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老年要想补，主食最靠谱！收藏
随着人的年龄增长，新陈代谢功能逐渐下降，人体的各个器官的机能在逐步下降，各个器官对所需营养的吸收能力和有机免疫力不如年轻人，这人就是为什么中老年人身体比年轻人差，经常容易生病，甚至猝死！如果不对各个器官的机能进行补充调节，器官就会加剧老化，人体容易产生各种疾病。所以中老年人比年轻人更需要补充营养，来维持和调节器官的机能，延缓器官老化，增强器官的活力，减少疾病发生的概率，保障身体健康。
中老年人的健康问题主要表现为糖尿病、心脑血管疾病等慢性病。慢性病产生原因有多种，如环境问题、遗传、生活方式等。《国际流行病调查》证明：建立正确的生活方式可以将慢性病减少一半左右，其中糖尿病减少50%，高血压减少55%，中风减少75%。每一种慢性病的产生，都伴随着相关营养元素的失衡。面对市场上琳琅满目的保健品，功效真有那么神奇吗？是否适合您的体质？很多老年朋友养生时觉得用保健品或者中药的方法才有更显著的效果，其实药补不如食补，食物或许没有药物的效果快，但是却更健康。合理膳食，均衡营养，走出精细白的主食误区，多吃粗粮，是预防和延缓慢性病的重要方面。其实很多人不是不明白，粗粮比精粮更有营养。以稻米为例，其营养大部分集聚在米皮和胚芽中，糙米比精白米更有营养，但由于米皮太硬，口感粗糙，因此吃不惯糙米。杂交水稻之父袁隆平也曾感叹：“我搞了一辈子稻谷，到头来还是无奈的把稻米最精髓的部分抛弃了，没办法，为了好吃！那我们有没有办法让糙米变得更好吃呢？”
是啊，有没有办法让糙米变得更好吃呢？早在上个世纪50年代，最关注营养健康的日本曾做发芽糙米研究，最终却因技术问题而搁浅。直至1997年，日本科研工作者旧事重提，再次开展针对发芽糙米的研究，一度走在世界前列。在日本，发芽糙米有多个昵称，被称为“具有保健功能的健康米”、“让人聪明的米”、“神奇的发芽米”等等。台湾舆论界对发芽糙米也是好评不断：“发芽米是21世纪米食的新潮流”、“食用发芽米不用常看医”、“健康养生新选择——发芽米”、“发芽米带来了主食的革命”……
我国发芽糙米起步较晚，多数企业技术上难与国际比肩。袁隆平院士团队后来居上，耗时三年终于发明世界独创性含谷壳保护胚胎式生物萌发技术，并获得国家专利。这种技术激活了稻米的生命力，不仅提升细化了稻米中的营养，还改善了口感，令其具有一种独特的芽稥，更容易消化，发丫红发芽糙米品牌由此诞生。
发芽改变了什么
1、发芽消耗了稻米中的糖分——低热量健康主食
2、将蛋白质等大分子物质分解成小分子——拥有独特口感，易消化
3、将稻米中的粗纤维转化成水溶性膳食纤维——能保护肠道，更有利于胆固醇的排出
4、植酸化合物分解后、矿物质微量元素呈活性游离态——提高微量元素的吸收利用率
5、富含活性酵素——抗氧化，增强机体免疫力发芽糙米载有多种活性酶，含有丰富的维生素、膳食纤维及多种人体所需的抗氧化物质，且各种营养元素以游离状态存在，易被人体吸收，对于口腔溃疡、肠胃黏膜体统疾病有良好的预防和修复作用，对于糖尿病、心脑血管疾病也能起到良好的预防和控制作用。在无锡市疾控中心开展了发芽糙米干预高血脂项目结果显示：在三个月内，针对有高血脂问题的人群中，每天服用150克的发芽糙米替换服用精白米后，每月安排体检，约有80%的食用者，高血脂降低了，总胆固醇与甘油三酯等指标降至正常范围。相较于其他发芽糙米，发丫红发芽糙米营养更丰富，以γ—氨基丁酸为例，普通发芽糙米中所含的γ—氨基丁酸是精白米的5-10倍，发丫红发芽糙米却能够达到38倍。γ—氨基丁酸能够同时作用于胰岛β-细胞和免疫系统的γ-氨基丁酸（GABA），从而起到控制血糖的功效。中国糖尿病综合防治办公室主任、糖尿病综合防治第一人刘尊永教授曾给予发丫红糖友米高度肯定：“健康饮食是治疗糖尿病的基础，吃发芽米，吃饭就是治疗！”发丫红发芽糙米对人类的意义，不仅仅是一次简单的技术创新，更意味着一次主食革命。科学家预言，发芽糙米将是21世纪人类的主食资源。
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给孩子买一些健康绿色的食品，薯精灵地瓜坊做这个吗？好不好？
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我买过好多的很不错，香脆的和软香的孩子都喜欢，味道很好
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原标题：无糖食品真无糖？专家：真正无糖食品DIY最靠谱
　　如今，“健康饮食”、“养生”等追求健康的主张逐步流行。在食品领域，不少商家在“健康”方面下足了工夫，推出品牌各异的“食品”、“低糖食品”来吸引眼球，“”、“”等字样在食品包装上显得十分醒目。但是，食品真的吗？你又心动了吗？文/记者 曾繁莹 通讯员 刘展萍
　　名词解释
　　食品是什么
　　百度百科里对“”的定义就有着明确的界定：一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的食品，但是食品可以含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇）等替代品。
　　根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定，“”并非“完全没有”的意思，而是要求固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。这也意味着，某产品标上了“”，它的糖含量只要不超过0.5克/100克就行。
　　比有糖贵得多
　　“”二字纵横食品界。许多食品都拉起“”大旗，常见的有饼干、点心、饮料和麦片等，比如果脯蜜饯、膨化食品、巧克力和汤圆等也都开始打“”的概念。
　　少了“糖”这种材料，价格却没有跌下来。食品的价格并不比同类别的普通食品便宜，甚至有的价格要高出数倍。记者在超市里看到，一款标榜“”的鸡蛋苦瓜面900g标价是38元，而同是这品牌同样900克规格的鸡蛋面却只需15元左右，价格足足贵了一倍之多。再以某火爆品牌猴头菇饼干的苏打饼720克为例，这以“养胃和”作为噱头的饼干标价95元，价格反远远高于同规格苏打饼干。
　　产品混乱无序
　　一直有业内人士指出我国产品市场较为混乱。有的商家不按照国家规定的剂量使用甜味剂，其产品中的甜味剂含量往往超标；有的商家虽然标注“”，但在其配料表中却标注加有白砂糖或葡萄糖；有的产品配料表和营养表的表述含糊不清。
　　超市里一款名思X纤麸无添糖消化饼干，在营养表一列中标出每100克食品中含有糖1.6克，但并无解释这个“糖”是否为食品中所被允许加入的糖。如果按这是普通食品所添加的糖来理解，那么1.6克的含糖量明显高于国家对于食品含糖量界定的0.5克，这明显与包装标识的“”不符。
　　有些商品更是笼统一谈，仅仅提到有无食品添加剂或者只提及一些简单原料，对于添加剂名称则只字不提。须知，例如山梨醇等一类都在食品添加剂一列。一款在网上销量过千的玉米饼干馃片便是如此，大大咧咧地张扬着“”，配料表中却仅标出玉米、食用盐和水三样，再无具体说明。
　　专家过招
　　真正食品 DIY最靠谱
　　营养专家刘纳认为，“食品”是一个非常有迷惑性的词，需要慎重对待。食品有一部分消费人群是糖尿病患者，对于他们来说，尽管食品，依然会对身体健康造成不良影响。“影响血糖的不光是蔗糖，热量和脂肪也起作用。”
　　刘纳向广州日报记者透露，食品里不含有糖，却会在生产中加入“代糖品”来替代糖，例如麦芽糖醇、阿斯巴甜等等。“我认为其实这些代糖品目前对我们身体的安全性是不确定的，尤其是对肝脏代谢的安全性。很多代糖品会导致人肥胖。”此外，她进一步说，许多宣称“”的食品实际以淀粉为原料，这些淀粉类食品在代谢过程中会转化为糖，特别是用精白米或精白面生产的食品，对糖尿病患者同样不利。
　　她建议，“在选购食品时，最好选择用粗粮制作或者升血糖指数比较低的原料。在选购时还要考虑成分表，综合整个的热量和升血糖指数。我认为市面上大多的食品还是不如天然的蔬菜、水果或者自己制作的点心。在制作点心时，不添加糖的话，可添加果干、芝麻或者核桃等调味。”
　　消费者声音
　　忧心是否真
　　据记者了解，消费食品的人群主要是减肥人士、追求健康的人士、老人家或糖尿病患者。从超市销售人员口中可知，前往购买的大多是年轻人，除了部分自用以外，其他全是为自己父母或者患糖尿病等疾病，需要食用食品的朋友购买。
　　May特别在意自己的身材，她会严格控制一日三餐热量，尤其对含糖物质避退三舍。管不住自己的一张嘴时，她会拿零食来打发。同是减肥人士的白女士是办公室OL，下午茶时段她给自己准备的零食都是有”“标志的。
　　也有消费者将信将疑。母亲患有糖尿病的李先生则有点担忧，“现在市面上的食品良莠不齐，虽然标有‘’字样，但不知道是否真正的，所以我为母亲购买食品的时候都格外小心，很小心地查看食品的配料。”
　　行业说法
　　是未来趋势
　　食品最初是以“健康”的形象出现的。资料显示，早在2007年，食品盛行于欧美等国，尤其是美国。待到2011年，概念势头猛涨。相对应的产品也应运而生，亚洲国家比如日本也紧跟着推出食品。距欧洲知名市场调研公司 Euromonitor 统计，国际市场上有 250 种产品面市。其中日本有 94% 的压片薄荷糖是的；浇注糖果里，德国产品占35%；至于口香糖产品，英国和德国的口香糖已占市场份额的 80%。中国尚且处于起步发展阶段。业内人士指出，是未来的趋势。
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想要买一些给自己平时吃的，健康绿色的食品，薯精灵的产品可靠性的好吗？
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关键还是出产的味道很好，信得过很不错，味道和口碑很好
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