诗有几人。
明朝人事随日出，恍然一梦瑶台客。
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