用什么膨化机厂家把青豆粉和大米粉一起膨化

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产品简介:休闲食品设备夹心米果生产线:从原料配制、挤压膨化、夹芯、成型、切断、喷涂、调料到出成品一次完成,自动化程度很高。该生产线具有机型多、配置灵活、原料范围广、产品种类多、操作简单等特点,选择合适的配置可生...
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产品型号:
产品简介: 双螺杆膨化机 休闲食品生产线设备:
物料在机筒中经过螺杆的挤压剪切和混炼,物料在高温高压下充分熟化经出口模具膨化,形成各种形状的食品
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产品简介:宠物食品生产线 狗粮设备 宠物食品机械: 该宠物食品生产线是中型生产线时产量为:300kg/h。随着宠物的种类的不断地增加,各种宠物又有成年和幼小之别,对宠物食品的要求也不断提高。公司根据这一市场需求...
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产品简介:大型气流膨化机是一种粮食膨化设备,由膨化罐体、加热装置、转动装置、安全保护装置、减振装置、机架、底座等几个部份组成。是在传统火烧膨化罐的基础上,进行技术改造而成。和传统小气流膨化罐相比,产量提高4-6...
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产品型号:XLR-QP50A
产品简介:我公司的单螺杆挤压膨化机包括:100型膨化主机,130型膨化主机,150型膨化主机等 。生产产品;海螺,贝壳,意大利面,通心脆,南瓜酥,变性淀粉,狗咬胶,人造大米等。该膨化机由供料系统、挤压系统、旋切...
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产品简介: 鱼饲料膨化机鱼饲料生产设备:操作简单易学,精确的参数控制,确保产品在特定的温度,压力,湿度和时间里完成。
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产品简介: 饲料膨化机宠物饲料膨化设备85-III:操作简单易学,精确的参数控制,确保产品在特定的温度,压力,湿度和时间里完成。
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产品简介: 膨化机休闲食品挤压膨化机双螺杆膨化设备70-II,该膨化机由供料系统,挤压系统,旋切系统,加热系统,传动系统,控制系统组成。
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产品简介: 膨化机械双螺杆膨化机65-III功能:
物料在机筒中经过螺杆的挤压剪切和混炼,物料在高温高压下充分熟化经出口模具膨化,形成各种形状的食品。
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产品简介:饲料膨化机鱼粮生产设备
希诺公司的鱼饲料设备生产线可以生产观赏鱼、养殖鱼和虾蟹类饲料,通过调整原料的配比、温度、水分等工艺参数,可以生产漂浮饲料和下沉饲料及部分下沉的饲料。营养丰富,熟化程度...
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产品简介:膨化机通心面生产设备以硬质小麦粉为主要原料,通过挤压、熟化、模具成形,成为不同形状的通心面食品。这种挤压机可以用来生产同多种形状的通心面。我公司采用连续真空挤压技术,工艺先进,性能稳定,产品晶莹透明无...
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产品简介:技术参数及价格品牌 香来尔 型号 XLR-JP60电压 380(v) 功率 12.1(kw)产品用途 挤压小米花 外形尺寸 930*830 *1200(mm)净重 247(kg) 价格 9800(元)...
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产品型号:XLR-JP60
产品简介:新型大型气流膨化机(XLR-QP50B)特点:1.产量更大:一次可膨化10kg大米,西南方糯玉米9公 斤,北方7公斤,比普通型多至少1公斤。2.更省工:一个熟练工人可操作3台。3.炉灶节气结构,加热时...
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产品型号:XLR-QP50B
产品简介:新型大型气流膨化机(XLR-QP50B)特点:1.产量更大:一次可膨化10kg大米,西南方糯玉米9公 斤,北方7公斤,比普通型多至少1公斤。2.更省工:一个熟练工人可操作3台。3.炉灶节气结构,加热时...
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产品型号:XLR-QP50B
产品简介:新型大型气流膨化机(XLR-QP50B)特点:1.产量更大:一次可膨化10kg大米,西南方糯玉米9公 斤,北方7公斤,比普通型多至少1公斤。2.更省工:一个熟练工人可操作3台。3.炉灶节气结构,加热时...
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产品型号:XLR-QP50B
产品简介:新型大型气流膨化机(XLR-QP50B)特点:1.产量更大:一次可膨化10kg大米,西南方糯玉米9公 斤,北方7公斤,比普通型多至少1公斤。2.更省工:一个熟练工人可操作3台。3.炉灶节气结构,加热时...
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产品型号:XLR-QP50B
产品简介:新型大型气流膨化机(XLR-QP50B)特点:1.产量更大:一次可膨化10kg大米,西南方糯玉米9公 斤,北方7公斤,比普通型多至少1公斤。2.更省工:一个熟练工人可操作3台。3.炉灶节气结构,加热时...
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产品型号:XLR-QP50B
产品简介:新型大型气流膨化机(XLR-QP50B)特点:1.产量更大:一次可膨化10kg大米,西南方糯玉米9公 斤,北方7公斤,比普通型多至少1公斤。2.更省工:一个熟练工人可操作3台。3.炉灶节气结构,加热时...
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产品型号:XLR-QP50B
产品简介:多功能膨化机-SLG65-III
希诺公司的新型SLG65-III操作简单易学,精确的参数控制,确保产品在特定的温度、压力、湿度和时间里稳定完成。物料在机筒中经过螺...
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产品型号:SLG65-III
产品简介:膨化机械耐磨塑料拖链对油管,气管,电缆,电线,胶管,软管起到牵引和保护的作用,有效保护线缆不受损坏导致事故发生。电缆拖链按材质不同可分为钢制电缆拖链和尼龙电缆拖链。按结构不同可分为桥式和封闭式和半封闭...
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产品简介:膨化机械耐磨擦工程塑料拖链选用原则:内高:选择内置电缆、油管、气管、水管等中最粗的一根作为参考高度,加上至少10%的高度空间作为拖链内高 Hi。如果重叠按重叠后实际高度作为参考高度。内宽:选择较粗的一...
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06.1806.1806.1806.1806.1806.1806.1806.1806.1806.18
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&&Knowledge 行业知识
油炸机油炸膨化大米方便食品的做法
1.基本配方&
&&(单位:kg) 一级籼米20,马铃薯淀粉80,海鲜味复合调味料配比(%):精制盐75,砂糖粉6,海鲜粉7,I+G(5′-肌苷酸钠、5′-鸟苷酸钠各50%)1,味精4、麦芽糊精7。
2.工艺流程
& 大米→筛选去杂→粉碎→ 过筛→ 计量混料(加淀粉)→ 调浆→糊化→调粉→制坯 汽蒸→冷却处理→ 切片→ 成型→坯料油炸机膨化→ 脱油→ 调味(加调味料)→ 包装→成品
3.工艺要点
& 筛选去杂、粉碎过筛& 除去夹杂在原料米中的土块、石子及杂草等。粉碎后过60目筛,备用。
& 计量混料& 按配料比进行配料,混拌均匀。
& 调浆& 取混合粉总量的20%,加入水调制成浆。混合粉与水的比例以1:1.5为宜。
& 糊化& 将浆倒入带搅拌的夹层锅内,边加热边搅拌,防止焦糊。至浆料呈透明、粘稠糊状位置,温度在80~90℃.
& 调粉& 在糊化后的浆料中加入剩余的混合粉,在调粉机中调制成面团。
& 制坯、汽蒸& 将面团制成2.5~3cm直径的圆柱形(或其他形状)。汽蒸30min。
& 冷却处理& 在3~6℃,相对湿度为50%~60%的条件下,放置24~48h。
& 切片、干燥& 切片厚度为1.0~1.5mm。在40~45℃不干燥8~10h,即成为坯料。
& 油炸膨化、脱油 采用棕榈油,油温为180~190℃,脱油采用低速离心脱油,转速为1500~3000r/min,时间为2~3min。
& 包装& 采用复合袋冲氮装,防止成品的破碎和吸湿。
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