有哪些水果可以煮着吃菜久煮不会湖

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-06-14 12:02 标签： 哪些水果可以煮着吃
绿叶菜久煮会中毒 盘点吃蔬菜的11大误区(5)_新浪浙江健康_新浪浙江
绿叶菜久煮会中毒 盘点吃蔬菜的11大误区(5)
来源：新华网日字号：|
盘点吃蔬菜的11大误区
　　补充阅读：常生吃蔬菜可年轻5岁 偏爱肉食者身体年龄老6岁
　　近年来，医学界发现，在较长时间的高温加工下，糖、蛋白质和脂肪会产生一种有毒化合物——晚期糖化终产物，简称AGE，它毒性较强，会加速机体老化，甚至加大罹患阿尔茨海默病和糖尿病的风险。日本AGE测定推进协会的研究发现，不良饮食习惯会增加AGE的产量，让你比同龄人更显老。&
　　该协会调查发现，爱生吃新鲜蔬菜的人，身体年龄比实际年龄平均年轻5岁；不爱生吃蔬菜的人，身体年龄比实际年龄平均衰老6岁。经常吃快餐、熟食、方便面等加工速食品的人，身体年龄比实际年龄老5岁，不常吃加工速食品的人则年轻5岁。此外，吸烟者比不吸烟者的身体年龄老8岁，饮酒与否虽然差异不明显，但也应有节制。
　　延伸阅读：不爱吃蔬菜？试试这样做
　　蔬菜对健康的好处众所周知，有关专家建议，每天吃蔬菜的量最好能达到1斤，但生活中有很多人吃的量不够。对此，“美国福克斯新闻网”饮食栏目的专栏作家和注册营养师帕特里夏·班南推荐了3种简单的办法，让你在日常饮食中多吃蔬菜。
　　从早餐开始吃蔬菜。科学营养的早餐不但要有稀有干、有主副食，更应该有蔬菜，从早餐开始就要保证充足的蔬菜摄入量，比如吃些圣女果或煎蛋时加些蔬菜等都是不错的选择。
　　给蔬菜加点“料”。对食材进行调味可以掩盖不喜欢的味道，让蔬菜的味道更符合自己的喜好，比如在拌凉菜时加点辣椒油等。把不喜欢的食物巧妙融入喜欢的食物中，也是一种好方法，比如在烹调肉时多加蔬菜。将西红柿或胡萝卜榨汁可以增加蔬菜的摄入量，还能帮助减少总体热量的摄取。此外，做浓汤也会在不知不觉中增加蔬菜摄入量，比如土豆、芹菜等食材都可以加工成碎末做汤，风味独特。
　　放在显眼处。美国康奈尔大学的研究发现，打开冰箱门，先看到哪种食材，这种食材先被吃掉的几率就会增加两倍，因此，将蔬菜放在显眼的位置，让加工肉类靠后站吧
　　　　　[5]
24小时排行
治手脚冰冷的中医方...
准备生二胎请看这里...|||||||||||
最新播报：
绿叶菜久煮竟会中毒 盘点吃蔬菜的10大误区
　　蔬菜在日常生活中随处可见，是我们的日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可以给人体提供多种维生素和矿物质。蔬菜固然营养，但吃蔬菜也要讲究方法，不然吃了等于白吃，还可能会惹来疾病!下面10个吃蔬菜的误区，你一定要避开。
　　经常在餐前吃西红柿
　　西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使人体产生腹痛、胃部不适等症状。
　　香菇洗得太干净或用水浸泡
　　香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。
[责任编辑：新鲜菜放久了再煮来吃有什么坏处吗？_百度知道
新鲜菜放久了再煮来吃有什么坏处吗？
所以新鲜菜放置过久再煮来吃第一个可能使微生物过量繁殖而使菜中的毒素产生，这样在他们进行烹调的时候的初始的时候微生物的数量还是很大，那么即使是清洗的很彻底的话它的表面依然会存在很多微生物，如果蔬菜表面微生物数量很多，所以如果真的烹煮防止过久的蔬菜实际上是达到一个帮助微生物快速生长的环境。但是这些毒素不会因为高温而被分解，而真正达到灭菌在常温常压下下几乎是不可能的，最多就是达到消毒的作用蔬菜的表面是存在很多微生物的的
其他类似问题
为您推荐：
其他3条回答
如果在没有腐烂的情况下饮用也没什么大碍，只是营养会降低很多，建议还是在新鲜时饮用最佳。
维生素跟水分都流失 还可能增生了细菌
有可能会肚子疼！！1
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁【健康】绿叶菜久煮竟会中毒 盘点吃蔬菜的10大误区
蔬菜在日常生活中随处可见，是我们的日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可以给人体提供多种维生素和矿物质。蔬菜固然营养，但吃蔬菜也要讲究方法。
有什么新鲜事要跟菇凉们一起分享？
发表并加入小组
护肤彩妆大联萌
你总是希望自己成为更好的人
所以拼命努力
你在羡慕别人拥有一切的时候
不要忘记自己身边的幸福您的社区：
---省---北京天津山西内蒙古辽宁吉林黑龙江上海江苏浙江安徽福建江西山东河南湖北湖南广东广西海南重庆四川贵州云南西藏陕西甘肃青海宁夏新疆台湾香港澳门河北--城市----区县--
您所在的位置： >
> 炒湖蟹是什么地方的菜 湖蟹的吃法有哪些
炒湖蟹是什么地方的菜 湖蟹的吃法有哪些
海鲜一直是各类吃货钟爱的美食，炒湖蟹就是其中的一道。那么炒湖蟹是什么地方的菜各位吃货们可有了解？其实炒湖蟹是江浙菜，在江浙一带是道有名的汉族特色菜。湖蟹的做法很多，下面小编简单的给大家介绍两种！
　　食材：螃蟹500克、鸡蛋100克、香菇(鲜)50克、冬笋60克、小葱5克、姜15克、黄酒20克、盐3克、醋10克、淀粉(蚕豆)8克、以及猪油(炼制)30克。　　做法：1. 湖蟹用清水洗净，翻出蟹兜，挖去鳃和脐，蟹身对剖开，拆下大钳，斩去钳尖，用刀拍碎;　　2. 每爿蟹斩去肢尖，蟹身横开3 刀成4 块，蟹兜去沿边对剖开;　　3. 蛋磕入碗中打散;香菇去蒂洗净，批片; 冬笋削去外皮，洗净，批片;　　4. 炒锅置旺火上烧热，下猪油，放入葱、姜煸至有香味，蟹块用沸水略氽沥干，下锅稍翻炒，烹入黄酒，加水200毫升左右，加盖煮沸;　　5. 再放入香菇、笋片，加精盐，沸起再烧1 分钟，用湿淀粉调稀勾流汁薄芡，然后把蛋液淋入锅的四周，翻动炒锅;　　6. 待蛋凝结后，烹入醋，淋猪油，出锅装盘，上桌随带姜末醋1碟。
　　食材：湖蟹，生姜，双鱼米醋，白糖　　做法：1.清蒸湖蟹&姜末糖醋汁　　2.螃蟹小心冲洗干净，放入大盘中，用重一些的盘子压住，冷水上锅蒸，水开后，转中火蒸25分钟左右　　3.取生姜一小块，切成片，再切成丝，最后切成极为细小的姜末　　4.取一碗，放入姜末，调入7汤匙米醋，2汤匙白糖搅匀即可　　相信通过派啦小编的介绍，各位吃货们应该已经知道了炒湖蟹是什么地方的菜，如果还想品尝下这道菜究竟是什么滋味，那不妨自己亲手制作一下吧。这样才能体会到美食的真正乐趣噢！　　本文来自派啦网原创，地址：转载请注明出处！

我要回帖

更多关于 哪些水果可以煮着吃 的文章

 

随机推荐